Како сами узгајати нојеве: Постављање фарме и неопходни услови

Узгој нојева није егзотична забава или пуки хир, већ веома профитабилан посао. Тренутно се узгој ових великих птица, које доносе значајан приход, успешно спроводи и у јужним регионима и у централној Русији.

Зашто се узгајају нојеви?

Нојеви представљају атрактивну прилику за пољопривреднике јер њихов узгој може постати извор вишеструких прихода.

Нојеви пружају вредне ресурсе:

• Месо. Приликом сечења једне птице добијате око 30 кг месо, што је приближно 40% његове живе тежине.
• Јаја. Нојева јаја Они су прави гиганти међу јајима кокошака носиља, са просечном тежином једног таквог јајета од око 1,5 кг. То је еквивалентно тежини приближно 30 кокошијих јаја.
• КожаНојева кожа се користи за израду луксузне робе и обуће (торби, новчаника, каишева, рукавица, ципела и ташни). Чак и ако само продајете нојева кожа, ово може покрити све трошкове држања и узгоја ових птица.
• Перје. Дизајнери и модни креатори користе перје за креирање јединствених комада и додатака. Уметници и љубитељи рукотворина укључују га у своје креативне пројекте.
• Канџе и кљун. Нојеве канџе се користе за израду разних предмета, као што су копче и дугмад. Такође се користе за производњу праха који се користи за полирање драгог камења. Кљунови се често користе за израду накита, укључујући огрлице и амајлије.
• Дебело. Једна нојева птица даје између 7 и 15 кг масти, која се широко користи у производњи козметике и медицинских производа. Нојева маст се користи као сировина за разне производе, укључујући креме, масти, сапуне и балзаме.

Узгој нојева као посао у Русији

Нојеви се успешно прилагођавају нашој клими, а индустрија узгоја нојева брзо добија на замаху. Узгој ових дивова обећава значајан профит у свим аспектима.

Продуктивност нојева

Нојеви, упркос својој огромној величини, расту прилично брзо и могу достићи тежину за клање у року од 10 месеци. У дивљини, женке нојева почињу да полажу јаја када имају око 4 године, али код нојева на фарми то се дешава већ са 2 године.

Карактеристике продуктивности ноја:

• производња јаја – од 40 до 80 комада, понекад може достићи 100 јаја;
• тежина једног јајета је од 1,4 до 1,9 кг;
• пречник јајета – око 15 цм, дужина – од 15 до 21 цм;
• дебљина љуске јајета је приближно 0,6 цм;
• период инкубације за нојеве је 42-45 дана;
• Продуктивност женки обично траје до 30 година, а мужјака до 40 година.

Нојеви, упркос свом пореклу из топлих крајева, веома су отпорни на температурне флуктуације, што им омогућава да се успешно узгајају чак и у сибирским условима.

Тржишна вредност

Велика потражња и добар профит чине узгој нојева атрактивним послом за пољопривреднике. Испод су општи распони цена за главне производе који се добијају на фармама нојева:

• јаје за излегање – 3.000 рубаља;
• јаје за сто – 1-2 хиљаде рубаља;
• сувенирско јаје – 500 рубаља;
• нојево перо 60 цм – 400 руб.;
• претопљена маст (1 кг) – 1.000 рубаља;
• месо (филе) 1 кг – 1,5-2,5 хиљада рубаља;
• мокро слана кожа (1,5 квадратних метара) – 3.000 рубаља;
• штављена кожа (1,5 квадратних метара) – 7.000 рубаља;
• једнодневни пилић – 7.000 рубаља;
• пиле до једног месеца старости – 10.000 рубаља;
• двомесечна птица – 12.000 рубаља;
• шестомесечна птица – 18.000 рубаља;
• птица 10-12 месеци – 25.000 рубаља;
• полно зрели двогодишњи нојеви – 45.000 рубаља;
• одрасле птице старости 3 године – 60.000 рубаља;
• породица нојева 4-5 година – 200.000 рубаља.

Видео даје препоруке о томе како узгајати нојеве ради профита:

Колико кошта отварање фарме нојева?

Стручњаци за узгој нојева истичу неколико важних тачака које би предузетници требало да размотре.

Улагање у фарму нојева

Отварање фарме нојева захтева значајна улагања. Суочићете се са бројним трошковима. Испод су неки приближни трошкови:

• регистрација – 1.000 рубаља;
• отварање рачуна – 2.000 рубаља;
• Парцела од 3 хектара са пољопривредном зградом од 1.000 квадратних метара – 1.750.000 рубаља;
• прикључак воде и струје – 100.000 рубаља;
• поправка и инсталација – 500.000 рубаља;
• санитарни и ветеринарски преглед – 4.000 рубаља;
• нојеви (5 породица) – 1.250.000 рубаља;
• опрема – 2.500.000 рубаља;
• отпадна јама – 50.000 рубаља;
• шљунак и песак – 15.000 рубаља;
• оглашавање и креирање веб странице – 50.000 рубаља;
• административни трошкови – 28.000 рубаља.

Годишњи трошкови фарме нојева

Фарма нојева захтева значајна годишња улагања. То укључује трошкове запослених, комуналне услуге и друге трошкове. Хајде да погледамо детаљније:

• зарада – 3.850.000 рубаља;
• одржавање рачуна – 1.500 рубаља;
• плаћања појединачним предузетницима/финансијским корпорацијама – 40.000 рубаља;
• гориво за котлове – 700.000 рубаља;
• комуникација и интернет – 15.000 рубаља;
• регистрација ветеринарских докумената – 40.000 рубаља;
• вакцинација – 120.000 рубаља;
• струја – 250.000 рубаља;
• оглашавање – 120.000 рубаља;
• куповина хране – 1.710.000 рубаља;
• трошкови горива и мазива – 250.000 рубаља;
• подна простирка – 120.000 рубаља.

Запослени на фарми нојева

Вођење фарме нојева захтева бројне одговорности и задатке, укључујући бригу о птицама, административне послове, проналажење клијената и добављача и финансијско извештавање. Да бисте успешно водили посао, потребно је да запослите запослене који ће вам помоћи у управљању и одржавању.

Ево неких типичних позиција и задатака који би могли бити потребни на фарми нојева:

• специјалиста за сточарство;
• администратор;
• Специјалиста за маркетинг и продају;
• финансијски аналитичар;
• менаџер набавке;
• ветеринарски специјалиста;
• радници.

Избор и обука особља су неопходни за ефикасно управљање фармом. Управљање тимом ће вам помоћи да смањите терет и побољшате ефикасност пословања.

Потребна документа

Да бисте отворили фарму нојева у складу са законом, потребно је да је региструјете као правно лице, на пример, ДОО, или, пожељно, као фарма.

За регистрацију пољопривредног газдинства потребна су следећа документа:

• општи грађански пасош;
• пријава (образац бр. Р21002);
• потврда о уплати државне царине;
• уговор о оснивању фарме, који може потписати један или више оснивача.

Овај пакет докумената мора се поднети пореској управи ради регистрације.

Период поврата новца: какву добит можете очекивати и када?

Пре него што се израчуна потенцијални профит, неопходно је проценити почетну инвестицију. Вођење фарме нојева захтева финансирање како на почетку, тако и током целог рада.

Хајде да размотримо колико се може зарадити од једног ноја, узимајући у обзир различите производе: месо, маст, перје и кожу. Укупан износ од свих ових производа могао би износити приближно 70.000 рубаља. Претпоставимо да једна женка може да положи 60 јаја по сезони, што би донело додатних 40.000 рубаља.

Профит се може користити за проширење пословања повећањем стада. Уз правилну организацију и високу профитабилност фарме, која може достићи 95%, трошкови куповине и одржавања нојева могу се надокнадити.

Продајна места

Нојево месо и јаја су тренутно тражени у већим градовима. Супермаркети, ресторани и гурмани активно купују ове производе за продају. Такође је могућа директна продаја пољопривредницима и појединцима.

Неке од најефикаснијих метода промоције производа са фарми нојева укључују:

• слање поште клијентима;
• дистрибуција летака и информативних брошура;
• организовање обилазака фарми за јавност;
• постављање огласа у штампаним медијима.

Ови догађаји ће помоћи да се привуче пажња на производе и успоставе контакти са потенцијалним купцима.

Предности и мане узгоја нојева

Узгој нојева још увек није постао широко распрострањен у Русији, што отежава потпуну карактеризацију овог посла у контексту домаћег тржишта. Ево главних предности и мана које се тренутно истичу:

Оснивање фарме захтева значајна капитална улагања, укључујући опремање просторија и куповину стоке.

Која је најбоља раса за узгој?

Избор расе ноја за узгој зависи од примарног циља власника фарме. У наставку су наведени различити циљеви и одговарајуће расе ноја:

• Ако је примарни циљ производња меса, најпогоднија раса је хибрид између зимбабвеанског мужјака и црне афричке женке. Ови хибриди се најчешће узгајају на фармама нојева због високе плодности и лакоће одржавања.
• Ако је циљ добијање јаја, онда се сматра да је најприкладнија раса рејаОве птице се одликују обилним леглиштима и непретенциозношћу.
• Афрички нојеви Сматрају се свестраном расом, погодном за било коју намену. Пружају обиље меса, јаја и перја, имају дуг животни век и пријатељску природу.

Масајски нојеви се сматрају најагресивнијом расом и њихов узгој на приватним фармама се не препоручује. Могу се користити за узгој и истраживање.

Постављање фарме нојева

Оснивање фарме нојева је кључни аспект успешног узгоја нојева и обезбеђивања њиховог здравља и добробити. Важно је узети у обзир низ фактора како би се створили прави услови за ове птице.

Територија

Нојевима је потребно довољно пространо и добро опремљено станиште, посебно за дуже размножавање. Ево кључних карактеристика одговарајућег станишта:

• Присуство шумског појаса пружа добру заштиту од ветрова и неповољних временских услова, што доприноси удобном одржавању нојева.
• Локација треба да буде удаљена од градске вреве и аутопутева како би се избегао стрес и бука, што може негативно утицати на птице.
• Приступ комуналним услугама као што су струја и вода је неопходан за обезбеђивање осветљења, водоснабдевања и других аспеката неге нојева.
• Земљиште на локацији треба да буде прекривено травом, што ће нојевима обезбедити природну пашу и одговарајуће окружење за ходање.
• Ниво подземних вода треба да буде 1 м или више како би се спречило преплављивање подручја и осигурала сувоћа локације.
• Нагиб терена према југу помаже у бољем осветљењу подручја сунчевом светлошћу.
• Простор треба да буде ограђен ограђеним оградом висине најмање 2 м како би се осигурала безбедност нојева и спречило њихово бекство.

Стварање таквих услова на локацији помоћи ће у обезбеђивању удобности и безбедности нојева, што заузврат доприноси успешном чувању и узгоју ове егзотичне птице.

Просторије

Важно је узети у обзир специфичне захтеве простора намењеног за држање нојева. Ево основних захтева:

• За породицу која укључује мужјака и две женке, потребна је површина од 12 к 16 м.
• Ширина врата треба да буде 120 цм.
• Препоручује се да висина штале буде најмање 3 м.
• Обезбедите квалитетно осветљење.
• Ако је под штале бетонски, обавезно поставите постељину (сено или суве дрвене струготине) како бисте спречили смрзавање птица.
• Простор поред собе треба да буде прекривен песком, јер нојеви воле да се купају у песку.

Мужјаци су полигамни и могу имати до четири женке по породици. Да би птице биле одвојене, у шталу се могу поставити преграде како би могле да виде своје комшије.

Услови притвора

Да би се осигурала удобност и здравље нојева, морају се поштовати одређена правила. Редовно чистите боксове и просторе где се држе нојеви. Редовно дезинфикујте просторе и свакодневно мењајте воду у појилицама.

Обезбедите оптималну микроклиму у затвореном простору:

• Вентилација. Редовно проветравајте просторију. Минимална брзина измене ваздуха за просторију у којој се налази 100 нојева тежине 5 кг је 750 кубних метара на сат.
• Температура. Оптимална температура је 15°C.
• Влажност. Влажност у кавезу за нојеве не би требало да прелази 60%, јер високи нивои могу подстаћи раст микроорганизама и гљивица, а могу изазвати и респираторне болести.
• Загађење гасом. Пратите нивое амонијака јер могу негативно утицати на здравље нојева.

Избегавајте прављење буке у близини нојева. Бука може уплашити птице и довести до несрећа, као што су падови, повреде и стрес.

Инвентар

Да бисте поставили фарму нојева, важно је имати потребну опрему. Постоји неколико опција:

• Висеће појилице. Окачени су на стубове ограде или дрвећа на висини од 1-2 м. Обично су једноставни за употребу.
• Аутомобилске гуме. Користе се као посуде за пиће.
• Пластичне посуде на ногама. Ове хранилице и појилице могу бити скупље, али се лако чисте и издржљиве су.

Избор опреме зависи од ваше индивидуалне ситуације и буџета, али је важно да је удобна и безбедна за нојеве.

Храњење

Нојеви су сваштоједи, а њихова исхрана укључује разноврсну храну коју могу пронаћи у дивљини. Важно је посматрати правила за храњење птица.

Системи за храњење

Исхрана нојева може да варира у зависности од система узгоја на фарми. Ево како се може променити:

• Полуинтензивни узгој. Овим методом узгоја нојева обезбеђује им се допунско храњење мешавинама хранљивих материја и сена.
  То значи да део хране која се даје птицама је у облику посебно припремљених смеша које обезбеђују потребне хранљиве материје, као и сено, које може послужити као извор грубих влакана.
• Широко узгајан. У овом случају, нојеви добијају већину хране на отвореном, где имају приступ разним биљкама и природним ресурсима. Током сушних или кишних периода, додатна исхрана може бити неопходна како би се осигурало да птице добијају адекватне хранљиве материје.

Важно је пратити квалитет и равнотежу исхране нојева, без обзира на изабрани систем узгоја, како би се осигурало да су здрави и да добро расту.

Врсте хране

Храњење одраслих нојева подразумева храњење разноврсном храном како би се осигурало да птице добију потребне хранљиве материје. Исхрана нојева укључује:

• Зелена храна: Бели купус, детелина, луцерка, коприва, врхови цвекле и шаргарепе, спанаћ и киноа. Ове биљке обогаћују исхрану нојева витаминима и минералима.
• Сирова храна: Слама за пиће и ливадско сено. Слама се користи као додатак исхрани, а ливадско сено птицама обезбеђује влакна и грубу храну.
• Сукулентна храна: Ротквице, шаргарепа, краставци, лубенице, лук и јабуке. Ова храна обогаћује исхрану нојева влагом и витаминима.
• Житарице и семенке: Овас, кукуруз, просо, житарице, црни грашак, семе бундеве и јечам. Житарице и семе обезбеђују нојевима енергију и протеине.
• Минерални додатак: Шљунак, кречњак, шкољка и здробљене шкољке обезбеђују есенцијалне минерале за здравље птица.
• Храна за животиње: Рибље брашно или месно-коштано брашно. Могу се користити као извор додатних протеина.

Исхрана нојева мора бити уравнотежена и задовољавати њихове нутритивне потребе како би се осигурало добро здравље и продуктивност.

Исхрана одрасле птице

Храњење нојева је важан аспект њихове неге. Њихова исхрана мора бити уравнотежена и задовољавати њихове нутритивне потребе. Зими, њихова исхрана треба да садржи травнато и коштано брашно, пивски квасац, шљунак, млевено зрно, креду и пшеничне мекиње.

Шта и како пити?

У зависности од временских услова и доступности сочне хране, нојевима могу бити потребне различите количине воде. По врућем времену или када је сочна храна оскудна, нојевима може бити потребно и до 10 литара воде по птици дневно.

Поставите посуде за воду на висину која је удобна за нојеве. Оптимална висина је око 70 цм од пода, како би птице могле лако да досегну воду.

Шта не треба хранити?

Приликом узгоја нојева, важно је одржавати правилну исхрану. Постоје одређене намирнице које не треба давати овим птицама:

• раж;
• першун;
• кромпир;
• ограничене количине брашна, мекиња и купуса.

Уравнотежена исхрана за нојеве укључује разноврсну храну богату протеинима и хранљивим материјама како би се осигурао здрав раст и развој ових птица.

Исхрана зими

Током зиме, нојеве треба хранити разноврсном исхраном како би се осигурало да добију неопходне хранљиве материје. Основне намирнице у зимској исхрани ноја могу укључивати:

• смешана храна за животиње;
• житарице;
• хлеб и крутони;
• цвекла и шаргарепа;
• минерални и витамински додаци;
• јабуке;
• силажа;
• биљно брашно.

Важно је одржавати уравнотежену исхрану за нојеве, узимајући у обзир њихове нутритивне потребе како би се одржало здравље и продуктивност птица током зимских месеци.

Карактеристике узгоја

Нојеве породице обично укључују једног мужјака и четири или пет женки, а оба родитеља активно учествују у инкубацији јаја. Хајде да детаљније погледамо ове карактеристике. размножавање великих птица.

Сезона парења

Мужјаци достижу полну зрелост са 2-2,5 године, док женке достижу полну зрелост са 2 године. Да бисте утврдили да ли је мужјак спреман за сезону парења, обратите пажњу на боју његових ногу, кљуна и коже око очију, које постају црвене током сезоне парења.

Код афричких раса нојева, сезона парења обично траје од марта до октобра, али временски услови могу мало утицати на ово време.

Овипозиција

Женка може да положи 40 до 80 јаја, полажући их свака два дана. Младе кокошке могу да положе 20% мање јаја у првој сезони него одрасле птице. Максималан број јаја се примећује у року од три сезоне.

Времена излегања

Афрички нојеви се излегу 39-42 дана инкубације, док се емуи излегу 51-54 дана. Током инкубације, просечна температура је 36°C, а влажност се одржава на 24-35%, повећавајући се на 60% само током излегања.

Да ли је инкубација неопходна?

Употреба инкубатора у узгоју нојева је део интензивног метода узгоја. Ово је неопходно како би се осигурала уједначена старост свих пилића. Нојева јаја могу се ставити у посебне инкубаторе опремљене посудама за велика јаја.

Какву негу захтевају нојеви пилићи?

Одрживост нојева зависи од исправна инкубација и поштовање правила за узгој младих животиња. Младе животиње треба држати на сувом и топлом месту, одвојено од одраслих нојева. Температура у просторији треба да се одржава између 30 и 33°C.

Пилићи се могу пустити на пашу, али само ако нема росе, јер то може изазвати болест код пилића.

Здравље живине

На фарми нојева, један од главних ризика је инфекција. Она може довести до озбиљних губитака у стаду. Нојеви су најчешће подложни респираторним болестима и поремећајима варења. Да бисте одржали здравље својих нојева на фарми, пратите ове важне кораке:

1. Чистите фарму свакодневно.
2. Запослени морају радити са рукавицама.
3. Редовно проверавајте измет да ли има црва и цревних инфекција.
4. Пратите распоред вакцинације који вам је препоручио ветеринар.
5. Поставите карантин за нове нојеве купљене за фарму.

Узгој нојева захтева значајна улагања и мере предострожности, али уз правилну организацију и негу, ове птице се прилагођавају локалним условима и могу донети добар профит.

Како регистровати фарму нојева?

Да бисте осигурали да је ваше пословање легално и у складу са санитарним прописима, морате проћи инспекције и прибавити потребна документа. Биће вам потребно:

• санитарни сертификат о подобности фарме за рад;
• закључак Државног органа за надзор над пожарима о безбедности објекта;
• споразум са ветеринарском службом за регистрацију Ветеринарског сертификата о здрављу животиња (VVH);
• уговор о одлагању отпада;
• ветеринарски пасоши за сваку птицу;
• закључак комисије за заштиту рада;
• здравствене књижице за раднике који рукују месом и јајима.

Узгој нојева није егзотични хоби или пуки хир, већ веома профитабилан подухват. Уз малу конкуренцију, лако је развити ову нишу и остварити одличан профит током целе године.

Често постављана питања