Како узгајати кајсије сорте Лел: захтеви, правила и упутства корак по корак

Кајсија Лел је успешан хибрид погодан за гајење не само у јужним регионима већ и у централним и централним деловима Русије, Урала, Далеког истока и Сибира, што је посебно важно за становнике ових региона. Ова сорта има одличне карактеристике, лака је за садњу и негу и свестрана је.

Историја селекције

Оплемењивачи Л. А. Крамаренко и А. К. Скворцов провели су 18 година развијајући сорту Лел. То се одвијало на терену главне ботаничке баште у земљи. Оплемењивање је почело 1986. године, али је кајсија тек 2004. године додата у државни регистар.

Током свих ових година спроведени су експерименти опрашивања, а искусним баштованима су дати узорци садница на тестирање. Као резултат тога, развијен је најоптималнији и најотпорнији на мраз хибрид.

Опис сорте

Кајсија Лел је средње велика култура која има следеће разлике у изгледу:

• Дрво. Нарасте до 3 или 4 метра висине и подсећа на печурку, што је чини компактном и уредном. Њена круна је раширена, али умерено густа. Изданци су равни и голи, црвенкасте боје када су млади, али постају много тамнији како сазревају.
  Листови су јајасти, са кратким, шиљатим врхом и сјајном, глатком површином са спољашње стране и мат унутрашњом површином. Тамнозелене су боје и имају назубљене ивице. Листови су наизменично распоређени.
• Цвеће. Током пупљења формирају се цветови средње величине (3 цм у пречнику) светло ружичасте нијансе. Густо су збијени у пазуху листова и распоређени по целом изданку, значајно повећавајући принос.
• Воће. Имају савршен округло-овални облик са благо спљоштеним странама. Теже око 20 грама, стандардне су наранџасте боје и имају велику коштицу. Кора је веома глатка и сјајна, готово без длачица. Лако се одваја од сочног меса, као и коштица.
  Пулпа је густа, чак и у техничкој зрелости, због чега се плод не шири или дроби, што побољшава транспортабилност и рок трајања.
• Укус. Комбинује слаткоћу и благу киселост, садржи 16,8% шећера и само 2,8% титрабилних киселина. Званична оцена дегустације је 5 од 5. Арома је искључиво кајсија, без других нота.

Карактеристике

Свака култура, па чак и једна сорта, има своје карактеристике, посебно у погледу отпорности на разне неповољне факторе, приноса итд. Стога, пре садње сорте кајсије Лел, пажљиво се упознајте са свим њеним карактеристикама.

Отпорност на сушу, отпорност на мраз

Просечна отпорност на мраз сорте Лел креће се од -25 до -30 степени Целзијуса. Стога, чак и у Московској области, дрвету није потребно зимско склониште. Међутим, имајте на уму да је за ово неопходна правилна припрема дрвета у јесен. Кајсија такође лако подноси пролећне мразеве, али само до највише -3 степена Целзијуса.

Ова сорта успева по сувом времену и не захтева прекомерно заливање. Висока влажност је много гора за Лел, јер може изазвати труљење кореновог система. Биљка може лако преживети без воде 2-4 недеље.

Отпорност на болести и штеточине

Кајсија Лел има просечну отпорност на болести и штеточине. Стога су превентивни третмани кључни у рано пролеће и током целе вегетације.

Опрашивање, период цветања и време сазревања

Лел кајсије се саме опрашују, тако да им нису потребни други опрашивачи или инсекти у близини да би заметнуле плодове. Међутим, садња опрашивача у близини значајно повећава принос. Идеалне сорте за Лел укључују Водолај, Ајсберг, Графиња и Аљоша.

Лако је утврдити да ли је дрво самооплодно: ако цветови садрже семенске ћелије и прашнике са поленом, онда је биљка способна за опрашивање.

Лел почиње да цвета крајем априла или средином маја, у зависности од региона узгоја и тренутних временских услова. Жетва је спремна отприлике два месеца касније, крајем јуна или средином јула.

Продуктивност, плодоношење

Кајсија сорте Лел рано рађа плодове, тако да се прва жетва може сакупити већ у трећој години након садње. Међутим, током првих неколико година плодоношења, принос ће бити скроман, али када дрво достигне пет година старости, може се очекивати принос од 30-40 кг по дрвету.

Примена воћа

Сорта кајсије Лел се сматра свестраном, јер се плодови једу и свежи и прерађени. Користе се за прављење следећег:

• џем, мармелада, желе за зиму;
• компоти и сокови;
• пуњења за пите и пецива;
• разни десерти;
• сосови;
• пире за бебе;
• сушено воће.

Хемијски састав плодова кајсије Лел

Пулпа и кора кајсије сорте Лел садрже многе хранљиве материје – фосфор, калијум, јод, витамине Х, Ц, Б и А. Производ је потпуно дијететски, јер 100 г садржи само 44 кцал.

Предности и мане

Сорта Лел има много позитивних аспеката.

Карактеристике садње садница

Сорта кајсије Лел прати стандардне праксе садње. Међутим, важно је узети у обзир јединствене карактеристике ове сорте.

Препоручени временски оквири

Саднице кајсије сорте Лел можете посадити у јесен или пролеће. Међутим, пролеће је најбоље, јер ће млада стабла имати времена да се учврсте и ојачају током сезоне, што ће им олакшати да преживе прву зиму. Тешко је одредити тачно време, јер зависи од климе и временских услова. Међутим, постоје неки општи принципи којих се треба придржавати:

• стабилизација температуре земљишта у распону од +10 до 012 степени, и температуре ваздуха око 15 степени;
• Рад се изводи на самом почетку тока сока, чак и пре него што пупољци почну да бубре.

Приликом садње у јесен, главни временски индикатор је најмање месец дана пре очекиваног мраза.

Избор одговарајуће локације

Кајсије се традиционално гаје на југу, тако да је, без обзира на регион, важно одабрати сунчано место. Ово ће осигурати брзу и веома слатку бербу. Међутим, постоје и други фактори које треба узети у обзир у вези са локацијом:

• ниво подземних вода – 1-1,5 м;
• нацрти - не би требало да их буде;
• терен је уздигнут;
• земљиште је растресито, неутралне киселости и плодно;
• удаљеност од зида – најмање 2 м;
• удаљеност од осталих дрвећа – 3-4 м.

Суседство са другим културама

Кајсија Лел преферира да расте даље од других усева, посебно када су у питању трешње, вишње, крушке, јабуке, ораси, шљиве, малине и било које рибизле.

Избор и припрема садног материјала

Саднице се могу купити на пијаци, али је најбоље куповати од званичних сертификованих расадника. Понекад комшије или рођаци деле садни материјал. Без обзира где набављате своје младо дрво, обратите пажњу на његов квалитет. У супротном, мало је вероватно да ће се укоренити и процветати ове године.

Критеријуми за избор:

• присуство избочине за калемљење (трње не указују на сорту, већ на дивљу биљку);
• старост - од једне до две године;
• коренов систем је еластичан, потпуно развијен и без знакова болести или сувоће;
• изданци - са глатком површином, без оштећења коре, светло зелене боје.

Припрема садница почиње на дан садње. То подразумева преглед кореновог система и надземних делова, уклањање свих непогодних елемената и благо скраћивање изданака како би се подстакао бржи раст. Многи баштовани потапају корење у средство за укорењивање (Епин, Хетероауксин, Корневин).

Припрема локације

Да бисте успешно посадили саднице сорте Лел, важно је унапред припремити место. Искусни баштовани то раде 3-4 месеца пре садње, али је могуће и 3-4 недеље.

Шта је потребно урадити:

1. Очистите подручје од отпада, грана, лишћа и корова.
2. Прекопајте земљу, уклањајући корење трава и других усева. Ово се посебно односи на подручја где ће се формирати рупе за садњу.
3. Приликом копања, додајте органска и минерална ђубрива у земљиште. По квадратном метру потребно је око 4-5 кг иструлог стајњака, хумуса или компоста и 200-300 г суперфосфата (може се користити и други производ идентичног састава).

Процес садње младих садница

Када прође горе поменути припремни период, можете почети са садњом садница. Пратите ова једноставна упутства:

1. Ископајте рупу за садњу дубине 70-80 цм. Ако имате неколико садница, држите се следећег обрасца: 70x70 цм између дрвећа.
2. На дно рупе поставите дренажни материјал (експандирану глину, шљунак, цигле, камење или слично) у слоју до 20 цм.
3. Ископано земљиште из горњег слоја помешајте са малом количином хумуса и додајте једну литарску теглу сувог уситњеног дрвеног пепела за сваку рупу.
4. Ставите хранљиву подлогу у рупу до око 1/3 њеног капацитета и формирајте хумку.
5. Поставите припремљену садницу на хумку и, пажљивим покретима, распоредите корење са свих страна.
6. У близини забијте дрвени колац, који би требало да буде 25-30 цм виши од саднице.
7. Напуните преосталом смешом земље и збијте.
8. Направите плитко уситњавање дебла и ископајте јарак за наводњавање у подручју око дебла.
9. Напуните круг стабла са 20 литара топле, сталожене воде.
10. Малчирајте било којим природним материјалом (пиљевина, трава, слама, тресет).

У јужним регионима је важно инсталирати заштитни екран од сунчевих зрака отприлике 7-10 дана.

Упутства за негу кајсије

Гајење кајсије сорте Лел није тако тешко као што почетници мисле. Захтева прилично стандардну негу. Једино на шта треба обратити посебну пажњу је превентивно одржавање.

Превенција и заштита од штеточина и болести

Због просечне отпорности сорте Лел на болести и штеточине, потребно је спречити заразу и нападе инсеката.

Шта треба да урадите:

• У рано пролеће, прскајте дрвеће инсектицидима и фунгицидима (можете користити универзални производ - Бордо течност у концентрацији од 3%), поновите поступак 2 пута са размаком од једног месеца;
• извршити санитарну резидбу;
• Заливајте правилно током целе вегетационе сезоне.

Да бисте заштитили кајсије од штетних инсеката, испод дрвећа можете посадити лаванду, невен, копар или календулу.

Заливање

Не би требало превише заливати кајсије сорте Лел, али треба имати на уму следећа правила:

• у првој години након садње, додајте воду једном месечно у количини од 20-30 литара;
• у наредним годинама довољно је заливати дрвеће 4 пута по сезони, али ако малчирате круг дебла, учесталост се смањује на 2 или 3 пута;
• количина воде за одрасло дрво је 30-50 литара, у зависности од величине биљке;
• Повећајте пречник отвора за заливање годишње;
• Током кишних лета, потпуно избегавајте заливање;
• Додајте само топлу воду која је остављена да се слегне.

Последње заливање се врши одмах након жетве. То подразумева додавање приближно 60 литара воде као предзимски подстицај влаге.

Шема храњења

Ђубрење кајсија је кључно, јер плодност утиче не само на здравље дрвета већ и на принос и укус плода. Основни препоручени распоред ђубрења за сорту Лел је:

• У рано пролеће користите ђубрива на бази азота (можете додати раствор урее). Следеће године користите друге органске материје, као што су пилећи стајњак, стајњак или компост. Нанесите 5 кг по квадратном метру.
• Лети се препоручује фолијарно храњење препаратима на бази борне киселине, манган сулфата и гвожђа.
• У јесен користите ђубрива која садрже фосфор и калијум, и додајте мало дрвеног пепела. Ово ће вратити снагу и припремити биљке за зиму.

Понекад семе унутар плода почне да пуца, што нарушава квалитет и укус пулпе. У овом случају, гашени креч се примењује брзином од 300-400 г по квадратном метру. Узрок је повећана киселост земљишта.

Орезивање и обликовање круне

Лел кајсија се орези два пута годишње. То је санитарни поступак који подразумева уклањање трулих, сувих и оштећених грана. Ово се ради у пролеће и јесен. Такође је важно обликовати круну у пролеће. Ево како:

• у години садње скраћује се само централни изданак - врх се сече на 4 пупољка;
• следеће сезоне, бочни изданци се скраћују за 1/3, а остављају се 3 хоризонталне гране;
• у трећој години важно је мало орезивати централно дебло и скратити све нове и бочне изданке;
• у четвртој години поновите прошлогодишњи поступак;
• Од пете године па надаље, обликовање није потребно, осим ако баштован не жели да дрво скрати, за шта се сви изданци скраћују сваког пролећа.

Свако орезивање треба да остави најдуже изданке на првом нивоу, средње на другом и најкраће на последњем.

Припрема за зиму

У јужној и централној Русији, кајсије сорте Лел се најчешће остављају непокривене, али ако се очекују температуре испод -35°C, то је неопходно учинити, у супротном младе гране (из текуће године) могу измрзнути. Међутим, у свим случајевима, потребне су припремне мере пре зимовања. То укључује следеће:

• наводњавање које пуни влагу;
• санитарна резидба;
• чишћење лишћа, поломљених грана и остатака воћа са подручја;
• кречење дебла и скелетних грана;
• копање и отпуштање подручја близу дебла;
• примена ђубрива;
• уздизање дрвета;
• малчирање;
• постављање мрежасте конструкције за заштиту од глодара.

Ако је потребан покривач, можете користити агрофибре, снег или други одговарајући материјал осим полиетилена.

Жетва и складиштење

Плодови сорте Лел се беру постепено, како сваки плод сазрева. То обично траје 30-35 дана. Чувају се у хладној просторији са температуром од 0 до 1°C и влажношћу ваздуха од 80-85%. Под овим условима, плодови остају јестиви приближно 15 дана.

Рецензије баштована

Кајсија Лел је свестрана сорта коју карактерише лакоћа узгоја, једноставна садња и изненађујућа отпорност на мраз за кајсију. Кључ је савладати основе техника узгоја и придржавати их се.

Често постављана питања