Цвекла, као и црни лук, бели лук и шаргарепа, расте у свакој башти. Одувек сам мислио да је ово коренасто поврће најнепретенциозније — нема болести ни штеточина. Међутим, нису као црни лук или шаргарепа — могу их заразити лукове и шаргарепине муве, а да бисте избегли губитак жетве, морате бити опрезни.
Цвекла је, с друге стране, сасвим друга ствар — посејте је у пролеће, проредите саднице и оне саме расту. Не морате их чак ни ђубрити, само не заборавите да их заливате. Листови су увек зелени, беспрекорни, а цвекла лепо расте, сочна, глатка и округла.
Увек покушавам да посејем семе густо како бих избегао огромне коренске биљке. Наравно, затим проредим саднице и додајем младе клице у салате.
У пролеће сам посејао цвеклу у две фазе: почетком маја за летњу употребу и крајем месеца за зимско складиштење. Сва семена су добро никла, а саднице су се нормално развијале.
Киша је падала целог јуна, и било је веома хладно. Практично нисмо заливали цвеклу. Чупала сам коров и неколико пута растресала земљу, али нисам приметила ништа необично. На неким листовима су биле неке светле мрље (такве мрље су биле на спанаћу и бундеви). Мислила сам да је мој муж поново залио листове кантом за заливање када је сунце јако сијало.
Комшиница је прва подигла узбуну. Рекла је да се нешто страшно дешава са њеном цвеклом: листови су били прекривени црвенкасто-смеђим мрљама, увијали су се ка унутра, а доњи листови су трулили и сушили се. Овако изгледају болесни изданци цвекле.
Прегледао сам своју цвеклу; имао сам и неколико мрља на листовима, али генерално, све је изгледало мање-више у реду. Моја цвекла је имала овакве мрље.
Очупала сам све оштећено лишће, растресала земљу и посула пепео испод жбуња. Одлучила сам да откријем шта узрокује пеге на листовима и зашто комшијина цвекла пропада. Такође сам желела да знам од којих болести цвекла може да пати, које штеточине има и како правилно да се бринем о овом коренастом поврћу. Ево шта сам научила.
Како правилно узгајати цвеклу?
Цвекли је потребно хранљиво и растресито земљиште — увек додајемо хумус или компост у земљиште. Да бисмо били сигурни да није кисело, додајемо дрвени пепео. У јесен или рано пролеће расипамо доломитно брашно по башти. Дакле, наше земљиште је савршено погодно за узгој цвекле.
Цвеклу понекад сејем у посебној гредици, понекад дуж стазе, на ивицама других гредица, на пример, близу раног купуса или кромпира, на сунчаним местима.
Никада нисам дезинфиковао нити тестирао клијавост семена пре садње. Препоручује се овај поступак: потопите семе у слану воду да бисте тестирали клијавост, уклоните све које исплива на површину, затим их потопите у ружичасти раствор калијум перманганата и третирајте стимулансом раста.
Најбоље је сејати цвеклу у гредице где је прошле године гајено поврће попут кромпира, грашка, пасуља, краставаца, бундева, црног и белог лука. Не препоручује се гајење цвекле у истој гредици неколико година заредом; боље је садити је сваке године на новој локацији.
Ово укусно коренасто поврће треба сејати у топло земљиште; семе може иструнути у незагрејаном, влажном земљишту. Када саднице изникну, залијте их топлом водом. Наизменично заливање са растањивањем земље. Пажљиво раставите земљу како бисте избегли оштећење корена.
Ако се репа посеје густо, проређивање треба обавити два пута по сезони како би се осигурало да сваки изданак има довољно простора за развој корена.
Ако цвекла заостаје у расту и слабо се развија, потребно ју је ђубрити. Заливати је инфузијом ферментисане траве или квасним инфузијама. Додати шољу пепела у воду или посути пепео испод жбуња цвекле. Размршати земљу, а затим залити биљке. За бржи раст, препоручује се и примена комплексног ђубрива према упутствима.
Да би се повећао садржај шећера у коренастом поврћу, препоручује се заливање цвекле 2-3 пута по сезони слабим раствором соли - растворити 1 кашику кухињске соли у 10 литара воде.
Које болести има цвекла?
Испоставља се да култура има много болести.
Пепелница
Најчешћа болест репе јавља се у другој половини лета. На листовима се формира пепељасти бели премаз, који се временом згусне и прекрије целу лисну плочу, развијајући црне мрље које се шире на стабљике и корен. Листови брзо старе и умиру, исхрана биљке се погоршава, а корен слабо расте, са смањеним садржајем шећера.
Извор инфекције су семе и биљни остаци. Третман се спроводи фунгицидима при првим знацима пепелнице.
Рђа репе
Болест се манифестује већ у пролеће, са издигнутим наранџастим мрљама и црвенкасто-смеђим јастучићима који се појављују на листовима, а касније следе црне мрље. Рђа цвекле се развија по топлом, влажном времену. Како биљка сазрева, гљивичне споре пуцају лисно ткиво, слабећи биљку, смањујући снабдевање корена хранљивим материјама и узрокујући да се цвекла слабо развија и постаје ситна.
Третман подразумева третирање семена, лишћа и корена фунгицидним препаратима.
Пероноспора (пероноспора)
Пероњача узрокује да листови цвекле жуте и суше, ивице лисне плоче се увијају надоле, листићи се збијају, постају светлозелени и мрве се по врућем времену. Мало касније, листићи труле или се суше. По влажном времену, на доњој страни листа појављује се љубичасто-сиви премаз.
У раним фазама болести, 30-40% биљака угине. Како болест напредује, тежина корена се смањује, а цвекла трули током складиштења.
Кишно, хладно време погодује развоју перјанице. Болест се преноси семеном, биљним остацима и кореном матичне биљке.
Да би се спречила перјаница, потребно је дезинфиковати семенски материјал и прскати репу посебним препаратима током вегетације.
Алтернарија
Алтернариозна пегавост листа се развија на доњим, старијим листовима цвекле. У почетку се на врховима листова појављују неправилно обликоване смеђе, готово црне мрље, које се затим шире по целом листу у непрекидни црни премаз. Листови се увијају и одумиру.
Болест се ретко шири на коренасте усеве, али ако ствари постану превише лоше, цвекла почиње да трули.
Јавља се по облачном времену. Извор инфекције су семе и биљни остаци. Третирајте фунгицидима према упутству.
Рамуларијаза
Рамуларија пегавост листа се манифестује на зрелим биљкама. Округле, прљавозелене мрље се прво појављују на листовима, а затим постају сивкасто-беле, са видљивим смеђкасто-смеђим рубом око мрља. По влажном времену, мрље такође развијају сивкасто-бели премаз, а по врућем времену се на листовима формирају пукотине и рупе.
Болест постаје активна по влажном, хладном времену, углавном на сиромашним земљиштима, са недостатком бора, мангана и других микроелемената у земљишту.
Фома (зонска пега)
Болест се развија на зрелим биљкама по хладном и кишовитом времену. Код фоме, на доњим листовима се појављују округле жуте и светло смеђе мрље (пречника 3-5 мм); ове мрље се шире, што доводи до исушивања листова.
Касније у развоју болести, на пегама се појављују црне мрље, а на петељкама листова некротичне смеђе мрље са црним пегама. На коренастим културама, ова болест се манифестује у складиштењу — цвекла црни изнутра, месо постаје тврдо, а формирају се шупљине.
Болест се шири кроз заражено семе и биљне остатке. Да бисте спречили болест, третирајте семе Фундазолом пре сетве и спалите заражено лишће након бербе.
Фузаријум
Фузариозно увенуће узрокује да листови жуте и увену, заједно са петељкама, а оштећено је и коренско биље. Како болест напредује, лишће или трули или се суши.
Гљивица се најчешће развија у киселим земљиштима; ако се болест појави, потребно је прскати засаде борном киселином и уклонити труле биљке.
Церкоспорозна пегавост лишћа
Церкоспороза је најчешћа болест цвекле.
Ова болест се манифестује крајем јуна или почетком јула појавом светло сивих, округлих мрља на листовима, пречника 0,2-0,5 цм, са црвенкасто-смеђим ободом. Како се јесен приближава, мрље постају мање, претварају се у црне тачке и шире се на петељке. Постепено доњи листови одумиру, мрље се шире на средње листове, док млади горњи листови остају бистри и зелени.
Топло, кишовито време погодује развоју болести. У овом тренутку, на доњој страни листова се појављује сиви премаз. Црвене мрље и премаз депресирају биљке, а сва њихова енергија се троши на обнављање лисне плоче. Мање хранљивих материја доспева до корена, што отежава њихов добитак на тежини. Церкоспороза лишћа такође може продрети у корење, што доводи до лошег складиштења цвекле.
Извор инфекције су семе и биљни остаци.
Када се појаве мрље, биљке храните пепелом или калијум хлоридом, прскајте препаратима који садрже бакар сваких 10 дана и третирајте фунгицидима. Као превентивну меру, третирајте семе пре сетве.
Црна коренова мољка
Ова болест погађа саднице; стабљике биљака постају тање, црне, а саднице жуте, падају и умиру.
Узроци болести укључују тешка кисела земљишта, слана земљишта, заражено семе, температурне флуктуације, мраз током клијања и прекомерно или недовољно заливање. Не постоји лек.
Мозаик од цвекле
Мозаик вирусне болести манифестује се као избледеле жиле на листовима, које изгледају као да су прекривене жутим мрљама. Касније се појављују провидне светле мрље различитих величина и облика, заједно са прстеновима натопљеним водом. Лист постаје блед, увија се, деформише и умире.
Мозаична болест се преноси са оболелих биљака на здраве инсекти као што су лисне уши, бубе и скакавци. Ова вирусна болест узрокује мању штету на усевима, али ипак смањује принос и квалитет коренастих усева.
Жутица цвекле
Жутило се у почетку појављује као жутило врха листа, ширећи се дуж средњих ребара и дуж ивица листа. Лист постаје дебео и крхак. На старијим листовима се појављују смеђе-црвене мрље.
Жуту боју шире лисне уши. Ова болест смањује принос репе и до 40%.
Ризоманија цвекле
Ово је опасна болест репе која може потпуно уништити усев. Преноси се гљивицом која се налази у земљишту и насељава корен репе. Патоген може преживети у земљишту дуги низ година.
Цвекла погођена овом болешћу слабо расте, са ниским, увенулим биљкама. На листовима се између жила појављују пеге, а жиле и листови постају жути и смеђи. Петељке се издужују, а листови постају бледо жутозелени и добијају издужени, ланцетасти облик.
Коренасто поврће се не развија, веома је мало и прекривено влакнастим, тврдим кореном. Ово коренасто поврће се не складишти добро; трули.
Штеточине стоне репе
Бићу искрен - никада нисам видео штеточине у својим гредицама са цвеклом.
Али испоставило се да цвекла има своје штеточине. Ту спадају све врсте буба - цвеклини жижци и буве, цвеклине муве и бубе, нематоде, лисни минери, жичани црви и кртице.
Жижци се периодично појављују у нашој башти. Стално се боримо против њих, прскајући Фитовермом, јер оштећују јагоде и малине, једући цветове, али могу проузроковати и штету на цвекли, посебно младим садницама. Ове сиво-смеђе бубе могу јести котиледоне или изгризати танке клице у пролеће.
Такође имамо крстасте буве, мале, сјајне које повремено оштећују роткве и репу. Оне живе и на рену; налазе се и веће, тамноплаве. Међутим, цвеклу могу оштетити ларве бува, које гризу корење и слабе биљке, а у јесен, излегле буве могу гристи листове цвекле.
Можете се борити против бува на цвекли користећи мешавину дрвеног пепела и дуванске прашине у односу 1:1, посуту по земљишту и лишћу.
Рудар лишћа
Овај смеђи лептир је дугачак 6 мм, са распоном крила од 14 мм. Полаже јаја у основи петељки или на младим листовима. Гусенице се појављују почетком лета, грицкајући листове, оштећујући централну розету и бушећи тунеле у петељкама. Оштећени листови се увијају, поцрне и биљка умире.
Можете се борити против минара лишћа цвекле користећи традиционалне методе. Током периода лета мољца, прскајте усеве цвекле мешавином воде, зеленог сапуна и биоадхезивног липосама. Овај третман чини листове лепљивим, што узрокује да се мољци залепе и угину. Хемијски и биолошки третмани се такође користе за сузбијање штеточина.
Мува од цвекле
Сусретао сам се са луковим и шаргарепиним мувама, али нисам имао појма да цвеклова мува постоји. Она може да изазове значајну штету цвекли, тачније њеним ларвама, које се хране пулпом врхова цвекле. Листови цвекле постају пегави, жуте и вене, садржај шећера у корену се смањује, а биљка постепено умире.
Можете се борити против муве од цвекле уз помоћ препарата Инта-вир и Карате, користећи их према упутствима.
Које сам закључке извукао за себе?
Пре садње, обавезно дезинфикујте семе калијум перманганатом, водоник-пероксидом или раствором Фитоспорина. Залијте земљу ружичастим раствором калијум перманганата или Фитоспорина.
Додајте доломитно брашно или дрвени пепео у земљу.
Током вегетације, прскајте лишће и залијте земљу раствором Фитоспорина. Уклоните коров.
Изаберите сорте цвекле које су отпорне на болести.
Периодично прихрањујте цвеклу како бисте осигурали да има све потребне елементе за добар раст.
И пажљиво пратите штеточине.