Основе инкубације пачјих јаја за почетнике

Излегање јаја у инкубатору вам омогућава да управљате растом популације патака без зависности од жеља патака. Важно је пажљиво проучити процес инкубације: одабрати и припремити одговарајућа јаја, ставити их у инкубатор, пратити услове и осигурати да се здрави млади излегу на време. Чланак у наставку детаљно описује све кораке.

Избор јаја и припрема за инкубацију

Излегање јаких и здравих пачића почиње одабиром јаја. Пачја јаја су већа од кокошјих јаја, а њихове дебеле беле љуске имају зеленкасту нијансу.

Јаја се одбијају:

• Неправилан облик. Узорци са било каквим одступањима — они превише округли или, обрнуто, претерано издужени — нису погодни.
• Са дефектима. Узорци са крхотинама, деформацијама љуске и пукотинама се одбацују.
• Са наслагама каменца.
• Са два жуманца.

Оптимални параметри јаја за инкубатор:

Јаја чувајте у проветреном простору. Оптимални услови укључују температуру од 8-13°C и влажност ваздуха од 75%. Јаја ставите у послужавнике, тупим крајевима надоле. Свежа пачја јаја намењена за узгој се не препоручују за складиштење дуже од недељу дана.

Да би се максимизирао принос пачића, јаја се просветљавају. Овај поступак помаже у откривању микропукотина, неуједначене дебљине љуске и унутрашњих дефеката. Просветљивање вам омогућава да видите шта се налази иза љуске, као што је буђ или оштећено жуманце.

Прати јаја или не?

Пачја јаја су често прекривена изметом. Многи људи се питају да ли их треба прати или не. Неки тврде да прање јаја пре инкубације није потребно. Међутим, искусни узгајивачи живине саветују прање јаја ако је више од половине запрљано.

Оперите јаја са изузетном пажњом — сва јаја оштећена током прања се бацају. Јаја се могу опрати ручно, меким сунђером или боцом са распршивачем.

Опрана јаја се дезинфикују у калијум перманганату како би се уништиле патогене гљивице, плесан и салмонела.

Како се инкубирају јаја приказано је у видеу испод:

Они који се противе прању јаја тврдиће да нико заправо не пере јаја. Али патка је водена животиња и када инкубира јаја, користи своје мокро перје и шапе да очисти јаја од измета.

Правила за излегање пачића помоћу инкубатора

Основна правила инкубације:

• Инкубатори морају бити висококвалитетни и поуздани – најмањи квар прети губицима.
• Важно је стриктно се придржавати режима инкубације – температуре, влажности итд.
• За излегање се бирају само јаја високог квалитета – одређују се по изгледу и након просветљења.

Да би се добило потомство, потребно је:

• Обезбедите довод свежег ваздуха у инкубатор.
• Одржавајте одређени ниво влажности.
• Контролишите температуру грејања.
• Припремите опрему за рад:
  • оперите и осушите посуде;
  • сипајте воду у рупе;
  • подигните температуру на подешене вредности.

Карактеристике инкубационог апарата

Инкубатор је уређај који одржава услове неопходне за излегање пилића. Када је правилно конфигурисан, цео процес инкубације је аутоматизован.

Инкубатором управљају:

• вентилација;
• размена гаса;
• температура;
• влажност.

Тржиште нуди моделе различитих нивоа, од најосновнијих до најиновативнијих. Типичан инкубатор укључује:

• посуде за јаја;
• систем вентилације;
• аларм – обавештава о прегревању;
• грејач ваздуха;
• механизам за окретање јаја.

Код скупљих и модернијих модела, послужавници се наизменично окрећу, прво на један, а затим на други начин, под углом од 45 степени. Друга опција је окретање јаја посебним „гурачем“. Међутим, ово је мање безбедно, јер може оштетити ембрионе.

Индустрија нуди инкубаторе који могу да приме од 35 до 100 јаја.

Поређење јаја мошусних патака, муларда и дивљих патака

Поређење сорти пачјих јаја:

• Мошусне патке. Јаја су бела, са глатком, густом љуском. Тешка су 75-80 г. Због јаких љуски, тешко их је разбити. Јаја су обично чиста — мошусне патке су уредне птице. Инкубација јаја мошусних патака је 5-10 дана дужа него код других патака, траје 30-35 дана.
• Муларди. Хибрид између домаће патке и мошусне патке. Јаја су мања од јаја патака и мошусних патака, теже само 50-60 г. Типично су дугуљастог облика, као и све остале патке. Жућкаста љуска је прекривена пегавим узорком, подсећајући на ћурећа јаја. Период инкубације за јаја муларда је 30-31 дан.
• Дивље патке. Јаја долазе у различитим нијансама - белим, смеђе-зеленим. Период инкубације је 26-28 дана.

Распореди инкубације за патке, дивље патке, муларде и мошусне патке су практично идентични, али време излегања варира. Најлакше је инкубирати домаће и дивље патке заједно — њихови пилићи се излегу готово истовремено, али када се време излегања распореди за целу недељу, процес постаје компликованији.

Убацивање материјала у инкубатор

Одабрана јаја су опрана, инкубатор је очишћен и све што је преостало је да се обележе странице. На једној страни јаја пише „+“, а на другој „-“. Ове ознаке помажу у правилном окретању јаја — без ознака, лако је збунити се која су јаја окренута наопачке, а која нису. Препоручује се да се јаја постављају ујутру.

Редослед обележивача:

1. Загревање уређаја на +38 °C.
2. Сипање воде у олуке инкубатора.
3. Загревање јаја на собној температури.
4. Полагање јаја. Прва се полажу највећа јаја, а остала следе након 4 сата.

Читав период инкубације пачјих јаја приказан је у следећем видеу:

Температурни услови пре полагања пачјих јаја:

Јаја не треба слагати преблизу једно другом, јер ће то отежати њихово окретање. Ако инкубатор има функцију аутоматског окретања, покријте јаја мрежастом крпом.

Инкубација пачјих јаја код куће

Пре него што ставе јаја у инкубатор, почетници у пољопривреди треба да разумеју процес, његове нијансе и распоред. Пачја јаја морају бити увек удобна, а услови попут температуре и влажности варирају у зависности од фазе излегања.

Који режими постоје?

Постоје 4 начина „излегања“ јаја у инкубатору, који се мењају у зависности од периода.

Услови инкубације пачјих јаја у зависности од периода описани су у табели:

Пачја јаја садрже много масти и мало воде и, за разлику од кокошјих јаја, склонија су прегревању.

Фазе развоја ембриона у инкубатору

Развој ембриона:

• Прва недеља. Током овог периода, формирају се органи будућих пачића, и почиње откуцај срца. Ембрион је дугачак 2 цм.
• Друга недеља. Скелет пилета се формира. Дисање се постепено повећава. У почетку, ембрион удише кисеоник из жуманцета, а затим спољашњи кисеоник који улази кроз љуску.

Фазе развоја ембриона:

Време размножавања

Време излегања пачјих јаја зависи не само од врсте патке (дивља, мошусна или мулард), већ и од услова. У инкубатору, пилићи се излегу за 26-28 дана; под кокошком која је легла, то траје 28-33 дана.

Да би убрзали излегање, узгајивачи живине често користе 20% формалин. Али само ако је време излегања прекорачено. На пример, ако су прекршене процедуре рада инкубатора.

Када и како прскати?

Током инкубације, јаје губи влагу испаравањем кроз поре љуске. И што је ближе излегању, то се више влаге губи. Зато се током завршне фазе влажност у инкубатору повећава на 90%. Поред тога, испаравање влаге се надокнађује прскањем.

Распршивање истовремено хлади и влажи јаја. Јаја се прскају топлом водом из бочице са распршивачем. Неким инкубаторима није потребно распршивање — они могу да охладе јаја и подигну влажност на 95%. Слични системи се налазе у индустријским инкубаторима дизајнираним за хиљаде јаја.

Да ли треба да окрећете јаја?

Жуманце, које има мању специфичну тежину, увек остаје у горњем положају. Окретање јаја током инкубације је неопходно за успешно излегање из следећих разлога:

• Спречавање прилепљивања ембриона за мембрану љуске. Спречава слепљивање унутрашњих органа.
• Исправан положај ембриона на крају инкубације.
• Равномерна расподела прегревања по целом јајету.

Препоручује се окретање јаја 4-6 пута дневно. Ово је посебно важно током прве недеље инкубације. Ово повећава стопу излегања.

Спроведене су студије које су показале зависност излегљивости од броја окретања:

• јаја се уопште нису окретала - излегло се 15% постављених јаја;
• 2 обртаја дневно – 45%;
• 5 ролни – 60%.

Да бисте избегли забуну око окретања, водите дневник у коме су назначени време окретања и симбол - јаје је означено са обе стране.

Вентилација

Сваки инкубатор има систем вентилације. Он омогућава будућим пачићима да удишу кисеоник и избацују угљен-диоксид. Постоје две врсте вентилације:

1. Константно. Овде циркулација ваздуха није прекинута.
2. Периодично. Са овим системом, вентилатор се укључује једном дневно.

Ако нема довољно ваздуха, ембриони могу угинути. Да бисте спречили ембрионалну смрт, узмите у обзир потребе будућих пачића за кисеоником:

• 2 недеље – 2,5-3 литра ваздуха дневно;
• дан пре излегања – 8-10 литара ваздуха дневно.

Вентилација се укључује 3. дана након почетка инкубације. 18-20 дана инкубације вентилација се укључује на максимум.

Како се инкубирају мошусне патке?

Мошусним пачићима је потребно више времена да се излегу него обичним паткама – излегу се тек 34.-35. дана.

Инкубација ћурећих јаја:

Ако се одржавају услови температуре и влажности, излегалост може достићи 70%. Пошто се поступци инкубације за обичне патке и мошусне патке разликују, не препоручује се стављање њихових јаја у исти инкубатор.

Овоскопирање и клање

Током инкубације, јаја се просветљавају како би се осигурало благовремено одбацивање јаја:

1. Прво осветљење. Ово се изводи 7. или 8. дана инкубације. Показује која су јаја оплођена, а која нису. Код оплођених, ембриони су видљиви. Ако ембрион угине, видљив је крвни прстен који окружује жуманце.
2. Друга трансилуминација. Ово се изводи 14. дана инкубације. Ембрионална мембрана — ембрионски респираторни орган који учествује у размени гасова — је видљива. Ембриони који угину током овог периода називају се мртва јаја. Крвни судови нису видљиви у таквим јајима, а фетус је таман и без облика.
3. Треће осветљење. Ово се изводи 26. дана, 2-3 дана пре излегања младунаца. Мртви ембриони се идентификују и процењује се развој живих. Ембрион заузима цело јаје, а његове контуре и покрети су уочљиви.
   Присуство провидне светле мрље на шиљатом крају је знак кашњења у развоју пилета. Ако се ембрион не помера, мртав је. Ембриони који угину током овог периода називају се „угушени“. То су потпуно формирани, али неизлегли пилићи. Одсуство алантоиса је често видљиво на шиљатом крају.

Ако има много мртвих или неизлеглих пилића, добра је идеја утврдити узрок. Висока стопа смртности ембриона се примећује у следећим ситуацијама:

• наследне патологије;
• заразне лезије;
• ембрионална дистрофија;
• прекомерна или недовољна влажност;
• недовољно загревање или прегревање;
• кршење размене гасова.

Можете видети како се пачја јаја просветљују и излучују у видеу испод:

Појава пилића и даље акције

Редослед излегања пилића:

1. Када дође време за излегање, пиле прави рупу у љусци кљуном.
2. Пиле постепено шири отвор.
3. Пиле, ослањајући шапе на оштру ивицу јајета, разбија љуску.
4. Ако је пиле неправилно постављено у јајету, процес постаје тежи. Ако се пиле не излегне у року од 24 сата, помаже му се прављењем рупе на површини јајета како би се олакшало разбијање тврде љуске.

Пре излегања, јаје се просветљује. Развијено пиле изгледа тамно, а видљива је и светла ваздушна ћелија. Ако је васкуларна мрежа видљива, немојте разбијати љуску, јер ће пиле угинути од губитка крви.

Процес излегања траје отприлике 24 сата. Тежина здравог новорођеног пачета је 50-70 г. Дан након излегања, пилићи:

• стоје на ногама;
• активно се кретати;
• равномерно прекривен паперјем;
• Једу са апетитом.

Први кораци живинарског узгајивача када се појаве пачићи:

• Чекање - сви пачићи треба да се осуше.
• Пажљиво прегледајте јато како бисте идентификовали све птице које нису способне за живот. Живинар прегледа кљун и очи – треба да буду чисти. Стомак треба да буде чврст и да не виси. Важно је проверити пупчану врпцу како бисте били сигурни да има ожиљака.
• Пресадите младе биљке у кутију.
• Одржавајте оптималну температуру од 28°C до 10. дана, а 22-24°C од 10. до 21.

Које грешке почетници могу да направе?

Најчешћи проблеми и пропусти приликом излегања пачића:

• Јаја се загревају неравномерно. Пре укључивања/покретања вентилације или хлађења, јаја треба промешати — она у центру треба померити ка ивицама и обрнуто. Недовољна апсорпција топлоте доводи до високе стопе смртности.
• Висока температура. Прегревање може убити цело легло. Топлотни удар узрокује престанак развоја пилића, а то се може догодити у било којој фази излегања.
• Ниска влажност ваздуха. Тежина јаја се смањује, а увећане ваздушне коморе су видљиве када се просветле. Пилићи почињу прерано да се излегу. Пачићи су мали.
• Висока влажност. Излегање је одложено. Многи пилићи угину приликом излегања, удавивши се у амнионској течности.
• Нема вентилације. Пилићи се рађају са дефектима. Ембриони леже главом окренути ка оштрој ивици - патологија.

Упоређивањем режима инкубације са резултатима излегања, могуће је утврдити узрок проблема:

• Ако дође до кашњења у излегању, вероватно је да јаја нису довољно загрејана пре него што су стављена у инкубатор.
• Ако су пилићи ослабљени и угину у првом дану, вероватно је да су за инкубацију положена неисправна јаја.
• Ако се примети рано излегање, вероватно је да је температура одржавана на високој температури током друге половине инкубације.
• Ако је излегање било тешко, могуће је да су инкубирана неисправна јаја или су услови влажности били поремећени.

Ако се много неоплођених јаја одбаци, требало би да пажљивије погледате родитељски пар; можда ће им бити потребна појачана витаминска исхрана.

Са инкубатором и висококвалитетним пачјим јајима, можете сами узгајати патке. Ако сте нови у излегању пачића, набавите детаљна упутства. Строго пратећи сва упутства, можете постићи високу стопу излегања већ први пут.

Често постављана питања