Како узгајати лешнике на својој парцели?

Приликом узгоја лешника, важно је унапред се упознати са свим методама садње и размножавања и разумети захтеве агротехнологије - како и када заливати, која ђубрива применити и друге неопходне кораке. Само тада можете постићи максималан принос, добити крупне плодове и спречити болести дрвећа.

Ботанички опис

Леска, позната и као лешник, је дрво налик жбуну које расте до 6-8 метара у висину. Постоји преко 20 врста, али све деле сличне карактеристике:

• круна – округла, широко овална или конична;
• цветови су једнополни и једнодомни, доприносе формирању цилиндричних ресица и цвасти у облику бубрега;
• цветање – од краја марта до средине априла;
• ораси – око 2 цм (пречника), сферни, жуто-смеђе боје.

Коренов систем заслужује посебну пажњу баштована — његов тип одређује начин и образац садње. Карактеристике:

• дужина корена – 50-70 цм;
• скелетни корени – хоризонтално распоређени на дубини од 25-30 цм;
• раст је бројан.

Избор сорти по региону

Када расте лешник Потребно је да се фокусирате на климатске услове. Постоје сорте које су погодне за одређене регионе. Производња лешника великих размера тренутно је распрострањена само у региону Адигеје. Упркос томе, обилни жетви се постижу и у другим регионима земље:

• Централна Русија, Белорусија. Централни део, који је такође део Средњег појаса, познат је по умерено континенталној клими, где зими преовладава снежно време, нема претерано наглих температурних промена, а лето је релативно хладно.
  За такве услове, узгајивачи су развили посебне сорте: Академик Јаблоков, Ивантејевски црвени, Московски раниј, Кудраиф, Первенец, Московски рубин, Тамбовски раниј, Сахарни, Признање.
• Север, Сибир, Урал. Клима у овим регионима је мешовита, па је препоручљиво користити универзалне сорте са максималном отпорношћу на мраз. Кратка летња сезона игра кључну улогу.
  Оптималне сорте су Алида, Лентина, Бијск црвеноплодне и зелене.
• Јужни региони. Апсолутно све сорте су погодне за тако топлу климу (22 су регистроване у Државном регистру Русије), али постоје и оне које преферирају искључиво јужно време - Адигејски-1, Кавказ, Ата-Баба, Черкески, Кубан, Председник, Римски, Луиз, Панахески.

Када садити?

Постоје само два периода за засади лешника - јесен и пролеће. Свако годишње доба има своје карактеристике.

Јесења садња

Млада дрвећа или семе могу бити подложни оштећењима од мраза, па се саде у јесен 15-20 дана пре очекиваног првог мраза. Током овог периода, важно је правилно припремити саднице - треба да буду без лишћа. Морају имати најмање три изданка по грму (пречника 1 до 1,5 цм) и добро развијен коренов систем.

Изаберите корење дужине 50-60 цм, али га пре садње скратите на 25 цм. Обавезно припремите рупу за садњу 30 дана унапред и додајте ђубриво.

Како посадити у пролеће?

За разлику од јесење садње, у пролеће се на резници остављају листови, али само горњи. Рупа се припрема пре првих јесењих мразева, након чега се покрива дебелом пластичном фолијом. Ово ће обезбедити правилно збијање земљишта и засићење влагом.

Ово ће омогућити садници да се брже укорени и расте. Из тог разлога, искусни баштовани препоручују садњу лешника у пролеће.

Расте из ораха

Лешници се успешно размножавају семеном, које производи плодове који се једу као храна. Међутим, постоји значајан недостатак: садницама је потребно превише времена да клијају и расту.

Избор

Нису сви ораси клијави и укорењени, зато је важно користити само висококвалитетни садни материјал. Кључни критеријуми за избор семена:

• сакупљати потпуно зреле примерке (од краја септембра до почетка октобра);
• бирају се само велики ораси;
• На површини љуске не би требало бити знакова труљења, оштећења или присуства инсеката;
• језгро унутра мора бити здраво;
• орах треба да буде тежак;
• жетва - само ове године;
• Обратите пажњу на сорту – она мора бити прилагођена вашој клими.

Намакање

Да бисте убрзали клијање, потопите орахе у топлу воду 48-60 сати. Замените воду најмање два пута дневно свежом, топлом водом. Поред тога, обавезно дезинфикујте орахе потапањем у ружичасти раствор калијум перманганата (средње јачине) 30 минута. Ово ће заштитити биљку од инфекције.

Стратификација и клијање

Да би орах проклијао, он пролази кроз стратификацију, што подразумева постављање ораха у одређени супстрат. Ево како то правилно урадити:

1. Изаберите дрвену кутију или пластичну посуду. Направите рупе на дну како бисте омогућили дренажу након заливања. Обавезно обезбедите посуду за сакупљање ове воде.
2. Помешајте једнаке делове травњака и опалог лишћа. Распоредите смесу у слоју од око 10 цм на дну посуде.
3. Сипајте слој речног песка на врх, дебљине око 5 цм.
4. Ставите орахе на песак. Лешници се могу комбиновати са другим врстама, чак и са кестенима и жиром.
5. Обилно попрскајте воће распршивачем. Уверите се да вода продре и у лист и земљиште.
6. Одмах покријте лишћем. Граб или буква су најбољи, јер не садрже велике количине танина.
7. Поново навлажите прскањем.
8. Поставите их на балкон или у подрум, али идеално решење је да их закопате у земљу како би снег могао да пада на њих. Не садите орашасте плодове на отвореном тлу; важно је користити кутију како бисте спречили глодаре и штеточине да униште садни материјал током зиме.
   Ако зиме нису снежне, додајте још један слој лишћа.
9. У пролеће сачекајте да се снег отопи и прегледајте садњу. Ако је семе било доброг квалитета, видећете младе изданке.

Сада је само преостало да се лешник пресади на стално место. Ако је клима сурова, најбоље га је пресадити у саксију. Тамо гајите садницу две године.

Гајење из саднице

Ова метода вам омогућава да брзо добијете здраво дрво, а самим тим и бољи жетву. Садни материјал се може купити у расаднику, баштенском центру или на пијаци, или га сами узгајати. Постоји много начина да се то уради.

Како одабрати?

Без обзира на то како сте набавили саднице, потребно је да одаберете најбоље примерке из масе. Обратите пажњу на следеће кључне критеријуме:

• Врста сечења. Може бити са затвореним или отвореним кореном. У првом случају, не можете видети стање корена, али неће бити осушен. У другом случају, можете пажљиво прегледати сваки изданак и одрезати све оштећене, али корен се може мало осушити.
• Надземни део. Требало би да садржи најмање три стабљике, највише шест, и мора имати живе пупољке. Листови не смеју бити жути или суви. Висина: 1 до 1,3 м.
• Старост. Најбољи избор је двогодишња биљка. На овај начин, плодоношење ће почети следеће сезоне. Ако купите или користите једногодишњу резницу, мораћете да сачекате још једну сезону; ако је старија, садња може бити изазовна, јер је корење превише порасло.
• Коренски систем. Добро развијен, са изданцима са стране и неколико изданака у круни.

Припрема пре садње

Пре садње, пажљиво прегледајте резницу, почевши од врха па све до корена. Ако је корење предуго, скратите га на 25 цм. Обавезно уклоните све листове. Да бисте убрзали укорењавање, потопите садницу у раствор стајњака (муљасти гној) 10-15 минута.

Растући

Гајење лешника није тако тешко као што се на први поглед чини. Кључ је у томе да их правилно посадите и следите упутства за негу.

Услови узгоја

Лешници рано цветају, јер се сматрају грмовима отпорним на мраз. На пример, њихово корење и стабљике лако подносе температуре до -40°C, цветни пупољци могу издржати температуре до -30°C, а бубрење пупољака може издржати температуре до -10°C. Упркос овим повољним карактеристикама, лешници се боре са јаким хладним ветровима, који оштећују цветове и спречавају заметање плодова.

Остале ствари које треба узети у обзир при избору сајта:

• присуство сенке, па чак и осенчених подручја, је потпуно искључено - лешнику је потребно пуно сунца;
• површина земљишта мора бити равна, тако да падине и долине нису погодне;
• ниво подземних вода – не више од 1,5 м;
• страна локације у односу на зграде – југ, запад;
• локација поред другог баштенског дрвећа – минимум 4 м.

Важно је садити лешнике у земљишту погодном за сорту: плодном, прозраченом и богатом хумусом. Најбоље врсте земљишта су смеђе земљиште, црно земљиште, глиновито-песковито земљиште и карбонатно земљиште. Песковито и тешко земљиште су апсолутно непогодни.

Припрема локације и земљишта

Прво, ископајте подручје до дубине од једне и по лопате, прво уклоните сав отпад, гране, лишће и биљне остатке. То треба урадити отприлике три недеље пре садње. Након тога, поравнајте земљу грабуљама и обележите подручје користећи један од следећих образаца:

• ако је простор ограничен, можете садити у квадратима са растојањем од 5 или 7 м између грмова (у једном грму има 8 до 12 изданака);
• Да би се постигао максималан принос, биљке се формирају на стандардним стаблима, затим се у једном реду грмови налазе на свака 2 м (ово је метода „Татура“);
• У Турској се користи шема типа гнезда: грмље се сади у круг на удаљености од 1,5 м од супротне стране.

Припремите рупу за садњу око 15 дана унапред. Њена дубина и пречник треба да буду једнаки димензијама кореновог система, отприлике 50 x 80 цм.

Како то правилно урадити:

1. Ископајте рупу тако да горњи слој лежи у посебној гомили.
2. Помешајте ову земљу са ђубривом. Потребно вам је 150-200 г суперфосфата (у зависности од степена исцрпљености земљишта), 50 г калијумове соли, 15 кг хумуса и 400 г дрвеног пепела. Помешајте све састојке са травњаком и вратите је у рупу за садњу.
3. Покријте пластичном фолијом и оставите да труне до дана садње.

Садња у отвореном тлу

Када дође време, отворите рупу за садњу и обилно је залијте. Када се вода упије, можете почети:

1. Од мешавине земље унутар рупе формирајте ниску хумку.
2. Уроните коренски систем саднице у глинену смешу на минут.
3. Поставите резницу у средиште хумке, ширећи изданке дуж падина. Имајте на уму да се коренов врат налази 3 цм испод нивоа тла.
4. Додајте 400-600 г земље, коју треба претходно уклонити испод лешника. Ово је неопходно како би се осигурало да младо дрво има потребне микроорганизме.
5. Покријте мешавином земље. Ово треба припремити користећи исти принцип као и приликом припреме рупе, само што ће земља бити из доњих слојева.
6. Збијте површину.
7. Додајте 5 литара воде, чак и ако је влажност напољу висока.
8. Одсеците надземни део тако да се формира пањ висине 25 цм.
9. Поставите малч (пиљевину, тресет) у подручје дебла.

Погледајте видео испод да бисте видели како баштовани саде лешнике:

Заливање

Прво заливање лешника након садње врши се тачно недељу дана касније. Количина воде је 20-30 литара. Затим, следите ова правила:

• учесталост примене течности – два пута месечно;
• количина воде – 70-80 литара по грму;
• За време суше заливајте чешће, за време кише ређе;
• користите само устаљену воду;
• Не сипајте целу запремину одједном, поделите количину течности на 3 порције са интервалима од 20-30 минута, јер је потребно да се влага упије.

Прелив

Прво ђубрење лешника након садње у отворено тло врши се у петој години. Даља упутства за ђубрење:

• годишње у пролеће додајте 120 г фосфорно-азотних средстава и 20 кг хумуса испод сваког грма;
• Не ђубрите одвојено производима који садрже азот, иначе ће расти само зелена маса; боље их је комбиновати са другим супстанцама;
• Органска ђубрива се примењују два пута годишње: у пролеће са 60% годишње запремине, у јесен са 40%;
• Ако се примети недостатак азота, попрскајте грм раствором од 10 литара воде и 1 кашике урее;
• У јесен, након жетве, обавезно додајте 25 г калијумове соли и 50 г суперфосфата, као и до 4 кг стајњака.

Омиљено органско ђубриво за лешнике је течни стајњак. Лако га је направити:

1. Напуните празну буре стајњаком до око 1/3.
2. Сипајте воду собне температуре до самог врха.
3. Оставите смесу да ферментира 14 дана. Повремено промешајте.

Нега током цветања

Лешници цветају око априла, пре него што се листови отворе. У овом периоду почињу да расту и ресе, које преферирају сув ваздух. У таквим условима брзо омекшавају и ослобађају полен током кратког временског периода — 4 до 12 дана. Стога, током овог времена не треба предузимати никакве мере.

Вештачко опрашивање

Ако је време мирно или је влажност ваздуха висока, баштовани морају прибећи вештачком опрашивању. У супротном, плод се неће формирати. Ова метода је неопходна и у другим ситуацијама, као што је када у близини нема лешника, мушки цветови су измрзли итд.

Како сами опрашити грм:

1. Почетком фебруара одсеците 4-6 грана са леске.
2. Ставите их у пластичне посуде и додајте воду. Течности треба да буде довољно да прекрије врхове изданака.
3. Поставите пластичну фолију около да бисте сакупили полен.
4. Покријте посуду још једним филмом - то ће обезбедити неопходне услове за развој мушких цвасти.
5. Када почне да се праши, отворите склониште.

Остаје само да сакупите опао полен и чувате га у стакленој посуди са поклопцем. Када се женски цветови отворе, нанесите полен четкицом. Поновите поступак за недељу дана.

Зимовање лешника

Лешници подносе зимске мразеве до -40°C, тако да им није потребно склониште. Међутим, ово се првенствено односи на зреле грмове, почев од четврте или пете године након садње.

Пре овог тренутка, недељу дана пре мраза, гране грма су умотане у неткани материјал, савијене до земље и прекривене смрчовим гранама.

Орезивање стабала лешника

За разлику од других орашастих култура, резидба је важнија за коренов систем, јер се сваке године производи велики број коренских изданака. То доводи до тога да грм расте бочно, што резултира дрветом које нема облик. Али најважније је да ће се принос смањити, јер ће се сви хранљиви састојци користити за развој ових изданака.

Да бисте формирали круну, почните са радом следеће године након садње:

• Ако садница има само један изданак, онда је скратите на 1 м;
• Ако постоје бочне гране, скратите их за 1/3.

Даље орезивање није потребно до првог већег орезивања. Главно орезивање након садње се врши у години када дрво почне да рађа плодове. То подразумева проређивање грана, тј. оних које расту абнормално (ка унутра).

Размножавање леске

Лешници се могу размножавати на различите начине, али ако је очување карактеристика матичне биљке неопходно, генеративна метода (раслојавање) је најбоља. Размножавање семеном се ретко користи, иако га многи почетници баштовани воле.

Размножавање слојевитошћу

Слојевито сађење вам омогућава да добијете више резница са једног грма лешника без много напора. Постоје три методе, а свака захтева одабир најјачих и најздравијих изданака.

Врсте::

• Хоризонтално. Користи се само за ниско растуће лешнике са флексибилним изданцима. Како добити садницу:
  • Направите жлебове дубоке око 12-15 цм испод изданака.
  • Савијте гране и притисните их на дно бразди.
  • Осигурајте жицом, али не прекривајте земљом.
  • После неког времена, изданци ће се појавити на неким местима, растући навише. Нагните их и уклоните све листове који избијају.
  • После 1-2 године, у зависности од интензитета развоја, одвојите изданке и пресадите их на стално место.
• Лучно закривљено. Ово се такође користи за флексибилне, али дугачке гране. У овом случају, дубина жлеба треба да буде 25-30 цм. Поступак:
  • Направите рез у кори отприлике на средини гране.
  • Ископај рупу.
  • Савијте изданак тако да одсечени крај буде у рупи.
  • Поспите земљом, збијте је и направите високо окопавање.
  • Обавезно поставите колац у близини за који ћете везати будућу садницу.
  • После 6 месеци, одвојите резницу од матичног грма.
  • Пресадите у саксију или на друго место, а на сталну локацију тек након 1-2 године.

Постоји и вертикална метода, али се ретко користи јер изазива много проблема.

Размножавање потомством

Коренови изданци су најлакши начин за размножавање лешника, јер сваке сезоне расте бројно потомство. Потражите потомство у радијусу од 100-120 метара од матичне биљке. Поступак је једноставан: једноставно изаберите изданак, ископајте мало земље и уклоните га, заједно са кореном, из главног кореновог система, а затим га посадите на стално место.

Размножавање калемљењем

Ово је још једна добра метода за размножавање лешника, али је дуготрајна и захтева много рада. Било које дрво лешника може послужити као подлога - лешник, медвеђи орах итд. Главно је припремити резнице за зиму.

Погледајте видео испод да бисте видели како искусни баштовани калеме лешнике:

Размножавање дељењем грма

Ово је поједностављена процедура коју користе и искусни и почетници узгајивачи лешника. Како размножавати:

1. Уклоните цео грм из земље. Не би требало да буде старији од 6-7 година.
2. Поделите га на неколико делова тако да сваки има дужину корена од најмање 15 цм.
3. Поспите посечена места дрвеним пепелом.
4. Делове из грма посадите на стално место користећи класичну методу.

Сакупљање и складиштење орашастих плодова

Лешници се беру када падну, односно директно са земље. Одмах након складиштења, важно је осушити лешнике без скидања љуске. То се може урадити у рерни или на директној сунчевој светлости.

Лешнике, ољуштене или неољуштене, чувајте на собној температури. Као посуде могу се користити кесе од природне тканине или картонске кутије.

Штеточине

Лешници су омиљени међу инсектима свих врста. Најчешћи су:

• Гриња пупољака лешника (Phytoptus avellanae). Штеточина је мала — максимално 0,22 мм — и има овално тело са сјајном површином. Напада лисне и женске пупољке, узрокујући успоравање раста и неформирање плодних пупољака. Пупољци отекну и на крају умиру.
  За сузбијање се користе инсектициди као што су Зеон и Карате. Прскање се врши два пута.
• Паукова гриња (Eotetranychus coryli). Гриње живе у великим колонијама на доњој страни листова, тако да се при пажљивијем прегледу може видети зелени премаз. Након усисавања сока, листови опадају.
  За сузбијање се користи прскање смеђим сапуном за веш. Хемикалије се користе само у случајевима јаке заразе.
• Орахов жижак (Цурцулио нуцум). Буба је маслинасто-смеђе боје и дугачка је 0,8 цм. Њене ларве су светло жуте боје са тамном главом. Плодови и листови су подложни нападу, па се ови ораси не једу.
  Да бисте се решили штеточина, користите Калипсо, Фастак, Децис.
• Орашар (Apoderus coryli). Још један жижак, дугачак отприлике 9 мм и наранџасте боје, увија листове након што се храни биљком.
  Да бисте се борили, мораћете да купите Зеон или Карате.
• Дугороги буба (Oberea linearis). Бубу је лако препознати — има дугачке антене и издужено тело. Храни се младим изданцима, узрокујући бројне рупе налик ходницима у кори.
  Иста средства су погодна за третирање лешника као у претходном случају.
• Лисни слонови (Phyllobius). Ово је мала буба са сјајним телом и закривљеном главом. Инсект се храни лишћем, што успорава раст биљке. Штеточина се затим сели у коренов систем, што доводи до смрти биљке.
  Да бисте их уништили, купите исте препарате као и за борбу против жижака.
• Северна брезова пила. Ово је препознатљива црна оса са сјајном површином. Њене ларве су зеленкасте боје и налазе се на спољним ивицама листова.
  Зеон и Карате се користе за уништење.
• Лешникова биљна ваши. Тело је издужено - око 2,5 мм. Боја је светлозелена, али може да варира. Напада младе гране, затим лишће, узрокујући увенуће грма.
  Најбољи начин да их заштитите и уништите јесте да их попрскате сапуном за веш и пустите бубамаре.

Болести

Лешници имају релативно добар имуни систем, па се усев сматра отпорним на болести. Међутим, три болести се сматрају опасним:

• Монилиоза лешника. Гљивица уништава 70-80% усева и успева у густо насељеним подручјима и високој влажности. Симптоми укључују стварање смеђих мрља на лишћу, смањену величину плодова, труљење плодова и масовно опадање плодова.
  За лечење се користи Топсин или Неотек.
• Пепелница. Ово је такође гљивица која инхибира раст лешника. Манифестује се као беличаста превлака и прерано опадање лишћа. У јесен постаје црна (узнапредовали облик болести).
  За третман се могу користити било који фунгициди.
• Сива трулеж. Болест се манифестује као формирање сивог мицелијума, спор раст и смањење приноса.
  Лекови попут Нимрода и Дискуса ће помоћи у борби.

Посао узгоја лешника

Гајење лешника није широко распрострањено у Русији, тако да се ова ниша сматра отвореном. Упркос томе, овај орах је изузетно популаран међу потрошачима. Производња великих размера успостављена је само у Адигеји, али она покрива само 4-6% потреба становништва. Стога баштовани у земљи озбиљно разматрају ову врсту посла.

Колико је то профитабилно може се проценити на основу следећих података:

• почетна инвестиција – једна садница ће коштати од 400 до 1200 рубаља;
• ако грмље распоредите у облику гнезда, онда ће на 1 хектару стати 1300-1400 биљака, а у редовима - од 600 до 800;
• Потребне су 2 године пре првог плодоношења, тако да период отплате почиње у трећој години узгоја;
• са 1 хектара можете сакупити око 2 тоне;
• Ако их продате препродавцу, можете добити 440-450 хиљада рубаља, ако их сами продате, онда 1 милион 300 хиљада рубаља.

Израчунавање користи је једноставно; кључ је у избору начина узгоја, проналажењу купаца и куповини висококвалитетног садног материјала. А ако већ имате неколико грмова лешника у својој башти, нећете морати да трошите новац на саднице — можете их сами размножавати.

Често постављана питања