Брекел кокошке су међу најстаријим птицама носиљицама јаја. Тачно порекло расе је тешко утврдити, а неки верују да су брекел кокошке развијене од аутохтоних раса. Неколико година ове птице су биле популарне у Белгији. Брекел кокошке, познате и као кампен кокошке, поседују декоративне карактеристике, што их чини веома траженим међу узгајивачима.
Брекел Силвер (петао и кокошка)
Златни петао и кокошка
Историја порекла расе
Порекло пилића сеже далеко у прошлост. До данас нико није успео да утврди старост пилића расе Брекел. Исто важи и за регион у којем су узгајани. Многи историчари верују да су се пилићи расе Брекел први пут појавили у Белгији и да су потомци домаћих птица.
Пронађени су записи који наводе да је крос са Брекелом популаран у нашој земљи више од 600 година. Записи описују ову расу још почетком 15. века.
Крајем 19. века, у Недербрекелу је основан клуб љубитеља ових кокошака. Годину дана касније, узгајивачи живине су инсистирали на стварању званичног стандарда за птице. На основу ових података, узгајивачи живине класификују брекелску кокошку као белгијску.
Историјски записи указују да су ова укрштања развијена ради производње великих количина јаја са белом љуском. У 20. веку, због светских ратова, број птица брекел значајно је опао. Осамдесетих година 20. века, само пет птица брекел пронађено је у њиховој матичној земљи.
Узгајивачи живине нису очајавали и оживели су расу у посебном клубу. Крајем 20. века објављена је књига која описује бригу о овим мешанцима. У овом веку потражња за овим птицама је благо опала, а нови, продуктивнији мешанци су заменили брекела. Међутим, ова раса има много обожавалаца, јер белгијске птице нуде многе предности.
Главне карактеристике и карактеристике
Брекел кокошке се узгајају првенствено за производњу јаја. Имају јак имуни систем и отпорне су на многе болести. Брзо се прилагођавају новим срединама, што их чини погодним за транспорт.
Изглед
Изглед птица је препознатљив; многи узгајивачи живине их држе не само због високе производње јаја већ и због њиховог декоративног изгледа. Брекел птице су чврсте и малог раста.
Главне карактеристике птица:
- тело је мало, ниско, постављено хоризонтално;
- стомак је конвексан;
- добро развијена крила, чврсто прилегнута уз тело;
- шапе су мале, сиве боје, потколенице су слабо развијене;
- врат је мали, перје је масивно;
- глава средње величине, са израженим гребеном;
- чело је масивно;
- кљун је јак и оштар;
- Сребрни Брекел је боја црног и белог перја;
- ушне ресице су плаве, минђуше и чешаљ су јарко гримизни;
- Млади се рађају црни.
Разлика између петла и кокошке
Новоизлегли пилићи се не разликују једни од других. Могу се разликовати тек када достигну адолесценцију. Мужјаци имају велики, усправни чешаљ са 5-6 латица. Кокошке имају много мањи чешаљ, који је такође благо нагнут у страну.
Разликују се по величини репа: петлови имају масивно перје са висећим плетеницама, док кокошке имају минијатурни реп у облику лепезе. Тело мужјака је велико и мишићаво, док су женке тање и нежније. Мужјак има велику гриву око врата, док се кокошке могу похвалити глатким, пријањајућим перјем.
Брекелов петао
Пилетина Бракел
Пубертет и производња јаја
Брекел кокошке су познате по својој раној зрелости и брзом расту. Статистички гледано, кокошке ретко показују изузетну продуктивност. Кокошке почињу да носе јаја већ са четири месеца старости, и у року од месец дана потпуно савладају ову вештину.
Производња јаја је просечна; чак и уз употребу хране за живину за побољшање производње јаја, кокошке и даље носе око 200 јаја годишње. Њихове љуске су беле.
Инстинкт инкубације
Само чистокрвне расе птица поседују мајчински инстинкт; хибриди и мешанци се тиме не могу похвалити, а Брекелове птице нису изузетак. Волео бих да видим „мајке“ како се брину око својих „беба“, али авај, то није случај.
Кокошке носиље имају слаб мајчински инстинкт, а узгајивачи живине нису у стању да их натерају да носе јаја, па су узгајивачи приморани да користе кокошке других раса. Инкубатор је од велике помоћи. Описане су специфичности инкубације кокошјих јаја. овде.
Карактер
Главна карактеристична особина ових птица је њихова изражена бунтовна природа. Импулсивне су и свађалице, често се туку и презиру друге врсте птица, чак и друге расе кокошака. Петлови сами започињу борбе, док женке ћуте.
Још једна карактеристика расе је да мужјаци никада не повређују женке, осим случајно. Поред тога што су претерано импулсивне, ове птице имају живо и активно интересовање за своју околину, а њихова радозналост понекад доводи до повреда.
Због превелике радозналости кокошака, живинар мора потпуно оградити двориште за шетњу како се не би могле попети преко њега и оштетити башту или повртњак власника.
Склоност ка болести
Птице се могу похвалити јаким имунитетом и отпорне су на многе болести. Међутим, подложне су малим богињама и салмонелози. Савремена ветеринарска медицина је развила поуздане вакцине против ових болести. Ако се вакцинације примене на време и поштују се сви санитарни услови, ризик од инфекције и за мужјаке и за женке је низак.
| Болест | Ниво одрживости |
|---|---|
| Велике богиње | Кратак |
| Салмонелоза | Кратак |
| Упала јајовода | Просечно |
Још једна болест која може утицати на птице је упала јајовода. Ово представља ризик јер ове птице имају тенденцију да рано полажу јаја. Да би спречили овај проблем, искусни узгајивачи живине намерно ограничавају њихову исхрану и смањују дневне сате два месеца пре пубертета.
Услови одржавања и неге
Брекелови су активне птице, тако да им је потребно пуно простора. Кавези нису погодни, као ни затворене, уске волијере. По квадратном метру се смештају две кокошке.
- ✓ Температура у кокошињцу не сме пасти испод +12°C како би се одржала производња јаја.
- ✓ Висина плафона у кокошињцу мора бити најмање 2 м како би се осигурала могућност летења.
Птице воле да лете, тако да плафон треба да буде висок најмање 2 метра, што им омогућава да рашире крила и полете. За лето је најбоље поставити двориште са травом и жбуњем. Простор је ограђен мрежом, а најбоље је изградити неку врсту крова на врху, као што је дрвени или шкриљац.
Кров је неопходан за птице како би се спречило да одлете из кокошињца и да би се заштитиле од кише и јаке сунчеве светлости. Доња страна кокошињца је ојачана циглом како би се спречило да глодари приђу пилићима. У исту сврху, под кокошињца се подиже 0,4 м изнад земље и гради се под од дебелих дасака (0,15-0,2 м).
Кокошке лако подносе мраз, али их је потребно држати на топлоти, иначе ће производња јаја значајно опасти. Нагле температурне флуктуације су посебно опасне, јер погоршавају квалитет јаја. О Како повећати производњу јаја зими, више детаља је дато у нашем другом чланку.
Птице се могу држати у кокошињцу на температури од 15 степени Целзијуса. Температуре и до 12 степени Целзијуса су прихватљиве, али то носи одређене ризике. Зидне површине треба изоловати и свакодневно проверавати да ли има пукотина и рупа. Да би се спречила промаја, може се изградити предсобље које води до главне „просторије“ за птице.
Отвор за вентилацију обезбеђује правилну вентилацију. Да би се спречило размножавање бактерија и накупљање влаге у кокошињцу, просторију треба проветрити, по могућству док се птице играју у дворишту. Посебну пажњу треба обратити на под; најбоље је користити глину, преливену сламом и пиљевином. Зими можете додати тресетну маховину и инсталирати грејалице.
Ако положите сламу на земљу у простору за излазак, можете пустити птице напоље на температурама до -10 степени Целзијуса. У кокошињцу су постављене пречке различитих величина. И младе и одрасле птице уживају у пењању по њима.
Гнезда се постављају у углу; могу бити самостојећа или вишеспратна ормарића са мердевинама. Гнезда су обложена сламом и величине им варирају од 0,4 до 0,5 м. Што се тиче посуда за храну и воду, оне се постављају на једно место и не померају се. Како направити склониште за пилиће – прочитајте овде.
У кокошињцу можете инсталирати посебан одељак за складиштење практичне опреме: лопате, корита итд.
Санитација живинарника се састоји од редовног чишћења, укључујући замену простирке и проветравање просторије. Посуде за храну и воду се перу и дезинфикују свакодневно, а остаци хране се не чувају у њима. Периодично се кречи како би се спречио раст гљивица, бактерија и паразита.
Купке од пепела су обавезне, јер их птице користе за чишћење перја од инсеката. Током лета, ове посуде се постављају напоље.
Важно је одржавати кокошињац чистим и сувим. Кровови треба да буду коси, олуци постављени, а зидови и подови третирани импрегнацијама како би се спречило продирање воде у просторију. Да бисте елиминисали вишак влаге, најбоље је да под буде под нагибом. Ово ће омогућити да вода одводи на једно место, што ће је знатно олакшати. Сазнајте како сами да изградите кокошињац који испуњава све захтеве. овај чланак.
Птицама је потребно 16 сати дневне светлости дневно. Прозори обезбеђују светлост током дана и лети, али је вештачко осветљење неопходно зими.
Исхрана и дијета
Новоизлегли пилићи се хране куваним јајима са гризом. Такође им се дају рибље уље, квасац и аскорбинска киселина као нутритивни додаци. кости и месо и коштано брашноХрана за одрасле се постепено додаје у мени, а до 1,5 месеца млади се пребацују на храњење одраслих.
До 60 дана, пилићи се хране 4 пута дневно, затим се количина хране смањује за 15%. Када се пилићи први пут излегу, потребно их је хранити свака 2 сата, а затим се смањује број оброка.
Одрасле јединке се хране три пута дневно, са размаком од шест сати између оброка. У исхрану се додају минерали (калцијум, фосфор и натријум), а неопходни су и витамини.
- × Не храните пилиће влажном кашом увече, јер то може довести до проблема са варењем.
- × Избегавајте нагле промене у исхрани како бисте избегли стрес код ваших птица.
Најбоље је хранити влажну кашу ујутру, јер се брзо вари и кокошке ће поново желети да једу после неког времена. Избегавајте храњење ове хране увече. Да бисте побољшали продуктивност, додајте љуске јаја, поврће и борово брашно у њихову исхрану. Кокошке носиље радо једу влажну кашу, која се састоји од мешавине хране и поврћа. Више информација о храњењу кокошака носиља можете пронаћи у следећи чланак.
Зими повећајте количину хране, а поред посуда за храну ставите чиније са шкољкама или каменчићима како бисте помогли гастроинтестиналном тракту да брже свари храну. Вода треба увек да буде свежа и чиста.
Сезона лињања
Митарење је нормална појава, нема разлога за страх, и птице не осећају бол или нелагодност током овог периода. Старо перје опада, а појављују се нова.
Током овог периода, кокошке носиље пате од повећане осетљивости – кокошке постају хладне и захтевају више микронутријената, који се троше на обнављање перја.
Током сезоне митарења, кокошке носиље престају да носе јаја јер су им тела већ превише преоптерећена, а ако се полагање јаја не заустави, смрт женке није далеко.
Репродукција
Овим пернатим мешанцима је потребан велики кокошињац са двориштем за трчање. Лако се брину о њима, тако да се могу држати у малом приватном имању. Да би се спречили здравствени проблеми, кокошке се обавезно вакцинишу са два месеца старости.
Нису подложне болестима повезаним са прехладом. Ако се смрзну, могу изгубити гребен и подбрадке, што може довести до смањене продуктивности. Узгој брекел кокошака је генерално једноставан. За малу фарму, јаја и месо су довољни; узгој ове расе у индустријским размерама није изводљив.
За узгој је најбоље користити инкубаторе који могу одржавати оптималне температуре. Такође можете ставити јаја испод кокоши које носе других раса. Користите само висококвалитетна, велика јаја за узгој.
Предности и мане расе
Пре него што почнете да узгајате овај укрштени пилићи, потребно је да се упознате са предностима и манама расе.
Предности расе Бракел:
- декоративни изглед – прелеп изглед птица прија оку и украшава двориште;
- сочно и нежно месо - послевкус је посебно пријатан; производ служи као свечано јело;
- висока производња јаја – број јаја је довољан и за личну употребу и за продају;
- стабилна продуктивност – производња јаја током целе године (осим током периода митарења);
- непретенциозан у нези – може се узгајати у било којој клими, није тешко изградити кокошињац;
- једноставна исхрана;
- могућност шетње птица зими.
Недостаци расе Бракел:
- импулсивна и агресивна природа, осветољубивост;
- недостатак мајчинског инстинкта.
Постоји знатно мање недостатака; са овим скупом предности, лако можете узгајати велико јато кокошака расе Бракел које ће произвести висококвалитетан производ за свог власника.
Рецензије узгајивача живине
На основу свих предности укрштања са Брекелом, може се закључити да је ова раса одличан избор за држање на вашем имању. Почетници у узгоју живине могу имати потешкоћа са узгојем ових птица због недостатка инстинкта за лежење кокошака. Међутим, искусни узгајивачи могу узгајати велико јато. Уз правилну негу, ове кокошке могу произвести високу производњу јаја и висококвалитетно месо.