Кајсија, или кајсија, је јединствено и укусно воће. Садржи многе корисне елементе: фосфор, магнезијум, калијум, провитамин А, као и многе киселине и есенцијалне микроелемента. Да бисте сами узгајали кајсију и пожњели обилан род, потребно је да знате како да изаберете право семе и како да се бринете о садници.
Које коштице кајсије су погодне за садњу?
Као почетни материјал је погодна локално узгајана кајсија из прве бербе, што значи она која успешно расте у вашем региону и толерише све природне и климатске услове вашег подручја. Кајсије узгајане ван локалног подручја можда неће дати добар род или уопште неће успевати.
- ✓ Семе мора потицати од воћа које није хемијски третирано како би се продужио рок трајања.
- ✓ Дајте предност семену воћа узгајаног у условима што је могуће ближим вашој клими.
Где могу добити кост?
Купујете локалне, првозреле кајсије од баштована, проверавајући сорту и карактеристике укуса. Једете их са задовољством, али не бацате коштице. Уверите се да се коштица лако одваја од меса плода — то је знак да је спремно за садњу.
Такође треба да одлучите да ли више волите да коштица буде слатка или горка. Обе врсте семенки су корисне: и слатке и горке коштице садрже велике количине масних киселина, минерала и витамина. Међутим, горке коштице садрже више витамина Б17.
Избор семена
Одабрано семе зрелих плодова се темељно пере под текућом водом, суши и чува у проветреном простору са ниском влажношћу ваздуха. Најбоље је сакупити велики број семена, јер неће сва проклијати у пролеће.
Време слетања
Најбоље време за садњу је касна јесен, пре првог јаког мраза, или средина пролећа. Ако одлучите да посадите семе ближе средини јесени, постоји велики ризик да га глодари поједу.
Гајење на отвореном тлу
Садња коштица кајсије у башти или повртњаку је боља од гајења дрвета у затвореном простору, јер овај процес очвршћава садницу и она ће моћи да издржи било какво време, док дрвеће узгајано у затвореном простору можда неће преживети први мраз.
Место слетања
Избор места за садњу будућег дрвета није пресудан. Може бити било где, јер ћете имати прилику да пресадите садницу на другу локацију када се довољно учврсти.
Садња у земљу
Пре јесење садње, семе се претходно тестира. Ставља се у воду око један дан. Оно које се запали одмах се баца, јер је изнутра празно и неће ништа произвести.
Сва одабрана семена се стављају у претходно припремљен ров дубине 5-6 цм. На дно рова се стављају хумус, слама, песак и црница, затим семе, које се потом посипа истом смешом и прекрива земљом.
Избегавајте превише плитко садње семена, јер то може довести до тога да их птице поједу. Превише дубоко садње је такође неприхватљиво. Релативно средње позиционирање ће очврснути семе, чувајући најјаче за клијање.
Пролећна садња, за разлику од јесење, подразумева неколико нијанси. Семе пролази кроз стратификацију, што подразумева држање на одређеној температури дуже време како би се осигурало успешно клијање. Семе посејано у јесен пролази кроз исти процес, само природније.
- × Не дозволите да се песак осуши током стратификације, јер то може довести до смрти ембриона.
- × Избегавајте нагле промене температуре, које могу пореметити процес стратификације.
Крајем јануара, семе се ставља у кутију са влажним песком, која се затим спушта у подрум или фрижидер до априла. Температура складиштења треба да се одржава на 2°C, а песак треба увек да буде влажан.
Алтернативно, почетком марта, семе се може потопити у воду три дана, мењајући воду свакодневно и спречавајући да се накваси. Када се семе натопи, ставља се у влажан песак, спушта у подрум и сади у априлу користећи исту методу као и у јесен.
Следећи видео приказује како узгајати саднице кајсије из семена садњом у отворено тло:
Брига о садницама након садње семена
У пролеће, када се појаве први листови и стабљике, будућа дрвећа треба заштитити од птица, глодара, мачака и других створења стварањем склоништа од скраћених пластичних контејнера, који ће служити као ограда за нежне саднице.
Не захтевају много неге — заливање једном у две недеље (или чешће у зависности од температуре) и рыхљење земље око стабљике. Током лета, садница ће сазрети, а на јесен се може пресадити на друго место.
Важно је да у башти имате најмање две саднице како бисте осигурали добро опрашивање. Треба их посадити на растојању од 3-4 метра.
Пресађивање младе саднице на ново место
Место за пресађивање може бити било које, али је најбоље избегавати прекомерну хладовину како би плод боље сазрео. Ископајте рупу, напуните дно мешавином хумуса, црнице, траве, врхова и друге органске материје, а дно покријте земљом. Затим раширите корење саднице и темељно напуните рупу земљом.
У првој години, дрво се орезива у рано пролеће, уклањајући мртве гране и изданке. Даља нега се састоји од обилног заливања сваке две недеље током лета. Коренова зона се покрива пиљевином или травом како би се спречило исушивање. Пет година након садње, дрво би требало да да свој први род.
Гајење код куће
Процес садње код куће се не разликује много од редовне садње, тако да већ имате информације које су вам потребне за успешно узгојно искуство. Међутим, постоји неколико нијанси које ће бити обрађене у наставку.
Земља за кајсију
Не постоје посебни захтеви за избор земљишта. Можете купити или обично земљиште или тресет. Пре садње, мешавину земљишта треба темељно навлажити текућом водом или кишницом.
Саксија за садњу
Обична пластична чаша биће довољна првих неколико дана, али како се садница развија, биће је потребно пресадити у дубљу саксију, јер је коренов систем кајсије прилично разгранат. Најбоље је одабрати саксију направљену од природних, еколошки прихватљивих материјала. Дрвена бачва, глинена саксија или камена саксија су сви добри избори.
Садња семена кајсије
За садњу ће вам бити потребан потребан број пластичних чаша или специјалних леја за садњу, које се могу наћи у продавницама баштованске опреме. Такође ће вам бити потребан дренажни материјал, који се поставља на само дно чаше. Преко дренажног материјала ставите навлажену мешавину земље, у коју се сади проклијало семе.
- ✓ Обезбедите довољно светлости за саднице, али избегавајте директну сунчеву светлост током првих недеља.
- ✓ Одржавајте собну температуру од најмање +18°C за оптималан раст.
Гајење клица
Семе за кућни узгој такође пролази кроз период стратификације који траје приближно 100 дана и исти процес селекције описан горе. Након периода каљења, проклијале саднице се саде у пластичне чаше са рупом на дну како би се вишак течности могао одвести.
У овом видеу, баштован говори о узгоју кајсије код куће:
Брига о дрвету кајсије
Кајсија узгајана у затвореном простору захтева сталну негу. Ђубрење и сузбијање штеточина и болести су кључни.
Болести и штеточине
| Име | Отпорност на болести | Период сазревања | Величина плода |
|---|---|---|---|
| Шљивине богиње | Ниско | Рано | Просечно |
| Ринге | Просечно | Просечно | Велико |
| Вирусно увенуће | Високо | Касно | Мали |
Разне болести и штеточине могу смањити принос било ког дрвета, укључујући и кајсије. Постоје различите врсте болести.
Болести изазване вирусним или бактеријским инфекцијама:
- Шљивине богињеПлодови и листови се прекривају смеђим мрљама, удубљењима или пругама. Кајсије веома брзо сазревају, али губе свој укус. Ако приметите мале богиње на оближњем шљиви, имајте на уму да ће се оне неизбежно проширити на кајсију и обрнуто.
- РингеЛистови мењају облик, изданци умиру или слабо расту, а гране умиру. На плодовима се појављују смеђе мрље. Дрво може ускоро угинути.
- Вирусно увенућеЛистови и цвасти се појављују истовремено, али су листови задебљани, увијени и прекривени жутим мрљама. Сам плод постаје смеђ и губи укус. Дрво може на крају угинути.
Болести изазване гљивичним инфекцијама:
- КластероспоријазаПегаво место од сачмене рупе. Погађа дрвеће у јесен и пролеће. На листовима се појављују смеђе-љубичасте пеге, које уништавају лист, проређују га, а затим се на месту где је некада била пега формира рупа. На изданцима се појављују тамне мрље, из којих цури смола дрвета.
- МонилиозаМанифестује се као опекотине и сива плесан. Често се појављује током периода високе пролећне влажности, када почиње цветање. Узрокује значајан губитак приноса. Постоји могућност да се болест поново појави следеће године, јер су споре плесни веома отпорне на факторе околине и третмане.
Превенција и лечење:
- Орезивање заражених грана и изданака.
- Прскање пупољака у пролеће пре сазревања и листова у јесен након опадања бордоском мешавином 4% за рупичасту пегавост и 3% за монилиозу.
Чувајте се јаја и ларви штеточина као што су лисне уши (које деформишу лишће), јабукови мољци (чије гусенице свијају гнезда унутар плода, једући месо, убрзавајући труљење), пругасти мољци (чије гусенице једу пупољке и изданке) и жишци (који оштећују цвасти, лишће, а лети и плодове). Третман раствором детерџента за прање веша и инсектицидима је ефикасан против ових штеточина.
Ђубриво и храњење
Најбоље је хранити дрво у јесен након што лишће опадне, како би се земљиште обогатило корисним хранљивим материјама и било спремно за пролеће.
Најбољи начин примене ђубрива је путем прихрањивања корена. Дрвени пепео, тресет, пиљевина са песком и љуске јаја су све добре опције. Током лета, младим садницама је корисно прихрањивати инфузијом коприве помешаном са стајњаком.
Пресађивање кајсије узгајане из семена
Кајсија ће захтевати често пресађивање: младо дрво треба пресађивати једном годишње, док зрело дрво треба пресађивати сваке четири године, при чему се пречник саксије повећава за 10 центиметара сваки пут. Имајте на уму да ће дрво узгајано у затвореном простору вероватно угинути при првом мразу ако одлучите да га пресадите напоље.
Да ли је потребно калемити кајсију?
Морате знати да семе садржи генетске информације многих генерација, због чега садни материјал сакупљен са дрвета са великим и лепим плодовима не мора увек дати дрво са сличним родом.
Ако сте разочарани што нисте успели да узгајате дрво са одређеним карактеристикама, покушајте да га калемите на „успешнији“ примерак. Међутим, да бисте избегли овај проблем, потребно је посадити велики број семена одједном како бисте могли да изаберете најбољу садницу.
Важне препоруке
Читав процес узгоја је веома узбудљив и занимљив. Главно је запамтити време садње, пратити температуру током стратификације, бринути се о садницама и одраслим стаблима, олабавити земљу, кречити у јесен и пролеће и благовремено спроводити... орезивање кајсије и прскање. Све превентивне мере ће вам помоћи да ваше дрво буде здраво и плодно.