Када помислите на село, прво што вам падне на памет су животиње. Живот на селу је немогућ без њих. Неки имају мање животиња, неки више, али су увек ту. Зато бих вам желео испричати о нашем сточарском „богатству“.
Краве
Наши главни хранитељи су краве. Оне нам обезбеђују главни приход. Дневно задржавамо неколико литара млека, а остатак иде млекари. Понекад правимо свежи сир или сир за породицу. Али то оптерећује буџет, па се ретко дешава. То је као да деца обућара немају ципеле - ми имамо краве, али млечне производе купујемо на пијаци или у млекари.
Свиње
Свиње се сматрају другим по важности. Имамо једну одраслу крмачу и пар прасади. Раније смо држали 5-6 прасади и узгајали их. Сада се све променило. Купујемо прасад са локалне фарме, узгајамо их, кламо, а затим купујемо нове прасади да их замене. Овако је исплативије. Куповина одрасле свиње или младе свиње за клање је непожељна, јер не знате који се суплементи и лекови користе за убрзавање њиховог раста. Зато их хранимо сопственом храном од штенећег узраста.
Прошле године смо купили крмачу, али је абортирала, тако да нисмо могли да произведемо потомство и одгајимо „своје“ прасади.
Већину меса чувамо након клања свиње — шестомесечне залихе за две породице! Правимо готова јела: котлете, пељмене, манте, ћевапе, кобасице и још много тога, а маст солимо у теглама. Пре Ускрса, тата увек обавезно скува шунку и сланину у домаћој пушници.
На овој фотографији, наша Хавроша се одмара, практично хрче! Штета што слика не приказује звук))) Она баш хрче!
Птица
Живина је трећа по важности. Имамо кокошке, патке, гуске, ћурке и бисерке. Јаја и живина се увек узгајају код куће. Кокошке, бисерке и патке се држе у тору поред штале.
Наше гуске се слободно крећу. Пасу близу дворишта, саме иду до реке, а увече се враћају кући.
Патке и њихови пачићи тренутно живе слободно у дворишту фарме. Њихов дом је стара кућица за псе.
Друге животиње
Они живе у ћелијама згодни зечевиОво су најомиљеније животиње код деце.
До недавно смо имали и нутрија, али на породичном савету је одлучено да се задрже само зечеви. Држање толико животиња је веома проблематично.
Ове године нас је бака „наградила“ младима козеНисмо се баш слагали са њима — нико у породици не воли млеко или месо. Али одлучили смо да се за сада бринемо о њима и да их касније продамо.
Па, како бисмо могли без наших главних фаворита? мачке И пси)
Ово су врсте животиња које имамо. Свака захтева пажњу и време. Одржавање велике фарме није лако, али је веома занимљиво. Зато постоји село.