Султанова омиљена шљива је идеалан избор за оне који траже обиље слатких и сочних плодова. Њена невероватна арома и дуготрајна свежина чине је омиљеном међу баштованима и познаваоцима воћа. Ова сорта, позната по својим другим позитивним квалитетима, припада породици ружа (Rosaceae).
Концепт шљиве
Ова сорта се одликује својом продуктивношћу. Бобице сазревају крајем лета или почетком јесени, у зависности од временских и климатских услова, и беру се одједном.
Такође обратите пажњу на друге карактеристике:
- Такође се одликује отпорношћу на разне болести и штеточине, као и способношћу да издржи неповољне временске услове.
- Има дуг рок трајања производа.
- Шљиве се широко користе у разним јелима. Користе се за прављење џема, компота, конфитюра и других слатких јела. Шљиве су такође одличне за јело свеже.
- Распрострањена је широм Русије, посебно у Поволшкој равници и централној Русији. Такође се налази у Сибиру, на Уралу и Далеком истоку. Ова широка распрострањеност је последица њене високе отпорности на мраз и незахтевних услова гајења.
- Резнице и калемљење се користе за размножавање. Ови приступи осигуравају очување јединствених карактеристика сорте и раст здравих, робусних биљака. Као резултат тога, баштовани могу очекивати обилан жетву и одличан укус.
- Плодови се одликују својом транспортабилношћу и способношћу да остану свежи дуже време.
- Једна од његових кључних карактеристика је самооплодност, што елиминише потребу за додатним дрвећем донором. Међутим, опрашивање је и даље потребно да би се произвео обилан жетва, а сорта Ренклоуд Алтана се препоручује као успешан опрашивач.
- Цветање почиње у априлу, што вам омогућава да очекујете прве плодове већ у јулу, под условом да је садња исправна и да је клима топла.
- Дрво почиње да доноси плодове у трећој или четвртој години након садње и наставља да доноси плодове 20-25 година.
Прича
Сорта шљиве Љубимица Султана је руског порекла. Настала је укрштањем мађарских шљива Преваја и Гагаринскаја 25, што је резултирало хибридом који комбинује предности обе матичне сорте.
Особености:
- Име сорте носи историјску везу. Султанова миљеница је добила име по турском владару, који је, према легенди, био велики познавалац шљива и повезивао је ово воће са плодношћу и просперитетом.
- Гајење Султанове омиљене сорте резултат је дугогодишњег истраживања, чији је циљ био стварање сорте коју карактерише висока продуктивност, одличан укус и способност да издржи неповољне временске услове.
Шљива је званично уведена у пољопривредну производњу 1979. године и од тада је заслужила љубав и поштовање баштована. Семе и младе биљке доступне су само у специјализованим продавницама и баштенским расадницима, док се саме шљиве могу наћи на пијацама и у трговинским ланцима.
Изглед дрвета
Дрво достиже висину од 100 до 500 цм и карактерише га умерено компактан раст. Круна му је заобљена и прилично густа. Листови су средње величине, богато зелене боје са благим сјајем.
Међу карактеристикама које вам омогућавају да препознате ову сорту, истичу се следеће особине:
- кора дебла има сивкасту нијансу;
- изданци средње величине, обојени сиво-смеђе;
- листови су дугуљасти и благо валовити;
- петељке листова су дуге и прекривене длакавом длаком;
- Коренов систем је добро развијен и шири се хоризонтално.
Цвасти су мали бели цветови, груписани у кластере од три до пет. Гране су распоређене хоризонтално или благо опуштене.
Воће и њихове укусне карактеристике
Плодови сорте Султана'с Фаворит су округли са благим удубљењем на врху. Кожица је глатка, тамноплава и прекривена воштаним филмом. Месо је слатко, сочно, благо киселкасто и има пријатан мирис.
Више информација:
- У средишту плода налази се коштица која се лако одваја од пулпе и одликује се великом величином.
- Плодови су у почетку украшени тамноцрвеном кором, која касније поприма богату љубичасту нијансу. Прекривени су дебелим воштаним слојем, који додаје привлачност и штити кору. Како сазревају, восак почиње благо да пуца, чинећи плодове још укуснијим.
- Тежина сваког достиже од 80 до 120 г.
- Месо је светло златне боје и има благу арому.
- Укус овог воћа може се описати као сладак и освежавајући. Њихова киселост додаје јединствен додир.
Султанов омиљени оброк није само укусан, већ је и познат по својој одличној хранљивој вредности. Богат је витаминима Б и Ц, који су неопходни за јак имуни систем и здраве кости.
Ове шљиве су богате влакнима, што благотворно делује на систем за варење и одржава стабилан ниво холестерола у крви.
| Параметар | Карактеристика |
|---|---|
| Садржај шећера | 12-14% |
| Киселост | 0,7-0,9% |
| Сува материја | 16-18% |
| Витамин Ц | 8-10 мг/100 г |
| Енергетска вредност | 46-49 kcal/100 g |
Како правилно посадити?
Да бисте постигли максималан принос, важно је одабрати праву садницу. Пратите ове кључне смернице:
- Предност треба дати садницама које су старе најмање две године. Ове биљке имају повећану отпорност на мраз и већ су у стању да издрже неповољне услове околине.
- Фокусирајте се на коренов систем; требало би да буде развијен, а висина саднице треба да варира око 50-70 цм.
- Воћка не би требало да има никакве знаке оштећења или других недостатака.
Правила слетања:
- Неколико недеља пре садње дрвета, препоручује се ископавање рупе и додавање 8-12 кг компоста у њу, што ће касније имати благотворно дејство на раст дрвета.
- Коренов систем мора бити пажљиво распоређен дуж ивице рупе и напуњен земљом, збијајући га да би се елиминисале шупљине.
- Након тога, потребно га је навлажити са 10 литара воде.
- Препоручљиво је поставити метални баласт или колац поред саднице како би се обезбедила поуздана подршка младом дрвету.
Растојање између садница треба да буде довољно велико, не више од 3-4 м.
Параметри рупе – пречник и дубина треба да буду нешто већи од кореновог система дрвета.
Карактеристике неге
| Старост дрвета | Брзина заливања | Учесталост |
|---|---|---|
| 1 година | 20-30 л | Једном сваких 10 дана |
| 2-3 године | 40-50 л | Једном сваке 2 недеље |
| 4-7 година | 60-80 л | 3 пута по сезони |
| 8+ година | 100-120 л | 2 пута по сезони |
Једна од кључних предности ове сорте је лакоћа неге. Да бисте одржали здравље дрвета, следите неколико основних правила:
- редовно навлажите, спречавајући превише исушивање подручја дебла;
- очистити земљу око дебла од опалог лишћа, грана и корова;
- обезбеђују хранљиве материје (органски и минерални комплекси су одлични);
- Почетком марта треба спровести санитарну резидбу како би се биљка заштитила од разних болести и штеточина;
- Током процеса раста, важно је редовно подешавати висину ослонца како би се осигурала његова стабилност.
- Рано пролеће: 30 г амонијум нитрата по 1 м²
- Пре цветања: 20 г суперфосфата + 15 г калијумове соли
- После цветања: 2-3 кг иструлог стајњака
- Јул: 10 г калијумове соли по 1 м²
- Јесен: 40 г суперфосфата + 30 г калијумове соли
Распоред храњења
Болести и штеточине, превенција
Заштита шљиве од штеточина није тешка, али је неопходан услов за њено добро здравље:
- Један од главних непријатеља ове воћке је лисна ваљавица. За сузбијање ове претње препоручују се третмани пестицидима током периода пре пупољака и одмах након цветања. Фуфанон или Кемифос су ефикасни у сузбијању лисне ваљавке.
- Ако је дрво заражено лисним ушима, онда се за њихово уништавање користе Актеллик, Фитоверм, Кинмикс или Инта-Вир.
Три најчешће болести код биљака су:
- Џепови. Важно је бити опрезан и уклањати опале бобице, а препоручује се и орезивање грана на којима су се налазили погођени плодови.
- Кластероспоријаза – Ово је болест која се може ефикасно контролисати применом 1% бордоске мешавине у фази раног цветања и формирања пупољака.
- Велике богиње (шарка) Захтева употребу стерилног алата за орезивање. Ову болест шире штеточине, па је важно да их се брзо уклони.
Брига о воћкама и предузимање благовремених превентивних мера помоћи ће у обезбеђивању здраве жетве. Имајте на уму следеће смернице:
- Ако се пронађу суве гране, треба их одмах уклонити, јер оне увелико згушњавају већ густу крошњу, што привлачи штеточине;
- погођена подручја дрвета морају се третирати и лишће уклонити;
- редовно белити не само дебло шљиве, већ и њене гране;
- одмах уклонити оборене елементе дрвећа и вегетацију;
- Заливајте правилно, избегавајући исушивање или прекомерно заливање.
Позитивне и негативне особине
Шљиве су богат извор витамина, минерала и низа других активних компоненти које благотворно делују на људско здравље.
Али ова сорта има и друге предности:
Сорта је отпорна на болести и штеточине, али у присуству неповољних фактора лако је погођена, што се сматра недостатком.
Рецензије
Сорта шљиве „Султанова омиљена“ је идеалан избор за љубитеље овог укусног и здравог воћа. Истиче се својом продуктивношћу, отпорношћу на болести и штеточине, као и атрактивним изгледом плода. Уз правилну негу, ова садница обећава да ће вас наградити сочним, великим бобицама дуги низ година.






