Корак-по-корак упутства за садњу иргија, укључујући кључне захтеве и потенцијалне грешке

Садња и узгој бобица је задатак који чак и неискусни баштован може да савлада. Ова прелепа северноамеричка биљка, која производи обилне, укусне плодове, захтева мало одржавања и издржљива је. Њен једноставан узгој разликује је од већине воћних и бобичастих култура. Овај чланак ће вас научити како да „насели“ овог егзотичног госта у својој башти.

Кратак опис културе и њених врста

Многи руски баштовани нису упознати са овом биљком. Али захваљујући својим декоративним квалитетима, лакоћи одржавања и способности да произведе обилан род чак и у неповољним условима раста, она сваке године постаје све популарнија у нашем региону.

Амеланхијер (познат и као рибизла или сибирско грожђе) је листопадна вишегодишња биљка, која расте као грм или мало дрво. Члан је породице ружа (Rosaceae) и блиски је сродник јабуке. Њени плодови су бобице (јабуке).

Опис изгледа биљке укључује следеће карактеристике:

• висина — од 0,2 м (патуљасте врсте) до 8-10 м;
• круна - бујна, пречника до 6 м (ова бројка је одређена сортом и старошћу иргија, квалитетом орезивања; најчешће јој баштовани дају димензије од 1 м до 1,5 м);
• коренов систем - брзорастуће, добро развијене, површно распоређене (код већине врста корење иде не више од 0,5 м дубине, код других - до 1 м), достижући пречник од 1,5-2,5 м;
• обилан раст корена, који је потребно стално уклањати;
• кора на деблу - баршунаста, смеђе-сива са ружичастим нијансом;
• изданци - ружичасто-смеђа, грациозна, густо прекривена сребрно-белим длачицама у пролеће (бројне длачице дају грму изузетно декоративан изглед, опадају након цветања);
• лишће - округлог или овалног облика, са глатким ивицама, глатко, са бројним паралелним жилама, расте појединачно на дугим петељкама, споља тамнозелене боје, на полеђини светлије боје (у јесен постаје црвено-жуто и гримизно);

• цвеће - једноставне, петоластичне, беле или ружичасте боје, сакупљене у четкице, појављују се у мају истовремено са цветањем лишћа или пре њих, густо покривајући грм;
• воће — округле, сличне минијатурним јабукама, пречник варира од 0,5 цм до 2 цм у зависности од врсте и сорте, љубичасто-црвене или љубичасто-љубичасте када су потпуно зреле, са карактеристичним плавкастим налетом.

Биљка почиње брзо да доноси плодове, у другој или трећој години након садње. Већина жетве долази са прошлогодишњих апикалних изданака. Продуктивност је 10-15 кг по грму. Животни век биљке је 60 година.

Јабуке сазревају у централном делу земље у јулу и августу. Одликују се сочношћу, веома слатким укусом и богатом аромом. Њихова пулпа садржи висок садржај шећера (до 12%) и ниску киселост. Богате су витаминима (А, Ц и Б), пектином, антоцијанинима, бакром и гвожђем. Једу се свеже и користе у кувању:

• припрема џема, пастиле, мармеладе;
• кување компота и сирупа;
• сушење и сазревање;
• винарство;
• смрзавање.

Плодови бобица су деликатес са лековитим својствима. Корисно делују на срце и крвне судове, нормализују крвни притисак, јачају имуни систем, подстичу варење и имају седативно дејство на организам. Омиљена су ужина не само одраслих и деце, већ и птица.

Летњи становници често узгајају сибирско грожђе као украсну културу, које раскошно цвета у пролеће и одушевљава око светлим бојама лети и јесени.

Користи се у пејзажном дизајну и комбинује се у мешовитим засадима са биљкама као што су:

• спиреја;
• шипак;
• дрен;
• туја.

Домовина брашна је Северна Америка. У дивљини се може наћи у Сједињеним Државама и Канади, где расте на шумским чистинама и литицама. Успешно се гаји на Кавказу, Криму, у централној Русији и јужном Сибиру. Тренутно је познато 25 врста, од којих је 10 погодно за хортикултурну употребу.

Да би добили жетву и украсили своје парцеле, баштовани узгајају најлепше и најслађе сорте ове егзотичне биљке, укључујући:

• Обично. Има изглед жбуна, достиже висину не већу од 2,5 метра. Изданци су прекривени сребрнастим длачицама. Након што длачице опадну, постају црвенкасто-смеђе боје. Плодови су тамнољубичасти, готово црни. Неравномерно сазревају у гроздовима и имају тенденцију да отпадају када сазру.

• КласићИма изглед грма или дрвета, висине не више од 5 метара. Његова круна је густа и овалног облика. Бројни разгранати изданци прекривени су црвенкасто-смеђом кором, која постаје сива како дрво сазрева. Јабуке су медене и достижу 1 цм у пречнику.

• Лишће јовеОдликује се густом длакавошћу на младом лишћу, гранама и пупољцима. Цветне латице су вертикално оријентисане. Плодови су издужени. Биљка је веома отпорна на сенку.
• КанадскиТо је високи жбун, који достиже висину до 6 м, или дрво (висине 8-10 м). Изданци су грациозни и опуштени ка земљи. Лишће је зелено са смеђом нијансом у пролеће, а у јесен постаје златно-гримизно. Бобице су округле, слатке и имају укус меда.

Карактеристике садње у пролеће и јесен

Да бисте осигурали да ова егзотична биљка успева у вашој башти и ускоро вас награди обилним жетвом, посадите је мудро и у препорученом временском року. Упркос својој незахтевности и способности да успева у екстремним условима, рибизле најбоље успевају у повољном окружењу.

Рокови

Пресадите ову северноамеричку биљку у своју башту, поштујући оптимално време садње:

• од краја септембра до средине новембра (на југу земље је дозвољено садити иргу до краја јесени);
• у марту, почетком априла (пре него што пупољци набубре).

Баштовани у централном делу руског Далеког истока више воле да саде сибирско грожђе у јесен, након што лишће опадне. На тај начин, саднице неће трошити енергију на развој зелене масе, већ ће је усмерити на укорењивање. Након зиме, почеће снажно да расту.

Пролећно пресађивање рибизли у башту је неопходно у подручјима са кратком летњом сезоном и изненадним хладним периодима. То треба урадити пре него што почне да тече сок.

Место узгоја иргија

Изаберите парцелу у својој башти за садњу рибизли која испуњава низ захтева:

• Добро осветљено сунцемПринос усева и квалитет плодова (посебно садржај шећера у њима) зависе од обиља светлости. Такође је неопходно да биљка у потпуности покаже своје декоративне квалитете.
  Ботаничка биљка је отпорна на сенку, али у условима слабог осветљења изгледа лошије и даје мало плодова. Њене стабљике се истежу.
• Без ветра и заштићено од промајеДивље сорте шљиве често расту у екстремним условима. Могу се видети на стенама изложеним хладним ветровима. Да бисте спречили прерано опадање цветова и плодова, осигурајте да биљка није изложена јаким ваздушним струјама. Ово ће осигурати добру жетву.
  Зреле јабуке су склоне падању. Ветар ће их оборити са грана ако нема заштите у том подручју. Оштећено воће се брзо квари.
• Са плодним земљиштемРибизле су незахтевне у погледу врсте и састава земљишта. Толико су издржљиве да могу да расту чак и на камењу. Међутим, у таквим условима дају мало плодова, а њихов укус оставља много тога да се пожели.
  Да бисте добили велики, слатки и обилни род, узгајајте жбун (дрво) у иловастом или песковитом иловастом земљишту које је растресито, добро дренирано, умерено влажно и богато органском материјом. Земљиште треба да буде неутрално или благо алкално (pH 6,5–7,5). Сибирско грожђе, које расте у киселом земљишту, развија се споро и подложније је гљивичним нападима.
• Смештен на брдуСтајаћа вода је неприхватљива. Ниска подручја са преплављеним земљиштем нису погодна за садњу бобица због повећаног ризика од труљења корена. Брдо или домаћа подигнута гредица су најбоља опција.

Искусни баштовани често користе рибизле за стварање живе ограде дуж северне ивице имања. Отпорне су на хладноћу и могу пружити заштиту другом дрвећу и жбуњу у башти. Међутим, у овом случају не очекујте добар урод од њих.

Захтеви

Ово северноамеричко воћно дрво (жбун) задивљује домаће баштоване својом незахтевном природом и отпорношћу. Може да расте и доноси плодове чак и у суровој клими. Отпорно је на многе неповољне факторе:

• мразеви до -40°C (неке сорте могу издржати зимовање на -50°C);
• периоди суше;
• летња врућина;
• сенчење;
• сиромашна земљишта.

Можете гајити бобице скоро свуда у Русији. Добро се прилагођава било којој клими, укључујући Московску област, Забајкалје и Крим. Најбоље успева у умереним климатским условима.

Да би се осигурало да усев остане без болести, да обилно плоди и да произведе висококвалитетни жетву, препоручују се следећи услови:

• пуно сунчеве светлости;
• умерена влажност земљишта и дренажа (биљка боље подноси сушу него преплављивање);
• оптимални температурни опсег за раст је од 0⁰С до +32⁰С;
• редовно заливање током фазе зрења бобица;
• орезивање и уклањање коренских изданака;
• примена ђубрива;
• зимска изолација при узгоју у суровим климатским условима.

Да бисте били сигурни да вам узгој сибирског грожђа не изазива никакве проблеме или потешкоће, изаберите сорте које најбоље одговарају вашем подручју:

• отпорно на сушу - за јужне регионе где су лета врућа и са мало падавина;
• карактерише повећана отпорност на мраз - за западне и северне регионе;
• патуљасти хибриди - ако је величина ваше парцеле мала.

Најбоља опција је куповина зониране сорте из локалног расадника. Ове саднице су добро прилагођене клими вашег региона. Боље подносе стрес и мање су подложне болестима.

Шта посадити поред шљиве?

Да бисте осигурали да ова егзотична биљка успева у вашој башти и да вас награди обилним жетвом, побрините се да је посадите у повољном окружењу. Гајите је поред усева који се сматрају добрим пратиоцима:

• шипак;
• малине;
• огрозде;
• црвене и црне рибизле;
• шљива;
• трешње;
• кајсија;
• дрен;
• спиреја;
• ниско растуће врсте тује.

Не садите непретенциозну рибизлу поред биљака које су на листи лоших пратилаца за њу:

• бреза;
• јавор;
• орах;
• лешници;
• јабуково дрво;
• крушка;
• дивљи кестен;
• бела акација;
• вибурнум;
• жутика;
• јоргован.

Ако користите сибирско грожђе за украшавање баште, избегавајте да га мешате са љиљанима и божурима. Преплавиће их.

Припрема земље и рупа за садњу

Припремите простор за садњу шкварка унапред: на јесен ако је поступак планиран за пролеће, и неколико месеци раније у октобру-новембру. Обавите следеће задатке:

• ископајте земљу до дубине сечива лопате;
• очистите га од корова и њиховог корења;
• додајте хумус или компост, дрвени пепео;
• Ако је земљиште кисело, обогатите га кредом, доломитним брашном или кречом.

Две до три недеље пре планираног датума садње, ископајте рупу на том подручју. Направите је димензија 60 x 60 x 50 цм. Делимично је напуните мешавином баштенске земље и хумуса у односу 1:1, обогаћеном суперфосфатом (30-40 г) и пепелом (200 г).

Како одабрати квалитетну садницу?

Купујте садни материјал из локалног расадника, а не од непоузданог продавца на пијаци. Ово гарантује добар квалитет. Приликом избора обратите пажњу на следеће:

• сорта (погодна за климу региона узгоја);
• старост биљке;
• стање корена;
• изглед.

Изаберите јаку, здраву садницу стару 1-2 године. Требало би да има следеће карактеристике:

• добро развијен коренов систем;
• изданци који не показују знаке венућа, оштећења од штеточина или болести;
• без оштећења, посебно механичких оштећења;
• без трулежи;
• са влажним коренским изданцима (ако су пресушени, одбијте куповину).

Ако купујете биљку у саксији, уверите се да је коренова кугла добро затворена. Рибизле са затвореним кореновим системом могу се пресадити у башту у било ком тренутку током вегетације. Обезбедите умерено заливање.

Припрема садног материјала

Ставите садницу шљиве купљене у расаднику у канту воде. Пре садње урадите следеће:

• добро погледајте биљку;
• орезивати га (скратити изданке за 1/3, уклонити болесне и поломљене гране);
• уклоните оштећене сегменте корена, скратите превише дуге изданке;
• третирајте стимулатором раста (на пример, Корневин).

Правила и шеме

Да бисте осигурали да се ваш грм рибизле брзо и добро укорени у вашој башти, правилно га посадите. Пратите ова упутства корак по корак:

1. Направите хумку од мешавине земље на дну рупе.
2. Поставите садницу на њу.
3. Пажљиво исправите корење. Не смеју бити превише чврсто испреплетени. Усмерите их надоле.
4. Напуните рупу земљом. Не дозволите да коренов врат буде закопан више од 2-3 цм дубоко како бисте спречили труљење биљке.
5. Набијте земљу око дебла.
6. Залијте садницу. Користите 10-20 литара воде по грму.
7. Малчирајте круг стабла дрвета органском материјом.

Након садње, орежите шкварку. Оставите 4-5 јаких пупољака. Ово ће стимулисати гранање.

Ако сте купили неколико биљака из расадника, посадите их према дијаграму. Одржавајте оптимално растојање између биљака:

• 2-3 м - појединачна садња или распоређена;
• 1,5-2 м - у реду (ако планирате да посадите неколико редова, одржавајте растојање од 3 м између њих;
• 0,7-1 м - ако креирате живу ограду од иргија.

Не смањујте наведени размак како бисте избегли густе засаде, које могу довести до проблема са болестима због лоше вентилације и недовољне светлости.

Суптилности садње различитих врста иргија

Гајење обичног сибирског грожђа донекле се разликује од других сорти. Разлике се протежу и на сам процес садње:

• Канадски поглед Не подноси ни најмању хладовину. Изаберите најсунчаније место у вашој башти са умерено влажним земљиштем. Садите у пролеће или рану јесен. Повећајте растојање између биљака на 4 м.
• Лишће јове Култура се одликује добром толеранцијом на услове слабог осветљења. Погодна је за сеновита подручја (али и даље боље рађа на пуном сунцу). Одличан је избор за северне регионе. Растојање између рупа за садњу треба да буде најмање 3 метра.

Ако планирате да користите биљку за стварање живе ограде, дајте предност са шиљцима сорте или Ламарков гневДобри су у формирању густих, непробојних шипражја.

Брига о ирги одмах након садње

Иако је овај прекоморски гост непретенциозан, потребно му је придржавање стандардних пољопривредних пракси како би одржао свој декоративни изглед, снажно здравље и осигурао максималну продуктивност. Пратите ове поступке неге:

• ЗаливањеТоком прве године биљке, одржавајте земљу умерено влажном. Не дозволите да се превише осуши. Избегавајте преплављивање. Заливајте младу садницу 1-2 пута недељно (чешће током суше).
  Ботаничка јагода, почев од три године старости, може преживети без честог заливања под нормалним временским условима. Довољно је влажити земљу око дебла једном или два пута месечно, користећи 30 литара воде по грму (дрвету).
  Главно је обезбедити усеву редовно заливање током периода формирања плодова и током сушних периода.

• Брига о кругу стабла дрветаНакон обилних киша и заливања, не заборавите да растресете земљу испод ароније. Ово ће побољшати њену аерацију. Комбинујте ово са плевљењем. Редовно уклањајте коров, посебно у првих неколико година живота биљке. Коров се такмичи са биљком за хранљиве материје и воду и пружа плодно тло за патогене и штеточине.
• МалчирањеПокријте подручје око дебла органском материјом. Користите хумус, покошену траву и сламу да бисте спречили брзо испаравање влаге и раст корова. Ова техника такође штити корење од прегревања по врућем времену и смрзавања зими.
• ПреливДа бисте осигурали да ваше рибизле дају богат и укусан род, ђубрите их неколико пута по сезони.
  У пролеће, након што се снег отопи, примените уреу или амонијум нитрат (30-40 г по грму) да бисте стимулисали раст изданака. Почетком лета примените суперфосфат (40-60 г/м2) и калијум сулфат (15 г/м2). У јесен обогатите земљиште испод грма пепелом и минералним комплексима без азота.
  Најмање једном у 3 године, додајте трули стајњак или компост током јесењег копања.
• ОбрезивањеУ рано пролеће, орезујте непродуктивне изданке са стабла рибизле: осушене, смрзнуте, поломљене, слабе, које расту ка унутра, старе (6-7 година).
  Оставите 10-15 јаких, здравих скелетних грана различите старости. На тај начин можете продужити животни век биљке на 50-60 година.
  По жељи, ирги можете дати стандардни облик како би изгледала декоративније и како би се олакшала берба.
  Поступак санитације поновити на јесен (ако је потребно). Уклонити оштећене делове биљака на крају вегетације.

Пресађивање иргија

Овај поступак је тежак због опсежног кореновог система. Петогодишњи грм може нарасти до 2 метра ширине (неке сорте могу достићи и 2 метра дубине). Пажљиво изаберите место за садњу како бисте избегли касније премештање шкварке.

Ако је пресађивање неизбежно, сачувајте коренову балу. Не узнемиравајте је. За осмогодишњу биљку, њене димензије треба да буду 1 м ширине и 0,7 м дубине. Жбун ће брзо обновити своје периферне изданке ако је пресађивање успешно.

Пратите поступке садње описане раније. Пратите ова упутства корак по корак:

1. Пажљиво ископајте жбун, укључујући и коренову балу. Што је биљка старија, то би коренова бала требало да буде већа.
2. На новој локацији ископајте рупу која одговара величини масе корена рибизле.
3. Поставите коренову куглу грма у рупу. Напуните празне просторе плодном земљом.
4. Збијте земљу око дебла дрвета.
5. Обилно залијте и малчирајте органском материјом.

Уобичајене грешке и њихове последице

Почетници баштовани често праве грешке приликом узгоја бобица, што може довести до бројних компликација. Стручњаци наводе најчешће грешке као:

• Неправилан избор места за узгој грмљаУ хладу или у ниским подручјима где вода стагнира, сибирско грожђе слабо рађа, дајући мале и непривлачне бобице и пати од гљивичних инфекција. Преплављена подручја су посебно опасна. У таквим условима, корење трули и биљка може угинути.
• Недовољно заливањеУпркос томе што рибизле толеришу сушу, обавезно их заливајте у врућим, сувим данима. Младим, крхким грмовима је посебно потребно редовно заливање.
  Недостатак воде негативно утиче на изглед и принос усева. Његово лишће вене, суши се и прерано опада, а производи се мало плодова.
  Јабуке узгајане са недовољним заливањем током фаза формирања и зрења су ниског квалитета.
• Занемаривање орезивањаБез ове процедуре, засади постају густе шипражје. У таквим условима, усев пати од недостатка светлости, лоше вентилације и подложнији је гљивичним нападима.
• Неправилна употреба ђубриваКоришћење свежег стајњака и прекомерних доза ђубрива доводи до опекотина корена. Недостатак хранљивих материја негативно утиче на продуктивност биљке.

• Недостатак превенције и заштите од инфекцијаУ овом случају, бобица шљива (посебно када расте у неповољним условима) често пати од гљивичних инфекција. Редовно прегледајте засаде у потрази за првим знацима болести и паразита. Одмах уклоните и спалите све погођене гране. У пролеће, примените бордоску течност или бакар сулфат да бисте спречили проблем.
  Борите се против штеточина, посебно против биљних ваши и јабуковог мољца. Оне оштећују биљку и преносе инфекције. Народни лекови попут инфузије белог лука или дувана, сапунасте воде или декокције пелина ће помоћи.
  Користите биолошке препарате (на пример, Фитоспорин-М) ако приметите знаке лошег здравља биљке.

Шерпајка је воћка коју је лако узгајати и која може да улепша сваку башту. Бујно цвета у пролеће, лети рађа слатке и здраве јабуке, а у јесен одушевљава око својим шареним лишћем. Посадите је правилно како бисте осигурали да се ова егзотична биљка брзо учврсти на новом месту и открије свој пуни сјај.