Џон Рик каки је сорта која је изузетно популарна међу воћарима широм света. Припада породици вирџинијских какија, а њени плодови су велики и мирисно слатки. Идеалан је избор за оне који цене укус и лакоћу неге.
Опис сорте
| Карактеристика | Џон Рик |
|---|---|
| Пречник плода | 5-10 цм |
| Боја коре | наранџасто-црвена |
| Висина дрвета | 380-400 цм |
| Тежина плода | 150-170 г |
| Отпорност на мраз | до -34°C |
Џон Рик је ексклузивна сорта која се одликује не само одличним укусом већ и препознатљивим изгледом. Име је добила по чувеном америчком глумцу Џону Рику, који је био њен несумњиви обожавалац.
Карактеристике сорте:
- персимон има пречник од 5 до 10 цм;
- кора воћа је богате наранџасто-црвене боје и има глатку текстуру;
- Са годинама, кожа постаје мекша и добија светлију боју;
- На површини коре можете видети мале избочине и ребра, која дају персимону Џон Рик јединствен изглед;
- унутар ове сорте крије се сочна и мека пулпа, беле боје са малим семенкама;
- дрво достиже висину од око 380-400 цм, има густу и сферну круну;
- листови имају тамнозелени тон и сјајну површину;
- цветови су мали, бели и подсећају на звезде;
- плодови су посебно крупни – до 150-170 г сваки;
- подсећају на облик лопте или јабуке, али са благо спљоштеним крајевима;
- Пулпа је посебно сочна, слатка и ароматична.
Главне карактеристике
Плодови дрвета Џон Рик карактерише изузетан укус. Једу се свежи или се користе за прављење разних слаткиша, џемова и инфузија. Поред своје свестраности, Џон Рик има и друге квалитете о којима је најбоље упознати се унапред:
- почиње да доноси плодове већ четири године након садње;
- време жетве пада у другу половину јесење сезоне;
- сорта је самоплодна, што је чини независном од других усева за опрашивање;
- воће може задржати свој квалитет до два до три месеца на собној температури, али да би се одржала свежина и укус, боље их је чувати у фрижидеру;
- У младом добу, Џон Рик персимон треба заштитити од хладноће, али ова сорта је веома отпорна на мраз након зрелости и лако може да издржи зимске временске услове до -29-34 степена Целзијуса;
- Ова сорта има повећану отпорност на разне болести и штеточине, али је, као и свака биљка, подложна оштећењима у неповољним условима, па је треба редовно проверавати на болести и инсекте како би се благовремено предузеле мере;
- укус персимона је и сладак и благо киселкаст, подсећа на мешавину арома ананаса, манга и поморанџе;
- његова арома је посебно богата и пријатна, што га чини популарним елементом за украшавање локације;
- природно станиште: јужна Русија, САД;
- Зоне отпорности на мраз (просечан минимум): 3.
Јединствена својства персимона од Џона Рика
Џон Риков каки је права ризница корисних елемената, укључујући минерале и заштитне антиоксиданте. Богат је витаминима Ц, Е, А, калцијумом, магнезијумом и другим есенцијалним хранљивим материјама. Ове хранљиве материје благотворно делују на имуни систем, одржавају еластичност коже и смањују ризик од кардиоваскуларних проблема.
Значај укључивања Џон Риковог какија у вашу исхрану:
- Извор антиоксиданата, укључујући витамине и флавоноиде. Антиоксиданти штите ћелије од штетних ефеката слободних радикала, одржавајући здравље и спречавајући развој озбиљних болести попут рака и кардиоваскуларних болести.
- То је ризница дијететских влакана, која подстичу правилну функцију гастроинтестиналног тракта, јачају цревну микрофлору и олакшавају бољу апсорпцију хранљивих материја. Влакна такође подстичу редовно пражњење црева и спречавају проблеме са варењем.
Мере предострожности за јело какија, аутор Џон Рик
Пре него што уживате у ароматичном какију Џон Рик, важно је да се уверите да је користан, а не штетан. Да бисте то урадили, узмите у обзир неколико важних фактора:
- Зрелост плода. Важно је одабрати каки који су достигли врхунац зрелости. Ови каки треба да буду мекани на додир, богате боје и да не показују знаке оштећења на површини. Ако плод још није зрео, можете га оставити неколико дана да сазри.
- Уравнотежена потрошња. Џон Риков каки је права посластица, али због високог садржаја фруктозе, треба га конзумирати умерено. Имајте на уму да прекомерна конзумација какија може довести до проблема са варењем, укључујући дијареју и болове у стомаку. Избегавајте да једете више од 2-3 воћке.
- Квалитет. Прво, проверите свако воће да ли има оштећења и плесни.
- Пилинг. Препоручује се уклањање коре пре конзумирања, јер може бити груба и опора.
Запамтите да ће вам праћење ових једноставних правила помоћи да избегнете нежељене последице приликом конзумирања персимона сорте Џон Рик и уживате у његовој ароми и корисним својствима искључиво за здравље.
Узгој и нега
Да би Џон Рик персимон у потпуности открио свој потенцијал, потребни су му посебни услови:
- Најбоље је одабрати место за садњу испуњено сунчевом светлошћу и заштићено од удара ветра;
- За успешан раст, неопходно је да ниво подземних вода не падне испод 100 цм;
- Земљиште у којем ће расти персимон треба да буде иловасто или да садржи песак.
- ✓ Садржај органске материје од најмање 3%.
- ✓ Дубина подземних вода није мања од 1,5 м.
Да бисте сами узгајали Џон Рик, биће вам потребно семе ове сорте. Будите пажљиви при избору добављача како бисте осигурали висококвалитетне биљке:
- Припремите земљиште за садњу. Џон Рик персимон преферира лагано, хранљиво земљиште са добром дренажом. Пре садње семена, обавезно додајте органско ђубриво како бисте били сигурни да биљка добија све потребне хранљиве материје.
- Изаберите одговарајућу посуду или саксију за узгој какија. Требало би да буде довољно велика и дубока да биљци обезбеди потребан простор за раст.
- Напуните одабрану посуду припремљеном подлогом.
- Посадите семе на дубину од око 2-3 цм и покријте га танким слојем земље. Уверите се да је земља око семена правилно влажна: треба да буде влажна, али не превише влажна.
- Поставите посуду са биљкама на топло место где ће бити довољно јаке сунчеве светлости, јер је Џон Рик персимону потребно пуно светлости да би растао у било којој фази свог живота.
Заливајте каки, одржавајући земљиште умерено влажним током целе вегетације. Избегавајте прекомерно заливање како бисте спречили труљење корена. - Када се појаве први зелени изданци и биљке ојачају, преместите каки на отворено тло или у већу саксију. Пажљиво рукујте кореновим системом током пресађивања како бисте избегли оштећење биљке.
- • Повећајте учесталост заливања у ветровитим условима како бисте надокнадили повећано испаравање.
- • Користите наводњавање кап по кап како бисте смањили губитак воде.
Наставите да бринете о свом какију, храните га органским и минералним хранљивим материјама по потреби. Не заборавите да редовно орезивате биљку како бисте обликовали њену круну и одржали њено здравље.
Рецензије
Џон Рик је јединствена сорта какија која производи не само укусне плодове већ и богате хранљивим материјама. Уз одговарајуће услове за садњу и накнадну негу, може се успешно гајити у практично сваком региону наше земље, јер је прилично отпорна на мраз.