Ирга Мартин је канадска сорта коју карактерише једноставно одржавање и отпорност на различите климатске услове. Сматра се најбољом у својој групи, јер грмови не само да производе велике, слатке бобице, већ и украшавају башту великим цветовима у пролеће и гримизним лишћем у јесен.
Ко је развио сорту и када?
Мартин потиче из Канаде, али тачни датуми узгоја и родитељи нису познати. Извори указују да је сорта Тисен коришћена за укрштање.
Изглед дрвета
Ова бобица је листопадни, вишестабљиковити жбун средње висине, са изданцима који достижу и до 250-300 цм у дужину. Такође је средње распрострањена, са дрветом које достиже 180-200 цм у пречнику.
Остале карактеристичне особине:
- облик круне – заобљено;
- пуца – прилично флексибилна, прекривена кором без длака;
- нијанса коре – црвенкасто када је младо, класично смеђе када зри;
- коренов систем – површински тип, али многи процеси су способни да „иду“ дубоко;
- цвасти – издужени са густим распоредом цветова у количини од 16-20 јединица;
- пупољци – снежно бела;
- листна плоча – тамно зелене боје, са мат површином;
- облик листа – заобљен, али врх је шиљат, а ивице су велике и назубљене.
Карактеристике воћа и њихов укус
Бобице се сматрају великим – њихова дужина варира од 1,5 до 1,8 цм, а тежина достиже и до 1 г. Сорта се може препознати и по другим карактеристикама:
- облик плода – заобљено-издужено;
- боја - богата љубичасто-плава, али када потпуно сазри добија црне нијансе;
- површина – глатко, али са воштаним премазом;
- пулпа – нежно, са повећаном сочношћу;
- арома – интензиван;
- укус - слатко.
Период сазревања и принос
Плодови сазревају средином сезоне. Бобице почињу да се формирају у првој половини јуна и настављају да доносе плодове до почетка августа, сазревајући истовремено. Жбуње почиње да доноси плодове у трећој години након садње.
Сорта Мартин даје жетву годишње. Иако тачне бројке приноса још нису утврђене, очекује се да ће бити високе. У просеку, друге сорте канадске шљиве могу дати принос до 20-25 кг по грму, што служи као референтна вредност за процене приноса.
Отпорност на мраз
Овај жбун може да издржи температуре до -40 степени Целзијуса без посебног склоништа, али је најбоље обезбедити изолацију за младе саднице током прве две до три године. У хладнијим регионима, малчирајте коренску зону у јесен и лагано је покријте снегом током зиме. Током врућег времена препоручује се додатно заливање.
Корисна својства
Бобице ове ароније богате су шећерима, органским киселинама, танинима и другим биоактивним компонентама, као и аскорбинском киселином, чији се садржај повећава током зрења, а затим смањује. Бобице такође садрже каротеноиде и манган.
Захваљујући овом саставу, конзумирање бобица помаже у јачању срца и крвних судова, нормализацији крвног притиска, одржавању дигестивне функције и побољшању рада црева. Такође се примећује општи јачајући ефекат на тело.
Употреба
Бобице су разноврсне, веома слатке и ароматичне. Осим што се једу свеже, користе се у кувању за прављење надева за пецива, као и за прављење џемова, компота, ликера и вина.
Искусне домаћице препоручују комбиновање мартиновских бобица са киселим воћем приликом прављења џема – то ће додати пријатну киселост и додатно појачати укус ароније.
Захтеви за локацију и земљиште
Сорта шљиве Мартин може се садити и на сунчаним и на умерено осенченим местима. Међутим, важно је запамтити да интензивно сунце може бити штетно за биљку. У јужним пределима, најбоље је обезбедити грму хлад током најтоплијег дела дана. Остали захтеви:
- Биљка добро подноси ветар, али негативно реагује на близину високог нивоа подземних вода – треба је садити на местима где је ниво воде 200-250 цм испод површине тла.
- Иако се шљива прилагођава различитим типовима земљишта, иловаста и лагана песковита земљишта су идеална. Избегавајте претерано тешка глиновита, кисела и слана земљишта. Одржавање уравнотежене, неутралне pH вредности земљишта је неопходно.
- ✓ Оптимална киселост земљишта за Мартинову бобицу треба да буде у распону pH од 6,0-7,5.
- ✓ Да би се спречиле болести, потребно је обезбедити добру циркулацију ваздуха око грма, избегавајући густе засаде.
Суптилности садње
Ова сорта бобица се најбоље сади у пролеће или рану јесен. Кључно је одржавати растојање од најмање 120-200 цм између биљака. Важне тачке:
- Припрема рупа за садњу треба да се обави 2-3 недеље пре садње, идеално месец дана.
- Препоручена дубина рупе је око 45-55 цм, а ширина 55-65 цм.
- Да би се спречило труљење корена, на дно рупе се поставља дренажни слој. Затим се додаје мешавина земље са додатком речног песка, суперфосфата, калијумове соли и хумуса.
- Садња саднице бобице је једноставна. Поставите је у средину припремљене рупе и покријте коренов систем земљом.
- Важно је поштовати два правила: нагните садницу под углом од 45 степени и продубите коренов врат за 5-6 цм ради бољег укорјењивања.
Након садње, грм се залива са 13-17 литара воде и малчира. Изданци се орезују за једну трећину, остављајући шест здравих пупољака за раст.
Нега и узгој
Жбун треба заливати само током сушних периода, отприлике једном недељно, користећи 20-30 литара воде, у зависности од старости. Оптимално време за заливање је вече. Пошто шљива успева уз прскање, вечерње заливање ће помоћи у побољшању изгледа лишћа.
Остала правила узгоја:
- Ако су потребна ђубрива примењена приликом садње, додатно ђубрење није потребно 3-4 године. Накнадна примена ђубрива се врши једном годишње, користећи фосфор и калијум, посебно у септембру како би се помогло биљци да преживи зиму. Ако је лишће ретко или увело, препоручују се азотна ђубрива у пролеће.
- Орезивање треба обавити пажљиво, јер шљива не реагује добро на њу. Током првих пет година живота, изданке треба скратити до тачке раста, остављајући три до четири најјача. Ово подстиче формирање вишестабљичног грма. Сваке године треба уклонити два најстарија изданка како би се биљка подмладила.
- У суптропским регионима, довољно је покривање малчем за зиму, док у хладнијим климатским условима, као што је Московска област, зреле биљке треба изоловати слојем хумуса од четврт метра, а корење прекрити снегом. Младе саднице треба прекрити кутијама напуњеним пиљевином.
- × Избегавајте прекомерно заливање земљишта, посебно током периода сазревања плодова, како бисте спречили развој сиве плесни.
- × Не користите азотна ђубрива касније од средине лета, јер то може смањити отпорност биљке на мраз.
За и против
Ова сорта се тек недавно појавила на нашем тржишту, али је већ постала омиљена међу баштованима. То је због њених многих позитивних квалитета.
Болести и штеточине
Сорта бобице Мартин је веома отпорна на болести, али хладна и кишовита лета повећавају ризик од болести попут сиве плесни и пегавости лишћа. Да бисте спречили сиву плесан, престаните да заливате жбун и заштитите га од падавина. Препоручује се посипање земље око њега дрвеним пепелом.
| Болест | Отпорност Мартинове шљиве | Контролне мере |
|---|---|---|
| Сива плесан | Просечно | Престаните са заливањем, заштитите од падавина, третирајте пепелом |
| Пегавост лишћа | Ниско | Третман фунгицидима на бази бакра |
Уколико се појави пегавост лишћа, третирајте жбун фунгицидом са високим садржајем бакра. Бубе семенке, које могу оштетити усев, могу се сузбити инсектицидом Фуфанон. За сузбијање ваљака лишћа, који једу лишће, користите инфузију пелина или Алатар.
Рецензије
Ирга Мартин је нова сорта која се лако прилагођава разноврсној руској клими. Поноси се ненадмашном слаткоћом и примамљивом аромом, лака је за негу и свестрана је у употреби, не само због својих бобица већ и због својих жбунова. Идеална је за почетнике у баштованству.