Како узгајати пилиће код куће?

Једна од најпопуларнијих области живинарства је узгој пилића. Она пружа могућност производње висококвалитетних домаћих производа, који се такође могу продавати на добро успостављеном тржишту. Да би се осигурао успех, кључно је одабрати праву расу пилића и савладати одговарајуће технике узгоја.

Избор расе

За кућни узгој, узгајивачи често бирају представнике следећих раса:

• МесоОдликују се великом величином и просечном производњом јаја. Женке месних раса су препознате као добре кокошке за легло.
• ЈајеЛагане су — у просеку до 2,5 кг — али су познате по високој производњи јаја. Међу њиховим недостацима је то што су кокошке носиље јаја често подложне разним болестима.
• Месо и јајеНису толико плодне као расе које носе јаја, али су теже и одличне су за легање. Не захтевају посебну негу и идеалне су за кућни узгој, јер имају мирну нарав и ретко су подложне болестима.

Да бисте узгајали пилиће код куће или у својој башти, прво морате да купите пилиће. Да бисте то урадили, најбоље је да одмах контактирате поуздане добављаче који продају продуктивне расе. Најпопуларније расе су наведене у наставку:

Боље је купити партију једнодневних пилића са фарме живине са гаранцијом да је стока чистокрвна и здрава.

Колико је пилића потребно за узгој?

Оптималан број грла на фарми зависи од начина држања пилића, којих постоје два:

• СпратБрој птица ће зависити од површине кућице, јер се не може сместити више од пет птица по квадратном метру. Кућа мора бити топла (изнад 5-7°C), светла и сува, у супротном продуктивност кокошака може патити. Такође су неопходне одговарајуће пречке, са 20 цм простора по птици на свакој пречки. Пречке треба да буду постављене на истом нивоу.
• МобилниСваки кавез може да прими 5-7 птица. Да би се осигурала оплођена јаја, у јату је потребан петао.

Како да почнем да узгајам пилиће код куће? Да ли треба да правим кавезе или да их не користим? Одгајивач ће одговорити на ова питања у видеу испод:

Верује се да се кокошке у кавезима брже развијају, полажу јаја и добијају на тежини.

Организација места притвора

Пре него што поставите кокошињац, потребно је да одлучите да ли ћете узгајати јато сезонски или током целе године. Лети можете једноставно обезбедити лагано склониште и ограђени простор, док је зими боље преуредити грејану шталу или изградити нови кокошињац. Читајте даље да бисте сазнали како да сами изградите кокошињац.овде.

Приликом изградње кокошињца, размотрите следеће препоруке:

• Зидови треба да буду високи најмање 1,8 м и треба да буду изоловани како би се одржала оптимална температура од 15°C. Пилићи се могу осећати удобније на нижим температурама, али то може утицати на њихову продуктивност.
• Кокошињац мора имати темељ — бетонски, циглени, стубасти или тракасти. На њега мора бити постављен под, пожељно дрвени. Ако је темељ бетонски, мора бити обложен пиљевином или сламом. Да би се спречило смрзавање пилића, дебљина пода треба да буде већа од 10 цм.
• Кров кокошињца треба да буде чврст и непрокишњав. Пожељнији је двоводни кров, јер омогућава поткровље за складиштење хране за пилиће, сена и разног прибора.
• Да би се обезбедило довољно осветљења у просторији, требало би поставити барем један прозор, али светлост из њега не би требало да пада директно на гнезда. Такође би требало поставити лампу, јер кокошке преферирају јако осветљена места. Лампу треба поставити у хлад како би се смањио ризик од пожара и извор светлости остао чист. Светло треба искључивати ноћу.
• Кокошињац може бити опремљен једноставним системом вентилације. Да бисте то урадили, избушите мале рупе у два супротна зида. Једна треба да буде постављена на врху, а друга на дну.
• Пречке треба поставити дубоко у кокошињцу, на размаку од 30 цм за свако пиле. Растојање између њих треба да буде 35 цм, а висина пода треба да буде већа од 0,5 м. Дрвене грађе које се користе за пречке треба да буду спојене вијцима како би се спречиле повреде пилића. Између пречки поставите посуде за сакупљање измета, што ће у будућности знатно олакшати чишћење кокошињца.
• Гнезда треба прикуцати за зид близу места за гнездање. Могу бити отворена или затворена, али је затворена пожељнија. Оптимална величина гнезда је 30 x 40 цм. Обложите га сламом и изолујте пиљевином. За будуће потребе, најбоље је јаја извадити из гнезда ујутру.
• Поставите појилице и хранилице у кокошињац, подижући их мало изнад пода како бисте смањили накупљање прљавштине, измета и других отпадака. Чистите опрему најмање једном недељно.
• Кокошињац треба чистити и дезинфиковати најмање два пута годишње. Под треба допуњавати новом сламом или пиљевином како се прља.

Фармер дели своје искуство узгоја пилића у следећем видеу:

Приликом постављања кокошињца, запамтите да треба да буде топао, светао и чист како би се његови становници осећали безбедно и не би доживели непотребан стрес. Ово ће вам помоћи да извучете максимум из узгоја пилића.

Уређење пешачке зоне

Кокошке које се држе у летњем кућици захтевају свакодневну вежбу, па је препоручљиво створити простор у близини кокошињца где могу слободно да се крећу по лепом времену. Препоручује се да се свакој кокошки додели 2 квадратна метра спољашњег простора.

Простор за трчање треба оградити мрежом како би се спречило да кокошке побегну и газе биљке у баштенској гредици. За ову сврху је најбоља ограда од жичане мреже. Такође је добра идеја да се изнад простора за трчање направи провидна надстрешница како би се створила хладовина лети, пружајући заклон од сунца. Да би се осигурао лак приступ храни и чистој води, у простору за трчање треба поставити неколико хранилица и појилица.

Ако вам је потребан савет како да сами направите хранилицу за пилиће, онда Овај чланак биће вам корисно.

Искусни фармери препоручују постављање врата у ограђеном простору како би се спречио улазак дивљих и домаћих животиња у кокошињац. Лети се ограђени простор може оставити отворен, јер тада птице често излазе на свеж ваздух. Зими време изласка не би требало да буде дуже од два сата и могуће је само када је температура најмање -14°C. Уколико дође до јаких мразева, пилиће треба држати у изолованом кокошињцу 24/7.

Брига о пилићима

Чување пилића се сматра једноставном ствари, али да бисте их успешно узгајали, мораћете да узмете у обзир низ правила:

• Да бисте излегли пилиће, потребно је да ставите 5 до 10 кокошака по петлу. Кокошке треба да инкубирају јаја 5 дана. Након тога, испод њих се могу ставити нова јаја.
• Ако се ваше кокошке не излежу, биће вам потребан инкубатор, који можете купити у продавници или сами направити. У таквом уређају можете излећи младунце за 28-29 дана.
• Пилиће треба држати у кутији обложеној новинама. За грејање је најбоље користити лампу са жарном нити. Приступачнија опција је посуда са топлом водом умотана у дебели материјал.
• Током првих дана живота, легло треба гајити на температури од приближно 30°C. Након тога, ова температура се може спустити на 20°C.
• Пилићима је потребно хранити три врсте хране: течном кашом, сувом мешавином хране, сецканим јајима и свежим сиром. Последња категорија обезбеђује пилићима протеине потребне за нормалан развој мишића дигестивног тракта и производњу виталних ензима.
• Пасиране житарице треба да чине основу исхране пилића током првих 10 дана, након чега се може увести сува храна. Ово би требало да чини половину дневне оброке пилића до навршених два месеца старости. Целе житарице треба уводити тек након једног месеца, јер се у супротном могу задавити.
• Картонски кавези увек треба да буду опремљени чистим појилицама. У воду се може додати мала количина калијум перманганата на кратко. Ово ће дезинфиковати желудац пилића.
• Пилиће можете преместити у главни кокошињац са три недеље старости. До тада их можете хранити шаргарепом, копривама, мекињама, пшеницом, зеленим поврћем, кредом или шкољкама. Могу се потпуно прећи на храну за одрасле са два месеца старости.

Свеже млеко не треба давати пилићима, јер оно ремети варење и узрокује лепљење перја.

Карактеристике узгоја кокошака носиља

Јаја узгајана код куће су супериорнија од фабрички узгајаних јаја на више начина, укључујући нутритивни садржај, тежину и природну боју жуманцета. Могу се продавати на пијацама, код приватних продаваца или на сајмовима, под условом да добију ветеринарску сертификацију. Да бисте започели овакав посао, потребно је да узгајате кокошке носиље, од којих су следеће расе познате по својој високој продуктивности и прилагодљивости:

• Кучински јубилеј;
• Ливорно;
• Хајсекс;
• Ломан Браун;
• Пушкинскаја.

За више информација о добрим кокошкама носиљама, потражитеовде.

Најбоље је купити кокошке носиље у пролеће. Требало би да буду старе између 3 и 4 месеца, јер младе птице почињу да носе јаја са 5 месеци. На овај начин можете брзо надокнадити трошкове куповине и одржавања кокошака.

Услови притвора

Да бисте узгајали кокошке носиље код куће, потребно је да им обезбедите одговарајуће животне услове:

• Температура у кокошињцу треба да се одржава на +25°C. Прекомерно ниске температуре су неприхватљиве, јер ће то смањити продуктивност кокошака.
• Осветљење треба да буде и природно и вештачко. За природно осветљење, у кокошињцу треба поставити прозор и отвор за вентилацију, док за вештачко осветљење треба поставити инкандесцентне сијалице. Дневно светло треба да траје од 6 до 19 часова. Током хладнијих месеци, ово се може продужити вештачким осветљењем.
• Гнезда морају бити постављена у кокошињцу по стопи од 1 гнездо на 3-4 пилића. Требало би да се налазе на висини од 0,5 м од пода.
• Обезбедите довољан број хранилица и појилица у просторији како бисте спречили птице да се гуше или свађају током храњења и појења. Циљ је: 10 цм по птици.
• Одржавајте кокошињац чистим и уклањајте измет по потреби. Мењајте легло једном или два пута недељно и избегавајте да постане влажно.
• Направите одређено подручје за кокошињце где могу да трче. То се може урадити једноставним ограђивањем простора око њега фином мрежом.

Верује се да ће се 10-20 кокошака осећати пријатно на простору од најмање 2к3 м.

Да ли вам је потребан петао?

Приликом увођења кокошака носиља у припремљени објект, почетници у узгоју се питају да ли треба да додају петлове. То је непотребно, јер се производња јаја чак и незнатно повећава без петлова. Међутим, многи узгајивачи живине и даље више воле да држе мужјаке како би одржали структуру јата. Штавише, неоплођена јаја нису погодна за инкубацију.

Да бисмо вам помогли да одлучите шта да радите, препоручујемо вам да прочитате и чланак о Када кокошкама носиљама треба петао?.

Храњење

Кокошке носиље је лако хранити, иако им је потребна велика количина протеина. Да би се то постигло, њихова исхрана мора да садржи следеће:

• пшеница;
• смешана храна;
• риба или кости и месо и коштано брашно.

Такође им је потребна повећана количина калцијума како би се осигурало да су им љуске јаја довољно тврде. Ово се може надокнадити додавањем посебних додатака у њихову храну. То укључује:

• креда;
• здробљене љуске јаја;
• згњечене шкољке;
• квасац.

Једном недељно, пилићима треба давати со како би се побољшала варење хране и убили хелминти (црви).

Такође их треба редовно хранити коренастим поврћем и зачинским биљем. Најбољи додаци смеши за храну су:

• шаргарепа;
• купус;
• тиквице;
• кромпир;
• цвекла;
• коприва;
• врхови цвекле или шаргарепе;
• киноа.

Кључно је прилагодити исхрану пилића сезони. У јесен се могу хранити крушкама и јабукама, али зими треба повећати проценат житарица, а смањити удео коренастог поврћа. Такође је важно осигурати да увек има чисте воде у појилицама. Зими је треба чувати од смрзавања.

Можете прочитати о томе како направити сопствене посуде за пилиће и пилиће у овај чланак.

Пилиће треба хранити 2-3 пута дневно. Ујутру их треба хранити протеинском храном као што су пшеница и мекиње, за време ручка кашом, а увече житарицама. Кључно је хранити их строго у одређено време, у супротном може доћи до смањења производње јаја.

Карактеристике узгоја бројлерских пилића

За комерцијалну производњу меса, бројлери, селективна раса за месо, су најефикаснији избор. Имају високу стопу раста, па се снажно развијају и брзо добијају на тежини. Ово смањује трошкове хране у поређењу са мешаним расама.

Одгајивачи нуде разне укрштене кокошке развијене укрштањем месних раса. Следећи бројлери су познати по високој продуктивности и квалитету меса:

• РОС 301;
• РОС 708;
• Бројлер-61;
• КОБ 500.

Ове расе треба купити са 10 дана старости. Изаберите активне пилиће са светлим очима. Уверите се да су им стомаци мекани и затегнути, да им је паперје равномерно, а крила чврсто причвршћена за тело.

Методе узгоја

Постоје два начина за узгој бројлера:

• ИнтензиванОво подразумева куповину младих птица сваког тромесечја. Омогућава вам да узгајате пилиће током целе године.
• ОпсежноСтока се купује између пролећа и средине лета. Младе животиње се узгајају до жељене величине, затим се кољу и продају. Узгој почиње тек следеће сезоне.

Без обзира на метод узгоја, добијено месо може се продавати у приватним продавницама, на пијацама и сајмовима. Већа је потражња за њим од фабрички узгајаног живинског меса јер је нежније, укусније и укусније. Штавише, ово месо се сматра не само дијететским већ и хранљивијим због високог садржаја протеина.

Услови притвора

Новокупљени пилићи могу се држати у боксовима, али избегавајте прекомерну гужву. Да би се то постигло, не треба држати више од 15-20 пилића по квадратном метру. Оптимална температура током првих 24 сата је 30°C. Након тога, може се снижавати за 1-2°C дневно, престајући када температура достигне 20-19°C.

Након неколико дана у кутији, пилићи се могу преместити у кавезе. Сваки кавез не би требало да садржи више од 20 јединки. Друга метода узгоја бројлера је на поду или на простирци, што захтева употребу пиљевине, дрвета и коре као постељине. У овом случају, морају се поштовати следећа правила:

• Поспите сваки квадратни метар са 1 кг праха негашеног креча, затим поспите пиљевином у слоју од 10 цм.
• Створите вентилацију у просторији.
• Одржавајте ниво влажности не већи од 65%.

Тов

Храњење бројлера захтева највећу пажњу, јер одређује њихову брзину раста. Исхрану птица треба прилагодити њиховом сазревању:

• Од 1. до 3. данаХраните пилиће куваним јајима, млеком и свежим сиром.
• Од 3. до 5. данаУ јеловник додајте сецкано свеже зачинско биље (20%), проклијале житарице (10%) и брашно од траве (5 г).
• Од 5. данаМинерали треба додавати у исхрану у количини од 3 г по јединки. Најкориснији додаци су коштано брашно, креда и здробљене шкољке.
• Од 15. данаЈеловник се може допунити шаргарепом и куваним месом. Мора да садржи следеће производе:
  • овсена каша;
  • просо;
  • млевена пшеница;
  • кукурузни гриз;
  • здробљени јечам.
• Од 3 недеље старости20% смеше за храну мора се заменити куваним кореном кромпира.
• Од 2 месеца старостиПротеинске производе треба искључити из исхране и заменити их биљем.

Да би се осигурало да кокошке активно добијају на тежини без гојазности, важно је и стриктно се придржавати распореда храњења. Током прве недеље треба их хранити осам пута дневно, шест пута дневно током друге недеље и четири пута дневно током треће и четврте недеље. Када напуне месец дана, могу се прећи на два оброка дневно.

Узгој пилића као посао

Многи узгајивачи узгајају кокошке за јаја или месо за продају. Специфичности посла зависе од врсте операције. Иако се узгој кокошака за месо сматра профитабилнијим од кокошака носиља, он такође захтева веће трошкове одржавања и храњења.

Приликом узгоја кока носиља, профит се може остварити од првог месеца и наставити наредних шест месеци, све док производња јаја не опадне. Сматра се да кокошка носи једно јаје свака два дана. Почиње да носи јаја са 4,5-5 месеци старости, а њен активни период производње траје око шест месеци, након чега ће бити потребно попуњавање стада.

Мала фарма може да држи до 30 птица. Под претпоставком да је тржишна цена дванаест јаја 60 рубаља, то се претвара у 2.700 рубаља месечно и 14.850 рубаља за целу сезону.

Узгој бројлера за месо захтева више новца, јер ове птице захтевају скупљу храну и побољшане услове узгоја. Штавише, важно је узети у обзир да у просеку трећина младих птица угине. Међу предностима, вреди напоменути да бројлери брзо расту, добијајући 50 г дневно. У просеку, достижу максималну тежину у року од 1,5-2 месеца, али не дуже од 80 дана.

Нето тежина пилета након клања се генерално сматра 2 кг. Тржишна цена живинског меса је 250 рубаља по килограму. Стога, једно пиле може достићи цену од 500 рубаља. Ако фарма има 30 пилића, потенцијални профит је приближно 15.000 рубаља.

За више информација о узгоју пилића као послу, погледајте видео испод:

На великој фарми је могуће истовремено узгајати кокошке носиље и бројлере, али они морају бити држани у одвојеним просторијама.

Уз правилан узгој пилића, сваки фармер може да произведе јаја и месо врхунског квалитета. Штавише, такви производи се могу успешно продавати у продавницама, приватним предузећима или на сајмовима. Да би се осигурала производња без отпада, живински стајњак се може користити као баштенско ђубриво. Почевши од малог посла, можете постепено стицати искуство и повећавати промет овог посла.

Често постављана питања