Посебности управљања и значај пчеларства у пчелињацима

Дивље пчеларство је познато од давнина. Чак и у старој Русији, људи су открили јединствени укус и благодати меда од дивљих пчела. Данас је занат пчеларства распрострањен само у неколико региона, где се знање преноси са генерације на генерацију. У овом чланку ћете сазнати о благодетима дивљег пчеларства и шта је потребно за прављење меда од дивљих пчела.

Шта је пчеларство у кошници?

Бортевје (медољубље) је врста пчеларства у којој се пчеле држе у природној или вештачкој шупљини дрвета, која се налази на висини од најмање 7 метара. Унутар шупљине пчеле стварају своје саће. Пчелари, познати као боронисти, пењу се на дрво и ваде мед помоћу посебних штапова.

Више о развоју пчеларства у нашој земљи можете сазнати испитивањем историје овог заната.

Прича

Историја пчеларства датира из давних времена. Први пчелари били су људи који су сакупљали мед из шупљина дивљих пчела, остављајући их тиме без хране, што је довело до угинућа пчелиње колоније.

Временом се пчеларски занат почео развијати, а нове пчелиње колоније су почеле вештачки да се уносе како би замениле изгубљене, чиме се повећавао квалитет меда истребљивањем слабих инсеката.

Пад пчеларства догодио се крајем 18. века, када се број дрвећа смањио због крчења шума. Пчеле су припитомљене и почеле су да се држе у редовним пчелињацима.

Модерност

Данас, пчеларство у дивљим кошницама није толико распрострањено. Само људи који живе у шумовитим подручјима практикују пчеларство у дивљим кошницама.

Пчеларство је задржало своју популарност у Башкирији. То је захваљујући посвећености мештана традицијама, дељењу знања и великом броју дрвећа погодних за гајење.

Посао пчелара данас је сложенији од посла оних који су били пионири овог заната. Рупе су обично вештачки направљене, а пчеле захтевају стални надзор и негу.

Посебности пчеларства

Може се идентификовати неколико значајних карактеристика пчеларства.

Карактеристика

Модерна кошница је шупљи балван са рупом остављеном са стране за вађење меда. Кошница се окачи о дрво, а пчеле се затим стављају унутра.

Да би се избегло ројење, кошницу треба проширити, јер пчеле имају тенденцију да се интензивно размножавају у ужем простору.

Значење нивоа у шпилу

Слојеви у кошници су од посебног значаја за држање пчела.

Њихове главне карактеристике:

• Димензије. Идеална опција је 30 цм ширине и висине.
• Количина. Може се направити до пет нивоа, у зависности од укупне тежине роја. Најчешће се остављају три нивоа за пчеле, а два додатна нивоа се користе за спречавање ројења.
• Палуба. Прави балван у којем се гради гнездо за пчеле треба да буде висок 1 м и пречника најмање 500 цм.
• Значење шупљих елемената. Ако се користе три одељка, горњи је место где пчеле живе, средњи је место где граде саће, а доњи је место где се накупља отпад.

Услови коришћења услуге

Главни услови за обављање пчеларства у пчелињацима су:

• Избор локације. Најбоље је одабрати шумовито подручје са разним медоносним биљкама. Бруснице, бруснице, липа, боровнице и врес су све погодне.
• Савладавање заната. Пчелар мора бити у стању да користи алате за израду кошница и вађење меда. Мора имати заштитну опрему, као што су посебна одећа и маска. Мора бити у стању да се пење на велике висине. За то су потребни сигурносни конопац, појас, посебне ципеле и мердевине. Такође мора бити упознат са понашањем пчела.
• Пчеларство. Пчеле захтевају негу. У хладним регионима, кошница се изолује за зиму, а остаје довољно хране да пчеле преживе зиму.

  У неким регионима, кошница се уклања пре зимовања, пчеле се селе у кошнице, а мед се потпуно уклања.

• Период употребе. Правилно направљена постељина може трајати и до 10 година.

Сакупљање меда се обавља у јесен, када почну први мразеви.

О изгледу кошнице, специфичностима припреме за зиму и начину вађења меда можете сазнати гледајући видео испод:

Заштита од дивљих животиња

Можете заштитити кошницу од предатора тако што ћете направити посебну замку: завежите конопац за дно кошнице и окачите балван на њега.

Ако медвед жели да се нагости медом, мораће да одгурне балван, који ће га потом напасти. Предатор ће се борити са балваном док се не повуче. Да би се појачао ефекат, у балван се забијају шиљци или ексери.

За и против

Постоји неколико предности пчеларења у кошници у поређењу са конвенционалним пчеларством:

Али треба обратити пажњу и на недостатке:

Прављење пчелињег хлеба

Цвеклу можете сами направити ако пратите дате препоруке.

Материјали и алати

Шта ће вам бити потребно:

• Инвентар. Потребна је секира са оштрим сечивом и моторна тестера.
• Материјали. Биће вам потребан дрвени блок одговарајуће величине. Јасен, липа и храст се сматрају идеалним материјалима. Такође ће вам бити потребни глина и комад гвожђа.

Упутства корак по корак

Редослед прављења бортија је следећи:

1. Изаберите дрво. Требало би да буде висок и здрав. Исеците балван на висини од око 5-7 м.
2. Формирање зидова. Да бисте то урадили, користите секиру или моторну тестеру. Уклоните унутрашњост дрвета. Дебљина треба да буде најмање 60 мм.
3. Прављење прозора. Ово је неопходно за преглед кошнице и сакупљање меда. Исеците га крајем моторне тестере, око 30 цм од врха. Ширина треба да буде најмање 6 цм. Закуцајте два поклопца - горњи и доњи - на врх јаворовим сечивима.
4. Стварање отвора за лет. Има их 2. Формирају се на дну сваког поклопца.
5. Сушење кошнице. Ово ће трајати око 2 недеље.
6. Јачање слојева. Израђени су помоћу посебних оквира.
7. Затварање табле. Дно се забија даскама, остављајући отвор за излетање пчела. Горњи део се изолује комадом гвожђа или кровног филца како би се пчеле заштитиле од падавина.
8. Стварање вентилације. Да бисте то урадили, потребно је да направите неколико малих рупа са стране.
9. Постављање табле. Качење кошнице на дрво је радно интензиван задатак. Обично је прилично тешка, па је потребан помоћник да је пренесе до дрвета и окачи изнад земље. На једном деблу могу се поставити до три кошнице.

Својства и вредност дивљег меда

Карактеристике меда из дивљих кошница су:

• Корист. Дивљи мед садржи више корисних минерала и витамина. Јача имуни систем и помаже у спречавању и лечењу многих болести, укључујући кардиоваскуларне болести. Широко се користи у алтернативној медицини. Мед има дезинфекциона својства, па се препоручује за лечење упале плућа, грипа и упале грла.
• Карактеристике. Производ је претежно тамносмеђе боје, са аромом липе. Лако је сварљив и има пријатан, благо киселкаст укус. Мед је вискозан и има непрозирну, густу текстуру.
• Колекција. Овај процес се обавља у потпуности ручно, без употребе механичких средстава. Ово осигурава да квалитет меда остане непромењен.
• Складиштење. Треба то радити у посудама направљеним од природних материјала. Најбоље су глинене посуде и кедрове бурад.

Пчелиња гнезда се обично налазе у еколошки чистим подручјима, тако да је мед природан, без штетних нечистоћа.

Пчеларство у кошници је занат који захтева специјализовано знање и вештине. Неопходно је правилно конструисати кошницу, поставити је на дрво и проучити основне карактеристике понашања дивљих пчела и њихову негу. То је једини начин да се добије заиста квалитетан и укусан мед.

Често постављана питања