Зашто одабрати високородну сорту крушке Усуријскаја?

Усури крушка је популарна и међу почетницима и међу искусним баштованима. Отпорна је на мраз и даје добар принос, али захтева опрашиваче. Уз правилну и благовремену негу, биљка ће напредовати у вашој башти и обрадовати вас лепим, сочним плодовима у изобиљу.

Опис дрвета

Сорту је развио познати селекционар И.В. Мичурин укрштањем дивље усуријске крушке са француском сортом Бере Ројал. Има следеће карактеристике:

• Висина достиже 10-12 м, а пречник расте до 50 цм.
• Има широку, издужену круну.
• Карактерише га неуједначена кора, обојена тамно сиво, готово црно.
• Изданци су голи и жуто-сиви. Корење се налази у горњим слојевима земљишта и не продире дубље од 1 м.
• Гране су густо прекривене јајастим листовима са заобљеним основама и назубљеним ивицама. Листови имају сјајну, тамнозелену површину. Доња страна је мат и светла. У јесен постају гримизно црвени.

Цветови отпорни на мраз су пречника 3 цм и снежно беле боје. Имају јак мирис.

Карактеристике плодова крушке

Обично сазрева у гроздовима који садрже 5 до 10 плодова. Карактеристичне особине:

• Средње су величине и жуте боје са гримизним руменилом.
• Просечна тежина је од 50 до 70 г, али понекад постоје примерци тежине 90 г.
• Облик може бити округао или дугуљаст, а укус је изразито киселкаст.
• Пулпа је богата витаминима и органским киселинама.

Крушке постају погодне за конзумацију након дужег складиштења. Плодови се често користе за прераду, укључујући сушење, прављење џема, компота и чаја.

Опрашивање

То је самостерилна врста. Да би се добио жетва, потребно је садити сорте са сличним периодима зрења у близини, јер без унакрсног опрашивања неће се формирати плодови.

Продуктивност

Карактерише га висок принос, са најмање 70 кг плодова по стаблу. Почиње да рађа релативно касно. Прва жетва се може очекивати тек 9-10 година након садње.

Времена цветања и сазревања

У рано пролеће, биљка је обилно прекривена белим, мирисним цветовима у гроздовима. Плодови сазревају до краја августа или почетка септембра. Дрвеће је дуговечно и може живети најмање 70 година, одржавајући своју плодоносност током целог периода.

Здравствене користи крушака

Крушке нису само укусне и сочне, већ су и вредан извор хранљивих материја. Нуде бројне здравствене користи. Кључна својства:

• Садрже значајне количине витамина (витамин Ц, витамин К, витамин Б6) и минерала (калијум, бакар, манган), који играју важну улогу у одржавању здравља.
• Богато растворљивим и нерастворљивим влакнима, која подстичу нормалну функцију варења, одржавају здравље црева и помажу у спречавању затвора.
• Садрже антиоксиданте (флавоноиде и полифеноле), који помажу у борби против оксидативног стреса у организму, спречавајући оштећење ћелија и смањујући ризик од кардиоваскуларних болести, рака и других хроничних болести.
• Редовна конзумација може помоћи у смањењу нивоа укупног холестерола, што промовише здравље срца.
• Калијум помаже у снижавању крвног притиска и смањује ризик од развоја хипертензије и других срчаних болести.
• Витамин Ц и други антиоксиданти промовишу здраву кожу, побољшавају њену текстуру и штите од превременог старења.
• Фитонутријенти смањују упале у телу, што је корисно за разне инфламаторне услове.

Крушке могу бити важан део здраве и уравнотежене исхране, помажући у одржавању општег здравља и благостања.

Предности и мане сорте крушке Уссури

Има низ предности које га чине популарним избором за садњу у Русији. Истакнуте су следеће:

Баштовани примећују следеће недостатке: касно плодоношење, тешкоће са бербом због високог раста и самостерилност. У киселим земљиштима и током хладних периода, плод може постати превише кисел и жилав.

Коришћење усуријске крушке као подлоге

Ово је уобичајена пракса у хортикултури. Подлога игра кључну улогу у одређивању раста, приноса и отпорности целе биљке на различите стресне услове. Разлози зашто се усурска крушка сматра добрим избором као подлога:

• Отпорност на мразИма високу отпорност на мраз, што је чини добрим избором за регионе са хладним зимама. Коришћење ове сорте као подлоге помаже у побољшању укупне толеранције биљке на ниске температуре.
• Отпорност на болести и штеточинеУсури крушка је отпорнија на болести и штеточине од неких других сорти. Њена употреба као подлоге може помоћи у смањењу ризика од болести и штеточина код других сорти.
• Компатибилност са различитим сортама. Показује добру компатибилност са различитим врстама. Подстиче бољи опстанак и раст комерцијалних врста.
• Принос и квалитет воћаПодлоге доприносе повећању приноса и побољшаном квалитету плодова код калемљених сорти. Ово је посебно важно за комерцијалне воћњаке и фарме, где ови фактори играју кључну улогу.
• Добар раст и развојУсуријска крушка подстиче здрав раст и развој захваљујући добрим карактеристикама своје подлоге.

Оптимални услови за узгој

Непретенциозан је када су у питању услови околине. За успешан раст, обезбедите му следеће услове:

• За нормалан развој и плодоношење потребно је добро осветљење. Изаберите локацију са приступом сунчевој светлости.
• Култура није захтевна у погледу састава земљишта, али су за њу пожељнија умерено плодна земљишта.
• Обезбедите добру дренажу како бисте спречили стајаћу воду, која може проузроковати оштећења.
• Редовно ђубрење подстиче здрав раст и развој. Избегавајте прекомерно ђубрење.

Садња и нега усуријске крушке

Правилна садња је неопходна за успешан развој усева. Посветите биљци довољно пажње.

Главни кораци за садњу и негу усуријске крушке:

• Припрема земљиштаКрушке најбоље расту у земљиштима са средњим садржајем угљеника и добром дренажом. Пре садње, припремите земљиште додавањем компоста или хумуса како бисте побољшали његову структуру и плодност.
• СлетањеСадите у пролеће или јесен. Изаберите биљке које нису старије од 1-2 године. Припремите рупе за садњу 2-3 недеље пре садње. За пролећне радове, припремите рупе у јесен.
• ПреливРедовно ђубрење је важно за здрав раст и принос. Примењујте органска и минерална ђубрива у пролеће и јесен, пратећи упутства на паковању.
• ЗаливањеОбезбедите редовно заливање, посебно током периода суше и током формирања плодова. Пожељно је умерено влажно земљиште.
• ОбрезивањеОва процедура је неопходна за обликовање круне дрвета, побољшање циркулације ваздуха и одржавање општег здравља биљке. Орезивање треба обавити током периода мировања, пожељно у пролеће пре почетка активног раста.

Пратећи ова правила садње и неге, можете узгајати здраве биљке и уживати у обилном уроду сваке године.

Жетва

Изаберите право време бербе како бисте избегли презревање, што може негативно утицати на рок трајања. Најбоље је брати на самом почетку сазревања. Берите по сувом времену. Чувајте убрано воће у вентилираним дрвеним гајбама.

Воће поређајте у једном или два слоја, по потреби посувши папиром или пиљевином. Воће чувајте на хладном месту на температури од 0 до 2°C и влажности ваздуха од приближно 85%. Под овим условима, рок трајања је приближно 8 месеци.

Болести и штеточине

Усурска крушка је генерално отпорна на болести и штеточине. Међутим, може бити подложна одређеним проблемима, укључујући следеће болести и штеточине:

• Светлуца. Озбиљна заразна болест која узрокује увенуће изданака, цветова и листова и на крају доводи до смрти целе биљке.
• Рђа. Гљивична болест која изазива наранџасте мрље на листовима, што на крају може довести до опадања листова.
• Крушкин мољац. Ларве овог инсекта хране се воћем, узрокујући његово труљење и опадање.
• Паукова гриња. Мали штеточине се хране биљним соковима и могу изазвати промену боје листова и њихово исушивање.

Редовно уклањајте болесне и оштећене делове биљака како бисте спречили ширење болести и смањили ризик од инфекције. Користите хемијске или биолошке производе. Баштовани препоручују Абига-Пик, Кумулус, Стрептомицин и Фитоспорин-М.

Репродукција

Култура се може размножавати на различите начине. Користите одговарајућу опцију:

• Резнице. Ово подразумева одвајање дела гране (резнице), а затим њено садње да би се формирала нова биљка. Резнице се узимају крајем лета или почетком јесени.
• Слојеви. Ова метода подразумева коришћење дела биљке за размножавање, али у овом случају, одвојени део има корење. Узмите резнице са претходно припремљених изданака и посадите их да бисте створили нове биљке.
• Семе. Ова метода подразумева сетву семена за производњу нових биљака. Ова метода се не користи често, јер резултујуће врсте можда неће задржати све карактеристике матичне биљке.

Свака од ових метода има своје карактеристике и предности, а избор одређене методе размножавања може зависити од личних преференција и услова околине.

Рецензије крушака

Усури крушка је врхунски избор за баштоване због лакоће узгоја и неге. Веома је отпорна на мраз и незахтевна је за услове земљишта. Благовремено ђубрење и додатна прихрана помажу у повећању приноса и квалитета плодова.

Често постављана питања