Прво ћу показати своју жетву, а онда ћу све детаљно објаснити. 
Користила сам сорту „Калифорнијско чудо“, али мислим да су помешали и праву сорту и неке друге семенке, јер су неке паприке другачије боје и облика него што је произвођач навео. Можда се ово случајно дешава током паковања у фабрици... Не знам.
Наша породица воли салате од поврћа са младим купусом, краставцима, паприкама и зеленим поврћем. Поврће и зеленило су скупи ван сезоне, а њихов укус није увек пријатан. Зато сам одлучила да покушам да узгајам поврће на прозорској дасци за своју вољену породицу.
Напољу је била влажна зима, па сам одлучио да не стратификујем семе, јер сам га купио на уличној тезги. Сматрајте да је семе већ стратификовано.
Ако неко не зна шта је ово стратификација, ово подразумева држање семена у хладном и влажном окружењу како би се симулирали природни процеси „зимске хибернације“ и накнадног пролећног буђења. Ово им помаже да боље и брже клијају.
Стратификација семена паприке подразумева држање најмање 1 месец у влажном песку, на пример, на температури од 1-5 °C, како кажу стручњаци.
Дезинфекција семена Нисам користио никакве антисептике, фунгициде или било шта друго. Генерално, наравно, превенција болести је добра и важна (помоћи ће у избегавању болести семена и узгоју здравих садница).
Запамтите да су фунгициди активни само против гљивичних патогена, док су антисептици (калијум перманганат, борна киселина итд.) ефикасни против бактеријских патогена. Не верујем у антивирусне производе за биљке, иако многи произвођачи тврде да њихови „фунгициди“ могу да се боре против вируса, што је само по себи смешно (они који добро разумеју микробиологију разумеће шта мислим).
Мислим да ризик од озбиљних биљних болести није толико велики када се биљке гаје у затвореном простору. На крају крајева, купили сте нову земљу, третирана је да би се уклониле све гадне бубе, нема нежељених комшија итд. Али ако узимате земљу споља или из своје баште, обавезно је дезинфикујте и третирајте инсектицидима (да бисте убили јаја штетних инсеката)!
Овде сам само на један дан семе натопљено у стимулатор растаТата ми је ово донео (то је украјински производ, али можеш користити било који други):
И одмах засађено у земљуБило би могуће претходно проклијати семе, али чак и без тога је добро никло и, што је најважније, клице су биле готово идентичне.
Иначе, без икаквог стимуланса раста (једноставно сам посадила семе у земљу, залила га, а сунце је грејало земљу током дана, а радијатор испод прозора је обезбеђивао топлину увече), клице су испале другачије. Уверите се сами:
Саднице без употребе стимулатора раста нису се хармонично развијале
Дакле, наставићу да користим стимуланс раста да бих добио јаке саднице (многи пријатељи препоручују Епин... Потопим семе 2-4 сата и то је то). Штета што нисам фотографисао ове сјајне саднице на биостимуланту. 
Све што треба да урадиш је да ми верујеш на реч...
Саднице I није ронио, пошто сам овог пута семе посадила директно у саксије. Генерално сам против пресађивања, јер постоји велики ризик од оштећења нежног корена биљака. На пример, краставце сам гајила у тресетним саксијама, које сам једноставно растргла и ручно згњечила након темељног заливања и садила у пластичне боце од пет литара. Тресетна саксија је у овом случају служила као ђубриво.
Паприке цветају постало је отприлике 4 месеца након појаве.
А онда су се појавиле паприке, и то у изобиљу. Али ја није проредила јајникеГенерално, више волим да избегавам такве процесе. Сама природа је одбацила слабе плодове. Погледајте занимљиву малу папричицу унутра:
Дакле, од клијања до сазревања прошло је око 4-5 месеци... Требало је још 1-2 месеца да паприке поцрвене. А када су паприке добиле јарку боју, било је могуће жетва.
Ово је попречни пресек зреле паприке. Плод на фотографији је из друге или треће бербе. У почетку су паприке биле велике, али су касније постале мање, јер су коренов систем и саме стабљике очигледно „остарили и истрошили се“.
Нисам засенчивала биљку јер зимско сунце није допирало до лишћа или плодова, а мој прозор је окренут ка западу. Међутим, лети, када узгајам поврће на балкону, увек штитим биљке од директног сунчевог светла. На пример, окачим „завесу“ од белог агрофибра на жици за веш или растегнем посебну мрежу за хлад.
Шта желим да кажем на крају... Паприка је испала слатка и сочна, са богатом аромом, али је кора на паприци била тврђа него код куповних паприка. Мој муж каже да куповне паприке имају меку кору, док обичне слатке паприке (такође куповне) имају још тврђу кору, док су моје чврсте, сјајне и лепе. Дакле, кора је заправо прилично нормална у погледу жилавости. Мислим да је за транспорт, складиштење и очување, напротив, то оно што је потребно.
Генерално, паприке су добре и генерално сам задовољна, а чињеница да су моја очекивања била превисока није велика ствар! Моја породица већ воли када ољуштим поврће (било да је мекано или дебело), па паприке или бланширам кључалом водом (ако правим повртни чорбу) или танко одсечем горњи слој коже ножем.
П.С. Верујем да је главни фактор који може довести до лоших резултата недовољна висина земљишта. Разумљиво је да је код куће нереално обезбедити биљци потребну запремину посуде и потпуно је напунити земљом. Дошао сам до закључка да је корење паприке тесно у посуди и да земља брзо губи влагу, па заливање треба да буде редовно И уз обавезно ђубрење (органско ђубриво сам примењивала на корен једном недељно, прскала биљке једном у две недеље и заливала их по потреби). У супротном, могли бисте добити несочне, издужене паприке које могу имати горак укус.
Моје искуство са узгојем паприка на прозорској дасци је било успешно. А пошто сам овај процес започео зими, сезона грејања је могла да поремети ствари. Али имамо некога у нашој згради ко регулише радијаторе, тако да је чак и зими мој стан створио оптималне услове за раст биљака. У супротном, морао бих се потрудити да се моје паприке не прегреју или смрзну (станови мојих пријатеља су ледени, док су станови мојих рођака суви и загушљиви јер је бојлер врео, и претпостављам да сам имао среће).
Гајење паприка у затвореном простору је заиста занимљива идеја. Свакако ћу је пробати и желим да вам се захвалим на детаљном опису — све је кристално јасно.
Хвала вам на коментару, заиста га ценим!