Како узгајати патке: Избор партнера, сезона парења и долазак пилића

Узгој патака се сматра профитабилним јер дивље патке брзо расту, полажу бројна јаја и користе се за месо и паперје. Да би се постигли максимални резултати, неопходно је птицама обезбедити неопходне услове, правилно их хранити и, што је најважније, савладати технике узгоја и методе управљања јатом.

Избор профитабилне расе за узгој

Расе патака се бирају на основу сврхе узгоја птица - месо, перје или јаја. Постоје сорте за месо и јаја, али су узгајивачи развили и расе које производе и месо и јаја. Стручњаци саветују почетницима да почну са најједноставнијим расама, које се лако негују и брзо расту.

Пекинг

Ова раса се сматра најраспрострањенијом у Русији. Као што и само име сугерише, потиче из Кине. Пекиншка патка је раса за месо и јаја — једна дивља патка може да снесе до 180-200 јаја за 12 месеци. Женке теже 3,5 кг, док мужјаци теже око 4 кг. До 45 дана старости, њихова тежина достиже 2,5-3 кг.

Особености:

• тип тела – моћан (леђа и груди су широки, глава је велика);
• чело - конвексно;
• кљун - јарко наранџаста;
• реп - мали;
• боја пахуља – бела или кремаста;
• шапе - скраћене;
• распон крила – широк;
• густина перја – висока;
• карактер – немиран, бучан;
• месо младих животиња је сочно и меко;
• месо одраслих животиња је масно;
• Тежина једног јајета је 80-90 г.

Пекиншке патке су познате по својој високој способности да легну — од шест кокошки могу да излегу до 120-150 пилића по сезони. Ова раса добро подноси хладну климу и није избирљива у погледу хране.

Постоје и неки недостаци: висока влажност мора бити потпуно елиминисана, иначе појединци почињу да се разбољевају.

Башкирски обојени

Раса је узгајана релативно недавно - почетком овог века. Месо башкирских патака се сматра дијететским, јер нема слојеве масти. Упркос томе, птице добро подносе хладноћу. Раса се узгаја због меса и јаја.

Карактеристика:

• физичка грађа – снажна, са мишићима;
• кљун - конкаван, беж;
• обојеност - женке су неупадљиве, мужјаци су јарко обојени;
• телесна тежина женки/мужјака – 3,5/4 кг;
• производња јаја – 200-225 комада годишње;
• тежина јајета – око 90 г;
• шапе су кратке;
• мали реп подигнут нагоре;
• глава средње величине;
• крила су велика.

Раса је позната по свом јаком, отпорном имунолошком систему и ретко се разбољева. Међу недостацима, узгајивачи патака наводе лошу излеганост и потребу за великим количинама хране. Међутим, немојте их прехранити, јер то може довести до гојазности.

Мошусна патка

Други назив је мошусна патка. Донета нам је из Јужне Америке. Многи људи погрешно верују да су патке и ћурке коришћене у процесу узгоја, али то није тачно. Главна предност расе је што се може узгајати без људске интервенције. Ово је сорта меса са веома цењеном јетром.

Опис:

• телесна тежина женке је од 1,8 до 3 кг, мужјака - од 4 до 6 кг;
• велика грађа (дивље мошусне патке су 2 пута мање);
• мужјаци се понашају агресивно и не треба им дозволити да буду у близини деце;
• месо - дијететски посно;
• јаја теже више од 110 г;
• производња јаја је просечна – 70-120 комада;
• кљун - беж или црвен;
• боја перја - најчешће црно-бела, али постоје и разнобојне јединке;
• имунитет је јак.

Мулард

Раса је настала укрштањем пекиншке патке (женке) и мошусне патке (мужјака). Такође се може узгајати и независно. Мулард има најбоље особине својих родитеља – брзо расте и достиже максималну величину. Сматра се месном расом.

Особености:

• тежина – од 4 до 7 кг, у зависности од старости и пола (разлика између мужјака и женке није већа од 500-600 г);
• боје - разноврсне;
• кљун - светло ружичаст, жути;
• увек постоји тамна мрља на глави;
• карактер – уравнотежен и смирен;
• врат - дуг, као код гуске;
• тело - издужено;
• шапе - скраћене, али масивне;
• тежина јајета – око 80-100 г;
• производња јаја – од 180 до 210 комада.

Московска бела

Раса је настала укрштањем женке мошусне патке и мужјака Кембел патке. Карактерише је изузетно бела боја и сочнo, нежно месо. Узгаја се због перја и меса.

Карактеристика:

• тежина женке – 3,5 кг, змаја – 4 кг;
• тежина јајета – 80-90 г;
• производња јаја – од 100 до 150 комада по сезони;
• врат – дуг, моћан;
• тело – снажно, мишићаво, широко;
• кљун – велики, црвен или ружичаст;
• грудна кост - заобљена;
• глава - мала;
• шапе - кратке и широко размакнуте;
• очи - плаве.

Московски бели овчари су водене животиње. Обезбедите им језерце. По природи су мирни, али имају тенденцију да беже и прекомерно једу.

Црно-белогруди

Сматра се популарном међу узгајивачима патака јер брзо добија на тежини и има високу стопу производње јаја (90% излегања). Узгајана је од три варијанте: пекиншке, каки кембел и украјинске белогрде патке.

Индикатори:

• телесна тежина женке – 3,5 кг, змаја – 4 кг;
• тежина јајета – 80-100 г;
• производња јаја – до 130 комада годишње;
• боја – бела и црна;
• тело - дугачко и широко;
• грудна кост - конкавна;
• глава - мала;
• врат – издужен, флексибилан;
• кљун – црн и кратак, благо закривљен надоле;
• очи - црне;
• На врату мужјака постоји зеленкаста нијанса.

Сиви Украјинац

Ова раса има добро развијен мишићни систем, издужено тело и широка леђа и груди. Карактеристична је одсуство клинастих израстака на стомаку. Користи се због паперја и меса. Постоје две варијанте боја: бела и дивљег перја (чоколадно или златно перје).

Особености:

• кљун - жуто-наранџасти или маслинасти;
• шапе - црвене, наранџасте или сиве;
• сјај на леђима и бочним странама је плав, сив, сјајан;
• месо је меко и нежно;
• телесна тежина мужјака – 3,8-4 кг, женке – до 3 кг;
• тежина јајета – од 70 до 90 г;
• Производња јаја - највише 140 јаја годишње.

Као и претходна раса, не могу преживети без воде. Патке се сматрају лошим носиоцима јаја, па их је најбоље узгајати у инкубатору. Избегавајте промају или пренатрпаност.

Како одабрати пар?

Да бисте основали породицу, изаберите јединке у одличном здрављу — гојазне или мршаве птице не треба парити. Требало би да буде 5 до 7 кокошки по змеју. Остала разматрања:

• стадо мора да садржи јединке исте расе и старости;
• Не можете парити нормалне врсте са хибридним;
• један скуп се састоји од јединки које су се излегле од јула до августа;
• вишеструка монтажа - узимају птице које су рођене од јануара до маја или у септембру.

Женке и мужјаци морају имати сличне личности и да се „воле“. У супротном, парење неће доћи.

Када почиње сезона парења?

Дивље патке се бирају за парење 150 дана након излегања. Оптимално време се сматра између 8 и 12 месеци, што обезбеђује здраво и одрасло потомство. Почетак сезоне парења може се одредити следећим знацима:

• Перје мужјака се мења, постаје светлије и изражајније.
• Змај изводи ритуал, праћен вокалним сигналима (звиждањем, шиштањем и крякањем). У неким случајевима, женка чини исто.
• Женке почињу да подижу репове.
• Гнездо се припрема – патке га пажљиво граде од грана, сламе и других материјала.

Патке се паре и на копну и у води. Немају посебне отворе; размењују биолошке течности путем клоаке. Да би то урадио, мужјак се чврсто притиска уз своју партнерку и преноси семену течност. Из њене клоаке, она продире до јаја.

Методе узгоја пилића

Једно легло се састоји од 7-12 јаја. Инкубација траје 28 дана, након чега се пилићи излегу и у року од 10-12 сати су спремни за трчање и пливање. Ако патка не седи на јајима, она се лако могу ставити испод кокошке или друге птице, али немојте стављати јаја било које друге животиње испод патке - она ​​их неће прихватити.

Узгој пилића са кокошком

Ово је природан начин за производњу пачића. Овај метод узгоја се користи када постоје женке расе способне да носе јаја. Одређени број јаја може се ставити испод сваког пачића:

• лети – 12-15 комада;
• у пролеће – 10-12.

Ако се ћурка или кокошка користи као кокошка за легло, количина варира у зависности од величине птице.

Пратите правила и прописе:

• Равномерно распоредите јаја тако да свако добије довољно топлоте;
• формирајте гнездо од сламе и перја (облик треба да подсећа на венац);
• Ако се гурница налази на поду, обавезно испод ње положите изолациони материјал (посебно ако је под бетонски) - дрвену пиљевину, пљеву (отпад од житарица);
• локација гнезда – тамни део гнезда;
• Да бисте створили максималну удобност за женке, одвојите места за седла преградама;
• Одмах након излегања, одвојите пачиће од женке - постоји ризик да их она згњечи;
• Пребаците младе животиње у картонску кутију са сламом.

Гајење у инкубатору

Ако узгајате патке метод инкубатора, потомство се може добити апсолутно у било које доба године. У ту сврху се користе специјални инкубатори опремљени контролама температуре и влажности.

Обавезно узмите у обзир следеће нијансе:

• Избор јаја. У инкубатор стављајте само оплођена јаја и она која су неоштећена (напукла или окрњена). Да бисте то урадили, пратите ове кораке:
  1. Проверите положај ваздушне коморе - требало би да буде на дну, а не на врху.
  2. Прегледајте жуманце – треба да буде центрирано и благо померено према ваздушној комори.
  3. Проверите интегритет жуманца - окрените јаје, а ако се жуманце помера, није оплођено.
• Технологија излегања у инкубатору. Пре него што ставите јаја у опрему, загрејте је на 38,4°C. Обавезно ставите посуде са водом на послужавник, јер ниво влажности треба да буде 55-60%. Затим поступите на следећи начин:
  1. Ставите јаја у инкубатор и подесите температуру на 38,2°C. Оставите их тамо 3 дана.
  2. Четвртог дана, подесите термометар на 37,8°C.
  3. Четрнаестог дана, додатно смањите температуру на 32°C.
  4. Од овог дана, отварајте инкубатор два пута дневно ради вентилације (на 25-30 минута).
• Овоскопирање. Поступак се изводи два пута током периода од 28 дана. Укључује преглед јаја ради провере излегања:
  1. Седмог дана се испитује циркулаторни систем ембриона. Ако га нема, јајна ћелија се сматра неплодном.
  2. Двадесет шестог дана се примећују покрети пилића (када се ембрион замрзне, може се видети тамна, непокретна мрља).
• Времена излегања. Прво пиле се излеже 27. дана, а до краја 28. требало би да се излегу сви пилићи. Пошто пачја јаја имају чврсте љуске, понекад је потребно да помогнете тако што ћете уклонити љуску из места излегања.

Узгој пачића

Да бисте успешно узгајали пачиће, створите повољне услове и строго се придржавајте свих захтева. Кључ успеха лежи у правилном храњењу и нези, посебно пре него што наврше месец дана старости, када пилићима је потребна пажљива нега.

Неопходни услови

Главни услови за узгој пачића су температура, осветљење и простор за шетњу:

• Температурни услови. Ако пилиће држи кокошка која је већ легла на лежу, нема смисла пратити температуру у просторији, јер ће се они сакрити испод њених крила да би им било топло. У супротном, следите ове смернице:
  • у првих 7 дана подесите очитавања термометра на 27-30°C;
  • од 8. до 14. дана – од 23 до 26°C;
  • од 15. до 30. дана – од 19 до 22°C.
• Дневни сати. Пачићима је потребно додатно осветљење (19-20 сати дневне светлости). Током прве недеље користите флуоресцентне лампе, а затим постепено смањујте време од друге недеље, почевши од 15 минута.
  До узраста од 1 месеца, пачићи би требало да се навикну на 12-часовни дневну светлост.
• Ходање. Забрањено је пуштати пилиће да се слободно крећу првих 15 дана, али почев од 16. дана, могу се одвести до језера (са мајком патком). Почев од 30. дана, пачићима је дозвољено да се слободно крећу.

Храњење

Обратите посебну пажњу на храњење — оно одређује будућу производњу јаја, раст меса и здравље птице. Од рођења, успоставите рутину храњења у исто време сваког дана. Ово ће осигурати да до 1,5 до 2 месеца старости птица достигне тачно половину своје нормалне тежине.

Правила за храњење пачића у првим данима:

1. До 8 дана, дневни унос хране је подељен на 7-8 оброка - то су кувана јаја, свјежи сир, кефир.
2. Током наредних 7 дана, укључите 40 г зеленог поврћа и специјализовану храну.
3. Од 15. дана искључују се млечни производи и јаја, али чешће дајемо траву и траву (оптимално патуљу).
4. Од 30 дана па надаље, пачиће пребаците на редовну храну.

Никада не стављајте хранилице близу појилица, јер ће младе птице почети да пију воду након хране, контаминирајући је, што повећава ризик од инфекције током овог периода. Појилице треба да буду довољно мале да спрече пилиће да у њих ставе ноге (они воду доживљавају као базен).

Брига

Ако су се пачићи излегли у инкубатору, пребаците их у картонску кутију. На дно ставите слој сламе дебљине 2-3 цм. Ако је кокошка седела на јајима, вратите одвојене пилиће мајци патки након што се сви пилићи излегу. Обавезно проверите да ли је мајка патка прихватила све пилиће.

Шта даље радити:

• одржавајте кутију или собу сувом – мењајте постељину 2-3 пута дневно (да бисте олакшали чишћење, ставите новине или папир испод сламе);
• После сваког оброка, уклоните све остатке;
• Када им стављате кадице за купање, уверите се да је вода чиста и на собној температури (у супротном ће се пачићи прехладити);
• Затворите све пукотине да бисте спречили промају током прве 2 недеље живота;
• Ако је напољу топло, изводите их напоље три пута дневно (по 30-60 минута, постепено повећавајући време проведено у шетњи).

Предности и мане узгоја патака

Патке нису посебно скупе. Набавка 20-30 пилића није тешка. Брзо расту (могу се заклати после два месеца) и не излежу дуго јаја, што њихов узгој чини профитабилним и за месо и за јаја.

Постоје и друге предности узгоја патака:

• непретенциозност у храњењу и нези - након одрастања не захтевају посебне услове и скупу храну, спремни су да једу крму (траву, итд.);
• Фармер остварује профит од једног узгоја у 4 правца - продаја меса, јаја, паперја и перја, пилића;
• брзо повећање стоке;
• много јаја по сезони;
• ретко се разбољевају, јер имају јак имуни систем;
• лети се трошкови хране смањују;
• лакоћа маркетинга производа (за разлику од нутрија и других специфичних животиња).

Постоји неколико недостатака узгоја патака:

• потребно је пуно простора;
• стварање вештачког резервоара;
• честе промене воде;
• Постоје бучне расе.

Уобичајене грешке и корисни савети

Да би се избегле грешке уобичајене код почетника приликом узгоја патака, искусни узгајивачи патака нуде корисне савете. Обавезно узмите у обзир следеће када узгајате ову врсту живине:

• Патке полажу јаја ујутру. Не пуштајте их на језерце или из њиховог ограђеног простора до 9-10 сати ујутру.
• Третмани са водом не би требало да трају дуже од 5 сати. Птице треба активно да једу.
• Не остављајте храну у хранилицама преко ноћи – то ће довести до гојазности птица.
• Ујутру храните концентрованом храном, поподне – зеленилом, увече – поврћем и коренастим поврћем.
• Ако фармер започиње матично јато за узгој, доделите највише 5 женки по 1 змају;
• За узгој изаберите највеће и најздравије јединке; немојте их држати дуже од 2 године.
• За месо, кољите патке које нису старије од 2,5 месеца, јер тада почиње митарење, а са њим и губитак тежине.
• 2-3 недеље пре клања, обилно храните птице.
• Да бисте спречили патке да престану да носе јаја, немојте их премештати из једне штале у другу или мењати њихову дневну рутину.
• Да бисте заштитили птицу, дезинфикујте собу.

Са правим приступом узгоју патака, можете постићи невероватне резултате за само годину дана – повећати своје јато десетоструко, а да и даље уживате у месу и јајима, а паперје користите за перје и јастуке. Пажљиво бирајте своју расу како бисте избегли проблеме са инкубацијом у почетку.

Често постављана питања