Основе гајења сорте Нижегородска шљива

Нижегородска шљива заслужено држи своје место у баштама многих летњих становника и пољопривредника. Њени сочни и слатки плодови не само да одушевљавају својим прелепим укусом већ пружају и значајне здравствене користи. Разноврсне методе размножавања, високи приноси и лакоћа неге чине ову сорту посебно атрактивном за узгој.

Увод у сорту

Ова сорта је одобрена за употребу 2008. године и погодна је за све намене. Може да издржи температуре до -35°C без озбиљних оштећења. Почиње да рађа плодове у четвртој до петој години након садње, а плодови сазревају крајем августа. Уз правилну негу, баштовани убирају приближно 35-40 кг.

Ова сорта је позната по свом одличном укусу и погодна је како за свежу конзумацију, тако и за разне врсте конзервираног воћа. Њено узгој захтева извесни труд, али крајњи резултат се исплати.

Опис воћа и дрвета

Биљка достиже висину од 3-4 м. Има заобљену круну, средње густине и благо подигнуту.

Одличне карактеристике:

• Плодови су округлог или јајоликог облика са благо зашиљеним врхом.
• Кожа је тамнољубичасте боје, глатка и прекривена изразитим воштаним премазом.
• Пулпа је сочна, нежна и жућкасте боје, лако се одваја од коштице.
• Тежина варира од 20 до 25 г.

Шљиве имају пријатан укус и слатко, ароматично месо. Управо те карактеристике привлаче потрошаче.

Примена и користи

Плодови су идеални за разне десерте, конзервирање и замрзавање. Користе се за прављење џемова, компота и сокова. Свеже воће се додаје у салате или се ужива као самостални десерт.

Шљиве садрже многе витамине и минерале неопходне за нормално функционисање организма:

• Витамини Б доприносе побољшаном метаболизму и подржавају нервни систем.
• Витамин Ц јача имунитет и штити од прехладе.
• Калијум и магнезијум подржавају рад срца и смањују ризик од кардиоваскуларних болести.
• Гвожђе помаже у борби против анемије и повећава ниво хемоглобина у крви.
• Влакна Има позитиван ефекат на гастроинтестинални тракт. Побољшава варење, спречава затвор и олакшава елиминацију токсина из организма. Ова компонента јача слузокожу желуца и црева, помажући у спречавању гастритиса и пептичког улкуса.
  Воће има лаксативно дејство и помаже у чишћењу црева од отпада и токсина.

Захваљујући високом садржају витамина Ц, побољшава стање коже. Стимулише производњу колагена, који је одговоран за чврстину и еластичност. Редовна употреба побољшава тонус и текстуру коже, смањујући боре и знаке фотостарења.

Региони узгоја

Култура се успешно гаји не само у Москви и Московској области, већ и широм већег дела Русије. Популарна је у планинским и северним регионима Данске, Шведске и Норвешке.

Периоди сазревања и складиштења

Време потребно да плод достигне пуну зрелост варира у зависности од климатских услова, али берба се обично обавља крајем јула или почетком августа. Зрели примерци имају атрактивну, јарко љубичасту боју и пријатан, сладак, благо киселкаст укус.

Воће дуго задржава свој укус и хранљиву вредност. Уз правилно складиштење, остаје свеже и до 2-3 недеље.

Садња и нега шљиве из Нижњег Новгорода

Узгој ове културе не захтева никакве посебне вештине или искуство, тако да чак и почетник баштован може лако да се носи са тим. Међутим, важно је следити одређене смернице како би се избегле евентуалне потешкоће.

Захтеви

Култура најбоље расте на лаганим, плодним земљиштима са добром дренажом. Оптимална pH вредност је 6-7. Ако је земљиште превише кисело, додајте креч или дрвени пепео.

Припрема земљишта и избор места за садњу

Сорта преферира сунчана места заштићена од хладних ветрова. Ако је земљиште сиромашно хранљивим материјама, додајте компост или хумус. Неколико недеља пре садње, ископајте земљу до дубине од 30-40 цм, уклањајући сав коров и камење.

Слетање

Поступак спровести у пролеће или јесен. Направити рупе за садњу димензија 50x60 цм. Растојање између рупа треба да буде најмање 2-3 м.

Корак по корак алгоритам:

1. Проверите корење саднице. Ако је оштећено, одрежите га до здравог ткива.
2. Забодите колац у средину рупе да бисте подупрли младо дрво.
3. Поставите садницу у рупу, раширивши корење. Коренов врат треба да буде у равни са површином земље.
4. Напуните земљом, нежно је збијајући да бисте уклонили ваздушне џепове. Добро навлажите топлом водом.

Брига

Усев захтева сталну негу. Да бисте добили обилне жетве, следите стандардне пољопривредне праксе:

• Заливање. Обезбедите умерену влажност, посебно током цветања и формирања плодова. Заливајте дрво 1-2 пута недељно топлом, одстојећом водом. Избегавајте прекомерно заливање како бисте спречили труљење корена.
• Прихрањивање. Ђубрите у пролеће и јесен. Користите комплексна минерална ђубрива и органске адитиве, као што су компост или иструли стајњак. Дрвени пепео је ефикасан, повећавајући ниво калијума.
• Обрезивање. Обавите формативно орезивање у првих неколико година након садње како бисте створили лепу и продуктивну круну. Уклоните мртве и оштећене гране које загушују изданке. Редовно орезивање побољшава светлост и вентилацију.

У пролеће и јесен користите специјализоване фунгициде и инсектициде за превенцију. Пратите стање дрвета и предузмите мере при првим знацима болести.

Размножавање шљиве из Нижњег Новгорода

Постоји неколико начина за повећање броја садница, од којих сваки има своје карактеристике и предности.

Најчешће методе су:

• Семе. Потребно је више времена и стрпљења, јер саднице добијене из семена почињу да доносе плодове касније од калемљених или укорењених биљака.
  Уберите плодове када сазру, уклоните коштице и баците пулпу. Затим их стратификујте 2-3 месеца: ставите их у влажну земљу или песак и чувајте на хладном месту.
  
  Садни материјал посадите у припремљене рупе на отвореном тлу у пролеће или јесен, на дубину од око 2-3 цм.
• Резнице. Ово је бржи и ефикаснији метод размножавања, који производи саднице идентичне матичном дрвету. Резнице направите крајем пролећа или почетком лета. Користите једногодишње изданке дужине око 15-20 цм. Уклоните доње листове, остављајући 2-3 на врху. Доњи рез направите под углом.
  
  Ставите резнице у чашу воде или посебну земљу за укорењивање, навлажите и покријте пластичном фолијом или стакленом теглом да бисте створили ефекат стаклене баште. Укорењивање се јавља у року од 3-4 недеље. Када се корен појави, пресадите биљке у отворено тло или саксије.
• Вакцинацијом. Метода која комбинује корење једне биљке са изданцима друге. Ова метода се користи за производњу дрвећа отпорнијих на болести или побољшање квалитета плодова.
  Изаберите здраву подлогу за калемљење шљиве Нижегородскаја. Одсеците изданке са матичне биљке и чувајте их на хладном месту до калемљења.
  
  Најчешће методе су копулација и калемљење расцепом. За копулацију, исеците два изданка дијагонално и спојите их. За калемљење расцепом, расцепите подлогу и уметните изданак у њу. Омотајте спојеве изолир траком или фолијом да бисте створили водонепропусно заптивање.

Избор методе зависи од ваших циљева и могућности. Без обзира на методу, правилна нега садница током фазе раста и адаптације обезбедиће јаке и плодне биљке.

Рецензије

Нижегородска шљива је популарна сорта у Русији. Привлачи баштоване својим одличним укусом плода и високим приносом. Захваљујући својој отпорности на зиму и једноставном одржавању, може се успешно гајити у различитим климатским условима. Важно је разумети специфичности садње и накнадне неге како би се максимизирали приноси.

Често постављана питања