Шта је посебно код сорте кајсије Аљоша и како је можете сами узгајати?

Кајсија Аљоша је свестрани хибрид са добром отпорношћу на мраз и потпуно је једноставна за узгој. Позната као „Аљошенка“ или „Аљошенкин“, погодна је за садњу у различитим климатским условима, осим Сибира, Урала и Далеког истока, и може се похвалити одличним укусом.

Историја хибрида Аљоша

Сорта Аљоша је развијана током дугих 16 година, укрштањем разних сорти. Процес оплемењивања је почео 1988. године, али је хибрид тек 2004. године додат у државни регистар. Творци сорте били су познати узгајивачи Л. А. Крамаренко и А. К. Скворцов.

Резултат је хибрид који се лако може узгајати (без покривача) у централном делу Русије, Московској области и средњој зони.

По чему се кајсија Аљоша разликује од других сорти?

Хибрид Аљоша се лако препознаје по својим спољашњим карактеристикама. Пре свега, то је дрво са заобљеном, раширеном круном и висином од приближно 4 метра. Штавише, изданци су толико разгранати да круна може достићи 4 метра у пречнику.

Остале карактеристичне особине:

• Лишће. Њихов облик је стандардно овалан, али је врх приметно зашиљен. Средње су величине, а централна жила је јасно видљива. Боја лишћа заслужује посебну пажњу: на самом почетку развоја, једноставно је зелена, затим постаје богато зелена, али како вегетација одмиче, листови добијају жуте, црвене и гримизне нијансе.
• Бежања. Одликују се средње дебелом, глатком кором док су младе. Бочне гране су добро развијене, са умерено густим лишћем.
• Цвеће. Средње су величине (пречника око 3,5 цм) и беличасто-ружичасте боје. Појављују се много раније од нових листова, формирајући се појединачно на свим изданцима.
• Воће. Округлог су облика, благо спљоштене са стране. Површина је длакава, а кора је тамножуте боје, са црвенкастим руменилом са стране. Месо је јарко наранџасто, сочно и умерено чврсто.
  Тежина једног воћа варира од 15 до 20 г. Кошта се сматра великом, али се лако одваја од пулпе.

Карактеристике сорте

Аљоша има своје карактеристике у погледу приноса, плодоношења, укуса, примене, отпорности на неповољне факторе итд. Ове карактеристике треба унапред проучити како би се разумело који проблеми се могу појавити у будућности приликом узгоја сорте.

Укусне особине

Потпуно зреле кајсије имају сладак, благо киселкаст укус — садрже око 8% шећера и само 2% киселине. Оцена дегустације је 4 од 5. Арома је типична за кајсију, као и укус након јела. Нису приметне друге ноте.

Зрење и плодоношење

Хибридна кајсија Аљоша сматра се рано сазревајућом, јер цветање почиње већ у априлу, а плодови се могу брати од средине јула. Сазревање је неравномерно, тако да можете уживати у укусном воћу током периода од 30-40 дана. Дрво почиње да рађа плодове већ у трећој години након садње на отвореном.

Продуктивност

Сорта се одликује високим приносима — по хектару се може убрати од 37 до 43 цента воћа. Многи баштовани примећују да постизање таквих резултата захтева мало труда.

Међутим, имајте на уму да ће приноси бити знатно нижи док дрво не достигне пет година старости, јер се дрво још увек сматра младим и није у потпуности развијено. Међутим, у наредним годинама, жетва ће бити константно висока и годишња.

Примена воћа

Кајсија Аљоша је свестрана сорта. Њени плодови се користе за прављење укусних компота и сокова, џемова и конфитюра, а пулпа се користи за пецива, па чак и за храну за бебе.

Хемијски састав плода кајсије Аљоша

Ова невероватна сорта је изузетно богата хранљивим материјама. Садржи многе витамине, микро- и макроелементе, укључујући бета-каротен, калијум, гвожђе, силицијум, калцијум и витамине А, Ц и Е. Са садржајем суве материје од приближно 13-13,2%, кајсије Аљоша су идеалне за сушење воћа.

Самоплодност и потреба за опрашивачима

Сорта Аљоша је потпуно самооплодна, тако да јој нису потребна стабла опрашивача у близини, што је значајна предност. Штавише, делује као опрашивач за многе друге сорте кајсије.

Клима, суша и отпорност на мраз

Хибрид успева по сувом времену и не захтева прекомерну влагу. Довољно је заливање дрвета неколико пута током вегетације. Аљоша се сматра отпорном на мраз, јер не смрзава на температурама од -25 до -35 степени Целзијуса. Ако се ове температуре прекораче, половина пупољака ће угинути.

Отпорност на инфекције и штеточине

Приликом развоја сорте Аљоша, узгајивачи су имали још један циљ: да постигну веома јак имунитет како би елиминисали ризик од инфекције и заразе штеточинама. Успели су, и стога, дрвеће овог хибрида ретко пати од болести или штеточина. Међутим, то је сасвим могуће, посебно ако се не поштују пољопривредне праксе и ако су честе падавине током вегетације.

Које су предности и мане кајсије Аљоша?

Као и друге сорте кајсије, Аљоша има своје предности и мане, које вреди знати. Међу њеним предностима се истичу следеће:

Критично је мало недостатака - баштовани примећују само нетолеранцију на високу влажност земљишта и велику величину семена за тако малу количину пулпе.

Специфичности садње са упутствима корак по корак

Аљоша је један од оних хибрида који се брзо прилагођава новим условима и исто тако брзо се укорењује. Упркос томе, важно је узети у обзир одређене захтеве сорте, о чему ће бити речи у наставку.

Време слетања

Пролеће се сматра најбољим временом за садњу садница у свим регионима земље, јер ће млада стабла имати времена да се укорене и напредују пре зиме. Међутим, на јужним географским ширинама, садња у јесен је такође прихватљива. Главно је да се остави најмање шест недеља пре првог мраза.

У пролеће је важно придржавати се времена када се температура ваздуха стабилизује на 12-14 степени Целзијуса. Ово варира у зависности од региона, месеци и датума. Поред тога, много тога зависи и од тренутних временских услова.

Саднице кајсија се најчешће продају у јесен, али се предзимска садња не препоручује у свим регионима, па је очување садног материјала кључно. То је лако ако пратите неколико смерница:

• оптимални температурни опсег је од 0 до +5 степени;
• најбоље место је подрум, подрум, застакљена лођа;
• Обавезан захтев је локација кореновог система у супстрату.

Да бисте припремили садницу купљену у јесен за складиштење, прво потопите коренов систем у глинену кашу и посадите је у посуду са мешавином песка, хумуса и земље под углом од 40 степени. Обавезно поспите коренов врат или место калемљења мешавином земље.

Избор локације

Пошто су кајсије јужне биљке, оне преферирају пуно светлости и топлине. Стога је оптимална локација за воћњак кајсија на падини окренутој ка југу. Ова локација прима само топле ваздушне струје, док хладан ваздух струји кроз низије.

Такође размотрите и друге захтеве за локацију:

• дубина подземних вода је најмање 2-4 м, у супротном ће влага стагнирати у кореновом подручју и корење ће почети да трули;
• површина треба да буде таква да растојање између садница буде око 3 м, а између редова – 5 м;
• врста земљишта – иловасто или песковито иловасто, глиновито земљиште апсолутно није погодно (корење неће моћи да расте);
• Структура земљишта је растресита и умерено лагана, и мора бити добро дренирана како би кисеоник и ваздух могли да уђу, а вода брзо да тече у дубоке слојеве земље.

Такође је важно обратити пажњу на плодоред. Имајте на уму да кајсије не воле друге усеве у близини. Дефинитивно их не треба садити у близини:

• трешње;
• трешње;
• шљиве;
• крушке;
• јабуке;
• брескве;
• ораси;
• малине;
• црне, беле и црвене рибизле;
• четинарско дрвеће;
• бреза.

Припрема садница

Без обзира где сте купили садницу, потребно је да је припремите. Да бисте то урадили, размотрите следеће:

• Прво, прегледајте надземни део и корење - треба да буду неоштећени и да немају знаке труљења, штеточина или сувоће;
• Ако постоје било каква одступања, обавезно одсеците ова подручја и третирајте места реза пепелом у праху;
• Ако постоји оштећење у средини изданка, очистите га до здравог ткива;
• можете мало скратити коренске изданке који су много дужи од осталих;
• Ако је корење мало суво, покријте га влажном маховином или ставите садницу у влажан песак на неколико сати (време зависи од степена сувоће).

Многи баштовани третирају раст корена стимулансима раста, што значајно убрзава њихов развој. Можете користити Хетероауксин, Корневин, Епин итд., али стриктно пратите упутства.

Припрема земљишта

Припремни радови се традиционално обављају 3-5 месеци пре садње. Ово значајно побољшава плодност земљишта. Међутим, то није увек могуће, па се припрема земљишта може обавити 3-4 недеље унапред.

Шта треба да урадите:

1. Уклоните све остатке и отпад од лишћа, грана и траве са подручја.
2. Обратите посебну пажњу на подручја где ће се направити рупе за садњу. Пажљиво ископајте и ручно уклоните преостало корење, коров итд.
3. Приликом копања гредица, додајте органску материју у земљиште, као што је иструли стајњак (ако се радови обављају неколико месеци унапред, може се користити свеж стајњак), компост, хумус и сличне материјале. Потребно је око 8-10 кг по квадратном метру. Ако је земљиште исцрпљено, додајте 300 г дрвеног пепела и 200-250 г суперфосфата (по квадратном метру).

Техника садње

Садњу треба обавити по топлом, сунчаном дану. Пратите ове кораке:

1. Ископајте рупе. Требало би да буду дубоке и пречника око 70-80 цм.
2. Помешајте горњи слој земље, који се сматра плодним, са једнаким деловима компоста. Ако је земљиште веома глиновито, додајте једнаку количину крупног речног песка.
3. На дну рупе поставите дренажни слој до 15 цм. Можете користити куповне материјале или импровизоване (ломљена цигла, камење, шљунак, шљунак).
4. Ставите мало супстрата и формирајте хумку.
5. Поставите колац у централном делу, који би након продубљивања требало да буде 20 цм виши од саднице.
6. Сада поставите младо дрво близу клина и исправите корење.
7. Напуните земљом за саксије, периодично је сабијајући како бисте спречили да остану празни простори. Место калемљења или коренов врат треба да буде 1-2 цм изнад нивоа тла.
8. Направите жлеб око дебла и залијте саднице са приближно 20 литара топле воде.
9. Малчирајте површину дебла пиљевином или тресетом.
10. Вежите садницу за потпорни стуб како бисте спречили њен пад у случају ветра или других неповољних фактора.

Упутства за негу кајсије сорте Аљоша

Поступци неге заснивају се на стандардним корацима - заливање, ђубрење, орезивање итд. Кључно је правилно бринути о усеву - у складу са потребама сорте - у супротном је немогуће постићи обилно цветање и пристојан жетву.

Режим заливања

Кајсије сорте Аљоша не треба заливати пречесто. То треба радити само у одређеним периодима:

• током пупљења;
• на крају цветања - када почињу да се формирају плодови;
• током плодоношења;
• након жетве.

Нега земљишта

Земљиште у којем се налази дрво Аљоша такође захтева негу. Ево шта треба урадити:

• Након заливања, неопходно је дубинско отпуштање, а током вегетације је препоручљиво вршити лагано отпуштање;
• потребно је очистити круг стабла од опалог воћа, лишћа и грана;
• покушајте да растресите и простор између редова – то ће олакшати коренима раст и пријем кисеоника;
• Чешће уклањајте коров, извлачећи га рукама заједно са кореном;
• Периодично ђубрите.

Како ђубрити земљиште за кајсије?

Плодно земљиште јача имуни систем и подстиче високе приносе. Не треба толерисати ни недостатак ни вишак хранљивих материја, па се морају поштовати одређена правила. Кајсији Аљоша су потребна и органска и минерална ђубрива.

Молимо вас да обратите пажњу на шему примене ђубрива:

• У рано пролеће, дрвету је потребан азот за изградњу лишћа и подстицање раста изданака. Препоручена доза азота по квадратном метру је 35-45 г.
• Лети су потребни калијум и фосфор. Препоручена доза је 20-25 г по квадратном метру.
• У јесен, када се заврши период плодоношења и сакупи се цео жетва, биће потребна само органска материја. Да бисте то постигли, примените 5 кг стајњака, компоста или хумуса по квадратном метру.

Обрезивање

Кајсија Аљоша има веома раширену и разгранату круну, па је потребно обликовање орезивањем. Ово ће подстаћи више плодних пупољака, раније започети плодоношење и омогућити бржу циркулацију ваздуха између грана.

Правила која треба поштовати:

• обликовање се врши само у рано пролеће, пре него што сок почне да тече;
• гране које се налазе близу главних изданака се орезују и скраћују;
• криве гране се уклањају;
• скраћивање се врши за 13-15 цм;
• густа круна се проређује.

Да бисте сазнали како правилно обликовати кајсију Аљоша, погледајте фотографију:

Поред обликовања круне, санитарна резидба је неопходна у пролеће и јесен. То подразумева уклањање грана оштећених током зиме и лета, изданака који су се осушили, иструлили или измрзли.

Припрема дрвета кајсије за зиму

Без обзира да ли ће дебло кајсије бити покривено за зиму или не, важно је припремити дрвеће за зиму. То укључује неколико једноставних корака.

Малчирање и пуњење влагом

Након свих јесењих радова — орезивања и ђубрења — неопходно је извршити заливање ради надокнађивања влаге, које подразумева заливање велике количине воде око дебла са око 60-70 литара. Након тога, подручје око дебла се темељно малчира биљним отпадом.

Шумски отпад или тресет се сматрају одличном опцијом, али лишће са воћака је забрањено. Оптимални слој је 12-20 цм, а што је хладнија клима, то је дебљина већа.

Задржавање снега

Обиље снега око стабала дрвећа помаже у одржавању потребног нивоа влаге током зиме. Снег такође штити од негативних ефеката мраза. Да бисте задржали снег, једноставно поставите штитнике за снег и расујте грање по целом подручју. Затим, нагомилајте снег у хумке висине око 50 цм.

Додатне активности

Најчешће зими гране постају прекривене влажним снегом или ледом, што додатно оптерећује изданке. То може проузроковати њихово ломљење. Због тога можете везати гране канапом у јесен, а зими отресати снег са дрвета.

Шта се још може десити:

• Мраз понекад може изазвати пукотине у кори, што може довести до болести. Да бисте то спречили, третирајте све изданке бакарним сулфатом у јесен.
• Још један проблем су глодари који једу кору. Да бисте то спречили, поставите заштитну мрежу са фином мрежом.
• Разне болести и штеточине у земљишту могу лако да се попну уз дебло до грана. Да бисте то спречили, једноставно премажите дебла кречом.

Ако је потребно покривање дебла, користите бурлап, агрофибер, спанбонд или сличан материјал. Ако се у близини налази четинар, окружите дрво боровим гранама.

Које су болести и штеточине опасне за сорту кајсије Аљоша?

У нормалним условима раста, дрво Аљоша није подложно инфекцијама или најезди инсеката. Међутим, понекад, чак и без кривице баштована, настају проблеми. Уобичајени проблеми укључују:

• Смеђа мрља. Гљивица се појављује као мрље на зеленим деловима дрвета и утиче на текстуру плода. Хорус се сматра најбољим третманом.
• Пепелница. Најчешће су погођени изданци текуће године. На листовима се формира беличасти премаз. Користе се разни фунгициди (листа је опсежна).
• Макроспориоза. Још једна гљивица која постаје активна крајем лета или у јесен. Може се препознати по црвеним и љубичастим мрљама на листовима. Касније су погођени и плодови. Третман се може извршити бордоском мешавином.
• Окаста галска мушица. Ово је жућкасто-сива штеточина која једе пупољке у пролеће. Фуфанон је ефикасан у сузбијању.
• Бело-пегави лисни ваљак. Може се препознати по наранџастим крилима. Гусенице, које једу лишће, су посебно опасне. За сузбијање су погодни Фуфанон и Карбофос.

Чудно је да се јабукови мољци и лисне уши готово никада не налазе на дрвећу сорте Аљоша.

Правила бербе и складиштења

Кајсије морају бити правилно убране. Период бербе зависи од њихове намене. Ако је примарна намена да се конзумирају у року од неколико дана, плод треба да буде технички зрео. Ако је плод потребан за транспорт или дугорочно складиштење, бере се незрео - 7-10 дана пре зрелости, када је месо још увек чврсто.

Плодови се могу чувати неколико месеци под следећим условима:

• температурни режим – 10-15 степени, али што је нижи, дуже ће плодови остати свежи;
• влажност ваздуха – 60-65%;
• потребна је вентилирана просторија.

Покушајте да чувате кајсије у перфорираним дрвеним кутијама. Поставите два или три слоја кајсија, са папиром између њих.

Рецензије сорте Аљоша

Хибридна кајсија Аљоша се сматра лаком за узгој, са бројним предностима и мало мана. Има пријатан мирис кајсије и сладак укус. Самоопрашује се и може опрашити друге сорте кајсије, а отпорна је на болести и штеточине.

Често постављана питања