Нутрије су полуводени глодари који се узгајају због свог вредног крзна и дијететског меса. Ове животиње се узгајају у комерцијалним размерама на кућним фармама и специјализованим фармама. Њихова лакоћа одржавања и ниски трошкови одржавања чине их атрактивном опцијом за узгој.
Узгој нутрија је нови економски правац
Тешко је рећи да је узгој нутрија нешто ново или необично за домаће сточарство. Међутим, по обиму производње, ова индустрија је неупоредива са традиционалним секторима сточарства. Производи од нутрија практично немају конкуренцију на тржишту, што посао узгоја нутрија чини веома профитабилним.
Нема ништа посебно компликовано у држању нутрија. Покретањем мале фарме можете успоставити профитабилан, брзо исплатив посао. Узгој нутрија даје два вредна производа: дијететско месо и крзно, које је тражено у индустрији крзна.
Предности узгоја нутрија:
- Непретенциозност. Нега нутрија је једноставна. Храна за нутрије је јефтина и није потребна скупа опрема.
- Исплативост. Лети можете користити биљну храну која је лако доступна на нашим географским ширинама — траву, поврће и воће. Ово смањује трошкове држања мочварних даброва.
- Висок имунитет. Животиње ретко оболевају, много мање од зечева.
- Плодност. Захваљујући њиховој високој плодности, фарма се шири користећи своје „унутрашње резерве“. Да бисте покренули фарму, довољно је купити 10 животиња.
- Једноставност маркетинга. Коже нутрија су јефтине у поређењу са другим кожама, што их предузетницима чини лаким за продају.
- Потражња. Месо нутрије је цењено због својих високих дијететских квалитета, тако да није јефтино.
- Висока продуктивност. Животиње брзо добијају на тежини, а од почетка пројекта до прве добити потребно је само неколико месеци.
- Предности. Ако продајете крзно и месо преко посебних канцеларија за набавку, можете искористити пореске олакшице.
Приликом оснивања фарме нутрија, препоручује се:
- Одлучите се о правцу – да ли ће се животиње узгајати за месо или крзно.
- Купите неколико јединки исте расе и боје одједном. Ово ће вам омогућити да добијете уједначено крзно које ће бити лако продати.
- Куповина неколико раса нутрија (неколико јединки унутар сваке расе) – овај приступ ће вам омогућити да брже остварите профит.
Погледајте видео о узгоју нутрија као послу:
Упркос лакоћи неге, стварање повољних животних услова за нутрије захтева знатан напор. Али главни изазов овог посла је јединствена природа нутрија. У суштини, то су пацови. Водени пацови. И не желе сви да се брину о њима. Стога је препоручљиво унапред одабрати особље. Штавише, нутрије су енергичне и активне, тако да њихово клање захтева одређену физичку снагу, вештину и менталну припрему.
Домовина нутрија је Јужна Америка. Овде су, као и многе крзнене животиње, скоро истребљене. Узгој нутрија је почео почетком 20. века.
Ако нема угинућа, посао узгоја нутрија, чак и започет од нуле, почиње да доноси рентабилност у року од шест месеци. Тако брзи резултати указују на потенцијал и профитабилност посла.
Опис животиње
Нутрија подсећа на две животиње одједном. Има жилаве шапе и дуг реп попут пацова, и јаке секутиће попут дабра. Животиња достиже 60 цм дужине, не рачунајући реп. Одрасла јединка тежи 5-12 кг. Мужјаци су већи и тежи од женки.
Нутрије су масивне животиње са малим ушима и очима. Све у телу нутрије је прилагођено „двоструком“ животу - на копну и у води:
- Шапе. Између прстију постоји мрежаста мрежа.
- Крзно. Водоотпорна, направљена од грубе заштитне длаке, поддлака је веома густа.
- Уши. Вода не продире у уши мочварних даброва захваљујући густом и пахуљастом крзну које им прекрива уши.
- Ноздрве. Вода не улази у тело кроз нос. Приликом роњења под водом, ноздрве животиња се затварају, активиране посебним мишићима.
- Усне. Нутрије не гутају воду док су потопљене, чак ни са отвореним устима. Њихове усне се спајају иза зуба, а раздвојене су напред. Ова структура усана спречава улазак воде у уста.
- Брадавице. Четири до пет пари брадавица налазе се прилично високо. Ако је мајка нутрија у плиткој води, младунци могу сисати без напуштања воде.
Нутрије лињају крзно током целе године, али њихово крзно стиче своје најбоље квалитете зими.
Карактеристике начина живота мочварних даброва:
- Ове животиње су одлични рониоци и пливачи – лако могу остати под водом 10 минута.
- Више воле умерене температуре. По врућем времену остају у хладу. Такође не воле хладноћу, али могу да поднесу температуре до -35°C.
- У дивљини, животиње не складиште храну за зиму нити граде зимска склоништа. Мочварни даброви нису у стању да преживе у залеђеним воденим површинама. Често угину под ледом, неспособни да пронађу пут до површине.
- Живе у породицама од 2-12 јединки, које увек укључују доминантног мужјака, женке и младунце. Млади мужјаци живе сами.
- Нутрије су веште у грађењу гнезда у којима се одмарају и одгајају своје младунце. Као грађевински материјал користе рогоз и трску.
- Активност се повећава касно увече.
- Воде полуномадски начин живота. Међутим, ако хране има у изобиљу, пасу се на једном месту.
- Хране се биљном и животињском храном: рогозом, трском, рогозом, воденим кестеном, барском травом, стрелицом, локвањама, гранама дрвећа, мекушцима, пијавицама и ретко малим рибама.
- Нутрије имају одличан слух, али су им вид и чуло мириса проблематични. Оне су плашљиве животиње — најмањи шум их тера да трче. Нутрије трче у скоковима. Слабе су тркачи — брзо се умарају.
- Животни век нутрија у дивљини и у заточеништву је исти - 6-8 година.
Продуктивност нутрије
Једна нутрија може да окоти до 18 штенаца, али просечна величина легла је 4-5. Продуктивност нутрија зависи од услова неге, старости женке и расе. Табела 1 приказује продуктивност женки различитих раса.
Табела 1
| Раса | Просечан број штенаца од једне женке, ком. | Максималан број штенаца од женке у једном леглу, ком. |
| Стандардно | 5.2 | 9 |
| Бели Италијан | 5.0 | 12 |
| Седеф | 5.2 | 10 |
| Златни | 4,7 | 8 |
Тежина мужјака и женки такође варира у зависности од расе. Међутим, све нутрије, осим џиновских, су приближно исте тежине. Мужјаци теже око 7 кг, женке 5,6-6,6 кг.
Које расе постоје?
Узгајивачи нутрија су конвенционално поделили све нутрије у три групе:
- Стандард. Готово се не разликују од дивљих мочварних даброва.
- Обојен. Ове расе су резултат селективног узгоја. Нису толико плодне као стандардне нутрије и теже их је узгајати.
Стандардно
| Име | Тежина одрасле особе, кг | Просечан број штенаца од једне женке, ком. | Максималан број штенаца од женке у једном леглу, ком. |
|---|---|---|---|
| Стандардно | 5-7 | 5.2 | 9 |
| Бели Италијан | 5-7 | 5.0 | 12 |
| Седеф | 5-7 | 5.2 | 10 |
| Златни | 6-8 | 4,7 | 8 |
По изгледу, стандардне нутрије највише подсећају на своје дивље пандане. Теже 5-7 кг, мада неки примерци могу достићи и 12 кг. Њихова боја се креће од светло смеђе до тамноцрвене. Имају тамносмеђе очи, а длаке на врховима су светлије него у корену. Стомак је увек светлији од боје позадине.
Ово су најнепретенциозније нутрије. Не захтевају посебну исхрану да би одржале боју. Раса је позната по својој плодности, а њихови штенци се рађају само у стандардним бојама. Крзно стандардних боја је мање вредновано од крзна шарених нутрија. Ове плодне и непретенциозне нутрије вреде узгајања и због меса и због крзна.
Обојене стене
Обојене стене су подељене у две групе:
- Доминантан. Ако укрстите доминантну расу нутрије са стандардном, резултујући потомци ће имати јединствену боју. То укључује:
- Азербејџанска бела. Парењем се добијају беле и смеђе животиње. Месо има одличан укус. Иако је хранљиво попут зечјег меса, много је укусније. Крзно ове расе је веома цењено због своје беле боје и изузетне пахуљастости. Карактеристична карактеристика расе је да паперје и заштитна длака имају исту структуру, тако да се длака и поддлака стапају. Животиња тежи 5-7 кг.
- Црно. Крзно ове боје је веома цењено. Крзно је високог квалитета — не запетљава се и веома је густо. Јединке теже 5-7 кг. Имају висок просечан дневни прираст тежине. Плодне су. Веома профитабилна опција за узгој и због крзна и због меса.
- Златни. Интензивне златне боје. Животиње теже 6-8 кг. Плодност је ниска—3-4 штенета. Њихово крзно је тражено. Потребна им је уравнотежена исхрана да би им крзно остало сјајно. Узгајају се због свог вредног крзна.
- Рецесивно. Укрштањем представника ове групе са стандардном смеђом нутријом добијају се смеђе потомци. Ова група обухвата следеће расе:
- Италијанска бела. Разликују се од белих азербејџанских нутрија по кремасто белој поддлаци. Плодне су као и стандардна раса, са пет штенаца по леглу. Приликом укрштања белих нутрија, сви штенци су бели; када се укрштају са стандардном нутријом, потомци су сребрни. Месо је укусно, нежно и хранљиво. Крзно је веома цењено.
- Беж. Једна од најпопуларнијих раса међу одгајивачима. Крзно има племенит изглед. Боја се креће од беж-сиве до тамносребрне. Поддлака такође варира од светлих до тамних тонова. Плодност је 5-6 штенаца. Тежина: од 5 кг. Месо је веома укусно и хранљиво.
- Лимун. Крзно је топле наранџасте боје. Крзно је веома тражено ако је боја чиста, а крзно високог квалитета. Животиња тежи 5-7 кг. Женке су плодне, рађају 5-6 штенаца. Штенци се разликују по боји, али сви имају лимунске ноте. Да би се добило крзно које испуњава стандарде квалитета, неопходно је одржавати правилан температурни режим, одржавати чистоћу и обезбедити хранљиву исхрану.
- Сребрнасто. Ове нутрије су настале укрштањем беж и италијанских нутрија. Одликују се необичном бојом крзна и густом тамном поддлаком. Крзно се користи за израду луксузних капута, капа и прслука. Ове животиње теже 8 кг. Њихов принос меса је преко 53%. Месо је веома укусно.
- Снежно. Ове снежнобеле животиње теже до 10 кг. У леглу има 4-5 младунаца. Њихово крзно је луксузно и користи се за израду бунде. Њихово месо је деликатес.
- Мајка бисера. Сребрносива нутрија тежине 5-7 кг. Лепе су као нерце. Њихово крзно је веома издржљиво. Њихово месо је веома укусно. Легло садржи 4-5 штенаца.
- Пастел. Крзно је смеђе. Животиње теже 5-6 кг. Крзно се користи за израду крзнених капута и капа. Крзно подсећа на пастелно куну. У леглу су 4 штенета.
Више информација о расама нутрија можете пронаћи у овај чланак.
Куповина животиње
Најбоље је купити нутрије са специјализованих фарми или од приватних узгајивача. Такође се продају на пијацама, али нема гаранција за чистоћу расе, а могу бити присутне и опасне болести.
Савети за куповину нутрије за узгој:
- Ако се ваша мини-фарма фокусира на крзно, бирајте одрасле мужјаке и женке исте расе. Пожељније је узгајати шарене расе, јер је њихово крзно траженије.
- Ако је циљ добијање меса, узмите младе животиње старости 2-3 месеца.
- Приликом избора јединки, обратите пажњу на секутиће. Здраве јединке имају јарко наранџасте секутиће. Поцрнели или рупчасти зуби су знак упозорења.
- Крзно здравих нутрија је сјајно.
- Купујте животиње у пролеће или почетком лета – тада ће имати времена да добију на тежини коју могу да продају пре него што почне хладно време.
- Почетницима је боље да бирају стандардне расе - оне су плодне, ретко се разбољевају и брзо расту.
- Препоручљиво је узимати глодаре који су одрасли у ограђеним просторима са приступом води и који су правилно храњени.
- Након прегледа унутрашњости, проверите њихова документа.
Приликом куповине одрасле животиње, почетници одмах виде како би животиња требало да изгледа, укључујући њено крзно и величину. Међутим, одгајивачи препоручују куповину младих јединки старости 2-3 месеца. У овом узрасту, животиње теже 1,3-2,3 кг.
Цена одрасле, добро разрасле нутрије почиње од 1.500 рубаља. Младе јединке почињу од 500 рубаља. Међутим, цене се ретко наводе у огласима — продавци више воле да преговарају током разговора.
Одређивање пола животиње
Да бисте прецизно израчунали пропорције продуктивног крда, важно је знати број мужјака и женки. Такође је важно знати информације о свакој женки, укључујући када су затруднеле и када су се окотиле. Ово ће вам помоћи да планирате лов.
Немогуће је рећи да ли је птица мужјак или женка по изгледу или понашању. Једини начин да се утврди пол јесте преглед гениталија животиње.
Како разликовати мужјака од женке:
- Ухватите нутрију за потиљак и, окрећући је леђима надоле, раширите крзно са стране близу ануса.
- Женски гениталије изгледају као прорез - налазе се директно изнад ануса, локација је веома близу.
- Код мушкараца, гениталије се налазе знатно даље од ануса. Гениталије су јасно видљиве и усмерене нагоре. Тестиси се налазе у доњем делу стомака и могу се напипати.
Одржавање нутрија
Услови у којима се држе нутрије значајно утичу на њихово здравље, укључујући стопу раста и квалитет крзна. Да би осигурали да њихове животиње остану здраве и да њихово крзно испуњава стандарде квалитета, узгајивачи морају да обезбеде удобне услове живота, адекватну исхрану, као и превенцију и лечење болести.
Услови и одредбе
Када прве нутрије стигну на фарму, треба им обезбедити смештај, залихе хране и резервоар за воду.
Уз добру негу, нутрије добијају до 85% своје максималне тежине за шест месеци и производе висококвалитетно крзно спремно за продају.
Услови за држање нутрије:
- Једна јединка треба да има 70-80 литара воде за пливање.
- Вода у језеру мора бити чиста. Мењајте воду свака два дана.
- Када се држе у кавезима, сваки пар треба да има најмање 1 квадратни метар.
- Температура у просторији треба да буде удобна за животиње - 15–25 °C.
- Животиње треба да добијају уравнотежену исхрану и свежу воду.
- ✓ Минимална температура просторије зими не сме пасти испод +8 °C, за трудне женке и младе животиње - не испод +15 °C.
- ✓ Запремина воде за пливање по јединки треба да буде 70-80 литара, са заменом воде свака 2 дана.
Нутријама је потребно обезбедити:
- Топла соба. Нутрије не треба држати напољу зими. Ове животиње добро подносе јаке мразеве, али се не исплати тестирати њихову издржљивост. По хладном времену, глодари одбијају да једу и уместо тога се укопавају у своју постељину. Младунци нутрија рођени на ниским температурама могу угинути у року од неколико сати. Да би се сачувала популација, оне се премештају у топлу просторију са дебелим слојем постељине за зиму.
- Резервоар. Можете се снаћи и без тога. Међутим, недостатак воде негативно утиче на здравље полуводених животиња. Препоручљиво је обезбедити барем мали базен.
Опрема
За чување нутрија потребне су хранилице и појилице. Оне се могу купити или направити по нацртима искусних узгајивача нутрија. Постоји неколико врста ове опреме.
Врсте хранилица:
- Стандард. Подсећа на велико корито. Ово је најједноставнија и најчешћа опција. Чешћи дизајн је хранилица са мрежастим ситом.
- Расадник. Имају високе странице и користе се за грубу и зелену храну. Окачене су на зид куће или постављене у ограђени простор.
- Бункер. Практично и функционално. Отпорно је на превртање, а што је најважније, високе странице спречавају животиње да прљају или расипају храну.
Било која посуда ће послужити за сипање воде, али аутоматска заливачица је најпогоднија. Захтеви за заливачницу:
- Морају бити сигурно причвршћени за зидове кућа како их нутрија не би могла преврнути.
- Запремина треба да буде одговарајућа броју животиња. Све животиње треба да имају приступ води у било које доба дана или ноћи.
- Материјали који се користе морају бити издржљиви — животиње их не би требало оштетити зубима. Керамика је најбоља опција.
Врсте посуда за пиће:
- Вакуум. Састоји се од два дела. Вода се сипа у теглу, чији се грлић покрије, а тегла се окрене наопачке и стави у чинију. Нутрије пију воду, а вода постепено расте у чинији, преливајући се из тегле.
- Брадавица. Други назив за ове врсте су флашице за воду са цуцлом. Да би добиле воду, животиње притискају језик на лоптицу са цуцлом која испушта течност из резервоара. Ова опција је скупља и боља — вода дуже остаје чистија.
Избор и опремање куће
Сваки фармер одлучује где ће сместити нутрију. Обично се кућице или кавези са отвореним улазима постављају у близини базена или великог резервоара за воду. Простор је ограђен жичаном оградом. Нутрија може овде да живи док не почне хладно време.
Друга опција су кавези са затвореним улазом. Сваки кавез је опремљен посудом за храњење и малом посудом са водом, замењујући базен. Избор начина смештаја зависи од ресурса, простора и других фактора.
Уређење различитих врста смештаја:
- Мала кућа. Материјали који се користе за изградњу кућа морају бити отпорни на глодаре. Стална кућа се обично гради од цигле и дасака. Поред куће се налази простор за шетњу, који је или ограђен мрежом или изграђен од бетонских зидова. Куће су такође често направљене у потпуности од бетона - нису ништа лошије од циглених. Дизајн кућа у великој мери зависи од климе и доступности грађевинског материјала. На пример, у јужним регионима, често се граде од експандиране глине или блокова од шљаке.
Такође ће вам требати:- цемент;
- парна баријера;
- нокти;
- изолација;
- метална мрежа;
- профил;
- шпатула;
- машина за заваривање;
- разни алати.
- Ћелија. Кавезни смештај је уобичајен у умереним климатским условима. Кавези се могу поставити напољу за вежбање на отвореном или у затвореном простору за зимски смештај. Кавези могу бити једноставни или вишеслојни. Породица која се састоји од једног мужјака и неколико женки смешта се у један кавез. Младе животиње се одвајају од породице са месец дана старости и држе се одвојено до полне зрелости. Млади се затим раздвајају по полу. Мужјаке не треба држати заједно, јер ће се свађати. Женке се могу држати у групама од 5-10. Кавези су направљени од метала и обично имају неколико одељака:
- храна;
- гнежђење;
- ходање;
- купање.
- Птичарница. Ограђени простори су уобичајени у јужним регионима са кратким, топлим зимама. Ограђени простор има директну везу са базеном. Кутије за гнездо се постављају унутар ограђеног простора како би се обезбедило склониште од врућине и лошег времена. Материјал који се користи је жичана ограда. Унутар ограђеног простора је створено неколико одељака помоћу преграда:
- за породицу;
- за мушкарца;
- за младе животиње.
- Јама. Узгајање животиња у јамама се практикује у регионима са благом климом. Зидови јаме су обложени шкриљцима, а под је изливен од бетона. Јама је подељена на делове и опремљена кућицама, које су изоловане за зиму. Нутрије, као и зечеви, боље се размножавају под светлошћу, па је јама ожичена за струју или има провидан кров. Димензије јаме:
- ширина – 1,5 м;
- дужина – 3-4 м;
- дубина – 1,5-2 м.
Зими температура у просторији у којој се држе животиње не сме пасти испод 8°C. Простор у коме се налазе трудне женке и оне које су се недавно породиле треба држати још топлијим – најмање 15°C.
Особље
Мини-фарма нутрија захтева минимално запошљавање. Две особе су довољне. Узгој животиња у великим размерама захтева не само запошљавање неколико запослених пропорционално броју животиња, већ и ветеринара.
Да би се осигурало да су нутрије увек добро збринуте, неговане и храњене, препоручљиво је организовати смештај за особље у близини фарме. Нутријама је потребан 24-часовни надзор и нега. Идеалне особине за раднике укључују напоран рад, здравље и одговорност.
Храњење нутрија
Исхрана нутрија се мења у зависности од годишњег доба. Исхрана се бира на основу потреба животиња и доступности сезонске хране. Оно што није доступно зими, може се добити готово бесплатно или чак бесплатно лети.
Уравнотежена исхрана утиче не само на расположење, добробит и здравље нутрија, већ и на квалитет њиховог меса и крзна. Дневни распореди храњења нутрија на основу пола, старости и годишњег доба приказани су у Табели 2.
Табела 2
| Храна, г | За жене зими | За жене током лета | За мушкарце зими | За мушкарце током лета | Младе животиње од 1 месеца до шест месеци |
| Сено | 200 | — | 175 | — | — |
| Трава | — | 600 | — | 600 | 100-500 |
| Корени | 200 | — | 200 | — | 50-200 |
| Концентрати | 175 | 150 | 120 | 100 | 50-100 |
| Со | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | 0,2-0,5 |
Дневна исхрана нутрије, узимајући у обзир њено физиолошко стање, приказана је у Табели 3.
Табела 3
| Физиолошко стање | Трава и коренасто поврће, г | Концентрати г | Сено и травнати оброк, г |
| Одрасли | 200-300 | 150-200 | 30-40 |
| Спремност за парење | 180-270 | 120-200 | 20-40 |
| Парење и почетак трудноће | 200-300 | 150-240 | 25-40 |
У индустријском узгоју често се у потпуности прелази на пелетиране концентрате. Међутим, користе се и у кућном узгоју, јер концентрована храна садржи све што је потребно за потпуну исхрану нутрија.
Како одабрати гранулиране концентрате:
- Младим животињама до 5 месеци старости и женкама које су се окотиле даје се храна са смањеном концентрацијом травнатог брашна.
- Током периода парења, јединкама оба пола дају се концентрати који садрже травнато брашно у количини од 20-25%.
- Да би се произвела висококвалитетна кожа, животиње се хране концентратима са високим садржајем јечма, травног брашна, ланеног брашна и пшеничних мекиња.
Гранулирана храна се чува на тамном, сувом месту не дуже од три месеца – то је у складишту, а у помоћним просторијама приватних фарми – не дуже од 10 дана.
Летња дијета
Летња исхрана нутрије састоји се од следећих врста хране:
- Зелена маса. Једна нутрија добија приближно 400 грама зеленила дневно. Лети, зеленило постаје кључни део њихове исхране. Глодари лако конзумирају хранљиве младе изданке брезе, храста, јабуке, врбе, крушке и трешње. Избегавајте храњење нутрија изданцима липе, трешње и јасена – оне их не воле.
Такође, нутрије се хране:- врхови цвекле и шаргарепе (креда се додаје изданцима поврћа да би се неутралисала киселина);
- мочварна вегетација - трска, рогоз, рогоз итд.;
- зеленило зрнастих махунарки;
- мешавина ражи, грашка, грахорије, луцерке, кукуруза, детелине итд.;
- винова лоза.
- Воће и поврћеНутрије са задовољством једу скоро свако воће – парадајз, лубенице, тиквице, купус, кромпир итд. Али јерусалимска артичока се сматра најважнијим елементом у њиховој исхрани – користе се и кртоле и дебели врхови.
Летња исхрана нутрија је приказана у Табели 4.
Табела 4
| Храни се лети | Одрасла нутрија | Младе животиње до 2 месеца старости | Младе животиње узраста 2-6 месеци |
| Зелена, г | 800-100 | 150-400 | до 800 |
| Житарице, г | 100-150 | 35 | 80-100 |
| Додатно: | |||
| со, г | 0,5-1 | 0,2 | 0,5 |
| креда, г | 1,5 | 0,5 | 1.0 |
| пуномасно млеко, г | 15-20 | 10-15 | 10-15 |
| риба/месо, г | 7-10 | 5-8 | 5-8 |
Лети косе и припремају зеленило за хладну сезону – подбел, киноу, маслачак, ватрену траву.
Зимска исхрана
Зими се нутрије хране:
- Сува храна. Травно брашно (доступно у облику пелета), сено, гранчице, лишће и слама треба да буду присутни у хранилицама у сваком тренутку.
- Са сочном храном. Животињама се дају шаргарепа, цвекла и јерусалимска артичока. Тиквице и бундева су такође добар избор — богате су влакнима и витаминима.
- У пире кромпиру. Састојци за кашу укључују пшеницу, мекиње, зрна кукуруза, кромпир, сврдну мешавину и брашно (сламу или траву). Додају се и поврће, житарице и остаци течне хране. Супе су основа каше, чинећи 15-20% од укупне количине. Могу се додати и сурутка, течна каша и млеко. Добијена смеса се ваља у куглице и даје животињама.
- Махунарке и сложена храна за животиње. Нутрије се хране просом, пшеницом, овсом, кукурузом и јечмом.
Зимска исхрана нутрија је приказана у Табели 5.
Табела 5
| Храна зими | Одрасла нутрија | Младе животиње до 2 месеца старости | Младе животиње узраста 2-6 месеци |
| Коренасто поврће, г | 400-500 | 150 | 300 |
| Житарице, г | 100-150 | 35 | 80-100 |
| Сено, г | 100 | 50 | 100 |
| Гране, г | 150 | 50 | 150 |
| Додатно: | |||
| со, г | 0,5-1 | 0,2 | 0,5 |
| креда, г | 1,5 | 0,5 | 1.0 |
| рибље уље, г | 0,5 | 0,3 | 0,5 |
Витамини и минерали
Свака јединка треба да прими највише 200 г минералних додатака дневно. Давање додатака је једноставно - мешају се са храном. Потребни додаци укључују:
- месно и коштано брашно;
- креда;
- со.
Витамини су посебно неопходни животињама крајем зиме, када су им нивои у исхрани и телу ниски. Нутријама се дају витамини А, Д, Е, Б1, Б6, Б12 и фолна киселина. Комплетан сет есенцијалних хранљивих материја налази се у специјалним витаминским додацима „Пушновит-1“ и „Пушновит-2“.
Више о храњењу нутрија можете сазнати од овај чланак.
Парење нутрија
Успешна оплодња захтева повољне услове. Шта је важно да узгајивачи знају:
- О понашању и физиологији мушкараца. Мужјаци који су током еструса више заинтересовани за храну него за женку се одбацују. Мужјаци који нису оплодили ниједну женку такође се више не користе за узгој. Ако су пениси мужјака прекривени прстеновима длаке (од замршеног крзна), то може ометати оплодњу. Гениталије морају бити прегледане и очишћене од свих длака.
- О понашању и физиологији жена. Ако женка не показује агресију према мужјаку који јој прилази, спремна је за парење. Не постоји ограничење у броју парења које може да обави; не постоји одређени повољан период за трудноћу. Фетус је гестационан 130 дана. Након порођаја, женка се опоравља два дана, након чега је поново спремна за парење. Женка се не може парити дуже од три године; након тога је способна да покаже агресију према свом потомству, чак и да га убије.
Нутрије достижу полну зрелост са 12 недеља старости. Парење почиње тек са 7 месеци. Период еструса траје 1-2 дана. Постоји неколико метода парења, а ми ћемо их детаљније испитати.
Сезонско парење
Прати се плодност потомства. Ово омогућава оптимизацију бриге о стоци. Животиње се паре два пута годишње:
- у зимско-пролећној сезони;
- рана јесен.
Двоструки приступ осигурава да су све женке укључене — све које нису оплођене у пролеће биће оплођене у јесен. Сезонско парење омогућава производњу висококвалитетног, лепог и здравог потомства.
Почевши од 1,5 месеца трудноће, фетус у материци женке се може осетити.
Постоје два начина размножавања:
- Хомогено. Такође се назива униформно парење. Парови за парење се бирају тако да буду сличне боје, грађе и квалитета крзна. Потомство наслеђено од родитеља развија специфичне особине.
- Хетерогено. Парови се бирају са различитим особинама како би се побољшале одређене карактеристике код њиховог потомства, као што је дебљина длаке.
Парење током целе године
Ова метода парења омогућава највећи могући принос. Користи се у индустријском узгоју или на великим фармама — само оне могу да издржавају бројно потомство рођено у различито време. Пре клања, потомство се држи 10 месеци, примајући храну, медицински третман и удобне услове за живот.
Ручно парење
Током ручног парења, трудна женка се ставља у кавез са мужјаком који ће се користити за размножавање потомства за наредна легла. Ако животиње покажу интересовање једна за другу и живе мирно без свађа, поново се спајају 25 дана након што се женка окоти.
Школско парење
Ова метода се обично користи за младе нутрије које немају искуства у парењу и стварању потомства. Младе, нерођене женке и мирни мужјаци се стављају у исти кавез. Када се животиње навикну једна на другу, мужјаци се раздвајају.
После шест месеци, мужјак се упознаје са женкама. За њега се прави посебна просторија у ограђеном простору за одмор. Приликом пуштања мужјака женкама, бележе се резултати првог парења и на основу тога се планира друго парење. Мужјак треба да буде старији од свих женки у групи како би се искључило свако сродство и како би био у стању да изврши оплодњу неколико женки одједном. Ако се женке спријатеље, оне се не раздвајају; користе се у овој групи за даље осемењавање.
| Метод | Предности | Мане |
|---|---|---|
| Ручно парење | Контрола над процесом, могућност избора партнера | Потребно је више времена и пажње |
| Школско парење | Уштеда времена, природна селекција | Ризик од агресије међу мушкарцима |
Породично парење
Ова врста парења је слична парењу у јату, али се у кавез уводи много мање животиња — пет женки и један мужјак. Женке могу бити у сродству. Да би се спречило да женке задаве или помешају потомство, мора им се обезбедити довољан животни простор.
Трудноћа и штењење
Трудноћа нутрије траје од 127 до 132 дана. Потомство се рађа са отвореним очима и нормално развијеним крзном. Табела 6 приказује време оплодње, штењења и одбића младунаца.
Табела 6
| Бицикл | Парење | Штењење | Одбијање младих животиња | Клање младих животиња | |
| Датум | Старост, месеци | ||||
| 1 | 5.08-25.11 | 5.01-5.03 | 15.02-15.05 | 5.12-5.02 | 10-12 |
| 2 | 15.02-5.05 | 25.04-15.08 | 5.06-25.09 | 5.04-5.05 | 8-10 |
Женке могу раширити постељину пре порођаја — важно је додати постељину како би се спречило да се новорођенчад смрзну. Порођаји се обично дешавају ноћу и трају 20-120 минута. Најбоље је не узнемиравати женке током порођаја — људска интервенција обично није потребна.
Брига о потомству нутрије
Новорођени штенци имају зубе и већ трећег или четвртог дана добијају чврсту храну. Међутим, њихова најважнија исхрана је мајчино млеко. Производња млека достиже врхунац током треће недеље, а затим опада. Са седам недеља, штенци могу да остану без млека, а мајка се одбија од штенаца.
Младунци се одгајају у групама. Раздвојени су по полу док не напуне четири месеца, пре него што постану сексуално активни. Младунци брзо добијају на тежини, удвостручујући своју тежину у року од две недеље, утростручујући је у року од месец дана, а до краја године повећавајући се двадесет пута.
Младе нутрије се хране храном богатом влакнима. Храна се меша са сеном или травнатим брашном, што чини 10% тежине хране. Алтернативно, храна се меша са сочном травом. Младим нутријама користи концентрована храна са 13-14% протеина и 5-10% животињских протеина.
Хигијена
Да би се осигурало да нутрије расту и остану здраве, важно је одржавати хигијену у њиховом окружењу:
- Чишћење и сређивање кавеза се врши свакодневно у исто време.
- Сваког дана се мења постељина у кавезу, а уклања се сва преостала храна, смеће и стајњак.
- Хранилице и појилице се перу свакодневно.
- Кавези се дезинфикују свака 2-3 месеца.
- Длачице се испирају са мрежастих трака млазом воде.
- Вода у резервоарима се редовно освежава. Животиње мокре и врше нужду у води, па се она мења свакодневно лети, а зими свака 2-3 дана.
Животињска гнезда не треба узнемиравати осим ако нису без паразита. Ако је гнездо влажно и прљаво, постељину треба заменити.
Вода са падока не сме се испуштати у водотокове; мора се преусмерити у таложнице или канализацију.
Болести животиња и превенција
Болести могу бити изазване нехигијенским условима, лошом исхраном и неправилном негом. Лоши услови живота доводе до ослабљеног имуног система, чинећи ослабљену животињу подложном инфекцијама.
Ако се лечење не започне благовремено, можете заборавити на квалитетно крзно. Многе болести су неизлечиве и животиње угину. Табела 7 наводи главне болести нутрије, њихове симптоме и могућности лечења.
Табела 7
| Болест | Симптоми | Лечење | О болести |
| Лишај | Крзно и кожа су погођени. Длака опада на погођеним подручјима, а кожа постаје крастаста, сврби и љушти се. | Узима се стругање за дијагнозу. Животиња се изолује. Ограђени простор се дезинфикује, а постељина се мења. Погођена подручја се третирају сапуницом и јодом. Прописује се антифунгална терапија. | Узрочник је гљивица из рода дерматофита. Мишеви, пси и мачке су преносиоци. Инфекција се такође јавља кроз крзно, опрему и прљаву постељину. |
| Салмонелоза (паратифус) | Губитак апетита, губитак тежине. Крзно постаје начупано, појављује се зелена дијареја, а очи постају воденасте и болне. | Тешки случајеви су фатални. Ако су симптоми јаки, најбоље је еутаназирати животињу. У другим случајевима, користи се антибиотска терапија. | Узрочник је салмонела. Бактерија улази у тело кроз воду или храну. Инфекција се јавља од птица, глодара и инсеката. |
| Кокцидиоза | Дијареја, затвор, губитак тежине. У узнапредовалим фазама, напади и парализа ногу. | Дају Норсулфазол и Фталазол – додају их у храну. Хранилице и кавези се дезинфикују. | Узрочник је кокцидија, протозојски једноћелијски паразит. Инфекција се јавља путем хране и воде. Погођени су јетра, слезина и црева. |
| Пастерелоза | Недостатак апетита, поспаност, неактивност, саливација, конвулзије, парализа ногу, унутрашње крварење. | Не постоји ефикасан третман. Неопходна је превенција. Све заражене јединке се закољу, мења им се постељина и дезинфикују кавези. | Узрочник је бактерија Pasteurella. Пренос се врши путем хране и воде. Бактерије се налазе у фецесу. |
| Туларемија | Кашаљ, стварање слузи, дијареја. | Нема лека. | Носиоци су глодари. Узрочник је гљивица. Болест траје две недеље, након чега животиња угине. |
Нутрије се могу заразити разним врстама хелминта, који постепено уништавају тело животиња. Овај проблем се лако може решити додавањем антихелминтика у њихову храну.
Ако је животиња повређена, добија брзу помоћ — ране се лече, по потреби се праве рендгенски снимци и стављају завоји. Да би се спречило да нутрије развију дигестивне поремећаје, хране се само свежом, висококвалитетном храном и није им дозвољено да једу отровне биљке.
Много је лакше спречити болест него је лечити. Штавише, многе болести су неизлечиве. Превентивне мере:
- На улазу у обор поставља се простирка, редовно навлажена раствором креолина.
- Храна се припрема само у чистом посуђу.
- Храна се проверава на инфекције.
- Вода мора бити чиста.
- Појединци се купују од проверених фарми крзна.
- Болесне јединке се одмах одвајају од стада.
- Ако је потребно, болесне животиње се уништавају.
- Кавези се редовно дезинфикују и чисте.
Продаја производа
Нутрија је високо специјализована роба, тако да се купци проналазе унапред. Месо, као вредан дијететски производ, може бити од интереса за ресторане. Крзно је од интереса за фабрике и приватне атељее. Уговори се закључују директно или преко посредника, у зависности од жеље појединачног предузетника.
Месо и кожа се продају путем следећих канала:
- Градска пијаца.
- Фабрика крзна.
- Канцеларије за специјалне набавке.
- Интернет.
- Фармери.
Реклама је практично непотребна. Посао узгоја нутрија није посебно развијен; купци добијају информације буквално од уста до уста.
Расходи и приходи
Да бисте започели мали посао, препоручује се да се ограничите на неколико парова нутрија. С обзиром на то да ће свака женка окотити 6-10 одрживих младунаца, легло ће бити значајно. Након 6-7 месеци, младе животиње се могу клати за месо, али је најбоље сачекати док не напуне 10-12 месеци, што ће им омогућити да добију на тежини, а њихово крзно постане атрактивније.
Трошкови за мале количине производње, у рубљама:
- накнада за закуп локације – 30.000 годишње;
- трошкови кавеза за одрасле и потомство + припрема смештаја/просторија за нутрије – 70.000 једнократно;
- куповина хране – 20.000 годишње;
- куповина јединки – 5 женки и 1 мужјака – 20.000 једнократно.
Укупно – 140.000 рубаља у првој години (одмах ће вам требати око 96.000 рубаља, а затим по 4.000 рубаља сваке године).
Ово су максимални трошкови. У стварности, они могу бити знатно нижи (само 30.000-50.000 рубаља), на пример, ако:
- поседује парцелу земље;
- користите домаће кавезе уместо купљених у продавници (тада ће 7 кавеза коштати око 15-20 хиљада рубаља);
- нема потребе за изградњом/припремом просторије за држање нутрија;
- Можете купити јединке које се не размножавају (тада 6 јединки може коштати око 5-7 хиљада рубаља) или мање у количини (рецимо 3 женке и 1 мужјак).
Приход од узгоја нутрија зависи од обима производње, тржишних цена, врсте продатог производа (месо, крзно), расе нутрија и њихове плодности. Процењује се да 100 продатих одраслих нутрија може донети профит од 400.000 рубаља (500 рубаља по кг).
Трошкови хране и остали трошкови морају се одузети од профита. Период отплате инвестиције фарме је 2-3 године. Што је већи обим производње и што се више ретких и вредних раса узгаја, то је већи профит. Међутим, мораћете да ангажујете сточаре, што додаје додатних 50.000 рубаља вашим месечним трошковима.
Одгајивач објашњава трошкове узгоја нутрија у видеу испод:
Митови о нутријама и њиховом узгоју
Нутрије нису аутохтоне животиње, већ су донете са јужноамеричког континента, тако да није изненађујуће што постоји много заблуда о овим животињама:
- Мит 1: Нутрије потичу из топлих крајева и стога нису прилагођене хладноћи. Ово је само пола тачно. Нутрије имају веома топло крзно, тако да могу да издрже краткотрајне падове температуре до минус 35-40°C. Међутим, имају и неке рањивости: шапе и реп могу да им се омрзну на ниским температурама.
- Мит 2: Узгој нутрија захтева пуно простора и текућу воду. Ови услови су пожељни, али нису неопходни. Нутрије су крдне животиње, уживају у друштву и мало се крећу. Текућа вода олакшава процес размножавања и промовише чистоћу, али њено одсуство није критично — увек можете донети воду у кантама.
- Мит 3: Да би се спречило да се животиње повреде, ограде и кућице треба да буду од дрвета. У ствари, нутрије чак ни не помишљају на глодање метала — неће оштетити зубе. Али ће лако сажвакати дрво или пластику.
- Мит 4: Нутрије су опасне – могу да угризу или чак одгризу прст. Ови глодари имају довољну снагу угриза, али су прилично пријатељски настројени и неагресивни. Чак се држе као кућни љубимци и дозвољено је деци да се играју са њима. Међутим, ако осете бол или агресију, животиња је способна да одговори бранећи се.
Узгој нутрија је профитабилан посао са мало конкуренције. Крзно многих шарених нутрија је веома цењено. Неке расе имају крзно лепо као крзно нерце. Штавише, ове животиње се лако одржавају и плодне су. Добро успостављен посао се брзо исплати и генерише значајан профит.





