Како правилно узгајати вишњу Гек?

Хек шљива је сорта жутих плодова, посебно цењена међу баштованима и произвођачима хране. Ова шљива привлачи баштоване својим високим приносом и укусним, великим плодовима, који су одлични за конзерве.

Опис сорте

Шљива Гек је свестрана, крупноплодна хибридна сорта позната по високим приносима. Ова прелепа и укусна шљива је средње касна сорта.

Опис сорте Гек:

• Дрво Средње величине, са равном, заобљеном круном средње густине. Дебло је глатко, сиво и средње дебљине, са бројним лентицелама (текстурираним, издигнутим мрљама на деблу).
• Пуца, рКако се развијају, мењају правац, прво расту вертикално, а затим хоризонтално. Врхови раста имају богату антоцијанинску нијансу.
• Лишће Велики, издужено-овални, сјајни. Усмерени нагоре током раста.
• Цвеће. Беле, средње величине, латице су лабаво затворене, са валовитом структуром.

Карактеристике воћа

Плодови шљиве Хек су жуте боје, са наранџасто-ружичастим руменилом које покрива приближно 25% површине. Плодови су јајастог облика и имају изражен вентрални шав. Кожа има воштани премаз и неколико поткожних тачака.

Сваки плод је пречника приближно 40 мм, благо се шири према основи. Сваки плод тежи приближно 30 г. Месо је жуто, благо сочно, ситнозрнасто и средње густо. Коштица је средње величине и тешко се одваја од меса.

Састав воћа

• сува материја - 11,7%;
• шећери - 8,3%;
• киселине - 2,4%;
• аскорбинска киселина - 5,1%.

Плодови шљиве сорте Гек карактеришу средњи садржај шећера и средња киселост.

Агротехничке карактеристике

Сорта Гек има добре агрономске и укусне карактеристике, што јој омогућава да се гаји у различитим регионима земље.

Карактеристике вишње Гек:

• Укус: слатко и кисело.
• Самоплодност: Самостерилни. Најбољи опрашивачи су Најдена и Путешественница.
• Намена: за свежу потрошњу, за конзервирање.
• Продуктивност: висока, око 45 кг са једног дрвета.
• Зимска отпорност: високо.
• Отпорност на сушу: просечан.
• Отпорност на мразвисока, до -29….-34°C.
• Време цветања: почетак априла.
• Период сазревања: у другој половини јула.
• Учесталост плодоношења: редован.
• Отпорност на болести и штеточине: високо.
• Рано плодоношење: Жетва се сакупља у трећој години након садње.

Шљива сорте Гек је производ домаће селекције. Развијена је у Краснодарском крају од стране узгајивача у граду Кримску. Државна испитивања су почела 1991. године, а 1995. године сорта је уврштена у Државни регистар Руске Федерације.

За и против

Пре него што посадите шљиву Хек у својој башти, важно је проценити све њене предности и мане. Ово ће вам помоћи да утврдите да ли је ова сорта заиста погодна за вашу башту и ваше намене.

Складиштење жетве

Хек вишња шљива није намењена за дуготрајно складиштење. Након бербе, потребно је одмах одлучити колико ћете чувати за конзумацију, а шта ћете прерадити.

Савети за складиштење усева:

• Ако се шљиве беру пре него што потпуно сазру, најбоље их је чувати у тамној просторији. У тим условима, шљиве могу сазревати неко време пре него што буду спремне за прераду.
• Зреле шљиве треба чувати у фиоци за поврће и поврће у фрижидеру. Избегавајте увијање шљива у пластику; користите вентилиране посуде.
• Најдужи рок трајања шљива се постиже када се чува у подруму. Оптимална температура складиштења је између +3°C и +5°C, са влажношћу ваздуха од 80-90%. Да би се продужио рок трајања, шљиве се чувају у дрвеним кутијама обложеним папиром.

Ако се жетва складишти неко време, треба је убрати по сувом дану. Пре складиштења, шљиве се сортирају, одбацујући меке и оштећене плодове за непосредну прераду.

Захтеви за место слетања

Шљива сорте Гек је сорта која захтева мало одржавања и није захтевна. Међутим, што су бољи услови за узгој, дрво постаје јаче, здравије и продуктивније, а принос је већи и бољи.

Основни захтеви за место слетања:

• растресито и плодно земљиште;
• добро осветљење;
• заштита од јаких ветрова и промаје;
• равна или узвишена површина, низије су контраиндиковане;
• максимални ниво подземних вода - 1,5 м;
• неутрална киселост земљишта.

Слетање

Да би се осигурало да се вишња Хек успешно укорени, важно је посадити је у складу са правилима и технологијом садње, као и узети у обзир захтеве и карактеристике сорте.

Датуми садње

Дрво се сади узимајући у обзир локалну климу. На југу се преферира јесења садња, јер су шљиве посађене зими јаче и зрелије, а у пролеће брзо почињу да расту и снажно се развијају. Јесења садња се обавља отприлике 3-4 недеље пре почетка хладног времена, око средине до краја октобра.

У регионима са хладним зимама, саднице нису изложене екстремним мразевима, па се саде у марту, након што се снег отопи и земљиште благо загреје. Важно је посадити дрвеће пре него што почне да тече сок.

Избор и припрема садница

Оптимална старост за садњу саднице је 1-2 године. Требало би да има добро развијен коренов систем и да не садржи осушене или труле изданке. Сама садница треба да буде без оштећења, знакова болести или других недостатака.

Пре садње, потопите изложено корење у воду 24 сата. Такође се препоручује да их потопите у раствор стимуланса раста неколико сати. Непосредно пре садње, потопите коренов систем у глинену кашу.

Припрема јаме

Рупе за садњу се припремају унапред, најмање месец дана пре јесење садње. За пролећну садњу, рупе се копају у јесен.

Како припремити рупу за садњу:

1. У јесен, прекопајте површину за садњу и додајте хумус, компост или другу органску материју. Препоручује се додавање песка у глиновита земљишта како би се побољшала њихова структура, а за декиселизацију киселих земљишта добра је идеја додати дрвени пепео.
2. Ископајте рупу дубине 60-70 цм. Пречник треба да буде приближно исти, али рупа треба да буде довољно пространа да корење саднице може удобно да стане.
3. На дно рупе ставите дренажни материјал. Користите шљунак, експандирану глину или дробљени камен. Нанесите слој дебљине око 20 цм.
4. Преко дренажног слоја додајте хранљиву мешавину земље. Она се може направити од мешавине плодне земље, песка, тресета и хумуса. Забијте колац у средину рупе, 70-80 цм изнад површине.
5. Покријте рупу кровним филцем и оставите месец дана или целу зиму (ако је садња планирана за пролеће).

Технологија садње

Изаберите дан без ветра за садњу. Пожељно је избегавати јако сунце и кишу. Унапред припремите воду за заливање собне температуре.

Редослед садње:

1. Убаците мешавину земље у рупу да бисте формирали хумку.
2. Поставите садницу на врх хумке и пажљиво раширите корење. Требало би да лежи равно на падинама хумке, не да се увија нагоре или у страну. Поставите садницу тако да јој коренов врат буде закопан 3-4 цм дубоко након садње.
3. Поспите корење земљом, попуните њоме сав слободан простор у рупи, а затим је добро збијте.
4. Вежите засађено дрво за ослонац меким канапом. Не користите жицу, јер може оштетити кору.
5. Засађену шљиву обилно залијте припремљеном водом. Када се влага упије, малчирајте подручје око дебла хумусом, тресетом или пиљевином.

Брига

Да би дрво било здраво и добро рађало, потребна му је нега током целе вегетације.

Заливање

Шљива Хек има умерену толеранцију на сушу и стога захтева редовно заливање. Дрво може да поднесе само краткотрајне суше без последица.

Карактеристике заливања сорте Гек:

• Препоручује се заливање младог дрвета сваке недеље;
• одрасла стабла се заливају отприлике 6 пута по сезони;
• Након заливања, земљиште око стабала дрвећа мора се олабавити како би се спречило стварање коре која омета пролаз ваздуха;
• стопа заливања за младо дрво је 15 литара;
• Што је дрво старије, то му је потребно више воде; одраслој шљиви је потребно 30-40 литара.
• У јесен је потребно извршити обилно заливање које обнавља влагу;
• по врућем времену, млада стабла се заливају свака 3-4 дана;
• Шљива посебно захтева заливање док је млада и током фазе зрења плода.

Прелив

Шљива Хек се ђубри 2-3 године након садње, јер су хранљиве материје унете у рупу за садњу довољне за почетни период. Након тога, дрво се ђубри отприлике три пута по сезони.

Препоручени режим ђубрења:

• У рано пролеће примењују се ђубрива која садрже азот, јер стимулишу раст зелене масе.
• Након цветања, дрвету су потребни калијум-фосфорни комплекси.
• У јесен се додају органска ђубрива - хумус или компост.

Обрезивање

Хекова шљива расте прилично интензивно, па је потребно сваког пролећа проредити њену круну, иначе њени плодови неће имати довољно сунчеве светлости.

У пролеће и јесен се врши санитарна резидба, уклањањем оштећених, болесних и мртвих грана. Највећи део посла се обавља у пролеће; у јесен, резидба треба да буде минимална како би се избегло оптерећење дрвета пре зиме.

Зимовање

Сорта Гек је прилично отпорна на зиму, тако да је безбедна на југу — њена отпорност на мраз је довољна да издржи чак и најхладније јужне зиме. Међутим, у регионима са суровом климом (Сибир, Поволжје), препоручује се изолација шљиве Гек покривањем подручја око дебла опалим лишћем, компостом или кором дрвета.

Поред малчирања коренске зоне, у регионима са оштрим зимама може се користити и изолација дебла покривним материјалом, као што је спанбонд. Што је дрво млађе, то га је темељније потребно изоловати пре зиме.

Сузбијање болести и штеточина

Сорта може бити погођена бројним болестима, које се најчешће јављају због густе круне и дуготрајног влажног времена.

Најопаснија за сорту Хек је сива трулеж, дрво може бити погођено и смеђом плесни, монилиозом, кокомикозом и кластероспоријумом.

Препоручује се превентивно прскање круне:

• бакар сулфат;
• Бордоска мешавина;
• колоидни сумпор.

Паукове гриње, трипс, јабуков мољац, шљивине биљне ваши и други инсекти могу оштетити вишњу Хек. Да бисте спречили ове штеточине, третирајте дрвеће 1% раствором малатиона. У тешким случајевима користите јаке инсектициде, као што је Инта-Вир. Третирајте дрво најмање два пута, са размаком од 2 до 14 дана.

Шљива сорте Гек се с правом сматра једном од најбољих сорти жутих плодова. Није савршена и има неке недостатке, али то надокнађују њене неоспорне предности: одличан укус и изглед, висок принос, рана зрелост и лакоћа одржавања. Сорта Гек ће несумњиво бити диван додатак свакој башти.

Често постављана питања