Зашто се исплати узгајати брескву Бели лабуд и како то правилно урадити?

Бели лабуд је сорта брескве средње сезоне позната по атрактивним плодовима, добром приносу и отпорности на пепелницу и кластероспоријум. Није погодна за комерцијални узгој због кратког рока трајања и непогодности за транспорт на велике удаљености. Међутим, цениће је љубитељи сочног, слатког и укусног воћа.

Порекло сорте

Ова сорта воћне културе развијена је 2005. године. Њен творац је домаћи узгајивач Јуриј Коваљчук (власник приватне фарме Агро Сад, колекционарског расадника садница у Краснодарском крају).

Према другим изворима, сорта је достигнуће кримског узгоја. Њено стварање се приписује особљу Никитске ботаничке баште.

Опис брескве Бели лабуд: дрво и плод

Биљке ове сорте карактеришу карактеристичне особине:

• средње висине (њихова висина је 3-4 м);
• раширена круна, сферног облика;
• светло сива боја коре која покрива дебло дрвета;
• гране средње величине;
• лишће: велико, тамнозелено, са сјајном површином;
• цветови нежне беле и ружичасте боје.

Изглед плода је препознатљива карактеристика овог култивара. Одликују се необичном кремасто-белом кором, повремено обојеном благом нијансом малинастог руменила. Плод поседује следеће карактеристике:

• веће од просечне величине;
• тежина - од 145 г до 200 г;
• округли, широко овални облик;
• светла, танка кожа са пахуљастим длакавим ...
• месо је кремасте боје, меко, није густо, влакнасто, веома сочно и ароматично;
• коштица средње величине која се добро одваја од пулпе.

Укусне особине

Плодови сорте „Бели лабуд“ нису само велики и лепи, већ одушевљавају и својим пријатним, хармоничним укусом. Доминира слаткоћа са нотама меда. Киселости готово да нема, због високог садржаја шећера у пулпи и веома ниске киселости.

Карактеристике

Сорта је заслужила љубав домаћих баштована захваљујући својим одличним техничким карактеристикама.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Баштенска култура је прилично отпорна на мраз:

• његово дрвеће може да издржи температуре до -24°C током зимских месеци;
• Цветни пупољци и пупољци нису погођени пролећним мразевима.

Ова сорта се одликује добром толеранцијом на сушу. Погодна је за гајење у подручјима са дугим, топлим летима и сувом климом.

Да ли сорти требају опрашивачи?

Бели лабуд је самооплодан. Даје добар род чак и без присуства других сорти опрашивача. Међутим, присуство сорти опрашивача на парцели има благотворан утицај на његову продуктивност.

Када сазревају брескве Бели лабуд?

Ова баштенска култура је упечатљив пример средње касне сорте. Цвета и доноси плодове у следећим временима:

• У мају се на бресквама отварају пупољци и формирају се плодови;
• први плодови сазревају до 10.-15. августа;
• Друга половина августа је време масовне жетве.

Продуктивност и плодоношење

Дрвеће брескве почиње да рађа плодове са три до четири године. Производе годишње, достижући врхунац продуктивности са шест година. Једно зрело дрво брескве даје 50-60 кг плодова.

Када сазру, плодови не падају са грана. Остају чврсто причвршћени за стабљику док се не уберу са дрвета. Зрели плодови имају кратак рок трајања - до три дана у фрижидеру. Нису транспортабилни због танке коре и веома меког, сочног пулпа.

Примена воћа

Бресква „Бели лабуд“ је најбоља у свежем стању. Без икакве термичке обраде, то је заиста здрава посластица за оне који воле слатко. Њено месо не тамни када је изложено ваздуху, што га чини савршеним за додавање десертима и воћним салатама.

Због своје сочности и слаткоће, сорта је идеална за прераду:

• у соку;
• нектар;
• пире.

Захтеви за земљиште и климатске услове

Сорта добро расте у земљиштима са следећим карактеристикама:

• плодно;
• плућа;
• расуто;
• умерено влажно;
• добро загрејано сунцем;
• неутрална или благо алкална (са pH 6,7–7,0);
• иловаста или песковита иловаста земља.

Запамтите да је бресква дрво које воли топлоту. Најбоље расте и рађа у јужним регионима Русије. Може се гајити и у централном делу Русије (под условом да је дрво заштићено током зиме).

Предности и мане сорте

Сорта се укоренила у домаћим баштама захваљујући својим неоспорним предностима:

Правила за садњу брескви

Почните са садњом дрвета брескве у следећим временским оквирима:

• у јесен, 1-1,5 месеци пре доласка хладног времена - у јужним регионима;
• у пролеће пре него што пупољци набубре - у подручјима ризичне пољопривреде.

Приликом куповине саднице, прегледајте је. Изаберите примерак са следећим карактеристикама:

• двогодишњак;
• са јаким кореновим системом (дужина корена - 15 цм);
• са развијеним стаблом и пупољцима изданака;
• без знакова болести или оштећења од штеточина.

Купљену садницу сорте Бели лабуд потопите у воду са Корневином. Унапред припремите рупу за садњу. Ископајте је 2-3 недеље пре очекиваног датума садње. Оптимална величина је 0,7 x 0,7 x 0,7 м. Ако сте купили неколико садница, размак између рупа је 3 м.

Посадите усеве пратећи упутства корак по корак:

1. Додајте ђубриво у рупу: хумус (15 кг) помешан са калијум хлоридом (100 г) и суперфосфатом (200 г).
2. Додајте дрвени пепео (450 г) и земљу извађену из рупе.
3. Забијте колац за везивање.
4. На дну рупе направите хумку земље помешане са ђубривом.
5. Поставите садницу на хумку. Раширите јој корење без ломљења.
6. Напуните корење и рупу земљом. Збијте је.
7. Залијте садницу устаљеном водом.
8. Привежите дрво за ослонац.
9. Расхладите земљу испод брескве. Малчирајте је сламом или пиљевином.

Накнадна нега за брескву

Правилно негујте своје дрво Бели лабуд како бисте осигурали да остане јако и здраво. Обезбедите му следећу негу:

• ЗаливањеЗаливајте садницу најмање једном недељно. Не дозволите да се земља осуши, али не дозволите ни да се превише залије. Користите 40-50 литара воде по биљци. Зрело дрво заливајте ређе - једном на сваких 14 дана. Користите малч као што је тресет, пиљевина или покошена трава да бисте задржали влажност земљишта.
  
• Отпуштање круга испод цевиОва мера ће обезбедити слободан приступ ваздуха корену биљке. Комбинујте је са уклањањем корова.
  
• ПреливЂубрите воћку годишње у пролеће, лето (2-3 пута) и јесен. Почните да храните брескву у другој години након садње. Користите комерцијална калијумова, фосфорна и азотна ђубрива, као и органску материју.
  
  У пролеће, дрво храните мешавинама хранљивих материја богатим азотом. Лети, брескву заливајте раствором течне течности (1:10) или пилећег стајњака (1:20) раствореног у води. Пре употребе ових производа, обавезно залијте дрво чистом водом.
  У јесен користите калијумска и фосфорна ђубрива: суперфосфат (200 г), калијум хлорид (150 г). Такође се могу заменити органском материјом: хумусом (7–10 кг), дрвеним пепелом (0,5–1 кг).
• Орезивање, санитарно и обликовањеОва мера ће повећати принос усева и спречити заразу болестима и штеточинама. Орезујте брескву у пролеће пре пупољака, уклањајући све гране које су угинуле током зиме. Скратите здраве изданке за 1/4.
  
  У јесен, пре почетка хладног времена, одсеците раст текуће године усмерен ка унутра, ка круни.

Болести и штеточине, методе сузбијања и превенције

Сорта показује високу отпорност на главне болести коштуњавих воћних култура:

• клеастероспоријаза;
• пепелница.

У неповољним условима узгоја, бресква Бели лабуд је подложна увијању листова. Такође је подложна нападима штеточина:

• лисне уши;
• пругасти мољац;
• штитасте жбуње.

Да бисте спречили проблеме, прскајте дрво пре него што се пупољци отворе (средином априла) следећим средствима:

• инсектициди као што су Искра и Конфидор Макси - против штеточина;
• Бордоска течност (концентрација - 3%) - за гљивичне инфекције.

Репродукција

Размножите брескву Бели лабуд на следеће начине:

• Резнице (зелене и дрвенасте). Уберите гранчице по облачном јутру. Ставите зелене резнице у воду са додатком стимуланса за укорењивање. Пресадите гранчице са листићима (3-4) усправно у супстрат.
  
• Ваздушно наношење слојеваИзаберите јаку, полудрвенасту грану (дебљине оловке) са двогодишњег дрвета. Одсеците прстен коре са ње. Уклоните све воћне пупољке који се налазе одмах изнад реза.
  
  Нанесите Корневин на кружни рез где је уклоњена кора. Умотајте га у сфагнум маховину натопљену водом, а затим у пластичну фолију. Редовно влажите маховину и спречите је да се осуши. Када се појави корење, уклоните фолију. Посадите добијену биљку на њено стално место.
• ВакцинацијомПоступак спровести када подлога још увек пушта сок, а калем је у стању мировања. За прво, користите двогодишњу дивљу шљиву или вишњу. За друго, користите калем брескве са 2-3 пупољка и косим резом, убран у јесен. Његова дужина треба да буде 35-40 цм. Потребно га је потопити у воду или песак до пролећа.
  
  Спојите изданак са подлогом. Омотајте спој пластичном фолијом. После 30 дана, одсеците грану изнад линије калемљења.

Такође можете покушати да узгајате брескву из коштице. Ова метода је дуготрајна и захтева много рада, а баштовани је ретко користе. Оперите и осушите коштицу. Пре садње, потопите је, а затим је избоцкајте са једне стране.

Припрема за зиму

Упркос доброј отпорности сорте на мраз, када се гаји у централним и северозападним регионима, обезбедите дрвету заштиту од мраза. Малчирајте дебло дрвета са:

• пиљевина;
• хумус;
• тресет;
• лишће.

Нанесите слој малча дебљи од 10 цм. Добра је идеја да нагомилате корење дрвета и премажете му доњу страну белилом. Младој садници је потребан чвршћи заклон. Омотајте јој дебло нетканим материјалом.

Рецензије

Бели лабуд је популарна сорта на југу земље и у централној Русији. Њени плодови имају јединствену боју. Одликују се хармоничним слатким укусом, невероватном сочношћу и нежном текстуром меса. Ово је најбољи избор за приватни узгој ако волите брескве које се топе у устима.

Често постављана питања