Гајење најнеобичније сорте шљиве, Шарафуга Бела Голд

Шарафуга Бела Голд је јединствено воћно дрво које је стекло популарност због своје продуктивности, изузетног укуса плода и незахтевних услова узгоја. Ова сорта је одличан избор за љубитеље егзотичног воћа које захтева мало одржавања.

Порекло шљиве

Идеја за овај јединствени хибрид несумњиво припада познатом америчком узгајивачу Флојду Зајгеру. Његова иновативна креација је позната и као Бела Голд. Шарафуга је сорта која обухвата неколико култивара: Велвет Санрајз, Бела Ројал, Цериз и Голд.

Концепт шљиве

Шарафуга Бела Голд је иновативна сорта воћке, укрштање кајсије, шљиве и брескве. Успева у умереним климатским условима.

Ако се придржавате основних правила садње, неге и формирања крошње, дрво обећава годишње жетве огромних, ароматичних плодова.

Карактеристике дрвета

Белла Голд Шарафуга се одликује складном, благо проширеном круном, што олакшава процес неге и бербе плодова; достиже висину од 300 до 400 цм, са просечном стопом раста.

Његова круна је сферног облика, визуелно подсећа на шљиву са елементима кајсије, а гране имају трње, док листови имају јединствену увојку.

Сортасне карактеристике воћа

Плодови шарафугија сорте Бела Голд су округли и златно-жуте боје са приметним руменилом. Сваки егзотични плод тежи између 50 и 70 грама и импресивно је велики, достижући пречник од 6-7 цм.

Месо карактерише повећана сочност, жућкаста нијанса и деликатна арома. Коштица се лако одваја од меса, а сама коштица подсећа на коштицу брескве.

Суптилности укуса

Месо ових плодова је слатко, са деликатним ароматичним нотама шљиве и кајсије. Добро подносе транспорт и могу се дуго чувати.

Користе се свеже, а такође су одлична сировина за прављење компота и џемова.

Карактеристике сорте

Овај нови хибрид је дизајниран за климу централне Русије и кључни је извор хране и склоништа за разне инсекте и птице.

Бобице ове сорте обезбеђују храну за птице, а листови и цветови привлаче пчеле и друге инсекте опрашиваче. Дуго остају на грму, не опадајући одмах након сазревања.

Продуктивност

Одликује се значајном продуктивношћу: једно дрво може дати најмање 25 кг бобица по сезони. Максимални забележени принос је 40 кг.

Цветање и сазревање

Шарафуга Бела Голд цвета у мају, а први зрели плодови појављују се у августу или почетком септембра. Зрели плодови су отпорни на опадање и чврсто се држе за гране. Најбоље их је брати ручно, јер трешење грана може оштетити плодове и скратити им рок трајања.

Карактеристике плодоношења

Шарафуга Бела Голд се самоопрашује, али да би се побољшао квалитет и количина жетве, препоручује се садња поред других сорти. Први плодови се могу очекивати 4-5 година након садње, а стабилна жетва почиње у 8. или 9. години.

Отпорност на мраз сорте Шарафуга Бела Голд

Добро је отпорно на мраз и може да издржи температуре до -30-35 степени Целзијуса. Чак и ако су неке гране мало оштећене мразом, дрво се брзо опоравља и наставља да расте након пролећне резидбе.

Због своје способности да издржи краткотрајне мразеве до -3 степена након што листови процветају, шарафуга Белла Голд може се гајити у централним регионима Русије.

Одржавање квалитета

Плодови задржавају свој квалитет 10-15 дана након брања. Њихова чврста кора и густо месо осигуравају да могу издржати транспорт на велике удаљености без губитка укуса или изгледа. Кључно је правилно их паковати у перфориране кутије, у једном или два слоја.

Карактеристике узгоја

За узгој шарафугија изаберите место које је на сунцу, али заштићено од удара ветра зидовима зграда или дрвећем.

У јужним регионима, можете покушати да узгајате овај хибрид у делимичној хладовини. Пожељније је место где се снег накупља близу грма. Што је дебљи снежни покривач, веће су шансе за успешно зимовање шарафуге.

Слетање

Хибрид не воли ниска подручја и високу влажност, где се могу акумулирати хладан, влажан ваздух и вода. Идеална ниво подземних вода не би требало да буде више од 200 цм испод површине земљишта. Важно је обезбедити добру дренажу како би се спречило труљење корена.

Остали важни фактори за сорту:

• Земљиште за шарафуги треба да буде богато минералима, са растреситим слојем, добро навлажено и да има неутралну киселост.
• Место се припрема у јесен обрадом земљишта и додавањем ђубрива. Ако је земљиште веома кисело, користи се креч за његово смањење. За сваки квадратни метар додељене површине препоручује се примена 80-90 г суперфосфата, 35-40 г калијум сулфата, 9-12 кг компоста и 500 г гашеног креча (ако је потребно).
• Минимална удаљеност између биљака је 4-5 метара.
• Поступак садње шарафугија подразумева припрему рупе дубине 65-70 цм и ширине 85-90 цм. Да би се обезбедила дренажа, на дно рупе треба поставити слој уситњене цигле или шљунка.
• Пре садње у земљу, коренски систем саднице мора бити натопљен посебним раствором који подстиче формирање корена.
• Након садње, дрво се обилно залива, а круг дебла се прекрива слојем земље помешане са тресетом.

Активности неге

Нега дрвећа захтева једноставне пољопривредне операције:

• Заливање. Хибридима је потребно заливање топлом водом, којој треба дозволити да се слегне пре употребе. Заливајте биљку по потреби када се горњи слој земље благо осуши.
  Прекомерно заливање може довести до труљења корена. У пролеће, када су падавине честе, заливање није потребно. Током сушних периода, редовно влажите земљиште, додајући 15-20 литара воде испод сваког дрвета.
• Ђубрива. Додавање минералних и органских ђубрива значајно повећава плодност дрвета. У пролеће, пре него што се пупољци појаве на гранама, шарафуга се храни органском материјом. Када дрво почне да формира пупољке, ђубри се амонијум нитратом и смешом азота, што подстиче раст лишћа.
  Током периода пупљења, дрво се обогаћује суперфосфатима и једињењима калијума, а да би се стимулисало сазревање плодова, у земљиште се додају манган, селен, калијум и калцијум.
  
• Раскидање земљишта. Ова акција је неопходна без обзира на употребу малча како би се осигурало да је земљиште око дебла дрвета пропустљиво и богато оксигеном. Расхлађивање треба обавити након сваког заливања или природних падавина.
• Обрезивање. Шарафуга се одликује брзим растом на почетку свог живота, додајући око 55 цм висине по сезони, тако да њена круна мора бити правилно обликована:
  • У пролеће, пре него што дрво почне да производи лишће, његове гране се орезују за око половину њихове дужине.
  • Обично се овај процес комбинује са санитарном резидбом, која подразумева уклањање оболелих или оштећених грана.
  • Сва места где су направљени резови треба третирати калијум перманганатом или баштенским гетом.
  Упозорења о орезивању

  • × Не орезивати током периода активног протока сока како би се избегло слабљење дрвета.
  • × Све посекотине треба третирати баштенским скробом или калијум перманганатом како би се спречиле инфекције.
• Зимско склониште. Упркос доброј отпорности сорте Бела Голд на мраз, у подручјима са екстремним климатским флуктуацијама, важно је заштитити коренов систем дрвета. У јесен, дебло се покрива слојем земље дебљине 15-18 цм, а око његове основе се поставља заштитни слој пиљевине, тресета или компоста.

Како припремити резнице шарафугија?

Ако већ имате ову сорту у својој башти, не заборавите да можете проширити своју башту узимањем резница са сопственог дрвета. Ово елиминише потребу за трошењем новца на скупи садни материјал. То се може урадити на јесен.

Кључна правила:

• Узмите резнице дужине око 20 цм, водећи рачуна да свака има три здрава пупољка.
• Листове треба уклонити, корење пажљиво умотати у влажну природну тканину, а затим заштитити пластичном кесом како би се спречило испаравање влаге.
• Алтернативни метод складиштења резница је стављање у кутију са влажним песком, коју треба редовно заливати из посуде са распршивачем.
• Током целог хладног периода, садни материјал треба чувати у хладном подруму или фрижидеру, при чему је важно осигурати потпуно одсуство светлости.
• Са доласком пролећне топлине, можете почети са садњом резница у саксије и постављањем на прозорску даску за укорењивање.
• Када корење порасте, ставља се у било које средство за укорењивање на 24 сата.

Резнице се саде према класичној шеми.

Болести и штеточине

Бела Голд је сорта шарафуге која је отпорна на болести и захтева минималну заштиту. Међутим, у неповољним климатским условима и другим факторима, биљке могу бити подложне нападу патогена коврџавости листа брескве. Међу штеточинама, пиле и лисне бубе представљају највећу претњу за Белу Голд.

Превентивне мере:

• Током процеса раста могу се јавити опекотине, гљивичне инфекције и напади глодара, па се у пролеће и јесен препоручује третирање дебла и грана белом бојом на бази кречњака.
• Пролећни третман оштећене коре помоћи ће у заштити од болести. Све недостатке треба темељно очистити, а уклоњени камбијум уништити спаљивањем.
• Опало лишће, остаци малча и труло воће морају се уклонити са подручја дебла како би се спречио развој болести и штеточина које се могу размножавати у таквим остацима.
• Да бисте заштитили хибрид од напада инсеката, можете применити фолијарне третмане инфузијама црног или белог лука. У случају велике заразе штеточинама, препоручљиво је користити инсектициде.
• Ако се на листовима хибрида појаве беле мрље или груба текстура типична за брескве, потребно је прскање фунгицидима.

Берба Бела Голд и коришћење плодова

Берба се обавља од 15. августа до 10-12. септембра, када плодови достигну пуну зрелост и добију живу жуто-наранџасту боју. Приликом бербе мора се водити рачуна да се гране не оштете.

Правила и захтеви за бербу, складиштење и употребу воћа:

• Препоручује се брати воће целе са дршкама, јер брање без њих може довести до брзог исцрпљивања сока и распадања.
• Зрели плодови се стављају у мале кутије, одвојене слојевима папира или сламе.
• Транспорт треба да буде без наглих покрета и удараца.
• Плодови сорте Белла Голд имају добру трајност и могу се чувати у фрижидеру 2-3 недеље.
• За дуже складиштење, замрзавају се или конзервирају у облику компота и џемова.
• Када су свежи, праве укусан и ароматичан десерт.
• Плодови се користе за прављење изврсних џемова, пиреа, мусова и желеа; ова сорта представља одличан додатак воћним салатама.
• Воће марке Bella Gold, замрзнуто или конзервирано, задржава свој укус и хранљиву вредност. Ови производи су доступни током целе године и могу се додавати рецептима за печење или користити за прављење млечних напитака.

Позитивне и негативне особине

Баштовани бирају шарафугу Бела Голд не само због њеног егзотичног укуса и ароме. Овај хибрид има низ атрактивних квалитета. Ево неколико:

Међу недостацима који се често помињу су:

Баштовани разумеју да је узгој воћака из семена тежак задатак. Резнице су популарнији и префериранији метод размножавања.

Рецензије баштована о шарафуги Белла Голд

Шарафуга Бела Голд је хибрид средње величине који комбинује најбоље квалитете брескве, кајсије и шљиве. Њене бобице нису само слатке већ и влакнасте, што их чини отпорним на транспорт. Ово воће добро задржава свој квалитет и свеже и конзервирано.

Често постављана питања