Сосновски каки је издржљива, самооплодна сорта. Добро се прилагођава условима умерене зоне. Велики, јарко црвени плодови са чврстим месом имају богат, благо киселкаст укус. Ова свестрана сорта је погодна и за свежу потрошњу и за прераду. Уз правилну негу, даје обилне жетве.
Опис сорте и карактеристика
Дрво је високо – расте до 2,5-2,8 м. Карактеристичне карактеристике биљке:
- круна – широк, раширен, даје декоративан и изражајан изглед;
- пртљажник – равно и снажно, пружа отпорност на ветар и друге временске услове;
- лишће - густе, издужене и богато зелене боје, лепо контрастирају са светлим плодовима;
- воће – велика, тежине око 90-100 г;
- образац - заобљени или благо издужени;
- сенка – јарко црвена;
- кожа – танак, са лаганим воштаним премазом;
- пулпа – густ, има карактеристичан укус сличан оријенталном какију и благо опору ноту.
Сорта почиње да доноси плодове у четвртој години након садње. Берба се обавља средином октобра, када је плод потпуно зрео. Дрво карактерише добра продуктивност – до 100 кг по дрвету по сезони. Сосновскаја је самооплодна, тако да јој нису потребни додатни опрашивачи.
Услови садње и узгоја
Изаберите добро осветљено место заштићено од промаје и северних ветрова — најбоље је место окренуто ка југу или југозападу. Земљиште треба да буде лагано, растресито и неутрално или благо кисело (pH 6-6,5). За садњу су погодна иловаста или песковито-иловаста земљишта са добром дренажом.
Две до три недеље пре садње, припремите рупу димензија 60 x 60 x 60 цм. На дно додајте слој дренажног материјала (здробљени камен или експандирана глина), затим додајте мешавину хумуса, баштенске земље и 200 г суперфосфата. Ако је земљиште кисело, додајте мало дрвеног пепела или доломитног брашна.
Корак-по-корак упутства:
- Пажљиво поставите садницу у рупу за садњу и исправите корење.
- Напуните мешавином земље и лагано збијте.
- Обилно залијте (10-15 литара воде) и малчирајте круг стабла тресетом или пиљевином.
- Ако је биљка висока, вежите је за потпору.
Обезбедите усеву свеобухватну негу. Пратите стандардне пољопривредне праксе:
- Заливање. Заливајте младе биљке сваких 7-10 дана, посебно по врућем и сувом времену. Зрелим дрвећима је потребно 2-3 заливања месечно. Избегавајте стајаћу воду, јер то може изазвати труљење корена.
- Прихрањивање. У пролеће, ђубрите персимон азотним ђубривима (инфузија урее или дивизма), лети - сложеним минералним супстанцама, у јесен - фосфорно-калијумовим једињењима за успостављање воћних пупољака.
- Обрезивање. У рано пролеће извршити санитарну резидбу: уклонити суве, оштећене и изданке који загушњавају круну. Формирати дрво са 3-4 главне скелетне гране.
- Склониште за зиму. Младим садницама је потребна заштита током прве 2-3 године: обмотајте дебло врећом или агрофибером и малчирајте подручје око дебла. Зрела стабла у централном делу земље презимљавају без заштите, посебно ако расту на заштићеном месту.
- Заштита од штеточина и болести. Персимон је отпоран на већину болести, али за превенцију, прскајте усев раствором фунгицида или инфузијом пепела два пута годишње (у пролеће и лето).
Рецензије
Сосновскаја је перспективна сорта какија са добром продуктивношћу, јаким имунитетом и одличним укусом. Дрво се лако развија и захтева мало неге. Слатки, сочни плодови чврсте текстуре погодни су и за конзервирање и за свежу употребу. Ове особине су учиниле ову сорту популарном међу баштованима.