Преглед паприка у мом пластенику

Укратко ћу вам рећи о паприкама које расту у мом пластенику ове године (2019).

Сваке године купујем различите сорте паприка, али има и неких које узгајам годинама. Овогодишњи род паприка је прилично добар. Укупно узгајам осам сорти слатких паприка и једну љуту паприку.

Једна сорта паприке уопште није личила на паприке наведене на кесицама семена. Можда је дошло до забуне, или сам ја помешала саднице када сам их садила у пластенику, иако увек обележим посудице са садницама и бележим коју сорту сам посадила. Али то није разлог за бригу, јер су паприке биле једноставно величанствене.

Можда ћу почети са овим преуређивањем.

Играч слатке паприке

Први пут сам купио ову сорту, овако изгледа на паковању.

Али пластеник је производио потпуно другачије паприке, и по облику и по величини. Паприке су велике, широке, дебелозидне, сочне и укусне.

Жбуњеви Игрока су ниски, око 50 цм, и нисам имао проблема са њиховим узгојем. Једини проблем је био што је баш први жбун, близу улаза, имао опекотине од сунца на плоду. Штеточине су такође грицкале лишће, али нисам благовремено третирао паприке од штеточина.

Пепер Атлант

Ову сорту садим сваке године. Жбуње увек рађа мноштво плодова. У почетку су тамнозелене са љубичастим пругама, а када сазру, постају дубоко црвене. Укусне су, са сочним месом. Жбуње је високо и снажно. Прве паприке су велике, са 10-12 плодова по жбуну. Ако их берете зелене, поново почињу обилно да цветају, али плодови су мањи од првих.

Пепер Богатир

Ова сорта паприке ми је омиљена. Рано сазрева, дајући велике, 15-20 цм дугачке паприке, слатке, сочне и дебелих зидова. Жбуњеви су прелепи, достижу висину од 70-80 цм. Међутим, неки жбунови су дали дугачке, уске плодове, док су други дали широке, а неке паприке су биле мале.

Слатка паприка Сволоу

Такође сваке године узгајам паприке сорте Ласточка. Свиђа ми се ова сорта — паприке су слатке, а месо сочно. Плодови нису велики, већ средње величине — одлични за пуњење. Жбуње није баш високо, око 50 цм.

Слатка паприка Краљица Елизабета Ф1

Још једна нова сорта, или боље речено хибрид. Ова паприка је рано сазрела, продуктивна, са великим, дебелозидним плодовима. Плодови су квадратни, неки веома велики, други средње величине. Паприке су у почетку тамнозелене, а када потпуно сазру постају тамноцрвене. Баш ми се допала ова паприка. Свакако ћу је посадити следеће године ако будем могао да нађем семе у продавници.

Слатка паприка Фишт Ф1

Још једна нова хибридна паприка, Фишт, привукла ми је пажњу својим изузетно раним сазревањем. На паковању пише да сазрева 50-60 дана након садње, да је слатка и плодна.

Овако изгледа на паковању.

Али саднице ове сорте су заправо лоше расле. Листови су били некако болесни, биљке су уопште одбијале да расту, чак сам размишљао да их ишчупам и бацим, али ми је било жао паприка и сачувао сам их. Први плодови нису почели да сазревају до краја августа. Паприке су имале увијене врхове. Више никада нећу купити семе од ове паприке.


Мини паприке

Ове године у пластенику ми расту и мини паприке из продавнице. Управо сам ове зиме купила неке мале црвене и наранџасте паприке. Слатке су и ароматичне, а желела сам да узгајам тако лепе паприке.

Сакупио сам семе, посејао га и на пролеће сам део садница посадио у пластеницима, а део напољу. У почетку сам их напољу покрио покривним материјалом. Паприке су у пластенику расле веће, а грмови виши него на отвореном. Али су се добро показале и на отвореном; сорта је продуктивна, добро се замеће и не испушта јајнике.

Паприке изгледају прелепо у конзерви — мариниране паприке, лечо, а додавала сам их и краставцима и парадајзу за леп укус. Такође их једноставно додајем у салате и супе. Замрзнула сам неке од паприка — исекла сам црвене, наранџасте и зелене паприке на тракице — и испале су прелепо.

Сакупићу семе и поново га посадити следеће године.

Љута паприка кинеска ватра

Још у пролеће сам посадио три биљке кинеске љуте паприке – хибрид. Расле су напољу. Урод није био велики, али је био довољан за нас; чак смо неке и поклонили. Користим их за конзервирање. Тако су расле, али нису сва зрна паприке стигла да поцрвене.

Берба паприка напољу је већ убрана, неке од њих још нису сазреле. Преко ноћи 6. септембра било је око нула степени Целзијуса. Време је за бербу усева из пластеника.

Које сорте паприка узгајате?