Добар дан! Прошло је доста времена откако сам последњи пут поделио неке вести из мог живинарника.
Пошто држимо кокошке због јаја, штета је клати их, а размере нису исте; имамо само неколико кокошака и све их познајемо. Зато покушавам да се фокусирам на кокошке носиље јаја. А такође и на занимљива јаја која носе. Желео бих да вам испричам о једној прилично егзотичној, али све чешћој раси кокошака — ухејлуи.
Пронашла сам одгајивачницу и купила неколико јаја од ње. Не желим да узгајам јаја у индустријским размерама, већ из радозналости, па су она која су се излегла била довољна: петао и две кокошке. То је било прошлог лета. Сада могу да вам кажем шта је толико посебно код њих.
Раса Вухеилуј потиче из Кине. Занимљиво је јер су кокошке црне, не само по перју већ и по кожи. Читао сам да су им месо и кости такође црнкасти. Међутим, пошто још не желимо да користимо наше кокошке у супи, нисам имао прилику да то проверим. Међутим, изгледају црно у поређењу са обичним кокошкама.
Ухеилуј има веома црне очи, тако да се зенице не разликују од дужице, и црне ноге, кљун, чешаљ и браду. Перје петла је црно са прелепим зеленим сјајем. Ухеилуј није ратоборан (нисам сигуран да ли је то због среће са петлом или карактеристике расе). Ово је Ухеилуј у поређењу са обичним, домаћим, укрштеним петлом.
Саме кокошке су мале, окретне и добро лете. Петао је такође мали. Веће су од украсних свилених кокошки или патуљастих кокошки, али мање од сребрних или кучинских кокошки.
Ево је цела породица на окупу:
Јаја која сносе су такође необична — зеленкасто-тиркизне нијансе. Нису велика; ако их мерите по стандардима продавница, рекао бих величине C2. Читао сам да је зеленкаста нијанса љуски последица фазановог гена, са којим су ове кокошке наводно укрштене у давна времена.
Читава љуска је тиркизна, не само површина. Када разбијете јаје, унутрашњост љуске је такође плавкасте нијансе. Жуманце је јарко жуто.
Ево фотографије која га упоређује са јајетом обичне кокошке. Можете видети разлику у величини. Међутим, боју је тешко ухватити, јер није светла, већ је нежно плава, а камера такође врши сопствену корекцију боја приликом снимања фотографије.
Овде можете видети разлику у нијанси јаја Ухеилуја и Амерукана.
Оучи је ближи плавој боји и има мат љуску, док је амероукан ближи маслинастој и има сјајну љуску.
Али фотографија је успела да одрази разлику у нијансама, али у стварности понекад морате пажљиво да гледате; у почетку нисам могао ни да приметим разлику, али касније ми је око постало изоштреније.
Нису показале никакве знаке да су кокошке које носе јаја. За сада, ниједна није желела да буде мајка. Али као носиље — иако кажу да постоје расе које дуже и продуктивније носе јаја — моје кокошке и даље добро напредују. Оне настављају да носе јаја, чак и када се друге кокошке одмарају. Наравно, има пауза, али на пример, већ другу недељу кокошке праве паузу, митаре се и добијају ново перје. После недеље без јаја, већ поново носе јаја, док се друге кокошке још увек одмарају.
По природи, ове птице су плашљиве. Док су друге расе радознале и равнодушне према нама, па чак и спремне да нам лете на главу, ове мале црне птице држе се саме и не дозвољавају вам да их лако подигнете.
Ово није раса за месо — компактне су грађе и нису велике. Међутим, каже се да је њихово месо здравије од меса обичних пилића, које се користе за прављење лековитих чорби, а њихова јаја садрже више витамина А и Е од јаја других раса пилића. Јаја укеи су такође богата јодом.
Генерално, ова раса кокошака ми се допала. Нећу потпуно прећи на Ухеилуј, јер и даље желим разноликост. Пошто имамо и кокошке Амерукана, које такође носе тиркизна јаја, ове сезоне смо излегли ове мале мешанце.
Већ су пронашли свог новог власника. Иако ми је мало жао што нисам задржао неколико ових пилића за себе. Читао сам да прво укрштање између две чистокрвне животиње даје добре производне резултате. Па, ако успе, покушаћу да узгајам неке следеће сезоне. Занима ме да видим које ће особине наследити и како ће се разликовати од родитеља.
Више о овој раси можете прочитати овде, на вебсајт.