Крушка Детскаја је добила име по малој величини плода и изузетној слаткоћи. Није култивар, већ хибрид, и стога се може похвалити одличним карактеристикама - издржљивошћу, отпорношћу на болести и штеточине, мраз и сушу. Синоним за ову сорту је Детскаја.
Историја селекције и региона узгоја
Тачна година када је хибрид развијен није позната, али се верује да се то догодило пре неколико деценија. Неколико научника се сматра творцима: Ју. А. Петров и Н. В. Јефимова. Рад је обављен у Институту за селекцију и технологију хортикултуре и расадничарства.
Препоручује се за садњу на југу, у централној Русији и централној Русији. Сорта се користи у масовној производњи у Таџикистану, Узбекистану, Киргистану, Јерменији, Европи и другде.
Изглед дрвета
Ово је висока биљка, која достиже висину од 500 цм. Сезонска стопа раста је 45-55 цм. Карактеристичне особине дрвета:
- круна – у почетку, у младом добу, веома сферичан, али касније постаје пирамидалан;
- изданци - моћни, али не и бројни;
- гране – имају благо длакаво осипање на врху;
- лишће - тамнозелена, сјајна, глатка;
- облик листне плоче – овални и скраћени, са шиљатим врхом;
- лајање – прво маслинастожута, затим светло смеђа.
Воће и њихове укусне карактеристике
Крушке су прилично слатке и сочне, без икакве киселости. Неравномерно сазревају, тако да можете уживати у њима дуго времена. Могу се чувати у фрижидеру до 30 дана.
Плодови се могу разликовати по следећим карактеристикама:
- тежина - 75-80 г;
- образац - скраћеног крушколиког облика, са бисерима (грудвастим узвишењима) око чашице;
- педунка – средње дугачке и средње дебеле;
- семе - смеђа;
- боја коже – светло жута, са наранџасто-ружичастим руменилом са једне стране;
- нијанса пулпе – класична крема.
- ✓ Присуство перли (грудвастих избочина) око чашице плода.
- ✓ Светложута кожа са наранџасто-ружичастим руменилом са једне стране.
Сорта Детскаја је свестрана, па чак и више од тога — ове крушке су једине које се могу сачувати целе за зиму због своје скромне величине. Мелпа се користи за прављење двема, џема, кандираног воћа, сушеног воћа, сосова, слаткиша и замрзивача.
Опрашивачи дечје крушке
| Име | Отпорност на болести | Отпорност на мраз | Период сазревања |
|---|---|---|---|
| Дечја крушка | Високо | Високо | Рано сазревање |
| Чижевска крушка | Просечно | Високо | Средином сезоне |
| Крушка Лада | Високо | Просечно | Рано сазревање |
| Катедралска крушка | Просечно | Просечно | Средином сезоне |
Пошто је хибрид самоопрашујући, нису му потребни опрашивачи. Међутим, да би се повећао принос, препоручује се садња неколико различитих стабала која истовремено цветају на истој парцели. Сорте крушака Чижевскаја, Лада и Кафедранаја се често користе као опрашивачи.
Продуктивност
Једно дрво може дати 25-35 кг плодова по сезони, а просечан принос по хектару је током година тестирања био 4,7-4,8 тона. Крушка Детскаја се често користи у оплемењивању за развој нових сорти раног зрења, јер се сматра ултрараном сортом.
Период сазревања
Ово је рано сазревајућа сорта, тако да се први плодови могу убрати крајем јула. Крушка Детскаја почиње да рађа у четвртој или петој години, дајући сочне и ароматичне плодове 1,5 месеци.
Оптимални услови за узгој
Сорта се лако узгаја, али за успешну садњу и пристојан жетву потребно је следити неколико правила:
- Оптимално време је јесен, јер током пролећних радова биљка троши енергију не на укорењивање, већ на раст надземног дела.
- Избор праве локације је кључан за успешну садњу саднице крушке сорте Детскаја. Ова врста преферира добро дренирано, плодно земљиште са дубоким нивоом подземних вода.
- Ако имате тешко глиновито земљиште, требало би да га побољшате додавањем песка, хумуса и минералних ђубрива током копања. Ово ће не само побољшати структуру земљишта већ ће га учинити и плоднијим.
- Крушке имају добро развијен коренов систем, који продире 6-8 метара у земљиште. Стога, ако су подземне воде плитке, коренов систем је у опасности од труљења.
- Баштенске крушке се обично калеме на дуњу или дивљу крушку. Време првог зрења и висина дрвета зависе од калемљења. На пример, код дуње, први плодови се појављују после три године, а висина крошње достиже 5 метара.
Ако се калеме на подлогу крушке, први род се може добити тек после пет година, а дрво ће нарасти преко пет метара. Важно је да место за калемљење буде пажљиво припремљено, без пукотина, мрља и израслина.
Садња и брига о дечјој крушки
Приликом избора места за садњу, изаберите плодно, добро дренирано земљиште са pH вредношћу од 6,2 до 6,7. Пре коначне садње, пажљиво обрадите земљиште, евентуално користећи специјализоване хербициде. Препоручује се садња дрвећа у редовима размакнутим најмање 200 цм.
- ✓ Ниво pH вредности земљишта треба да буде строго између 6,2-6,7 за оптималну апсорпцију хранљивих материја.
- ✓ Дубина подземних вода је најмање 6 метара како би се спречило труљење кореновог система.
Остале карактеристике раста:
- Заливање треба редовно обављати како би земљиште остало влажно, осим током дуготрајних суша или када се узгаја на песковитом земљишту. Ако је могуће, инсталирање система за наводњавање је најбоља опција.
- Ова сорта захтева комплексно ђубриво за оптималан раст и развој. Правилна примена ђубрива позитивно утиче на квалитет лишћа и укус плода.
- Прво, потребно је кориговати киселост земљишта и обезбедити довољне количине есенцијалних микронутријената, као што су азот (N), фосфор (P), калијум (K) и магнезијум (Mg). Дрвећу ове сорте је потребно 150 кг калијума, 120 кг азота, 30 кг магнезијума и 20 кг фосфора по хектару током целе сезоне.
Примена ових хранљивих материја игра кључну улогу током формирања пупољака и плодоношења. Недостатак микронутријената може довести до разних проблема, укључујући закржљале и опадајуће цветове, деформацију листова, некротичне мрље и поремећај фиксације азота код биљака. - Бор је есенцијални елемент за ову сорту. Недовољна исхрана може довести до ниског приноса и деформисаних плодова.
- Фолијарна прихрана се препоручује током сувог и сунчаног времена (на оптималној температури од 12-26 степени).
- Орезивање дрвећа обухвата неколико кључних фаза. Прво, након садње, обликује се дебло и бира се пет главних грана које формирају оквир дрвета. У наредним годинама се врши обликовање круне и санитарно орезивање.
- Уклањање грана које теже да формирају додатно дебло, бочних изданака, оштећених и осушених изданака врши се у рано пролеће.
- Лети треба орезивати изданке који расту вертикално и усмерени су ка унутра у круну, познате као „водени изданци“.
- Приликом орезивања, важно је избећи оштећење доњег дела круне, јер то може пореметити равнотежу и структуру дрвета. Такође се не препоручује уклањање младих грана, јер оне могу донети плодове у будућности.
- Плодови се беру неколико дана пре него што потпуно сазре. Треба их брати са дршкама и чувати на хладном и тамном месту са високом влажношћу. Простор треба периодично проветравати. Плодове треба редовно прегледати да ли имају трулеж.
- × Избегавајте орезивање више од 25% круне у једној сезони како бисте избегли стрес за дрво.
- × Избегавајте орезивање током периода активног протока сока (рано пролеће) како бисте спречили губитак сока и слабљење дрвета.
Заштита од хладноће
Детска крушка има зимску отпорност упоредиву са другим сортама пореклом из Русије, отпорна је на ниске зимске температуре и пролећне мразеве. Зрела стабла добро подносе врућину и сушу. Међутим, недостатак гвожђа, цинка, мангана и бора може смањити отпорност дрвета на мраз.
Да би се осигурало да сорта крушке Детскаја добро преживи зимску хладноћу, потребно је предузети неколико мера предострожности:
- Препоручује се да се дебло дрвета обмота посебном изолацијом или сламом како би се заштитило од мраза.
- Вреди се побринути да корење крушке буде прекривено слојем сувог лишћа или сена како би се задржала топлота и заштитило од смрзавања.
- Важно је обезбедити правилно заливање крушке током зиме. Избегавајте прекомерно заливање, јер то може довести до смрзавања корена. Најбоље је заливати крушку ујутру како би вода имала времена да се упије и спречи да се смрзне до вечери.
Важно је обратити пажњу на стање дрвета пре него што почне зима. Пре мраза, препоручује се орезивање дрвета и уклањање свих оболелих или оштећених грана. Ово ће помоћи крушки да боље преживи зиму.
Болести и штеточине
Ово дрво је веома отпорно на гљивичне болести, али захтева третман за друге болести. У ту сврху се широко користе фунгициди на бази сумпора. Инсектициди, који су широко доступни у продавницама, ефикасни су против инсеката.
Да бисте сачували дрво, најбоље је почети са превенцијом:
- У јесен, све опало лишће треба уклонити и спалити. У ово доба године, дрвеће се прска 5% раствором урее, а 7% раствор се користи за третирање подручја дебла.
- Када пупољци почну да се отварају, припремите раствор бордо мешавине са концентрацијом од 3-4%. Такође можете користити 10 г азофоске или 40 г препарата на бази бакарног оксида, разблажујући 6 г на 10 литара воде.
- Након цветања, потребно је извршити још један третман.
Ако су услови повољни за развој красте (висока влажност, ниска температура), број третмана може достићи 6. Потребно је одржавати интервале од две или три недеље.
Предности и мане сорте крушке "Дечија"
Међу позитивним квалитетима, баштовани посебно истичу следеће:
Постоји један недостатак: потреба за обликовањем круне и орезивањем. Неки баштовани не воле малу величину крушака, али други то сматрају предношћу.
Рецензије сорте Дечје крушке
Сорта крушке Детскаја захтева посебну пажњу и негу током зиме како би наставила да одушевљава својим укусним плодовима и у следећој сезони. Међутим, остатак године сматра се сортом која се лако узгаја. Поноси се нежним укусом и сочним месом, јаким имунитетом и високим приносима, што је чини омиљеном међу многим баштованима.