Желим да вам кажем какве врсте парадајза расту у мом пластенику ове године (2019).
Парадајз је моја омиљена култура. Волим да се бринем о њему. Сваке године купујем нове сорте. Ове године узгајам следеће сорте:
Биково срце
Ово је мој омиљени парадајз. Најукуснији је, меснат, сладак, танке коре, крупан и најлепши. Прелепо цвета и добро замеће плодове. Гроздови дају 3 до 5 великих плодова.
Понекад се, из неког разлога, појаве двоструки цветови; ако се не уклоне, плод ће бити деформисаног облика и склон расту. Плод такође може бити погођен трулежи врхова цветова, али ако одржавате влажност земљишта и редовно додајете пепео биљци, трулеж врхова цветова се неће појавити.
Велика ружичаста
Пинк Лајп — тако га зовемо, али ја заправо не знам која је сорта. Семе сам донела из Казахстана; тамо смо живели и увек смо гајили овај парадајз, звали смо га Пинк. Такође је укусан и меснат. И веома велики; неки примерци су тешки преко килограма. Мој највећи је тежио 1.100 грама.
Грм има велике листове и јаке гране, али има ману: по врућем времену рађа мало плодова, остављајући цветове чак и на врху грмља. Плодови се замећу тек када врућина попусти. Међутим, плодова који постоје је сасвим довољно, јер су велики, са 12 до 22 по грму. Број варира од грма до грма. Гроздови често пуцају под тежином плодова и потребно их је брзо везати.
Нијагара
Нијагара је још једна моја омиљена сорта. Нема баш густу круну и није баш висока, за разлику од Пинк. Жбун је прекривен издуженим плодовима од врха до дна. Парадајз се добро замеће, а цветови не опадају чак ни на екстремним врућинама. Укусна је, сочна и лепо изгледа када се конзервира.
Џин у облику бибера
Овај парадајз није висок, жбун је компактан, а ја му не берем бочне изданке. Плодови су облика паприке, укусни, меснати и гримизноцрвене боје. Плодови варирају по величини: неки су велики, преко 200 грама, док су други мали и различитог облика, укључујући оштре и бачвасте. Овај парадајз је укусан и меснат.
Из неког разлога, зелена мрља остаје близу стабљике на неким парадајзима дуго времена, иако је цео парадајз црвен. Можда му недостају одређени хранљиви састојци или не добија довољно светлости, или је можда то само карактеристика ове сорте. Такође има један недостатак: круна, горњи листови и цвасти често добијају опекотине од сунца ако је веома вруће и нема заливања.
Можда би требало да се посади на отвореном, али ја га узгајам у пластенику. Мораћу следеће године да посадим неколико у башти. Видећемо како ће се показати.
Сибирска пируета
Ова биљка парадајза расте другу годину. Даје пуно плодова, жбун снажно расте бочно, грана се и има много бочних изданака, који брзо развијају цветне гроздове и јајнике. Жбун је висок око метар или мало више.
Парадајз је дугачак, кремаст, има оштар врх, црвен, сочан, укусан.
Неки плодови подсећају на крушке, други на звончиће или матрјошке. Плодови се разликују по величини, неки су велики, а други мали. Добро се чувају и погодни су за кисељење.
Толстој Ф1
Толстој ми је такође омиљени парадајз — био је један од првих парадајза које сам купио 2012. године да га посадим у пластенику. То је био мој први пут да садим парадајз у пластенику — имали смо стаклени пластеник — и успео је сјајно. Од тада га садим сваке године.
Толстој је хибрид. Расте веома високо, има јак жбун, снажне, велике листове и дебеле стабљике. Гроздови држе 9 до 12 парадајза. Парадајз је црвен, сладак, чврст и меснат, мада је кора мало дебела, али бар не пуца када се кисели. Прави укусан сок од парадајза. Прошле године сам замрзнуо овај парадајз и након одмрзавања, остао је сочан, није се ширио и имао је диван укус у салати.
Парадајз замеће плодове у свим временским условима, никада није подложан болестима и веома је родан, рано сазрева, не пуца и дуго се чува. Међутим, семе није увек доступно у продавницама. Дакле, ако нађем семе, купим довољно за 2-3 године.
У 2019. години сам купио четири нова парадајза: Бујан Желти, Пузата Хата, Сибирске Шанги и хибрид Президент 2 Ф1. Рећи ћу вам како су се показали у пластенику.
Бујан жута
Посадио сам неколико грмова у стакленику, али саднице нису баш добро расле. Неки грмови су добро расли, али два су остала сићушна. Грмови су ниски и компактни, неки носе много парадајза, док други имају врло мало. Парадајз је овалног, издуженог облика и лимун жуте боје. Веома је сладак и сви у породици су га волели, али је кора дебела. Листови не изгледају баш привлачно почетком августа; неки имају жуте мрље, што би могле бити опекотине од сунца или болест.
Одлучио сам да ћу следеће године посадити и жути Бујан. Сачуваћу највећи парадајз са најбољег грма за семе. Надам се да ће саднице добро расти из мог семена. Такође сам схватио да се ови парадајзи могу садити ближе један другом, гушће. Завршио сам са пуно празног простора између грмова.
Парадајз Пузата Хата
Купио сам ову сорту због њеног смешног имена. Посадио сам три грма у пластенику. Ова сорта је висока. Добро замеће плодове, парадајз је разних облика - неки бачвасти, неки ребрасти, различитих величина, црвен и леп. Укус је сладак и сочан, месо је меснато, а кора танка. Парадајз рано сазрева. Свакако ћу посадити ову сорту следеће године.
Председник 2 Ф1
Президент 2 Ф1 је хибрид. Жбуње је високо и снажно, слично Толстој хибриду, али је парадајз већи, са 3 до 5 на чоколадици. Плодови су тамноцрвени и округли. Парадајз је укусан, сочан и меснат, са чврстом кором. Мислим да ће се од овог парадајза направити диван, укусан сок од парадајза.
Сибирски Схан'ги
Ова сорта ме је привукла својим прелепим паковањем. И ја сам желела да имам парадајз као овај, онај који не стаје у длан.
Саднице ове сорте су изгледале одлично, нису се много растежле. Али у стакленику, када је дошло време цветања, грмље је почело да има проблема. Доњи листови су прво увенули, затим су постали јарко жути и осушили се.
Овде је у то време било веома вруће, и мислио сам да је то због врућине; земља је била веома сува, због чега су увенуле. Обрао сам све листове и добро залио биљке, али остали листови су се понашали на исти начин. Парадајз је почео да се формира на горњим гроздовима, али остали гроздови нису имали времена да заметну плодове јер су се и они осушили. Листови на бочним изданцима, међутим, били су зелени, па их нисам уклањао.
Парадајз сам третирао фитоспорином, залио земљу и попрскао жбуње. Као резултат тога, врхови два жбуња су се потпуно осушили, док су бочни изданци расли и донели жетву. Третирао сам и трећи жбун, али су се неки листови и цветови ипак осушили. Плодови на два жбуна су били средње величине, неки веома мали, а на трећем жбуну су били већи, али не као они на слици. Можда су били већи, али су се најпродуктивнији гроздови откинули.
Укратко, имала сам потпуни проблем са сибирским Шан'гијем. Ипак, укус ми се допао. Парадајз је ружичаст, сочан и сладак. Али га нећу садити следеће године.
Ове године, неки пријатељи су ми дали саднице две сорте парадајза. Једна је била сорта јабуке, а друга је била без имена. Назвала сам је Бакин парадајз. Ево како су испале.
Јабука
Ова биљка парадајза расте високо, са јаким стабљикама и великим, широким листовима који подсећају на листове кромпира. Плодови су велики, ружичасти, танке коре, сочни и укусни. Током најтоплијих периода, неки од цветова су опадали, али када је врућина попустила, јајници су се поново појављивали.
У стакленику расту три биљке парадајза, а једна напољу. Прилично је ситна, пошто је поломљена у корену, па сам је ставила у воду. Када се појавило корење, пресадила сам је у земљу. Стигла је остале биљке, али даје врло мало плодова. Сакупићу семе од највећег парадајза и видети како ће се понашати.
Бакино
Овај непознати парадајз сам назвала „бакин“ јер ми је бака коју сам познавала дала саднице. Две биљке сам посадила у пластенику, а остале напољу.
Ова биљка парадајза расте ниско и компактно. Нисам уклањао бочне изданке са оних у пластенику, али јесам их уклањао са оних који расту на отвореном. Плодови се добро замећу, а парадајз у гроздовима је различитих величина, неки мали, а неки прилично велики.
Плодови изгледају прелепо на жбуњу; светло зелени су, скоро бели. Зрели плодови су црвени, благо киселкасти, сочни и имају хрскаво месо, помало подсећају на парадајз који се купује зими. Мој муж је рекао да су пластични. Али ипак ћу сакупити семе и посадити неколико жбунова напољу следеће године.
Ово је парадајз који узгајамо на нашој викендици. Реците ми које сорте парадајза узгајате код себе. Веома ме занима.