Крушка Елена је добар избор због високог приноса, одличног укуса и дугог рока трајања. Њена отпорност на болести и способност раста у широком спектру климатских услова чине је популарном сортом међу баштованима у различитим регионима.
Порекло сорте
Уведена је 1960. године у Јерменији. Развио ју је оплемењивач П. Каратјан. У процесу укрштања коришћене су сорте воћака „Лесная Красавица“ и „Бере Мичурин Зимняя“. Нови хибрид се успешно етаблирао и може се гајити у различитим климатским условима.
Сорта је уврштена у Државни регистар 1990. године. Тренутно се успешно гаји у различитим регионима Јерменије, као и у централним и јужним регионима Русије, укључујући и хладнија подручја.
Опис крушке сорте Елена
Дрво је компактно, достиже висину од 3 до 3,5 м. Карактеристичне карактеристике биљке укључују:
- Круна се одликује уском пирамидалном конфигурацијом, због чега се биљка може гајити на малим површинама, што значајно олакшава негу и бербу.
- Кора дебла и скелетних грана је груба, обојена смеђом бојом са сивкастим нијансом.
- Бочне гране су благо задебљане, у почетку обојене у јарку нијансу трешње, затим потамне и постану смеђе.
- Изданци су густо прекривени великим, издужено-елиптичним листовима тамно смарагдне боје. Лишће је глатко, фино назубљено по ивицама и има глатку, сјајну површину. Листне плоче су често пресавијене на пола дуж средњег ребра.
Има велике цветове са пет латица. Цветови садрже 5-6 латица. Латице су заобљене и беле.
Карактеристике воћа
Велике, уједначене и имају класичан облик крушке. Остале карактеристике:
- Кожа је мекана и нежна, понекад лепљива. Површина је прекривена сивим избочинама и поткожним мрљама.
- У просеку достижу тежину од 200 г, понекад се налазе и већи примерци – до 340 г.
- Незрели плодови имају жућкасто-зелену нијансу, док потпуно зрели плодови имају изразиту јарко жуту боју са пријатном аромом.
- Бело месо је богате, путерасте и сочне текстуре.
- Оцена дегустације је 4,7 поена.
- Карактерише га благом киселошћу и слатким послеукусом.
Плодови се најчешће једу свежи и широко се користе за зимско конзервирање. Садрже 0,2% киселости, 12,2% шећера и 7,4 мг влакана и витамина Ц.
Опрашивачи крушке Елена
Карактеристична особина је самоплодност и способност самоопрашивања. Да бисте повећали приносе, садите воћке са сличним периодима цветања у близини. Најбоље сорте крушака су Кудесница и Јанварскаја, а најбоље јабуке су Дубровка и Золотаја.
Продуктивност
То је рана зимска сорта. Једна биљка може дати просечно 40 до 50 кг плодова, под условом да има довољно светлости.
Период сазревања
Прва жетва се појављује 5-6 година након садње саднице, узимајући у обзир климатске карактеристике региона и ниво неге.
Предности и мане сорте Елена
Ова култура има своје недостатке, али њене предности далеко надмашују њене мане. Пре него што је посадите у својој башти, пажљиво размотрите њене позитивне и негативне особине.
Међу недостацима, баштовани примећују просечну зимску отпорност, склоност презрелим плодовима да брзо опадају и неуједначен облик плодова упркос високим приносима.
Оптимални услови за узгој
Да бисте успешно узгајали усев, створите оптималне услове за њега. Корисни савети:
- Изаберите добро осветљено подручје са растреситим и плодним земљиштем и ниском киселошћу.
- Обавезно редовно ђубрите, заливајте и растресите земљу око дебла дрвета.
- У јужним регионима, садња садница се обавља у пролеће. У централном делу земље, најбоље је одложити поступак до септембра или октобра, дајући младим биљкама времена да се укорене и прилагоде новим условима пре почетка мраза.
- Избор висококвалитетног садног материјала је кључан. Купујте саднице у специјализованим расадницима, где се ископају одмах по куповини, што осигурава њихово здравље и добру стопу преживљавања.
Прегледајте садницу да ли има знакова рака корена и уверите се да има довољно бочних изданака за брзо укорењевање.
- ✓ pH вредност земљишта треба да буде између 6,0-6,5 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Дубина подземних вода је најмање 2,5 метра како би се спречило труљење кореновог система.
Садња и нега крушке сорте Елена
Смернице за садњу захтевају припрему места 2-3 недеље унапред, укључујући уклањање вишка биљака и копање земље. Ево водича корак по корак:
- Ископајте рупу дубине и ширине око 60 цм.
- Пре садње, додајте компост или хумус у рупу како бисте обогатили земљиште хранљивим материјама. Ово ће помоћи биљци да се укорени и напредује.
- Поставите садницу у рупу тако да корен буде потпуно потопљен у земљу. Напуните рупу земљом, остављајући коренов врат у равни са земљом.
- Након садње, темељно залијте садницу. Уверите се да је земља око биљке добро навлажена.
- × Не користите свеж стајњак приликом садње, јер може опећи коренов систем.
- × Избегавајте садњу у близини високих зграда или дрвећа које може засјенити крушку и смањити принос.
Редовно заливајте током прве године након садње, посебно током периода суше. Обезбедите заштиту од корова и редовно растресите земљу око биљке. Остала кључна правила:
- Минерална ђубрива примењујте од тренутка садње саднице и сваких неколико месеци. Како се зима приближава, додајте фосфатна и органска ђубрива у земљиште како бисте га припремили за хладно време.
- Орезујте гране у пролеће, уклањајући оштећене гране и обликујући круну у почетној фази раста.
- • Заливајте крушку ујутру како бисте смањили испаравање воде и спречили развој гљивичних болести.
- • Користите малч да бисте задржали влажност земљишта и смањили учесталост заливања.
Припрема за зиму
Почните са припремом саднице за зиму након што сви листови опадну. Сакупите их, а затим добро залијте. Спремност биљке зависи од количине влаге коју прима. Ако током целе године постоји недостатак влаге упркос обилној жетви, биљка може бити исцрпљена.
Орежите дрво, уклањајући све болесне, оштећене или мртве гране. Заштитите младо дрво тако што ћете га покрити церадом или тканином и обмотати дебло сувом сламом. За зрело дрво, користите врећу или картон да заштитите дебло. Покријте корење сламом, кровним филцом или смрчовим гранама.
Сузбијање штеточина и болести
Има висок имунитет на красту и ретко је подложна гљивичним болестима. Често је нападају инсекти. Без превентивних мера, сорта може бити погођена следећим болестима:
- Рђа. На листовима се појављују рђаве мрље, које се могу проширити на плодове.
- Пепелница. Карактерише га бели премаз на листовима, што доводи до њиховог увијања и потамњења, што на крају доводи до смрти.
- Црни рак. Манифестује се у стварању малих рана на гранама и деблу, које се брзо шире и добијају црвенкасто-смеђу нијансу; могу се појавити мрље на листовима и плодовима.
- Труљење воћа. Почиње појавом малих смеђих мрља на плоду, које се затим шире, потпуно га покривајући. На погођеној површини формирају се жуто-беж јастучићи гљивичних спорулација.
- ✓ Рђа: наранџасте пустуле на доњој страни листова.
- ✓ Пепелница: бели пепеласти премаз на младим листовима и изданцима.
За лечење болести, третирајте дрвеће производима који садрже бакар као што су Хорус, Абига-Пик и Бордоска мешавина. Такође је корисно користити креч у праху на почетку и крају сезоне.
Жетва и складиштење
У централном делу земље, берба је обично крајем септембра, понекад траје и до прве декаде децембра. Карактерише је дуг рок трајања када се бере у фази техничке зрелости. У хладним и тамним складишним просторима може се чувати и до четири месеца, што чини воће лаким за транспорт.
Баштовани топло препоручују складиштење воћа у картонским или дрвеним гајбама, слагање у једном слоју и постављање вертикално са стабљикама окренутим нагоре. Овај распоред обезбеђује поуздану заштиту од деформације. Чувајте воће на хладном и сувом месту - подруму, подруму или гаражи.
Рецензије сорте крушака Елена
Крушка сорте Елена добила је бројне критике од баштована широм земље. Показује одличне квалитете и успева у различитим регионима захваљујући отпорности на мраз и болести. Уз правилну негу, биљка ужива у снажном здрављу и добром приносу.