Шта је снежна бобица?

Групе Клуб узгајивача цвећа

Здраво! Волела бих да поделим са вама свој невероватно леп и на мраз отпоран жбун – снежну јагоду. Или, другим речима, снежну јагоду. Идеја да пишем о њој дошла је спонтано – сада пада снег, сво цвеће је увело, и нема апсолутно никакве лепоте по дворишту! Али снежна јагода је остала да краси предњу башту. Препоручујем да је посаде сви који цене лепоту живе природе, чак и у хладним зимским месецима.

Кратак опис биљке

Постоји много врста снежних бобица, али ја узгајам само две: белу и ружичасту. Рећи ћу вам више: имам и ружичасте и беле бобице на истом грму. Искрено, не знам зашто се то дешава; мора да је самоопрашивање...

Овако изгледају разнобојни грмови:

Припадајући породици орлови нокти, жбуње расте од 20 цм до 3 м у висину, у зависности од врсте и сорте. Моје су високе око пола метра — просудите сами на основу фотографије:

Остале карактеристичне особине снежних бобица су:

• Густо растући, листопадни жбун са танким, увек висећим стабљикама. Не одбацују све врсте лишће. Моје сорте задржавају лишће чак и зими.
• Биљка се сматра отпорном на мраз, тако да успева у нашој клими (пореклом је из Северне Америке). Живим у централном делу земље и биљка се никада није смрзла, иако наше зиме могу бити веома хладне.
• Гране се никада не ломе. Заправо, тешко је то учинити јер су тако флексибилне и савитљиве. Имају умерен број листова. Не бих рекао да их имају много или мало.
• Листови су тамнозелени, округли (пречника око 1,5-2 цм), са скраћеном петељком. Пред крај новембра добијају плаво-љубичасту нијансу. Као што се види на мојој фотографији, снимљеној око 20. новембра:
  
• Цвасти су гроздасте и веома атрактивне. Свака грозд садржи 10 до 20 цветова. Исте су боје као и будуће бобице. У мом случају, то је бела и ружичаста.
• Цветање почиње крајем јуна или почетком јула. Не постоји тачно време, јер зависи од временских услова — што је време топлије, то раније.
• Цветови имају пријатан, деликатан мирис када цветају. Ово привлачи инсекте потребне за опрашивање баштенских биљака.
• Плодови су најзанимљивији и најважнији део, јер стварају лепоту зимског пејзажа. Сферног су облика, као да су прекривени пластичном љуском. Мекани су, сферични и веома сочни. Коштунице су пречника 2 до 2,5 цм; ако их притиснете, чује се карактеристичан клик. Плодови расту веома близу један другом, дајући грани гроздовидни изглед. Чврсто су причвршћени за гране, тако да трају до пролећа. Узгред, ако одсечете гране са бобицама, оне ће такође дуго трајати у вази (чак и без воде, попут сувог цвећа).

Зашто се још снежна бобица сматра необичном и ексклузивном?

Знам за неколико фактора који привлаче пажњу и интересовање баштована када је у питању снежна јагода. Ако неко има још неке ексклузивне информације, молим вас да их поделите у коментарима. Верујте ми, веома ме занима.

Дакле, шта ја знам:

• Колико сам прочитао, снежне бобице су биле популарне чак и за време владавине цара Петра Великог. Испоставило се да су се жбуње гајиле у баштама и парковима првог руског цара.
• Снежне бобице су познате по производњи меда, а птице воле да их кљуцају, иако се бобице сматрају отровним. Али колико разумем, то је само за људе. А ниво токсичности је прилично висок. На пример, једење само једне или две бобице изазива тешку интоксикацију, а конзумирање око 100 грама може бити фатално.
  Због тога ову културу узгајам углавном у дворишту — да бих спречио децу да је пробају. Раније сам имао два грма ван дворишта, али када сам сазнао да су бобице отровне, а штавише, деца воле да се играју са њима (јер плодови пуцају и ломе се), одмах сам их пресадио напоље.
• Због токсичности и ароме својих цветова, биљка је нетакнута штеточинама. Искрено, за све године узгоја снежне јагоде, никада нисам видео ниједног штетног инсекта, само корисне.
• Култура се генерално не плаши болести, осим можда пепелнице, али чак и тада, само ако се о грму не брине превише.
• Зимска отпорност зависи од врсте и сорте. Могу са сигурношћу рећи да су најбоље сорте за Русију бела и ружичаста снежна јагода (сматрају се најотпорнијим на хладноћу).
• Култура је генерално непретенциозна у нези, о томе сам већ писао, тако да не изазива посебне проблеме баштовану.
• Многи Руси зову снежну бобицу „вучја бобица“. Али ја једноставно не разумем зашто. Вероватно зато што је отровна...
• Постоје неке информације да су Американци користили биљку у медицинске сврхе (а неки вероватно и даље то раде). Не, они не једу бобице, већ их гњече и наносе на гнојне ране, огреботине и чиреве. Кувају кору и преписују је за туберкулозу и венеричне болести. Али ја лично нисам пронашао никакву потврду ове последње тврдње (чак ни у страним изворима). Вероватно је то мит, тако да никада не би требало да користите ништа за лечење што нема чврсту основу.
  Иначе, овако изгледају бобице када се згњече. У почетку сам хтео да их исечем ножем, али сам се плашио — ипак су отровне.
  
  
• Конвенционална медицина не препознаје снежну бобицу као лековиту биљку. Али народна медицина јесте. Чула сам да се згњечене снежне бобице могу наносити на стопала недељу дана или мало дуже за лечење пукотина и јако храпавих подручја. Оставите их да делују око пет сати. Нисам то сама пробала, тако да не могу да говорим о резултатима, али не мислим да ће наштетити кожи.

Једном ме је пријатељ питао шта тачно чини снежне бобице отровним. Знао сам одговор јер увек пажљиво и темељно истражујем усеве које узгајам. Ствар је у томе што садрже сапонине, биљне гликозиде са високим нивоом токсичности и мучним укусом (добар знак; не би сви желели да их једу).

Често постављана питања