Правила и карактеристике орезивања крушака

Да би се обезбедио правилан раст и високи приноси, крушке је потребно благовремено орезивати. Хајде да сазнамо више о различитим врстама орезивања, како обликовати круну и како се бринути о крушки након овог орезивања.

Најбоље време за орезивање крушке

Искусни воћари препоручују орезивање у рано пролеће. Крушке се могу орезивати два пута годишње: у рано пролеће и јесен.

У пролеће се не обликује само круна већ се уклањају и гране оштећене мразом. У предзимском периоду дозвољено је и орезивање и подмлађивање крушке. Међутим, ово се препоручује само за зимски отпорне сорте, јер орезивање значајно слаби дрво и смањује његову отпорност на мраз.

Такође, у јесен, одбрамбене снаге крушке слабе, док гљивичне споре почињу активно да се шире. Стога је орезивање крушака ризично. Али свака медаља има две стране.

Предности јесењег орезивања:

• предвидљивији временски услови (у пролеће је лако орезивати дрво прекасно или прерано);
• након јаке резидбе у пролеће (ако је то било потребно), принос крушке се смањује, али не и у јесен;
• Дрво се лакше опоравља јер биљка не мора да дели своју енергију између зарастања рана и формирања плодова.

Рокови

Да би се осигурало да орезивање користи дрвету, важно је правилно темпирати поступак. Одлагање или журба са орезивањем може проузроковати озбиљна оштећења дрвета, што доводи до болести, па чак и смрти.

Када се препоручује орезивање крушке:

• У пролеће. Орезивање се врши пре него што сок почне да тече. Идеално је да оставите само неколико дана између поступка и течења сока. Када сок почне да тече, имуни систем дрвета ће се одмах активирати, спречавајући развој патогена.
• У јесен. Главни сигнал за почетак поступка је опадање лишћа. Још један услов је температура ваздуха изнад нуле. Ако термометар падне испод -5°C, даље орезивање није потребно.

Не постоје тачни календарски датуми за орезивање. Штавише, они зависе од региона и тренутних временских услова. У умереним климатским условима, јесење орезивање се завршава до друге декаде октобра, док у пролеће радови почињу крајем марта.

Које врсте орезивања постоје?

Орезивање крушке се врши на основу старости дрвета и жељених циљева. У зависности од ових фактора, разликује се неколико врста орезивања:

• Санитарни. Орезивање сувих, оштећених, болесних и смрзнутих грана. Препоручено време: било када.
• Проређивање. Пошто крушке производе много изданака, вишак изданака се уклања како би се обезбедила адекватна циркулација ваздуха унутар круне. Орезују се гране које расту ка унутра, изданци и укрштени изданци.
• Формативно. Круна се формира у првим годинама живота дрвета. То позитивно утиче на његову дуговечност и плодоношење.
• Стимулишуће. Његова суштина лежи у скраћивању изданака. Циљ је ограничавање раста грана. Резултат је стимулација раста бочних изданака.
• Подмлађујуће. Продужава период плодоношења дрвета и повећава принос.

Општа правила за орезивање крушака по сезони

У зависности од доба године када се врши орезивање, морају се поштовати одређена правила. Штавише, за свако годишње доба препоручује се одређена врста орезивања.

Пролеће

Пре него што пупољци набубре и сок почне да тече, почните са орезивањем. Без обзира на врсту орезивања и старост дрвета, важно је следити одређене смернице. Ово ће спречити оштећење крушке и осигурати да је поступак користан.

Танке гране орежујте оштрим маказама за орезивање, а дебеле гране тестером за метал. Сва сечива треба дезинфиковати. Користите дезинфекциона средства на бази алкохола.

Приликом обрезивања, следите ова правила:

1. Почните проређивањем крошње како бисте омогућили да светлост и ваздух допру до свих плодних грана.
2. Након проређивања, ако је потребно, скратите централно дебло за 1/4 да бисте формирали круну у облику шоље.
3. Дезинфикујте посекотине.
4. Уклоните изданке који расту вертикално, као и гране окренуте надоле – оне су непродуктивне.

Погледајте и видео о орезивању крушака у пролеће:

Јесен

Јесење орезивање се препоручује за крушке ране и средње сезоне.

Правила за јесење орезивање:

1. Орезујте крушку штедљиво у јесен, у супротном ће дрво потрошити превише енергије на опоравак, што је потпуно непотребно пре зиме. Штавише, дрво ће произвести превише вертикалних изданака.
2. Препоручује се уклањање грана у фазама - по мало годишње.
3. Почните орезивање изданака који расту под углом од 90 степени у односу на дебло. Затим пређите на оне који расту вертикално.
4. Након завршетка рада, дезинфикујте резове.

Приликом орезивања грана, фокусирајте се на прстенасте гребене на кори — они се налазе између дебла и основе грана. Режите директно дуж гребена, јер он садржи ткиво које убрзава зарастање.

Поред горе наведеног, погледајте и следећи видео:

Лето

Лети се крушке само приштипају. Овај поступак се назива и приштипање. Врхове изданака можете уклонити прстима или алатом за сечење.

Штипање траје много дуже него орезивање, али се не исплати прескакати. Након штиповања, дрво се активно пуни, јер ефикасније и равномерније користи хранљиве материје.

Лети можете орезивати крушку ако је развила бројне младе изданке који згушњавају крошњу. Реакција дрвета може зависити од времена орезивања:

• јун. Успорава раст изданака. Због тога пазушни пупољци прерано стварају летње изданке. Лисни пупољци се трансформишу у плодне пупољке. Приштипање у јуну негативно утиче на раст дрвета и компликује његово зимовање.
• Јул-август. У овом тренутку, изданци завршавају раст. Штипање појачава развој аксиларних пупољака.

Видео испод објашњава како се орезује крушка лети:

Орезивање на основу старости и других фактора

Крушке се орезују годишње, у складу са њиховом старошћу и другим карактеристикама. Не постоји јединствена шема орезивања за сваку ситуацију; свако дрво захтева индивидуални приступ.

Након слетања

Крушке карактерише велики годишњи прираст и мали број скелетних грана. Оне првенствено формирају мале прстенасте гране и кратке копљасте гране. Још једна карактеристика крушака је убрзани раст централног проводника. Овај раст мора бити преусмерен на доње пупољке, иначе ће крушка порасти превисоко.

Расадници обично продају двогодишње саднице које се састоје од главног стабла и 5-6 бочних грана. Стога, почните са формативним орезивањем крошње младог дрвета у његовој првој години:

1. Скратите дебло за 50-60 цм од нивоа тла како бисте стимулисали раст бочних грана.
2. Скратите бочне гране изнад пупољака за 10-15 цм.
   
3. Откините пупољке који се налазе близу тла како садница не би трошила енергију на раст доњих изданака. Осим тога, ионако ћете касније морати да уклоните те изданке.

Орезивање саднице помаже дрвету да се учврсти. Његово корење је још увек веома слабо и ако пупољци почну брзо да се развијају, неће моћи да обезбеде младој крушки потребне хранљиве материје.

Ако се садница посади и ореже у пролеће, не захтева орезивање у јесен.

Двогодишња крушка

У другој години се наставља формирање круне. Двогодишње дрво има бочне гране; треба одабрати три изданка, а остале орезати.

Правила за орезивање двогодишњег дрвета:

1. Постигните равномерну расподелу грана око дебла.
2. Оптимални угао између дебла и грана је 120 степени.
3. Вертикална растојања између грана су од 10 до 22 цм.
4. Када одаберете жељене гране, одрежите све остале:
   • одсеците гране које су ниже од најниже одабране гране;
   • гране које ће бити скелетне на првом нивоу, исечене на трећину;
   • Скратите централно дебло тако да од земље до најудаљеније гране првог слоја остане 80-90 цм.

Трогодишњак

Трогодишња крушка се орезива на исти начин као и двогодишња. Круна се наставља обликовати.

Орезивање трогодишње крушке:

1. Ваш задатак је да организујете други ниво. Између првог и другог нивоа требало би да буде око 70 цм.
2. За други ниво, изаберите три гране које расту под стрмим углом од дебла. Скратите их за трећину. Одсеците гране првог нивоа за исти износ.
3. Пресеците главни проводник, повлачећи се 40-50 цм од места најудаљеније гране у другом слоју.
4. Одсеците све остале гране које расту из дебла. Уклоните све вишак, конкурентских изданака са њих, остављајући само један - доминантни.

Четворогодишња крушка

У четвртој години дрвета, успоставља се сличан трећи ниво. Овог пута, растојање између другог и трећег нивоа је приближно 40-50 цм.

Две гране усмерене у супротним смеровима биће довољне; сваки вишак се одсеца. Дебло се скраћује како би се подстакао раст бочне гране.

Петогодишњак

До пете године, баштовани су завршили формирање круне. Ако је орезивање правилно обављено током протекле четири године, крушка би требало да буде висока приближно 4 метра и да има три нивоа.

Одрасла крушка

Најбоље је орезивати дрво старије од 5-6 година у пролеће. Почните са санитарном резидбом. Накнадни поступак резидбе за зрелу крушку је следећи:

1. Очистите буре. Након санитарне резидбе, пређите на чишћење дебла. То подразумева уклањање бројних изданака који расту из централног дебла.
2. Уклоните конкуренте. Крушке често развијају конкурентне изданке који расту паралелно са деблом. Орежите их. Дрво треба да има само једно доминантно дебло.
3. Ограничите раст навише. Крушке имају карактеристичну тенденцију да расту навише током целог свог животног века. Горње гране које се пружају навише треба орезивати.
4. Извршите осветљавање круне. Уклоните све гране које расту вертикално нагоре, надоле или се укрштају. Још један задатак приликом проређивања је орезивање изданака. Смањите годишњи прираст за три пупољка.

Старо

Старим крушкама је корисно подмлађивање. То се не ради за годину или две — потребно је неколико година да се дрво правилно подмлади, а да се притом не наштети његовом здрављу. Када се стара скелетна грана уклони, нова се замењује.

Максимални удео грана које се уклањају одједном је 1/3 укупне масе.

Дрвеће у запуштеном стању такође може захтевати подмлађивање. Чак и са обиљем зеленог лишћа, оно производи мало плодова. Оживљавање старих стабала је тешко, али могуће. Да би се спречила штета од стреса изазваног јаким орезивањем, врше се три орезивања у интервалима од једне до две године.

Како подмладити стару крушку:

1. Формирајте два реда на дрвету, остављајући размак од 1 метар између њих. Одсеците дебло тамо где потиче највиша грана.
2. Оставите 5 до 7 јаких грана на сваком нивоу. Остатак одсеците код дебла.
3. Очистите сваку скелетну грану од вишка изданака, одсеците изданке и гране које се укрштају. Одсеците све изданке са дебла.

Да би подмладили старо дрво, баштовани га често једноставно посеку за пола или на висини од 1,5 метара од земље. Следеће године, добијени изданци се користе за формирање новог дрвета са правилном или зделастом круном.

Стубаста крушка

Орезивање стубасте крушке се врши првенствено у декоративне сврхе. Орезују се само бочне гране како би се одржао компактан облик дрвета. Дебло се оставља нетакнуто.

Да би се стубасте крушке одржале у нормалном стању, довољна је годишња санитарна резидба, током које се уклањају поломљене и осушене гране у унутрашњости круне.

Патуљак

Ове крушке се посебно често гаје у подручјима са суровом климом. Покривају се за зиму како би се заштитиле од мраза.

Како обликовати патуљасту крушку:

1. Одмах након садње, дрво се одсеца на висину од 40-50 цм од земље.
2. У другој години, бочне гране (обично 4-5 њих) одсеците за трећину.
3. Орежите дебло за 15-20 цм.

У наредним годинама скратите раст за трећину. Висина патуљасте крушке треба да буде 1,5-2 м.

Велика крушка

Дрво које је превисоко и прешироко може створити значајне проблеме у дворишту. Ако је више од 3 метра, брига о њему постаје тежа.

Прерасло стабло крушке треба смањити за 1,5-2 метра. Затим се уклањају све мртве и старе гране. Даљи кораци зависе од старости и стања стабла.

Формирање круне

Ово се ради током неколико сезона. Шема орезивања зависи од жељеног облика круне.

Људи са богатим искуством у баштованству тврде да су најпрактичнији облици круне за крушку у облику чаше и вретена.

Ретко слојевит облик

Ово је најједноставнија опција. Дрво поприма најприроднији могући облик. Гране су распоређене у слојевима од 2-3 гране.

Како формирати ретко слојевиту круну:

1. Изаберите део дебла који ће бити стандардни – приближно 50 цм.
2. Измерите 40 цм од дебла – то ће бити скелетне гране првог слоја. Централни проводник се одсеца. Сече се изнад јаког пупољка – ово ће дати изданак који ће наставити дебло.
3. Главна грана треба да буде 20 цм виша од бочних грана.
4. После годину дана, очистите дебло од изданака. Затим почните са формирањем слојева према горе описаној шеми.
5. Сваке године формирајте један ред. Оставите три гране на првом редоследу, а остале орезујте да бисте успорили њихов раст и повећали принос.

Побољшано вишеслојно

Ово је побољшана верзија претходне шеме формирања круне, у којој се остављају додатне скелетне гране. Тако се у првом слоју, уместо три, остављају четири гране, а за други слој се оставља око шест пупољака.

Препоручена шема:

• на првом нивоу - 4 гране;
• на следећој - 2-3 гране;
• Трећи ниво недостаје, уместо њега постоје 2 одвојене гране.

Круна у облику вретена

Овај образац фаворизују професионални баштовани. Крушке вретенастог облика раније рађају, имају високе приносе и имају користи од добре вентилације и светлости на плодним гранама.

Главна карактеристика овог дизајна су бројне полускелетне гране. Оне су везане за хоризонтални положај. Гране су затим распоређене у спиралу, размакнуте 2-3 пута.

Мана овог дизајна је што доње гране висе, што отежава бригу о кругу дебла и подлози.

У облику чаше

Други назив за круну је вазастог облика. Овај дизајн подразумева орезивање без одабира водећих грана (скелетне гране су распоређене у једном слоју). Водећа грана се орезује у првој години садње, остављајући 3-4 гране да формирају оквир.

Полуравни облик

Ова опција је добра за мале парцеле. Има 4-6 грана распоређених под углом од 50° у односу на дебло. Доњи ред има две гране које расту у огледалном одразу.

У другом и наредним нивоима остављају се само две гране. За снажно дрво, идеално растојање између нивоа је 1 м; за дрво средње величине, 0,8 м.

Општа питања о орезивању крушака

Орезивање се сматра најтежим и најзахтевнијим задатком приликом узгоја воћака. Почетници се често нађу у недоумици када покушавају сами да орежу своје дрвеће. Хајде да погледамо нека питања која неискусни баштовани могу имати:

• Можете ли орезати врх крушке?Централни проводник се орезује само код младих садница и само једном годишње, иначе ће дрво постати превисоко.
• Да ли је потребно орезивати водене клице?Они су конкуренти лидерима и морају бити немилосрдно елиминисани. Они не доносе никакве плодове и само служе затрпавању простора.
  Али постоје случајеви када се водени изданци користе за формирање пуноправних плодоносних изданака. Да би се то постигло, изданци се дресира хоризонтално тако што се секу до спољашњег пупољка или савијају ужетом.
• Орезивање на заменску грану: зашто и како се то ради? Ова метода орезивања омогућава формирање плодоносне јединице, која се састоји од једне или више плодоносних грана и заменске гране. То се обично ради најраније у четвртој години раста.
  Процес подразумева орезивање изданака са цветним пупољцима за плодоношење. Уклања се једна трећина или једна четвртина дужине изданка. Сви остали изданци се остављају да расту, чувајући два до три пупољка.
• Како орезати смрзнуту крушку?Резидба се спроводи узимајући у обзир насталу штету. Ако је круна једногодишњег дрвета посађеног у хладу оштећена, мора се скратити за трећину дужине. Међутим, овај поступак се препоручује за сва млада стабла која су преживела зиму.
  После зиме, гране се уклањају са зрелих стабала (потпуно или до здравог дрвета), у зависности од тежине оштећења. Погођена подручја се лако препознају по тамној боји (где је кора смрзнута, она постаје црна или тамносмеђа).
• Како посећи дебелу грану? Резидба се врши у фазама. Овај приступ је погодан за баштована и не оштећује крушку. Приликом ове врсте орезивања важно је да се не оштети дрво; жртвује се његова визуелна привлачност.
  Потребно је сачекати да се успавани пупољци пробуде како би се појавили нови изданци. Када „пањ“ нарасте неколико грана, можете почети са обликовањем круне.

Посебности орезивања крушака у различитим регионима, укључујући Сибир

У суровим климатским условима, посебно у регионима Урала и Сибира, крушке се орезују тако да формирају жбун. Ова врста дрвета је лакше заштитити од мраза током зиме. Његово дебло је само 10-15 цм (али не више од 30 цм), а распоред скелетних грана је случајан.

При обликовању круне младог дрвета, скелетне гране се умерено орезују, а полускелетне гране се проређују. У петој години, централни проводник се орезује до нивоа горњих грана. Висина грма је 2-2,5 м. То је довољно за нормалан раст и плодоношење.

У подручјима са хладним зимама користи се пузећи облик круне:

• Саднице се саде под углом од 45 степени, са врховима окренутим ка југу.
• Током три године, формира се дрво са 2-4 скелетне гране, дужине приближно 1 м. Затим се на свакој грани оставља пар вертикалних изданака, а сви остали се уклањају.

Другачији приступ орезивању примећује се у регионима са топлом климом. На пример, на Криму, где је клима посебно повољна за воћке. Овде се крушке могу орезивати скоро током целе године, а штета од мраза практично не постоји или је изузетно ретка.

Како се бринути о крушкама након орезивања?

Крушке генерално добро подносе орезивање, посебно ако је баштован поштовао горе описана правила и дезинфиковао алате и резнице. Важно је спречити улазак инфекције у изложене резове током орезивања.

Након орезивања, чак и мањег, дрво слаби јер мора да троши енергију на опоравак, зарастање рана изазваних тестерама и металним тестерама. Током овог периода, благовремено заливање и добра исхрана су посебно важни.

Како се бринути о крушци након орезивања:

• Обрада резова. Да би се спречило улазак инфекције у отворене ране, оне се заптивају заштитним средством. Баштовани верују да је најбољи заптивач за посекотине крушака природна уљана боја са сувим уљем. Посебна баштенска паста се такође сматра добром опцијом.
  Велики посекоти (пречника више од 1 цм) морају се третирати. Мале ране обично лако и брзо зарастају, без икаквих последица по дрво.
• ЗаливањеДрво се залива најмање три пута по сезони: пре пупољака, након цветања и након бербе. Препоручени интервал заливања је од 5 до 20 канти, у зависности од старости дрвета.
• Прихрањивање. Током сезоне дрво се ђубри 5 пута:
  • Пре цветања. Додајте 30 грама амонијум нитрата или исту количину урее. Једноставно га расујте око дебла дрвета и зграбуљајте у земљу.
  • На почетку цветања. Залијте уреом. Направите раствор од 100 г по канти воде.
  • Након што цветови опадну. Додати раствор нитроамофоске - 50 г на 10 л воде.
  • Пре него што плодови сазреју. У јуну се врши фолијарно храњење. Дрво се прска раствором калијум сулфата – 5 г на 1 литар воде. У јулу се крушка поново прска, али овог пута магнезијум сулфатом – 100 г на 5 литара воде.
  • Након жетве. Дрвени пепео се додаје у земљиште пре зиме – 200 г по 1 квадратном метру.

Орезивање крушке је неопходна пољопривредна пракса, без које се не могу очекивати високи приноси. Правилно обликовање крошње олакшава бербу, спречава оштећења од мраза и одржава га лепим и негованим.

Често постављана питања