Данска раса гусака Легарт тек сада добија на популарности међу узгајивачима живине у нашој земљи. Поноси се одличним квалитетом и укусом меса, брзо и ефикасно добија на тежини и троши мање хране од других раса. Овај чланак говори о нези, храњењу и узгоју данских гусака Легарт.
Историја порекла
Само име сугерише земљу порекла ових гусака: Данску. Раса је развијена укрштањем многих раса како би се добиле птице са одличном продуктивношћу, великом тежином средње грађе и минималним трошковима одржавања.
Ове гуске су стигле у нашу земљу недавно и тек почињу да се широко шире.
Тачан назив расе је дански легард, иако се често називају дански легард.
Опис и карактеристике расе
Раса се сматра једном од најбољих на свету. Хајде да детаљније погледамо њене кључне карактеристике.
Табела главних карактеристика данске расе Легарт:
| Гуска | Гуска | Производња јаја, јаја/годишње | Тежина јајета, г | Инстинкт инкубације | Стопа оплодње јаја, % | Стопа преживљавања гусака, % | Принос пера, кг/годишње по јединки | ||
| Тежина, кг | Сексуална зрелост, дана | Тежина, кг | Сексуална зрелост, дана | ||||||
| 7-8 | 270-280 | 6-7 | 260-270 | 33-40 | 150-200 | одсутан | 60-65 | 70-80 | 0,3-0,5 |
Изглед
Изглед одрасле птице може се описати:
- перје - снежно бело, без инклузија;
- тело - код мужјака је квадратније, код женки је издужено, постављено је дубоко;
- леђа - равна и широка;
- стомак - има плитки набор масти;
- ноге - жуте до наранџасте, метатарзус - дугачак;
- врат - не баш дуг, дебео, са завојем;
- глава – мала, дугуљаста;
- кљун – жуто-наранџаст, мали, са белим испупчењем на крају;
- очи – карактеристична одлика расе је плава боја очију;
- кости - нису широке, грациозне.
Изглед гушћака:
- прво легло има жуто паперјасто крзно са тамним мрљама;
- следеће генерације имају жуту пубесценцију без инклузија;
- Након првог митарења, крзно оба легла постаје снежно бело без икаквих инклузија.
Карактер
Карактер птица може се описати:
- мирне, смирене и уравнотежене птице;
- нису агресивни, не нападају друге становнике живинарског дворишта, странце, децу и не започињу међусобне туче;
- навикну се на власника за кратко време, реагују на команде;
- не праве буку.
Могу показати незадовољство током периода гнежђења.
Период полагања јаја и просечна годишња производња јаја
У просеку, полна зрелост наступа са 270 дана. Женке достижу ову фазу неколико недеља раније од мужјака. Током овог периода почињу да полажу јаја.
Годишња производња је до 40 јаја тежине 200 г свако, што се сматра високим. Међутим, њихова стопа плодности није већа од 65%.
Више о полагању гушчјих јаја можете прочитати у нашем другом чланку. чланак.
Индивидуална тежина и продуктивност меса
Раса се првенствено узгаја за месо. Одрасли мужјаци достижу тежину од 8 кг, док женке достижу 7 кг.
Птица рано сазрева. Према наведеним карактеристикама, пилићи теже око 6 кг са 8-10 недеља. А после још једног месеца теже 7 кг.
Власници данске расе Легарт сматрају да су ове бројке донекле преувеличане; према њима, тежина од 5 кг може се очекивати до 4-5 месеци од рођења.
Узгајивачи живине приписују убрзано повећање телесне тежине гусака за 2-4 месеца маркетиншком трику.
Гушчије месо се сматра дијететским. Нежно је и садржи мали проценат везивног ткива, што га чини лако сварљивим. Масне наслаге, које се налазе одмах испод коже, не утичу на квалитет.
Укусна, масна јетра ових гусака је веома цењена; уз добро храњење може достићи тежину од 500 г или више.
Пад продуктивности
Данске гуске легарт су познате по свом висококвалитетном перју. Черупање може почети већ са 11 месеци старости.
Редовно чупање се обавља сваких 6 недеља. Једна птица може дати до 0,5 кг паперја годишње.
Карактеристике садржаја
Данске гуске расе Легарт су једноставне за негу, брзо расту и не захтевају много труда од узгајивача. Постоји само неколико важних ствари које треба узети у обзир.
Захтеви за просторије
Гуске су птице које воле топлоту. Приликом постављања кокошињца избегавајте промају или падавине. Током хладних периода изолујте под и зидове, на пример, дрветом.
Кућа за гуске се гради на узвишеном подручју, пожељно поред дворишта за шетњу и приступа језеру.
Живинарник мора бити опремљен са:
- Са дебелим зидовимаЊихова дебљина треба да буде најмање 20-25 цм. Погодни материјали укључују циглу, блокове од пене, блокове од шљаке и дрво. Висина зида треба да буде 2 м.
- КровИзградите га од црепа, шкриљца или кровног филца. Изграђени таван ће служити као додатна топлотна изолација и лети и зими.
- ПавлеНаправите га од дрвета, бетона или га оставите земљаног.
- Зонска преградаНаправите укупно 2 зоне:
- за одрасле;
- за младе животиње.
Свака зона треба да има посебно место за јело и одмор ноћу.
- Гнезда. Поставите их у размери 1 гнездо на 2 гуске у осенченом подручју, даље од улаза, пожељно на јужној страни.
- Хранилице. Инсталирано у живинарнику. Може се поставити посебна „соба“ за храњење.
- Посуде за пиће. Мора увек бити слободно доступан.
- Са постељином. Погодни материјали укључују сламку, пиљевину, песак, суву траву и тресет. Дебљина слоја треба да буде најмање 10 цм.
- Вентилација. Адекватна вентилација је неопходна. Вентилација гребена се сматра најбољом опцијом.
- Прозори. Оне би требало да заузимају до 20% зидова кућице за гуске. Обавезно их изолујте за зиму.
- Додатно осветљење. Током сезоне парења, ово је неопходно да би се продужило дневно светло на 14 сати. Инсталирајте једну лампу од 60 вати на 6 квадратних метара.
Кућа за гуске мора да подржава:
- Површина по 1 особи. Гуске не воле гужву; једној птици је потребан 1 квадратни метар простора. У екстремним случајевима, могу се држати две птице по квадратном метру. Пренатрпаност узрокује губитак тежине, производњу јаја и погоршање квалитета паперја.
- Температурни услови. Оптимална температура ће бити 22-26 °C.
Инсталирајте додатно грејање ако се гуске смрзну зими.
- Влажност. 50-60%.
Двориште за шетњу
Не можеш стално држати птицу затворену. Треба је шетати.
За ове сврхе, оловка је опремљена:
- Простор. Требало би да буде довољно простора да се гуске слободно крећу. Идеално, 10 квадратних метара по гусци. Најбоља локација је на јужној страни кокошињца.
- Мачевање. Користите мрежу или направите дрвену ограду.
- Надстрешница. Поставите надстрешницу на место заштићено од ветра где се гуске, посебно младе, могу сакрити од сунца и падавина.
- Премазивање. Гуске воле да пасу, па посадите разне траве у дворишту. Зеленило од житарица ће такође бити корисно.
Зими, пре него што пустите гуске у двориште, потребно га је очистити од снега.
Ако слободан приступ није могућ на фарми, одведите стадо на ливаду на испашу током целог дана.
Лети, гуске могу бити напољу 24 сата дневно, под условом да је обезбеђен крошња.
Приступ води
Гуске су водоплавне птице и потребан им је приступ води, било да је то вештачко језерце у дворишту за шетњу или река/језерце на ливади.
Према речима научника, недостатак воде не смањује производњу јаја или повећање телесне тежине. Међутим, слободан приступ води је важан јер пружа природно окружење за парење.
Плодност јаја се повећава са могућношћу парења у воденим тијелима.
Хранилице и појилице
Број хранилица се израчунава на следећи начин: 1 комад на 10 гусака или 15 цм бочног зида по 1 јединки.
Требало би да постоје 3 контејнера:
- За влажне смеше. Може бити направљен од метала.
- За суву храну. Можете користити кутије од шперплоче.
- За минерална ђубрива.
Ферментисане млечне производе не треба давати у металним посудама.
Поставите појилице у количини од 2 метра на сваких 10 птица. Може се користити пластична цев са одсеченим врхом. Мењајте воду до три пута дневно. Зими додајте топлу воду и спречите смрзавање.
Превенција болести
Превентивне мере за уобичајене болести код гусака укључују поштовање следећих правила неге:
- Хипотермија и прегревање. Лети температура у живинарнику не сме да порасте изнад 30°C, а зими испод 0°C.
- Влажност у просторији. Ниска влажност ваздуха може изазвати упалу слузокоже и очију код гусака, и суво перје. Висока влажност повећава ризик од гљивичних и бактеријских болести.
- Дезинфекција. Након завршетка градње, третирајте зидове и под кречом. Затим, дезинфикујте кућу једном месечно раствором креча, формалина или бакар сулфата. Након тога, проветрите кућу два сата.
- Редовно чишћење и промена постељине. Ако се ово правило не поштује, постоји велика вероватноћа заразе паразитима.
- Чистоћа хранилица и појилица. Редовно чистите хранилице и појилице. Одмах мењајте воду и баците сву непоједену храну, посебно влажну храну.
- Чист ваздух. Ако у кућици за гуске нема вентилације, постоји ризик од развоја гљивица на зидовима.
- Заштита од прегревања на сунцу. И одрасли и гушчићи не успевају добро на директној сунчевој светлости.
- Вакцинације. Да би се очувала популација гусака, потребно је да приме потребне вакцине.
- Дезинфикујте просторије пре него што уведете нову групу птица.
- Обезбедите да се гушчићи вакцинишу у првим данима живота према распореду вакцинације.
- Редовно мењајте постељину и проветравајте просторију како бисте смањили влажност.
Данске гуске легарт је тешко лечити, а понекад је то и немогуће, па су превентивне мере неопходне.
Препоручује се дојење ослабљених младих животиња:
- Пире од млека и жуманца. Растворите жуманце у 0,5 шоље свежег, пуномасног млека. Додајте шећер, биомицин или пеницилин у смешу. Помаже код исцрпљености. Храните док се не опоравите.
- Одржавање температуре у просторији. Требало би да буде на +23 °C.
- Вежбање. По сунчаном, безветровитом времену, изведите пса напоље на 10 минута.
Више о болестима гусака, њиховим сортама и карактеристикама можете прочитати. Овде.
Храњење
Исхрана ће зависити од старости птице и доба године.
Лети и зими
Лети, док пасу, гуске конзумирају до 1-2 кг свеже траве дневно, тако да им није потребно интензивно храњење код куће. Увече им се може понудити храна у облику житарица.
Током зимског периода требало би да водите рачуна о квалитетној исхрани, која треба да се састоји од:
- Сено мешане травеЛуцерка, детелина, пшенична трава.
- Поврће. Цвекла и шаргарепа – за одржавање здраве тежине. Јерусалимска артичока – за јачање имунитета и отпорности на мраз.
- Житарице. Имајте на уму да ваша исхрана не може да се састоји само од житарица. Њихов проценат је 30-40%.
- Минерални и витамински додаци. Минерални додаци укључују креду, песак, ситни шљунак, шкољку и со. Да бисте спречили недостатак витамина, додајте до 20 г квасца дневно.
Такође можете укључити следеће у своју исхрану:
- мекиње;
- сува смешана храна са јаворином, вибурнумом, шипком, глогом;
- листови и танке гране брезе, јасике, липе, жира, борових иглица, водених биљака;
- глисте, које се могу узгајати у контејнерима са стајњаком и чувати у подруму у контејнерима са земљом.
Храните птицу најмање три пута дневно. Повећајте вечерњу дозу неколико пута. Допуните вечерњи оброк храном богатом влакнима (мекиње, травнато брашно).
Потреба за чистом водом одређује се формулом: 4 литра воде по јединки на 1 кг суве хране.
Табела потребне количине хране по птици за зимски период:
| Назив фида | Потрошња, кг |
| Сено | 20 |
| Цвекла | 30 |
| Шаргарепа | 30 |
| Јерусалимска артичока | 30 |
Одрасле птице и младе птице
У зависности од старости птице, промена исхране је назначена у табели.
Табела за храњење гусака у зависности од старости:
| Старост, дани | Сува храна, г/дан | Зелена крма, г/дан |
| 1-6 | 15 | 25 |
| 7-20 | 40 | 90 |
| 21:30 | 100 | 180 |
| 31-40 | 120 | 260 |
| 41-50 | 140 | 350 |
| 50 и одрасли | 160 | 500 |
Узгој
Пошто гусаци спорије сазревају од гусака, ако птице исте старосне категорије први пут полажу јаја, боље их је уклонити како би се женке подстакле да поново полажу јаја.
Женке почињу да полажу јаја у априлу.
Ако јато чине младе гуске и једна стара гуска, јаја ће бити оплођена од првог легла.
Женке данског Легарта немају инстинкт за излегање гушћа, па се гушћаци морају излегати у инкубатору.
Док сакупљате потребну количину, чувајте свежа јаја према следећим препорукама:
- температура треба да буде 10-15 °C;
- полажу јаја на бок;
- Јаја за инкубацију можете чувати највише 1 недељу, након чега се шансе за успешно излегање гусака смањују;
- Петог дана складиштења, окрените јаја на другу страну, то ће вам дати веће шансе да сачувате ембрион.
Критеријуми за избор јаја за инкубацију:
- величина - велика или средња;
- чисто;
- површина – глатка, без израслина, без пукотина;
- Приликом провере овоскопом, жуманцена мрља је јасно видљива, равномерно је распоређена у центру, када се окрене враћа се на своје место, нема инклузија у беланцу.
Температура и влажност у инкубатору
Након што ставите јаја у инкубатор, подесите температуру на 38,0–38,5°C и влажност на 80%. Подесите параметре према табели.
Табела температурних и влажностних услова у инкубатору по дану:
| Период, дани | Температура, °C | Влажност, % | Хлађење, пута/дан |
| 1 | 38,0-38,5 | 80 | - |
| 2-8 | 37,5-38,0 | 65 | 1 |
| 9-29 | 37,0-37,5 | 65 | 2 за 15-30 минута. |
| 29-31 | 37,0-37,5 | 80 | - |
Инкубација и излегање јаја
Процес и редослед инкубације јаја:
- Поставите јаја на бок у инкубатор;
- Првих 7 дана окрећите јаја 5 пута дневно;
- Прскајте јаја током првих 7 дана;
- Од 7. до 14. дана направите паузу од прскања;
- Од друге недеље, окрећите јаја у једнаким интервалима 3 пута дневно;
- Десетог дана извршите прво уклањање јаја проверавајући их овоскопом;
- од 15. дана поново почните прскати јаја;
- 21 дан касније, поново извршите клање;
- од 26. дана, престаните да окрећете јаја;
- Дан 28:
- извадите јаја из инкубатора да се проветре и попрскајте их раствором калијум перманганата;
- Сваких 6 сати, навлажите јаја или их покријте влажном крпом;
- Ставите крпу у инкубатор како бисте спречили пилиће да повреде ноге приликом излегања;
- Отворите отворе на поклопцу инкубатора.
- Дан 29 – ово је најчешће период када пилићи почињу да се излегу.
Излегавање гусака, ако се поштују сва правила, је 80%.
Тачно време излегања је немогуће предвидети. Обично се дешава између 28 и 31 дана.
Брига о младим животињама
Брига о младим животињама подразумева одржавање чистоће и обезбеђивање уравнотежене исхране.
- ✓ Оптимална густина насељавања: не више од 2 јединке по 1 квадратном метру како би се спречио стрес и смањена продуктивност.
- ✓ Температурни режим у првим данима живота гушћади: +28…+30°C са постепеним смањењем на +18…+20°C до узраста од једног месеца.
Просторија у којој се држе гушчићи мора увек бити чиста, хранилице и појилице морају бити опране и дезинфиковане, а свежа вода мора бити слободно доступна.
Храну не треба остављати за касније; увек је припремите пре употребе и баците све остатке.
Са три недеље старости, гушчићима је дозвољено да први пут трче напоље. Одвојите одређено место за то, водећи рачуна о њиховој безбедности.
У овом тренутку, престаните да храните пилиће како би могли сами да науче да једу зеленило. Када почну да добијају већину своје исхране из биљака на отвореном, можете поново да уведете уситњено зрно или мешану храну.
Храњење гушћа у зависности од старости:
- Првог дана. Након излегања и сушења, пилићима се одмах нуди храна. Ово подстиче излучивање жуманца из тела, што резултира бржим растом и смањеним ризиком од смртности.
Дијета се састоји од:- кувана јаја, претходно ситно исецкана;
- млевено зрно;
- кукурузни гриз;
- свеже зеленило, које би требало да чини 50% укупне исхране.
Гушчићи се хране свака 3-4 сата (око 8 сати дневно). Храна се даје у послужавнику или на листу шперплоче.Првог дана се не нуде ферментисани млечни производи.
- До 14-ог дана. Првих 7 дана хране се 6 пута дневно:
- порције се повећавају за 30%;
- уклоните јаја из исхране и замените их висококалоричном протеинском храном;
- У јеловник се уводе грашак (натопљен преко ноћи и млевени кроз млин за месо), коштано брашно, сточно месо и рибље уље (као витамински додатак).
- Дан 15-30Пилићи једу 3 пута дневно:
- основа менија постаје зеленило, грашак, житарице;
- увести у исхрану куване цвекле, шаргарепе и кромпира;
- Свежа влажна каша се може давати не више од 2 пута дневно;
- Они прате садржај глутена у храни како не би зачепио носне пролазе гушћади;
- свеже поврће и коренасто поврће се мешају са кредом или шкољкама;
- Можете дати мало свјежег сира.
Ноћу би требало да буде хране у хранилицама.
- После 1 месеца. Пилићи се хране 3 пута дневно:
- основа исхране је зелена храна;
- ако нема могућности за шетњу, гускама се даје свеже покошена трава;
- Поред тога, храна треба да садржи житарице, грашак, пире, уљане колаче, мекиње, шкољке, креду и со.
За више информација о храњењу пилића, прочитајте наш чланак. "Како хранити гуске од рођења?"
Предности и мане расе
Главне предности укључују:
- Потрошња хране код данског легарта је 20% мања него код других раса;
- главна исхрана се састоји од 90% траве са пашњака;
- Ако на пашњаку нема довољно траве, гуске конзумирају покошену траву са баштенске парцеле и коре од поврћа, што значајно штеди на купљеној храни;
- убрзано добијање на тежини;
- принос меса је већи него код других раса;
- трупови имају атрактиван комерцијални изглед;
- може бити естетски украс дворишта.
Недостаци укључују:
- ниска плодност јаја;
- релативно ниска стопа преживљавања гусака;
- ниска продуктивност јаја;
- нема мајчинског инстинкта;
- висока цена материјала за узгој и јаја за излегање.
Где купити?
У Русији можете купити данске гуске Легарт:
- Село Птица (Птичје село) је предграђе Переславља-Залеског;
- Вип Фарм, Московска област, Митишчи;
- Сељачка фарма Симбирева Ираида Иннокентиевна, Московска област, село Ивашково, Шаховски округ;
- Киреевскаиа инкубатор и живинарска станица, област Тула, Киреевск.
Приближне цене:
- дневни гушчићи – 250 рубаља;
- гушчићи стари недељу дана – 400 рубаља;
- одрасле гуске – 3000 руб.;
- јаја за излегање – 70 рубаља.
Рецензије
Данске гуске легарт се лако негују и хране, имају послушну природу, а до четири месеца старости добијају довољну тежину за клање. Њихова јаја и снежно бело перје су веома цењени. Немају мајчински инстинкт, па је за узгој неопходан инкубатор. Ова раса је идеална за домаћинства.







