Карактеристике баршунасте брескве и правила њеног узгоја

Баршунаста бресква комбинује јединствен укус и визуелну привлачност, што је несумњиво чини једном од најпопуларнијих и најтраженијих сорти међу нашим баштованима. Ова сорта не само да производи лепе и укусне плодове, већ се може похвалити и одличним агрономским карактеристикама.

Опис дрвета

Дрво баршунасте брескве је средње величине, достиже 3-4 метра висине. Његова круна је густа и компактна, сферичног облика. Гране су хоризонталне, што дрво чини лаким за орезивање, прскање и бербу.

Опис воћа, њихов укус и намена

Плодови су округли, жути са благим руменилом. Имају сатенски мекану кору. Месо је чврсто и сочно, златножуте боје. Веома је слатко и густо, са слатким, уравнотеженим укусом.

Плод има малу коштицу. Арома је средњег интензитета. Плод је укусан свеж и погодан је и за прављење разних конзерви, као што су компоти, џемови и слично.

Продуктивност и време сазревања

Ова бресква је сорта летњег зрења. Има умерену отпорност на мраз и просечну отпорност на болести. Стопа преживљавања садница је 99,9%.

Ова сорта је ранородна. Плодоношење почиње у трећој години након садње. Дрво цвета у мају, а плодови сазревају крајем јула. Принос је 45 кг по дрвету. Самооплодна је. Опрашивачи су добродошли, јер повећавају принос.

За и против

Сорта „Велвет“ има многе предности које су већ ценили наши аматерски баштовани и велики пољопривредни произвођачи.

Код брескве сорте Велвет нису пронађени никакви недостаци.

Захтеви за локацију

Најбоље место за брескву је подручје са пуним сунцем током целог дана. Недовољно светлости је неприхватљиво, посебно за младо дрво. Избегавајте садњу брескви у близини зграда или високог дрвећа. Подручје треба да буде без промаје и хладних, продорних ветрова.

Дрвеће брескве може се садити близу ограде на јужној или источној страни. Максимални ниво подземних вода је 3 метра. Идеално је благо уздигнуто место. Не препоручују се преплављена земљишта. Пожељна су чернозем и иловаста земљишта са ниском киселошћу; песковита и глиновита земљишта су непожељна.

Како правилно посадити?

За сорту Велвет, као и за сваку брескву, није важно само место садње, већ и исправна техника садње. Једна грешка може довести до тога да дрво лоше расте, или чак да угине.

Карактеристике слетања:

• Рупа се припрема у јесен ако је садња планирана за пролеће. За јесењу садњу, припрема се врши у пролеће или лето. Минимално време за припрему рупе је 3-5 недеља.
• Рупа треба да буде двоструко шира од кореновог система и три пута дубља. Стога је препоручена величина пречника 1 м и дубине 60-80 цм.
• Месец дана пре садње, додајте ђубриво у рупу. На дно ставите хумус или компост. Преко додајте мешавину горњег слоја земље (добијеног приликом копања рупе), калијума и фосфора - по 100 г на 10 литара супстрата. Преко додајте плодну земљу.
  Мешавина земље богата хранљивим материјама треба да попуни 1/3 рупе. Ако подручје има високе подземне воде, на дно рупе поставите слој дренажног материјала дебљине 10-15 цм.
• Потопите корење садница у хладну воду са раствореним Корневином (стимулатором кореновања) 3-5 сати пре садње. Непосредно пре садње, потопите корење у мешавину глине и стајњака (смеша треба да има конзистенцију павлаке).
• Ако садите неколико дрвећа одједном, одржавајте растојање од 4 м између њих. Ширина редова треба да буде најмање 5 м. Густа садња ће ометати нормалан раст и развој.
• Садница се сади тако да коренов врат буде у равни са површином земље или чак и више — за 3-5 цм. Садница се везује за носач који је претходно постављен у рупу за садњу. Корење дрвета се прекрива земљом, залива, а када се вода упије, малчира се тресетом, сеном, свеже покошеном травом итд.

Приликом садње потребно је обратити пажњу на локацију места калемљења, оно треба да „гледа“ у јужном правцу.

Нега и узгој

Прве две године након садње, брескви је потребна посебна нега како би се осигурало да се учврсти и прилагоди новој локацији. Након тога, дрвету је потребна стандардна нега, али кључно је да се све ради редовно и на време.

Како се бринути о баршунастој брескви засађеној у јесен:

• После две недеље почиње орезивање. Круна дрвета се обликује у чинију. Дебло се одржава малим, са свим скелетним гранама постављеним што ближе тлу. На удаљености од 35 цм од калемa, све гране се секу до прстена, остављајући четири до пет најјачих, вишесмерних изданака.
  
• Пре зиме, заштитите дрво од глодара малчирањем подручја око дебла и обмотавањем дебла кровним филцом, агрофибером итд. Малчирање такође помаже у изолацији коренске зоне. Нанесите слој од 10 цм. Тресет или хумус су најбоља опција. Брескве воле топлоту, па млада стабла засађена у јесен захтевају изолацију.
  

Бресква засађена у пролеће захтева другачију негу:

• Млада стабла треба темељно и редовно заливати, спречавајући њихово исушивање. Најмање једном недељно. Препоручена количина заливања је 40-50 литара. Међутим, избегавајте стагнацију воде. Када се биљка учврсти, заливајте је једном у две недеље.
• Земља око дебла се олабавља следећег дана након заливања, док се истовремено уклања сав коров.
• У пролеће, као и у јесен, површина стабла дрвета се малчира како би се спречило испаравање влаге и раст корова.
• Орезивање у пролеће се врши по истој шеми као и у јесен.

Сузбијање штеточина и болести

Баршунаста бресква се доказала као сорта отпорна на болести и штеточине. Међутим, са широко распрострањеним инфекцијама и инсектима, у комбинацији са лошим пољопривредним праксама и/или неповољним временским условима, ризик од оштећења се повећава.

Међу штеточинама које представљају ризик су монилиоза, кластероспоријум (пегавост од сачме) и цитоспороза. Када се појаве знаци болести, препоручује се примена одговарајућих фунгицида. Међу штеточинама, највећу претњу представљају лисне уши и јабуков мољац.

Берба и складиштење воћа

Важно је убрати воће када је технички зрело. Презрело воће постаје безукусно и мрви се. Генерално, време бербе зависи од намењене употребе воћа - конзумације, конзервирања, транспорта, продаје или складиштења.

Када сазру, плодови достигну предвиђену величину и добију одговарајућу боју — жуту са светлим руменилом — као и укус и арому. Ако се брескве транспортују на велике удаљености, беру се 3-4 дана пре него што потпуно сазру.

Убране брескве могу се чувати у фрижидеру, у доњој фиоци фиоке за воће. Избегавајте стављање у пластичне кесе, јер повећавају влажност и брзо се кваре. Оптимална температура чувања брескви је око 0°C.

Рецензије

Баршунаста бресква је одличан избор за љубитеље сочног и слатког воћа. Ова сорта има класичан укус брескве и богату арому, а њен узгој захтева мало вештине или труда, што је чини одличним избором за сваку башту или летњу кућицу.

Често постављана питања