Уралецка бресква је доказала да је узгој јужних усева могућ чак и на северним географским ширинама. Њена отпорност на мраз и самооплодност чине је одличним избором за баштоване који траже висококвалитетно воће и обилну жетву. Ова сорта је најбољи избор и за почетнике и за искусне баштоване (прочитајте о најбољим сортама брескве). Овде).
Творци сорте и година њеног појављивања
Уралецка (Уралска) бресква је узгајана 2003. године у Нижњем Тагилу, Свердловска област, од стране В. А. Голубева и С. А. Никитина. Добро подноси хладноћу и захтева мало неге.
Опис изгледа дрвета
Дрво брескве има низак раст, достиже висину од 2,5 до 3 метра. Њена круна је широка, раширена и густа. Листови су тамнозелени са сјајном површином.
Воће и њихове укусне карактеристике
Плодови су жути са црвеним руменилом. Сваки плод тежи између 120 и 140 г. Месо је сочно и слатко, са благом киселошћу, што му даје јединствен укус.
Самоплодност и опрашивачи
Уралецка бресква је самооплодна, тако да јој нису потребне друге сорте за опрашивање. Међутим, да би се повећао принос, препоручује се садња суседних опрашивача.
Период сазревања и принос
То је рана сорта, са плодовима који почињу да сазревају крајем августа. Просечан принос је до 30 кг по биљци.
Препоручени региони
Култура се успешно гаји у хладним климатским условима као што су Урал, Сибир и северозападна Русија. Прилагођена је суровим условима и добро подноси ниске температуре.
Зимска отпорност и карактеристике склоништа
Ова сорта је прилагођена суровим зимама и може да издржи температуре до -42°C. Поновљени мразеви не представљају претњу.
- × Не користите материјале који не пропуштају ваздух за зимски покривач, јер то може довести до труљења кореновог врата.
- × Избегавајте садњу у ниским подручјима где се накупља хладан ваздух и вода, јер то повећава ризик од смрзавања.
Да бисте заштитили дрво током зиме, користите покривач. У јесен, након што лишће опадне, обмотајте дебло и доње гране агрофибером или врећом. При јаким мразевима додатно користите смрчеве гране или изолациони материјал.
Витамини и корисна својства
Уралец има бројна корисна својства захваљујући садржају витамина. Ово воће је богато витаминима, минералима и антиоксидансима, што га чини вредном здравом храном.
Састав и својства:
- Витамин Ц. Подржава имуни систем, побољшава стање коже и подстиче зарастање рана.
- Витамин А. Важан за вид, одржавање имуног система и заштиту коже од ултраљубичастог зрачења.
- Витамин Е. Игра важну улогу у заштити ћелија од оксидативног стреса и одржавању здраве коже и косе.
- Витамини Б (Б1, Б2, Б3, Б6). Учествују у метаболизму, нормализују нервни систем, побољшавају расположење и помажу у борби против умора.
- Калијум. Обнавља крвни притисак и функцију срца, и учествује у регулацији равнотеже воде у телу.
- Магнезијум. Подржава функционисање нервног система, подстиче опуштање мишића и учествује у производњи енергије.
- Гвожђе. Важан за хематопоезу, одржавање нивоа хемоглобина и спречавање анемије.
- Влакна. Брескве садрже дијетална влакна, која помажу у побољшању варења, нормализацији нивоа шећера у крви и снижавању холестерола.
Витамини и минерали који се налазе у бресквама помажу. Уралецка бресква, захваљујући свом саставу, није само укусан већ и здрав производ који може постати важан део здраве исхране.
Нега и узгој
За садњу саднице изаберите сунчано место заштићено од јаких ветрова. Најбоља локација је башта окренута ка југу или југозападу са благим нагибом како би се обезбедила добра дренажа. Земљиште треба да буде плодно, са неутралном или благо киселом pH вредношћу (6,0-7,0).
Пратите ове препоруке:
- Култура не толерише стајаћу воду, па избегавајте подручја са високим нивоом подземних вода.
- Темељно ископајте земљу и уклоните коров.
- Напуните рупу за садњу дубине и пречника око 60 цм мешавином плодне земље, хумуса и песка у односу 2:1:1. Додајте комплексно минерално ђубриво (као што су суперфосфат и калијумова со) и мало дрвеног пепела.
- У средини рупе формирајте малу гомилу припремљене земље.
- Пажљиво исправите корење саднице и поставите их на хумку.
- Напуните рупу преосталом земљом, водећи рачуна да коренов врат биљке буде у нивоу тла.
- Збијте земљу око саднице и обилно је навлажите (око 20 литара воде).
- Након заливања, малчирајте подручје (тресетом, хумусом или сламом) да бисте задржали влагу.
Обезбедите свом брескви благовремену и правилну негу. Пратите стандардне пољопривредне праксе:
- Заливање. Обезбедите редовно заливање, посебно у првих неколико година након садње. Нанесите приближно 30-40 литара воде по дрвету једном на сваких 7-10 дана. Повећајте учесталост током сушних периода.
- Ђубрива. Ђубрите дрво два пута у сезони. У пролеће примените азотна ђубрива (као што је амонијум нитрат) да бисте стимулисали раст. У јесен примените фосфорно-калијумска ђубрива како бисте припремили дрво за зиму.
- ✓ Заливајте дрво рано ујутру или касно увече како бисте смањили испаравање воде.
- ✓ Користите кап по кап наводњавање да бисте равномерно навлажили коренску зону.
Да бисте спречили болести и заштитили се од штеточина, прскајте фунгицидима и инсектицидима рано у пролеће и након жетве. Редовно прегледајте усев и предузмите благовремене мере.
Обрезивање
- • Орезујте по сувом времену како бисте смањили ризик од гљивичних болести.
- • Користите оштар алат да бисте смањили оштећење коре.
Орезивање вршите рано у пролеће пре него што почне да тече сок. Обликујте круну уклањањем сувих, оштећених и ненормално растућих грана. Главни циљ остаци – створити отворену, добро осветљену круну, која подстиче боље плодоношење и побољшава приступ ваздуха и светлости плодовима.
Предности и мане сорте
Пре садње, пажљиво размотрите позитивне и негативне особине усева. Уралец има много предности:
Међу недостацима, неки баштовани примећују:
Рецензије баштована
Уралецка бресква је јединствена сорта која је постала право благо за баштоване у северним регионима Русије. Развијена посебно за сурове климатске услове, показује одличну отпорност на мраз и способна је да произведе укусан и сочан род чак и у најхладнијим зонама. Важно је разумети карактеристике биљке и обезбедити јој правилну негу.