Немачка шљива ће вас одушевити својим укусним и ароматичним плодовима. Поноси се многим позитивним квалитетима, укључујући одличан рок трајања и могућност транспорта на велике удаљености. Правилна нега и пажња обезбедиће обилне жетве.
Избор
Ову сорту су развили шведски селекционари. Настала је укрштањем две друге сорте: Кар и Руш Герштетер. Спада у категорију домаћих шљива и има универзалну намену.
Карактеристике дрвета
Ово је биљка средње величине са овалном круном. Карактеристичне карактеристике:
- Филијале – сиво и извијајуће.
- Бегства – јаке, средње дужине и дебљине, сиво-смеђе боје.
- Листови - средње величине, обнајајасте, са валовитом текстуром: тамнозелене на врху и светлозелене на доњој страни.
Током цветања, дрво је прекривено малим белим цветовима.
Сортасне карактеристике воћа и укус
Плодови су овалног облика и бордо боје. Трбушни шав је једва видљив. Кожица је дебела, а месо је жуто, сочно и чврсто. Укус је сладак са благом киселошћу. Коштица је средње величине и лако се одваја од меса.
Зимска отпорност
Биљка је релативно отпорна на мраз, али показује просечну толеранцију на топлоту. Да би се дрво заштитило од неповољних временских услова, препоручује се употреба посебних материјала.
Време сазревања и продуктивност
Ова рано зрела сорта почиње да рађа плодове у другој години након садње једногодишњих садница. Плодоношење почиње између 5. и 10. јула. Ова сорта се одликује високим приносима - једна биљка даје приближно 30 кг плодова.
Самоплодност и опрашивачи
Немачка шљива је делимично самооплодна, тако да су опрашивачи неопходни за добар род. Оптимални суседи за ову сорту су Чачакска лепотика, Ерли блу, Амерс и Опал.
Употреба и складиштење плодова шљиве Херман
Плодови су погодни како за свежу конзумацију, тако и за прављење компота, џема, желеа и других конзерви. Такође се од њих праве укусни и здрави сокови и ликери.
Нега и узгој
Херман преферира сунчана, добро осветљена подручја заштићена од јаких ветрова. Земљиште треба да буде лагано, добро дренирано и плодно.
- • Изаберите подручја са дубоким подземним водама (најмање 1,5 м) како бисте спречили труљење кореновог система.
- • Обезбедите растојање између дрвећа од најмање 3-4 метра за оптималан развој крошње и кореновог система.
Пратите ове препоруке:
- Ископајте рупу димензија 60x60 цм и дубине 50 цм. На дно рупе ставите компост или хумус, минерална ђубрива (на пример, суперфосфат и калијумове додатке).
- Саднице посадите у пролеће (април-мај) или јесен (септембар-октобар). Пажљиво распоредите корење биљке у рупи, а затим покријте земљом. Уверите се да је коренов врат у равни са површином земље.
- Обилно залијте садницу.
Обезбедите одговарајућу негу за свој усев како бисте повећали приносе. Пратите ове једноставне пољопривредне праксе:
- Зрелим дрвећима је потребно заливање по сувом времену, отприлике сваке 2-3 недеље. Заливајте воду у корен, избегавајући капање по лишћу.
- Прихрањујте шљиве у пролеће користећи комплексна минерална ђубрива и органска ђубрива (хумус, компост). Током периода плодоношења, примењујте ђубрива богата калијумом како бисте побољшали квалитет плодова.
- Да бисте заштитили од мраза, малчирајте земљиште око дебла тресетом или пиљевином. Млада стабла покријте агрофибером или посебним заштитним материјалима.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, посебно током периода зрења, како бисте спречили пуцање плодова.
- × Не користите свеж стајњак за ђубрење, јер то може изазвати опекотине корена.
Немачка шљива има добру отпорност на већину болести и штеточина, али уз неправилну негу и неповољне услове могу се појавити проблеми:
- Кластероспоријум (рупа од прострела). Појављује се као смеђе мрље на листовима, које се затим развијају у рупе. Кора и плодови такође могу бити погођени. Прскајте бордоском мешавином (3% пре пуцања пупољака и 1% током вегетације). Уклоните и спалите заражене делове биљке.
- Монилиоза (трулеж плодова). Плодови се прекривају сивим премазом и почињу да труле. На гранама и листовима могу се појавити смеђе мрље. Орезујте и уништите заражене гране. За превенцију користите производе на бази бакра (бордо мешавина, ХОМ). Примењивати у пролеће пре и после цветања.
- Рђа. Ово је праћено наранџасто-смеђим мрљама на листовима, које се временом увећавају, што доводи до опадања лишћа. Користите фунгицид Топаз у пролеће и након бербе.
- Афида. Листови се увијају, изданци се деформишу, а на биљци се појављује лепљиви премаз. Редовно прегледајте дрвеће и примените инсектициде као што су Актелик или Фуфанон на први знак лисних уши. Инфузије белог лука или дувана су такође ефикасне за прскање.
- Јабуков мољац шљиве. Оставља црвоточине у шљивама, што доводи до њиховог превременог опадања. Одмах уклоните и уништите опеле шљиве. Прскајте инсектицидима као што су Карбофос и Актелик пре и после цветања. Феромонске замке такође могу помоћи у смањењу броја штеточина.
- Паукова гриња. Појављују се жуте мрље које се временом спајају, што доводи до сушења и опадања листова. На биљци је видљива танка мрежа. При првим знацима оштећења, третирајте биљку акарицидима као што су Актелик или Фитоверм.
Правовремене превентивне мере и правилна нега помоћи ће у одржавању здравља немачке шљиве и осигурати њено обилно плодоношење.
Карактеристике обрезивања
Формативно орезивање вршите у прве 2-3 године како бисте обликовали круну. Након тога, извршите санитарно орезивање, уклањајући оштећене и старе гране. Ово побољшава циркулацију ваздуха и продор светлости.
Позитивне и негативне особине
Као и свака сорта шљиве, Херман има своје предности и мане. Култура се може похвалити бројним предностима:
- ✓ Плодови имају високу транспортабилност због густе коре.
- ✓ Сорта показује рано плодоношење, што је реткост за домаће шљиве.
Међу недостацима сорте, неки баштовани примећују малу величину шљива и ниску отпорност на мраз.
Рецензије
Немачка шљива је сорта која је стекла популарност због своје високе продуктивности и одличног укуса плода. Ова сорта комбинује отпорност на болести и одличне карактеристике, што је чини атрактивном и за баште и за комерцијалне воћњаке. Правилна нега је неопходна за постизање конзистентних и обилних жетви.