Како узгајати Уљанихинску кајсију на својој парцели?

Уљанихинска кајсија може да улепша баште воћака не само на југу Русије већ и у централним и централним регионима, јер овај нови хибрид може успешно да презими у суровим климатским условима. Гајење ове сорте је лако, јер се сматра незахтевном.

Историја селекције

Уљанихинска кајсија је добила име по селекционару који је развио овај хибрид – Л. М. Уљанихину. Сорта је регистрована у државном регистру 2004. године и настала је од три сорте кајсије – Товаришч, коју је створио сам Мичурин, Сацер и кајсије Красношчок.

У којим регионима се гаји?

Хибрид се препоручује за узгој у Централном црноземном региону и Орловској области. Међутим, захваљујући високој отпорности на мраз, може се садити у суровој клими.

Спољашњи опис Уљанихинске кајсије

Уљанихинска кајсија има свој препознатљив изглед, али има једну важну карактеристику: цветови се формирају на изданцима пре него што нови листови почну да се појављују. Још једна важна чињеница је да се испод дрвета појављују бројни изданци, али они никада не доносе плодове.

Дрво

Сорта се одликује релативно малом висином – максимално 4 м, али најмање 3 м. Такође има и друге карактеристике:

• круна је прилично раширена и широка, пречник је једнак висини дрвета;
• облик дрвета – округли;
• лишће – јајоликог облика, јарко зелене боје, са закривљеном оштрицом и назубљеним ивицама;
• изданци - када су млади, ивице су црвенкасте, када су зрели, смеђе су;
• цветови су снежно бели, са 5 елиптичних латица;
• врста лишћа – средња;
• изданци се налазе само вертикално;
• интерноди - скраћени;
• пупољци - конусног облика, смеђи;
• прилистници - слабо дисецирани.

Воће

Плодови уљанихинске кајсије су лако препознатљиви — имају богату жуту боју и пегаво руменило. Али плод има и друге карактеристике:

• величина – мала, достиже тежину од 25-35 г, али постоје примерци тежине 50 г;
• кора је рафинисана, са баршунастим премазом;
• облик плода - округао;
• пулпа је сочна и нежна, не садржи груба влакна;
• петељка је скраћена, али дебела и брзо се одваја од плода;
• коштица је мала, њена величина је само 3-4% укупне тежине плода;
• боја пулпе - жута;
• Камен се лако одваја од пулпе.

Укусне особине

Сорта Уљанихински има изразит укус кајсије, као и њена арома. На основу оцене дегустације, плодови су освојили 4 од 5 могућих поена.

Укус је сладак, али са благом киселошћу — садржај шећера је око 10%, а киселост 1%. Пулпа садржи значајну количину витамина Ц — 24 мг на 100 г.

Карактеристике

Захваљујући својим агрономским биокарактеристикама, можете унапред утврдити да ли се сорта Уљаникински исплати узгајати у вашој башти.

Отпорност на сушу и мраз

Приликом развоја сорте Уљанихински постављено је неколико циљева. Један од њих је био постизање максималне отпорности на мраз, како би се могла гајити барем у централном делу земље. Ова кајсија је заиста отпорна на мраз, јер лако подноси температуре и до -35 степени Целзијуса.

Сорта Уљанихински се не сматра биљком која воли влагу, па добро подноси сушу. Међутим, недостатак влаге може довести и до смањења приноса и погоршања укуса и квалитета плода.

Како се опрашује, када цвета и сазрева?

Овај хибрид је самооплодан, тако да дрвету нису потребни инсекти или опрашивачи. Међутим, стручњаци тврде да садња сорти кајсија које опрашују у близини или постављање замки за мед за пчеле значајно повећава принос.

Сорта Уљанихински цвета прилично рано - у априлу на југу, у мају на северу, али се жетва може сакупљати током целог јула.

Карактеристике плодоношења и приноса

Прво масовно плодоношење почиње у трећој години након садње, што је веома рано за стабла кајсије. Под оптималним условима, дрво може почети да рађа плодове у другој години.

Међутим, сматра се да је врхунац плодоношења дрвета пет година. Од ове старости, једно дрво може дати 80 до 100 кг зрелих плодова. Период обилног плодоношења траје од 25 до 30 година. Берба се обавља сваке године.

Примена воћа

Сорта кајсије Уљанихински је свестрана. Може се јести свежа, сушена или конзервисана. Од пулпе се праве укусна храна за бебе, сокови и летњи компоти. Међутим, због високог садржаја шећера, дијабетичари би требало да је конзумирају са опрезом (не више од 300 г дневно).

Предности и мане сорте

Уљанихинске кајсије воле и потрошачи и баштовани јер се сорта може похвалити бројним позитивним својствима:

Методе размножавања

Уљанихинска кајсија се размножава семеном и резницама. Прва метода не увек производи дрво које одговара карактеристикама матичне биљке. Штавише, процес је радно интензиван и дуготрајан.

Кајсије се много брже и успешније размножавају резницама. Да бисте то урадили, потребно је да одсечете изданак, третирате га и укорените. Затим га пресадите на стално место.

Карактеристике слетања

Уљанихинска кајсија је идеална за почетнике јер нема никакве посебне захтеве. Потребни су стандардни кораци, али је такође важно узети у обзир одређене карактеристике сорте у вези са временом, избором локације и земљишта.

Препоручено време садње

Пошто је ова сорта прилично отпорна не само на зимске мразеве већ и на ниске температуре уопште, може се садити на отвореном на температурама од 5-7 степени Целзијуса. То је посебна карактеристика хибрида, јер друге сорте кајсије треба садити у топлијим условима.

Пролеће је најбоље време за све регионе земље, јер млада стабла имају времена да се прилагоде новим условима раста. Међутим, садња се може планирати и за јесен, али не у северним регионима или централној Русији. Оптимално време је 20-30 дана пре првог мраза.

Избор одговарајуће локације

Као и свака сорта, Уљанихинска кајсија преферира најсунчанија могућа места, јер природна светлост чини да плодови постану слатки и крупни. Такође је важно узети у обзир и друге факторе:

• безветровитост подручја;
• одсуство стајаће воде (као у низији);
• неутралност киселости земљишта;
• растреситост и лакоћа земљишта.

Суседство са другим културама

Кајсије добро расту на позадини травњака и вишегодишњих луковица.

Строго је забрањено садити крушке, шљиве, јабуке, трешње, малине и рибизле било које врсте једну поред друге. То је зато што све коштуњаве воћке деле исте болести и штеточине.

Избор и припрема садница

Садни материјал се купује у специјализованим расадницима или од комшија, баштована, пијаца итд. Али без обзира где купујете саднице, потребно их је пажљиво одабрати. Индикатори квалитетног материјала:

• одсуство оштећења и лезија на целој биљци;
• добро развијен коренов систем;
• присуство пупољака, листова, кореновог врата (или калемa);
• еластичност корена и многих изданака;
• минималан број изданака – 4 ком.

Пре садње, млада стабла треба припремити:

• ако су корени суви, потопите их у топлу воду 48 сати;
• Ако желите да корење почне брже да расте, потопите их у Корневин или Епин неколико сати (погледајте упутства);
• Да бисте спречили инфекцију и заситили корење хранљивим материјама, потопите их у глинену кашу са стајњаком;
• скратити дуге изданке за 1/3;
• Урадите исто са коренским изданцима.

Не заборавите да дезинфикујете посечена места посипањем дрвеног пепела.

Како и када припремити локацију?

Место се може припремити три недеље пре садње. Да бисте то урадили, очистите га од отпада, грана и лишћа. Обавезно ископајте земљу, истовремено додајући органску материју - отприлике 9-10 кг хумуса, стајњака или компоста по квадратном метру.

Ако је земљиште кисело, додајте доломитно брашно или креч. Ако је земљиште тешко, додајте крупни речни песак.

Процес садње младих стабала корак по корак

Уљанихинска кајсија се сади на отвореном тлу у одређеном редоследу:

1. Поравнајте површину земље грабуљама.
2. Ако планирате да посадите неколико садница, означите подручје – растојање између њих је 4-6 м.
3. Ископајте рупе за садњу дубине и пречника 65-75 цм.
4. На дно јаме поставите слој дренаже од 15 цм.
5. Припремите супстрат од горњег слоја земље – додајте око 300 г суперфосфата и 50 г калијумове соли.
6. Након темељног мешања, ставите део мешавине земље у рупу и формирајте хумку.
7. Забодите дрвени колац у њега, поставите садницу поред њега и исправите корење.
8. Напуните супстратом и збијте.
9. Направите земљани насип по ободу. Пречник треба да буде око 50 цм.
10. Обилно заливати.
11. Пустите да вода добро упије, а затим малчирајте пиљевином.

Карактеристике неге

Поступци одржавања су такође класични – орезивање, заливање, ђубрење итд. Међутим, важно је запамтити да темељно и дубоко растресете земљу након што је навлажена и кишовита. Ово ће заситити коренов систем есенцијалним кисеоником.

Орезивање и обликовање круне

Због своје раширене круне и брзог раста изданака, Уљанихинским кајсијама је потребно посебно орезивање. Размотрите следеће:

• Месец дана након садње, скратите централни проводник тако да његова висина не прелази 40 цм.
• следеће године треба да формирате стандард, за који скратите 3 скелетна изданка и централни проводник, а све остало потпуно уклоните;
• на трећем се формира други слој, тако да се изданци скраћују за 1/2;
• Четвртог дана се скраћује 4-5 најздравијих изданака, а све остало се исеца; централни проводник треба да постане исти као и гране трећег реда.

У наредним годинама, дрво је потребно само одржавати у форми, али се санитарна резидба такође врши годишње у пролеће и лето. То подразумева одсецање свих оштећених и осушених изданака.

Заливање

Уљанихинска кајсија најбоље рађа у умерено влажном земљишту, зато избегавајте прекомерно заливање. Постоји неколико захтева којих се треба придржавати:

• годишњи број заливања је 4 пута - пре пупљења, током формирања јајника, 2 недеље пре жетве и у припреми за зимовање;
• пре плодоношења, једно дрво захтева око 40 литара воде;
• у одраслом добу је потребно око 70-80 литара;
• Ако је лето веома суво и вруће, учесталост влажења се повећава.

Јесење заливање се назива пуњење влагом - испод једног дрвета се сипа око 100-120 литара воде, након чега се круг дебла пажљиво малчира.

Кречење

Кречење је важно за дезинфекцију и елиминисање ризика од инфекције, заразе штеточинама и заштиту од мраза.

Дрвеће треба белити након што се кора скине и третира бакар сулфатом. Раствор креча треба наносити на висини пре него што скелетни изданци почну да расту.

Прелив

Принос зависи од садржаја хранљивих материја у земљишту. Уљанихинске кајсије се ђубре по посебном распореду:

• Пре цветања, примените ђубрива која садрже азот, на пример, 2 кашике калијум сулфата и урее на 30 литара воде (доза за једно одрасло дрво);
• Око средине маја поново се користи уреа – 20 г на 10 л воде;
• када се заврши цветање – 50 г суперфосфата, тегла дивизма од 3 литра и 10 литара воде;
• током формирања плодова – раствор урее у концентрацији од 3%;
• пре зимовања – калијум хлорид (6 кашика), суперфосфат (9-10 кашика) и вода (30 л).

Припрема за зиму

Припремни радови почињу крајем септембра, укључујући ђубрење, заливање, орезивање и кречење. Након тога, малчирајте земљу, пажљиво покривајући коренов врат. Нанесите слој малча дебљине 20 цм.

Ако се очекују јаки мразеви, дебла се умотавају у бурлап или други неткани материјал, а након што падне снег, затрпавају се њиме.

Болести, штеточине и њихова контрола

Уљанихинска кајсија има одличан имунитет, тако да се ретко зарази. Међутим, ако се не поштују агротехничке мере, дрво могу напасти јабуков мољац, биљне уши и лисни савијачи. Болести укључују монилиозу, гномониозу и кластероспориозу.

Да бисте то спречили, сваке године урадите следеће:

• Дубоко ископајте подручје дебла дрвета;
• третирајте дрвеће бордоском мешавином у пролеће;
• извршити орезивање;
• благовремено ђубрити;
• не дозволити стварање суве коре и стагнацију воде;
• урадити кречење.

Жетва и складиштење

Бербу је најбоље обавити 7-10 дана пре него што плод потпуно сазри, у супротном ће отпасти и пуцати. Воће треба брати ручно због танкоће кожице (да би се избегла оштећења), а за складиштење плодове треба слагати у највише два слоја.

Постоје и друге карактеристике:

• свако воће може бити умотано у папирне салвете;
• Дозвољено је користити новине за одвајање слојева у кутији;
• собна температура – ​​0 степени;
• рок трајања: 2-3 недеље.

Рецензије

Уљанихинска кајсија је лака за негу; гаји се у свим регионима Русије и не захтева много пажње. Међутим, важно је да се плодови беру благовремено, непосредно пре техничке зрелости, иначе ће брзо пасти на земљу.

Често постављана питања