Које врсте хибрида брескве постоје?

Хибриди брескве представљају запањујућу мешавину најбољих квалитета својих матичних култура, комбинујући укус, арому и толеранцију на различите услове узгоја. Последњих година, ово необично воће је освојило срца баштована и гурмана захваљујући својим јединственим својствима и бројним предностима.

Популарни хибриди

Данас постоји много популарних хибрида брескве. У наставку су детаљни описи, карактеристике и карактеристике. Приликом избора, важно је узети у обзир предности и мане сорти.

Шарафуга

Овај хибрид има три „родитеља“ који воле топлоту — брескву, кајсију и шљиву. Сама биљка је отпорна на мраз и може да расте у хладнијим условима. Успешно се гаји и на југу и у умереним климатским условима.

Споља, дрво подсећа на обичну шљиву, са истим листовима и трњем. Плодови су слични по облику и величини кајсијама, а коштица, као и код брескве, лако се одваја од меса и има препознатљив узорак.

Друге карактеристичне особине:

• Укус воћа зависи од степена зрелости: незрели плодови имају укус шљиве, док зрели подсећају на кајсије, са слатким или киселим, сочним и пријатним месом.
• Дрво је компактно са раширеном, средње густом крошњом. Годишњи раст изданка је 50-70 цм. Гране су трнасте, а листови имају увијен изглед, сличан листовима брескве.
• Плодови су крупни (6-7 цм), обликом подсећају на кајсије. Кора може бити љубичаста или наранџаста, у зависности од сорте.
• Арома кајсије је једва приметна.
• Плодови не опадају и сазревају крајем августа или почетком септембра. Имају свестрану употребу: једу се свежи и користе се за прављење компота, џемова и конфитюра.
• Плодови добро подносе транспорт на велике удаљености.

Нектарина

Нектарина је подврста обичне брескве, коју одликује глатка, сјајна и чиста кора. Име потиче од речи „нектар“, која прикладно описује слатки укус њеног плода.

Кључне карактеристике културе:

• Дрвеће висине 3-7 м са крунама пречника до 4 м.
• Листови су ланцетасти, издужени са назубљеним ивицама.
• Пролећно цвеће даје башти прелеп ружичасти изглед.
• Плодови сличног облика као брескве, али са глатком кожом, чија боја варира од светло жуте до бордо и трешње.
• Пулпа је сочна и густа, а сазрева за око 4 месеца.
• Рано сазревање: прва жетва се сакупља 3-4 године након садње садница.

Пицерин

Ово је једна од најпопуларнијих сорти нектарине, препозната по свом одличном укусу и високом приносу. Њена успешна комбинација украсних и плодоносних својстава чини је популарном међу баштованима и пољопривредницима.

Опис и спецификације:

• Дрвеће достиже висину од 4-6 м. Имају густу, раширену круну, која може достићи пречник до 3-4 м.
• Листови су ланцетасти, издужени са назубљеним ивицама, јарко зелене боје.
• Плодови су велики, округли и имају глатку, сјајну, без длачица кору. Њихова боја се креће од светло жуте до тамноцрвене, често са руменилом.
• Пулпа је сочна, густа, ароматична, жуте боје.
• Укус је сладак са благом киселошћу, веома цењен због своје богатости и равнотеже.
• Плодови сазревају крајем јула до почетка августа. Период зрења траје око четири месеца.
• Карактерише га висок принос. Прва жетва се врши 3-4 године након садње. Максимални принос се постиже са 7-10 година старости.

Нектарина сорте Пицерин је веома отпорна на мраз, подноси температуре до -30°C. Због тога је погодна за узгој у различитим климатским условима, укључујући регионе са хладним зимама. Дрвеће живи и доноси плодове 20-25 година.

Манго нектарина

Ова јединствена сорта нектара позната је по својој егзотичној ароми и укусу подсећајућем на манго. Стекла је популарност међу баштованима и љубитељима воћа због својих изузетних карактеристика и свестраности.

Карактеристике и разлике:

• Дрвеће расте до 4-6 м висине, има средње развијену, раширену крошњу пречника до 3-4 м.
• Листови су издужени, ланцетасти, са назубљеним ивицама, тамнозелене боје.
• Цветање се јавља у пролеће, дрво је украшено јарко ружичастим цветовима, који додају декоративну вредност.
• Плодови су велики, округли и имају глатку, сјајну, без длачица кору. Боја коре варира од јарко жуте до тамно наранџасте, често са црвеним руменилом.
• Месо је сочно, густо, са израженим укусом манга. Арома је интензивна и егзотична.
• Плодови сазревају крајем јула до почетка августа. Период сазревања је отприлике 120 дана.
• Има добру отпорност на мраз, подноси температуре до -25°C. Због тога је погодна за узгој у различитим климатским условима, укључујући регионе са благим зимама.

Нектакотум

То је сложени интерспецифични хибрид, добијен укрштањем шљива, кајсија и нектарина из породице коштуњавих воћа. Настао је случајно, отвореним опрашивањем кајсије, и није резултат генетског инжењеринга.

Спецификације и опис:

• Нектакотум брзо расте и плоди, и веома је отпоран на болести и штеточине. То му омогућава да се гаји уз минималне хемијске третмане, што резултира еколошки прихватљивим производом.
• Први плодови се добијају већ у другој или трећој години након садње, а понекад се плодови појављују већ у другој години. Максимална продајност и укус се постижу у трећој години, када приноси достигну номинални ниво.
• Дрвеће обилно плоди и добро се опрашује. Отпорност на мраз је упоредива са отпорношћу диплоидних шљива.
• Плодови су крупни, тежине 100-150 г, округло-овалног облика, рубин-црвене боје са плавкастим налетом и малим белим поткожним тачкама.

Плодови имају прелеп изглед и јединствен, егзотичан укус, комбинујући ноте неколико врста воћа. Да би се најбоље развио њихов укус, плодови се беру благо незрели и остављају у хладу неколико дана, након чега ће укус и арома постати интензивнији.

Шљива нектарина (Nectaprium)

Ово јединствено воће, хибрид шљиве и нектарине, недавно је узгајано у Енглеској. Ово ексклузивно воће, које комбинује најбоље укусе својих родитеља, нуди незабораван, диван и необичан укус. Берба сазрева у првих десет дана августа.

Опис и спецификације:

• Биљке су средње величине, снажне и компактне, са великим, тамнозеленим листовима и добро пропорционалним гранама. По изгледу су сличније бресквама, иако је структура листа слична оној код обичних диплоидних шљива.
• Плодови су крупни, тежине око 100 г, округлог облика са шавом, благо спљоштени на врху.
• Кожа је глатка, сјајна, јака и лако се љушти.
• Боја је гранат-љубичаста са расутим црвеним и белим поткожним тачкама, неравномерно распоређеним по површини, са плавкастим пруинозним премазом.
• Пулпа је кремасто жута са зеленкастим нијансом, средње густине, веома сочна, слатко-кисела са високим садржајем шећера.
• Укус је диван, веома памтљив, подсећа на комбинацију нектарине и шљиве.
• Камен је полуодвојен.

Ова сорта је погодна за узгој у свим регионима Русије где је могуће баштованство. Нектаприум се добро прилагођава различитим климатским условима.

Јабука нектарина

Дрво средње величине, достиже висину до 4 м. Има раширену круну и тамнозелено лишће.

Карактеристике воћа:

• Ољуштити - ружичаста нијанса, веома глатка и сјајна.
• Пулпа – сочно, лако одвојиво од коштице, нежне кремасте боје, понекад са белом нијансом.
• Форма - заобљене, понекад благо издужене.
• Тежина - до 120 г

Нектарине јабуке сазревају средином августа до почетка септембра. Плодови почињу да достижу зрелост у року од 3-4 месеца након цветања. Дрвеће почиње да рађа плодове у другој или трећој години након садње. У просеку, зрело дрво даје 30-40 кг плодова по сезони.

Култура се одликује умереном отпорношћу на мраз, подносећи температуре до -20°C. Показује добру отпорност на главне болести коштуњавог воћа, укључујући красту, пепелницу и кластероспоријум.

Смоква бресква

Једна од најзанимљивијих и најтраженијих сорти брескви је смоква. Одликују се необично спљоштеним плодовима и одличним укусом.

Бресква сорте смоква се лако препознаје по свом карактеристичном облику. За разлику од традиционалних сорти са округлим плодовима, ове имају спљоштене плодове који подсећају на смокве или репу. Упркос сличности у облику, ова врста није ботанички сродна смокви.

У неким европским земљама, бресква типа смокве назива се „крофна“ због округлог удубљења у средини плода које остаје након што се коштица уклони.

Кратак ботанички опис:

• Дрво - Достиже висину до 5 м, има раширену круну.
• Листови - ланцетасте, тамнозелене одозго и сивкасте одоздо.
• Цвеће – бледо ружичаста, подсећа на шипак.
• Воће – Пљосната бресква са мање длакастом кором од обичних брескви. Њена боја се креће од жуте до наранџасте са црвеним руменилом. Тешка је између 100 и 200 грама, пречника је до 7 цм и има малу коштицу.

Воћке се активно гаје у западној Кини, Централној Азији, Закавказју, источним регионима Таџикистана и Туркменистана и другим азијским републикама бившег СССР-а.

Бресква има јединствен хемијски састав, што је чини одличном превентивом за разне болести. Ово нискокалорично воће је корисно не само због свог састава, већ чак и због своје ароме може помоћи у борби против депресије.

Посебности укрштања усева

Укрштање различитих усева, укључујући брескве, је важан алат у хортикултури. Овај процес омогућава стварање нових сорти са побољшаним карактеристикама, као што су отпорност на болести, принос или укус плода.

Занимљиве чињенице:

• Један од главних циљева је стварање сорти отпорних на болести и штеточине. На пример, укрштање са сортом дивље брескве могло би резултирати новим сортама са повећаном отпорношћу на гљивичне болести.
• Укрштање помаже у побољшању укуса и ароме воћа, слаткоће, киселости или текстуре пулпе.
• Укрштањем се стварају сорте које су боље прилагођене различитим климатским условима, на пример, хладним зимама или сувим летима.
• Укрштањем се добијају продуктивније сорте које дају веће приносе.

Постоје такве методе:

• Генетско укрштање. Ово је традиционална метода у којој се полен са једне биљке (оца) преноси на стигму друге биљке (мајке). Овај процес се обавља ручно или природно уз помоћ инсеката.
• Мутагенеза. У неким случајевима, мутагени се користе за стварање нових сорти. Ова метода подразумева излагање биљака хемијским или физичким мутагенима како би се изазвале мутације и селектовале корисне особине.
• Клонирање и култура ткива. Ова метода омогућава стварање нових врста на основу ћелија или ткива постојећих биљака. Користи се за очување или побољшање жељених особина у будућим генерацијама.

Да ли је могуће размножавати хибрид на вашој парцели?

У ту сврху се користи неколико метода, свака са својим карактеристикама и захтевима. Ево главних метода за размножавање хибрида брескве:

• Семе. Ова метода не производи увек биљке идентичне матичној сорти. Прво, сакупите семе са зрелих плодова и стратификујте га 2-3 месеца. У пролеће посадите семе у земљу на дубину од 5 цм. Обезбедите редовно заливање и плевљење.
• Резнице. Узмите резнице дужине 20-30 цм са 2-3 пупољка у рано пролеће или касну јесен. Ставите их у воду или влажан песак док се не појаве корени. Посадите резнице у земљу када се појаве корени.
• Калем. Изаберите јаку, здраву подлогу, као што је шљива или вишња. Узмите резнице са хибридне брескве. Користите метод копулације или културног калемљења (нпр. калемљење пукотином или кором). Омотајте место калемљења траком или пластичном фолијом и пратите његово стање.
• Слојеви. У пролеће, савијте доње гране до земље и закопајте их. Тамо где ће грана додиривати земљу, направите резове у кори и третирајте стимулансима за укорењивање. Након укорењивања (обично у јесен или следећег пролећа), одвојите нову биљку од матичне биљке и поново је посадите.

Размножавање хибрида брескве захтева пажњу и негу, али уз прави приступ можете узгајати здраве и продуктивне биљке.

Рецензије

Хибриди брескве отварају нове хоризонте баштованима, нудећи јединствене и укусне плодове који успевају у широком спектру климатских услова. Они не само да додају разноликост вашој башти, већ пружају и укусне и здраве плодове за целу породицу. Њихова отпорност на болести и мраз чини их одличним избором за оне који траже минимално одржавање.

Често постављана питања