Гајење микрозеленила на прозорској дасци: Мој експеримент

Као и обично, имала сам неколико отворених кесица семена које су ми остале од прошле године. Схватила сам да то семе не клија добро, па покушавам да га не сејем. Али га нисам бацила; одлучила сам да од њега узгајам микрозеленило и добијем мало витамина из клица. На крају крајева, толико ми недостаје у пролеће.
Које семе сам имао? Ротквице, поточарку, руколу, копар, босиљак, зелену салату, цилантро, шаргарепу и грашак.

Такође, за узгој микрозеленила потребне су вам посуде - пластичне посуде, кадице за сир, мале тегле, кутије, контејнери.
Влажне марамице нису погодне; папирне неће радити, јер ће се навлажити од воде. Могу се користити памучни јастучићи, завоји или газа. Испрала сам марамице у води, јер су третиране антибактеријским раствором.

Сипала сам семе, напунила их топлом водом и покрила провидним поклопцима, или можда провидном фолијом. Две посуде сам поставила на прозорску даску, а трећу испод лампе.

Ротквице су почеле да ничу буквално другог дана.

Убрзо су се појавиле клице на грашку, руколи и поточарки. Скинула сам поклопце и преместила трећу посуду на прозорску даску. Ево мог микрозеленила недељу дана касније.

Ово су клице поточарке. Саднице су јаке, као четка, такорећи. Прави листови већ почињу да се појављују. Уз поточарку су биле и семенке копра и босиљка. У овом тренутку нема клица.

Неке од семенки роткве нису проклијале. Ротквице је требало ставити у посуду са вишим ивицама, иначе би саднице падале. Још немају праве листове.

Цвекла — само неколико семенки је проклијало. Ниједно семе цилантра није проклијало. Нису ни све семенке шаргарепе проклијале. А семе зелене салате тек почиње да клија. Можда недеља дана није довољно времена да семе проклија.
Грашак добро расте; сваки грашак има клице и праве листове. Грашак расте најбрже.

Свакодневно сам пратила микрозеленило, додајући топлу воду по потреби. Једном сам покушала да узгајам микрозеленило босиљка, купивши семе посебно за ту намену. Семе је добро клијало, а саднице су се нормално развијале. Али ако их нисам залила на време, салвета би се осушила, клице би клонуле и угинуле. Па, била сам јако заузета, тако да нисам имала времена да бринем о клицама.

Које су се промене догодиле на крају друге недеље?

Недељу дана касније, и преостало семе је проклијало. Копар је почео да ниче, а љубичасти босиљак је проклијао. Црвена цвекла и цилантро су слабије никли.

Али грашак ме је изненадио; растао је скоковима и границама. Клице су развиле витице, а њихово корење је постало јако.

Имао сам ову идеју: потопити и проклијати грашак пре садње у пролеће. Затим га посадити у баштенску гредицу већ проклијалог. Иако нећу имати времена да се петљам са њим у пролеће. Често, када се посеје сувим семеном, слабо и споро клија. Морам поново да засадим гредицу, сејући додатно семе у празне просторе. Највероватније је криво семе лошег квалитета.

Овако изгледају микрозелени грашак мог најмлађег; наравно, ови клице су старији од две недеље.

Нисам гајила зеленило дуже од две недеље, јер је било време за саднице, време да се скину све биљке са прозорских дасака и изнесу кутије са парадајзом и паприком.

Опрала сам зеленило и додала га у салату од краставаца и парадајза.

Који сам закључак извукао из свог такозваног експеримента? Зими би требало да гајите микрозеленило од ротквица, грашка и сунцокрета. Семе сенфа, поточарка, босиљак и цилантро су такође добри за микрозеленило. И највероватније ћу гајити микрозеленило зими.