Баштовани воле сорту манџурске кајсије. Ове незахтевне биљке захтевају мало неге и отпорне су на мраз и сушу. Овај чланак пружа упутства корак по корак за садњу саднице у земљу, као и упутства за негу како би се осигурао њен здрав раст и развој.
Манџурска сорта кајсије
Бригом о манџурској сорти можете добити обилну жетву
Манџурска сорта кајсије добро подноси сушу и ниске температуре
Опис манџурске кајсије
Манџурска кајсија припада роду Prunus. То је високо дрво, способно да нарасте до 15 метара у висину. Биљка има нежно лишће и бујну крошњу, која производи бројне изданке. Кора је тамносива и дубоко избраздана. Током цветања појављују се ружичасти цветови, величине преко 2 цм, који расту појединачно или у гроздовима на гранама са кратким педункама. Обилно цветање се јавља сваког пролећа од априла до маја.
Листови су широко овални, двоструко назубљени, имају шиљате врхове и достижу величину до 12 цм. Плодови су мали, пречника око 2,5 цм, са жућкасто-наранџастом кором.
Дрво које може да живи преко сто година лако расте из семена воћа.
Историја селекције
У кинеском огранку истраживачког центра Руске Федерације, научници су дуго радили на побољшању сорте Манчжурски. Примарни циљ узгајивача био је стварање украсне кајсије са карактеристикама јапанске сакуре за централну Русију. Овај циљ су и постигли, о чему сведочи уврштавање биљке у Државни регистар 2005. године. Плодоношење је било последња ствар о којој су научници размишљали.
Карактеристике сорте
Манџурска сорта, коју је И.В. Мичурин користио као подлогу за своје експерименте, има упечатљиве разлике у поређењу са сличним врстама. Детаљне карактеристике сорте су размотрене у наставку.
Отпорност на сушу и зимска издржљивост
Ова сорта лако може да издржи јаке мразеве до -30 степени Целзијуса захваљујући својој јакој кори. Зрела биљка има већу отпорност на сушу од младог дрвета. Сваке године, корење биљке продире дубље у земљиште, самостално црпећи влагу потребну великом дрвету.
Млада дрвећа треба редовно заливати током сувог времена.
Опрашивање, период цветања и време сазревања
Цветање траје 12 дана. У неким регионима почиње почетком априла. У северним регионима цветање се јавља током отапања. Цветове карактерише цветни мирис, што их чини посебно привлачним за осе и пчеле, опрашиваче ове сорте.
Продуктивност и плодоношење
Почетком јуна, сорта Манџуријан одушевљава баштоване зрелим, али малим плодовима. Упркос малој величини кајсија, принос је прилично висок. Једно зрело дрво може дати приближно 250 кг кајсија. Плодоношење почиње пет година након садње.
Примена воћа
Кајсије ове сорте имају препознатљив укус, због своје декоративне природе. Плодови се одликују изразитом киселошћу и минималном горчином, али то не утиче на њихову универзалну употребу. Кајсије се могу јести свеже или користити за прављење компота, џемова и конфитюра.
Искусни кувари су чак савладали и вештину коришћења коштица кајсије: печењем се добија укус сличан бадему. Коцкице се такође могу користити за прављење укусног уља од кајсије, које је веома богато и широко се користи у козметици.
Отпорност на болести и штеточине
Ова сорта је зимотпорна, са повећаном отпорношћу на гљивичне и вирусне болести. Инсекти се сматрају главним непријатељима манџурске кајсије, али се лако сузбијају прскањем.
Предности и мане
Манџурска кајсија има много предности и практично нема недостатака. Међу позитивним квалитетима ове сорте су следећи:
- Висок принос. Како дрво сазрева, број плодова убраних са једног дрвета се не смањује.
- Декоративне особине грма. Када цвета, ова биљка постаје прави украс баште.
- Добра транспортабилност. Плодови су отпорни на механичка оштећења и лако подносе путовања на велике удаљености без губитка изгледа или укуса.
- Висок имунитет. Главна карактеристика ове сорте је отпорност на болести и штеточине.
- Одличан рок трајања. Кајсије се могу чувати дуго времена без промене изгледа.
- Отпорност на климатске промене. Биљка може да издржи не само сушу већ и јаке мразеве.
Распрострањеност и климатске карактеристике
Манџурска кајсија је ретка, угрожена биљка. Расте у североисточним провинцијама Кине, северној Кореји и великом делу Приморског краја у Русији. Ово дрво добро подноси и сушу и ниске температуре. Преферира обилно светло, али је незахтевно у погледу услова земљишта, чак расте и на сувим планинским падинама.
Манџурска кајсија има велики и опсежан коренов систем, што је чини идеалном за садњу поред водених површина ради ојачавања обале, као и на падинама ради заштите од клизишта.
Карактеристике садње манџурске кајсије
Гајење биљке почиње садњом саднице. Ако се сви захтеви правилно испуне, биљка ће се брзо учврстити, осигуравајући свој континуирани развој и раст. Баштовани морају бити свесни времена садње и важности избора здраве саднице.
У које време треба да посадим?
Најбоље време за садњу саднице кајсије је крај априла. У овом тренутку, земљиште је добро загрејано сунчевим зрацима. Најбоље је не одлагати садњу; урадити то пре него што се плодни пупољци појаве. Садња у јесен је такође прихватљива, али треба водити рачуна да зимски мразеви не оштете крхку биљку.
Избор и припрема локације
Да бисте посадили садницу манџурске кајсије, изаберите добро дренирано место са прозраченим, кречњачким земљиштем. Уверите се да место није преплављено водом или веома заслањено. Најбоља локација за манџурску сорту је она заштићена од северних ветрова. Да бисте спречили отицање хладног ваздуха, избегавајте ниска подручја.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде између 6,0-6,5 за оптималан раст.
- ✓ Дубина подземних вода мора бити најмање 2 метра како би се спречило труљење корена.
Да би се осигурао правилан развој дрвета у будућности, ископавање рупе пре садње кајсије ће помоћи. Направите велику рупу за садњу, јер коренов систем захтева простор. Минималне димензије рупе су 65 x 80 цм.
Шта се може, а шта не може садити у близини?
Најбоља опција за ову сорту је да је посадите близу других сорти кајсије. Манџурска сорта не воли да расте близу црвене јаворице, ораха, трешње, шљиве, јабуке или крушке.
Како правилно одабрати и припремити садницу?
Приликом куповине садног материјала кајсије у пролеће, он треба да буде јак и здрав. Прегледајте коренов систем да ли има деформација. Саднице које су старе годину дана сматрају се погодним за садњу.
Припрема саднице подразумева одсецање оштећеног корена и постојећих пукотина. Користите оштар баштенски нож. Не препоручује се обрезивање постојећих посекотина, јер то може негативно утицати на опстанак кореновог система.
Избегавајте да се корење осуши током транспорта и складиштења пре садње на стално место. Ако се садница осуши, заливање ће јој помоћи да се обнови — потопите је у воду 48 сати. Мешавина црне земље и дивљазме може помоћи у спречавању исушивања корена; потопите коренов систем саднице у њу.
Корак по корак упутства за садњу манџурске кајсије
Да бисте правилно посадили садницу, следите следећа упутства:
- Дан пре садње, ставите корен у чисту воду.
- Направите смесу мешањем дивљаче са глином док не постигне кремасту конзистенцију. Корење накратко потопите у смесу.
- Осушите корење.
- Направите рупу за садњу, продубљујући земљу до величине кореновог система и залијте је.
- Поставите садницу у средину рупе и пажљиво раширите коренов систем.
- Коренов врат треба да буде 5 цм изнад површине земље.
- Покријте корење земљом и добро збијте земљу.
- Сипајте гребен земље око пречника рупе и причврстите садницу за клин.
- Залијте биљку са две канте воде и поравнајте гребен.
- Малчирајте круг стабла дрвета слојем тресета или хумуса.
Нега кајсије
Брига о кајсијама није посебно тешка. Придржавање ових важних правила осигураће здрав развој биљке:
- Заливање. Овај задатак обавите благовремено, посебно у првој години након садње. Заливајте биљку једном недељно. Када се биљка учврсти, можете је заливати само ако је земља сува. Прекомерна влага може спречити многе изданке да се у потпуности развију пре него што наступи мраз, што може довести до смрти.
- Санитарна резидба. Обавезно спроводите овај поступак сваке године. Благовремено уклањајте суве, оштећене и болесне гране и вишак израслине. Орезујте кајсију у рано пролеће и јесен. За више информација о томе када и како орезивати, прочитајте овде.
- Прихрањивање. Ђубрите биљку два пута годишње. Минерална ђубрива примењујте у пролеће, а органска у јесен. Током лета, прихрањивање треба вршити само ако се појаве знаци недостатка одређених хранљивих материја.
- × Избегавајте заливање током врућих делова дана како бисте спречили опекотине лишћа.
- × Не дозволите да вода стагнира око дебла, јер то може довести до гљивичних болести.
Подједнако важни поступци укључују олабављивање земљишта око дебла и малчирање, као и кречење дебла помоћу баштенског белила са бакар сулфатом, који штити од штеточина. За зимску изолацију, дебло је прекривено дебелим слојем малча.
- Орезивање сувих и болесниних грана обавезно је крајем октобра.
- Изолујте дебло слојем малча дебљине најмање 10 цм.
- Окречите дебло да бисте га заштитили од пукотина од мраза и штеточина.
Размножавање дрвећа
Постоји неколико начина за размножавање манџурских кајсија у вашој башти. То се може учинити помоћу семена или резница дрвећа.
Од костију
Постоје неке особености размножавања на овај начин. Приликом садње семена у јесен, тачна стопа клијања је непозната — може бити непостојећа, или можете постићи високу стопу до 90%. Овај садни материјал може се чувати у земљишту, одржавајући свој потенцијал клијања годинама, или се може изненада пробудити у било ком тренутку.
Да би се постигли позитивни резултати, препоручује се садња непосредно пре зиме; у супротном, током јесењег отапања, семе посејано пре овог периода може раније да проклија и угине при првом мразу.
Како извршити процедуру:
- Напуните одабрано семе водом и одбаците оно које исплива на површину – ово осигурава да се материјал лошег квалитета одбаци.
- Затим посадите квалитетно семе на дубину од око 1 цм, спречавајући да коренов врат саднице буде закопан под земљом и трули.
- Пре садње, стратификујте семе три месеца: држите га у хладној просторији на температури од око 0°C, стављајући га непокривено у посуду напуњену песком. Ово ће додатно осигурати добро клијање.
Након садње и клијања, добро се брините о садницама: залијте, растресите околно земљиште, уклоните коров и малчирајте. После две године, младе саднице се могу пресадити на стално место.
Резницама
Да бисте размножили дрво резницама, припремите их крајем јуна или почетком јула и посадите их крајем септембра. Пратите овај поступак:
- За припрему садног материјала, исеците резницу са 2-3 интернодија, на којима се налази неколико листова, са најмоћнијих и најјачих грана дрвета.
- На врху, резницу исеците нормално на раст дебла, отприлике 1 цм изнад пупољка, а на дну направите коси рез.
- Припремљене резнице ставите у посуду са течним стимулатором раста и оставите 15 сати у топлој просторији на температури од најмање 24 степена Целзијуса.
Припремите место за слетање унапред:
- Направите малу стазу потребне дужине, њена дубина треба да буде 50к90 цм.
- Поставите разбијене цигле на дно стазе и направите слој речног песка висине до 5 цм одозго.
- Затим, положите слој мешавине земље направљене од песка, земље, стајњака и дрвеног пепела у односу (1:3:1:1,5).
- Равномерно распоредите смесу по дну стазе, збијте је и навлажите слабим раствором калијум перманганата.
Саднице треба садити тако да подлога благо додирује слој мешавине земље на дну стазе.
Болести и штеточине
Манџурска кајсија карактерише се повећаном отпорношћу на разне болести и штеточине. Међутим, повремено биљке могу бити подложне болестима и нападима инсеката. Баштовани треба да знају које мере сузбијања треба да предузму:
| Болест/штеточина | Знакови | Лечење/превенција |
| Шупља тачка | Болест која погађа лишће и плодове — на њима се појављују црвенкасто-смеђе мрље, које се временом развијају у рупе. Листови тада почињу да отпадају, а плодови се деформишу. | За лечење, одсеците заражена подручја и спалите их. Дезинфикујте ране и пукотине баштенским заптивачима који садрже бакар или гвожђе сулфат. За превенцију, прскајте биљку 5% бордоском мешавином у рано пролеће и јесен, а 1% раствором након цветања. |
| Вертицилијумско увенуће | Штетна и подмукла гљивична болест која може бити фатална. Манифестује се као труљење лишћа одоздо. | Сузбијање се заснива на раном третману. Најбољи производи за третирање биљке укључују Витарос, Фундазол, Превикур и друге. |
| Паукова гриња | Штеточина која напада доњу страну листова. Брзо се размножава. Гриње брзо усисавају сок из листова, узрокујући да они потамне, осуше се, а затим отпадну. То слаби целу биљку. | За борбу против гриња, биљку прскајте посебним препаратима против гриња - акарицидима. |
| Слон од трешње | Ово је мала љубичаста буба која се храни пупољцима, цветовима и јајницима кајсије. Такође може оштетити воће. | Третман подразумева трешење дрвета и уништавање палих штеточина. Ако има бројних буба, препоручује се прскање биљке раствором малатиона или Инта-Виром. |
| Вашка | Ова штеточина гризе ткиво и усисава сок из младих листова. Због тога се листови и изданци деформишу, што на крају доводи до њиховог исушивања. | За сузбијање лисних уши користе се инсектициди. Најбоље опције се сматрају Фитоверм и Фуфанон. |
Време бербе и услови складиштења
Период сазревања кајсија зависи од региона узгоја. Манџурска сорта почиње да сазрева крајем јула. Уз одговарајуће услове складиштења, берба кајсија може се чувати дуго времена. На температури од 20-23 степена Целзијуса, потпуно зрели плодови ће се чувати неколико дана. Ако убрани плодови нису потпуно зрели, потпуно ће сазрети и бити спремни за конзумацију у року од 2-3 дана.
Чување великих количина жетве најбоље је обавити у хладној просторији са температуром од 10-15°C и влажношћу ваздуха од 50-70%. Препоручује се да се плодови умотају у пергамент папир и пажљиво сложе у дрвене кутије. На овај начин се могу чувати 7-20 дана.
Кајсије се могу чувати у фрижидеру на температури од око 0 степени Целзијуса. На тај начин ће задржати свој изглед и укус 2-4 недеље.
Примена у пејзажном дизајну
Приликом садње ових украсних воћака у својој башти, баштовани морају да одлуче о њиховој намени: да ли ће служити као жива ограда, појединачна садња или цела башта. Манџурске кајсије украшавају двориште и одушевљавају око својим прелепим, живим бојама.
Са цветовима нежно ружичасте боје и величине преко 2 цм, ово су прве медоносне биљке које шире свој мирис далеко изван башта. Током сезоне плодоношења, биљке одушевљавају живописним лишћем, међу којим се виде мали, златни плодови у облику лампиона. У јесен, листови постају крвавоцрвени – упечатљив додатак који може украсити фасаду зграде, видиковца или ограде.
У зеленој градњи, кајсије се могу садити поред другог дрвећа. Добро се слажу са манџурском брезом, монголским храстом, смрчом и клеком.
Рецензије манџурске кајсије
Ова сорта је добила много позитивних критика од баштована, о чему сведочи визуелна привлачност дрвећа и пријатан, егзотичан укус плодова.
На крају крајева, манџурска кајсија се лако сади, узгаја и размножава. Њени високи приноси и декоративне особине привлаче многе почетнике у баштованству. Једна напомена: њен препознатљив укус.