Пернасте козе се разликују од својих сродника по карактеристичној дугој, свиленкастој вуни и ултра меком паперју. Ове расе се узгајају због вуне, док су месо и млеко секундарни. Хајде да сазнамо више о различитим расама перних коза и упоредимо њихову продуктивност.
Карактеристике и особине перјаних коза
Главна разлика између пернате козе и њених осталих сродника је густо, обилно перје. Највредније је пернато, а не грубо перје.
- ✓ Узмите у обзир климатске услове вашег региона како бисте изабрали најприлагођенију расу.
- ✓ Процените своју способност да обезбедите храну, јер неке расе захтевају специфичну исхрану.
Која је разлика између перјаних коза и обичних коза?
- Вуна има низак садржај масти. Када се чешља, влакна паперја се не запетљају, а квалитет производа се може проверити директно на животињи.
- Нема посебних захтева за одржавање. Једино упозорење је годишње шишање и четкање. Четкање почиње током сезоне лињања.
- Период лињања се дешава на крају зиме, а затим се четкање и шишање понављају након 14 дана. Одлагање поступка је неопходно, јер може довести до губитка корисног и важног производа (перје се веома брзо зачепљује).
- Вредност паперја такође се одређује квалитетом производа и његовом бојом. Перје је највишег квалитета током првог чешљања. Бело паперје има вишу цену, док су друге боје мање популарне.
Најбоље расе перјаних коза
Хајде да погледамо најбоље расе ове врсте коза. Све се одликују густом, дугом вуном, али квалитет и количина вуне варирају од расе до расе.
| Име | Продуктивност доле (кг) | Просечна тежина козе (кг) | Просечна тежина козе (кг) | Станиште |
|---|---|---|---|---|
| Ангора | 4-5 | 40 | 50-60 | Централна Азија, Русија |
| Кашмирски | 0,15-0,2 | 30 | 40 | Тибет, Монголија, Иран и Централна Азија |
| Придонскаја | 1,5-1,8 | 45 | 75 | Русија |
| Оренбург | 0,5-0,6 | 55 | 90 | Русија |
| Горно-Алтај | 0,5-0,7 | 40 | 65 | Монголија и Алтај |
| Дагестан | 0,3-0,5 | 28-34 | 48-57 | Дагестан |
| Црна | 0,3-0,4 | 45 | 60 | Узбекистан |
| Волгоград | 1,2-1,5 | 35-40 | 60 | Русија |
| Киргиз | 0,4-0,5 | 35-40 | 48-58 | Киргистан |
| Раса | Адаптација на хладноћу | Адаптација на топлоту |
|---|---|---|
| Ангора | Високо | Просечно |
| Кашмирски | Веома високо | Ниско |
| Придонскаја | Високо | Високо |
Ангорска раса
Представници Ангорска коза расе Мале су величине, али та чињеница их не спречава да остану најбоље животиње од перја.
Опис.Козе су беле, али се могу наћи и сиве и сребрне. Мужјаци ангорских коза достижу 50-55 кг, док женке не прелазе 40 кг. Тело им је ниско, главе су им мале, груди су им мале, а ноге су им снажне упркос ниском расту. Тело им је прекривено густом, коврџавом длаком, која формира увијене плетенице. Једна прамен може нарасти до 0,3 м дужине.
Продуктивност.Козе треба шишати два пута годишње. Свака коза производи приближно 4-5 кг вуне. Производња млека током лактације достиже 60-100 литара, са садржајем масти од 4,5%.
Карактеристике садржаја. Ангорска раса је лака за негу, а животиње никада нису хировите или незадовољне. Могу да пасу у било ком подручју, али више воле брдовит терен. Укус њиховог млека је знатно смањен када се мужјаци и женке држе заједно.
Животиње не треба стално држати у затвореном простору; морају бити изложене свежем ваздуху, иначе могу да се разболе. Недостатак свежег ваздуха такође доводи до пропадања њихове длаке. Ако пашњак није доступан, лети их треба пустити у отворени ограђени простор. Простор треба да буде ограђен мрежастом оградом или оградом висине најмање 2 метра.
Предности ангорске расе:
- веома добро варе храну различитог састава;
- прилагођава се различитим климатским условима без икаквих проблема;
- имају јак имунитет;
- висока продуктивност вуне;
- Месо је укусно.
Недостаци расе:
- слаб мајчински инстинкт;
- тешкоће одржавања у просторији са високом влажношћу;
- квалитет и структура вуне зависе од времена;
- Током лињања, количина крзна се смањује;
- ниска стопа наталитета.
Кашмирска коза од перја
Животиње живе у планинским пределима на надморској висини од 2-3 хиљаде метара.
Опис.Ова раса је нешто мања од ангорских коза. Уши су им велике и висеће, а рогови благо закривљени. Њушка им је прекривена кратком длаком, док им је цело тело прекривено дугим паперјем. Крзно им долази у разним бојама: сивој, белој, жућкастој и сиво-жућкастој.
Продуктивност.Заштитна длака је дугачка приближно 12 цм, а паперјаста длака је дугачка приближно 8 цм. Пахуљаста је и еластична, што производе направљене од паперјасте длаке чини топлим и лаганим. Шишање је неопходно сваке године; понекад се током митарења паперјаста длака може наћи у жбуњу или на земљи. Једна јединка произведе приближно 200 грама вуне и око 150 грама паперјасте длаке.
Карактеристике садржаја.Не постоје посебни захтеви за држање ових коза. Због своје способности да преживе у планинским подручјима, раса се држи у Тибету, Монголији, Ирану и Централној Азији.
Предности ангорске расе:
- просечна продуктивност доле;
- веома издржљив и незахтеван у нези.
Недостаци расе:
- Могућност размножавања само у планинским подручјима;
- Без редовног четкања коза, паперје често опада и губи свој пристојан изглед.
Донска раса
Припада древним расама, домовина - Русија, регион реке Дон.
Опис.Придонска коза је настала укрштањем локалних коза са ангорском расом. Њихово крзно долази у разним нијансама, али најчешће боје су бела, сива и црна. Имају снажну грађу и чврсте ноге. Јаре тежи приближно 3 кг при рођењу, док одрасли мужјак може достићи 75 кг, а женка може тежити 45 кг. Раса се сматра плодном.
Беле козе теже нешто мање од сивих, али количина паперја се не мења.
Продуктивност.Главни производ расе је вуна, која се састоји од приближно 70% паперја и 30% грубе длаке. Вуна је уједначена по дебљини и величини, са паперјем које расте до приближно 0,1 м, а заштитном длаком до 0,08 м. Једна коза може дати 1,5 кг паперја. Месо је одличног квалитета, дајући до 9 кг овог производа по јединки.
Карактеристике садржаја.Појединци могу живети појединачно или у крду. Не постоје специфични захтеви за животне услове; животиње могу коегзистирати са другим расама коза, живином и другим животињама.
Главно правило је избегавати пренатрпаност, у супротном ће вуна изгубити свој квалитет. Козе треба испашити и лети и зими; лети испаша не сме бити краћа од 12 сати дневно.
Потребни су им повећани протеини и сумпор. Заливање је неопходно два пута дневно. Зими се вода благо загрева.
Предности расе Дон:
- висока продуктивност вуне;
- одличног квалитета животињског меса;
- млечност је укусна и са ниским садржајем масти;
- не захтевају посебне услове одржавања;
- није избирљив по питању хране.
Сточари су могли да идентификују само један недостатак расе: погоршање квалитета вуне због наглих промена климе и времена.
Оренбург
Козе се одликују импресивном величином и снажном грађом.
Опис. Мужјаци могу тежити и до 90 кг, док женке могу прећи 55 кг. Оренбуршке козе су често црне без икаквих ознака. Њихова вуна је исплетена, густа и мека на додир. Ове козе су плодне у размножавању.
Оренбуршке козе су познате по својој отпорности на различите временске услове. Климатске промене благотворно утичу на квалитет њихове вуне, посебно ветар, суша и мраз.
Продуктивност. Главна сврха узгоја оренбуршких коза је добијање паперја. Приближно 0,5% производа може се сакупити од једне животиње. Вуна је мекана и нежна, али јака и еластична. У готовим производима се распушава, дајући им префињенији изглед.
Током лактације (преко шест месеци) може се сакупити 160-180 литара млека средње масноће. Након одбића, млада крава се може мусти још три месеца. Уз добру исхрану, произвешће приближно 50 литара млека.
Карактеристике садржаја.Ове козе су веома чисте и осетљиве. Имају једно место за обављање нужде и друго, чисто и суво, за одмор. Козе живе на пашњацима; ако зиме нису посебно хладне, животиње више воле да бораве напољу колико год је то могуће.
Узгој ових раса је дозвољен само на Јужном Уралу, у Оренбургу и суседним подручјима.
Предности оренбуршке расе:
- изнадпросечна рана зрелост;
- продуктивност млека је висока;
- квалитет паперја је одличан;
- чврста боја;
- висок принос вуне.
Недостаци расе:
- скраћивање влакана паперја, ова особина погоршава стање готових производа;
- тешкоће у прилагођавању новој клими.
Планинске алтајске козе
Козе су добиле име по месту одакле је раса настала — Алтају. Један од „родитеља“ био је јединка донске расе.
Опис.Козе су издржљиве и могу преживети на пашњацима током целе године. Брзо добијају на тежини и производе месо врхунског квалитета. Мужјаци могу тежити до 65 кг, док женке могу тежити и до 40 кг. Оне су животиње које веома воле месо, често прелазећи 70% своје телесне тежине. Плодност зависи од пашњака и услова живота.
Продуктивност.Вуна алтајске планинске козе је дугачка 8 цм и састоји се од 75% паперја. Једна коза може дати 0,5-0,7 кг производа. Папе је високог квалитета и веома меко. Користи се за израду шалова и других предмета.
Карактеристике садржаја.Козе се могу држати било где у земљи, јер се лако прилагођавају различитим климатским условима. Потребно им је склониште, али ће бити довољна једноставна шупа.
Нема потребе за изолацијом штале, али обавезно обложите под сламом. Штала не сме бити влажна, јер влага може негативно утицати на длаку животиња.
Предности расе:
- висококвалитетна вуна и паперје;
- велика количина пахуљастог руна;
- незахтевни у одржавању и нези;
- неуредне прехрамбене навике;
- способност сналажења у сувој клими планинских подручја;
- добра издржљивост;
- јак имуни систем;
- висока продуктивност меса.
Једини недостатак који се може приметити је мали дефект у роговима, што чак и алтајским козама даје посебан додир.
Дагестанске козе надоле
Дагестанска раса је мала јединка са снажном грађом.
Опис.Тежина женке креће се од 28-34 кг, док се тежина мужјака креће од 48-57 кг. Глава је мала, уши висе, а рогови су равни. Удови су снажни и мишићави, прекривени длаком која се састоји од 80% паперја до колена. Длака козе је често бела. Плодност је ниска, око 20-40%.
Данас је ова раса у опасности од изумирања. Већина коза је држана на државној фарми у Бујнакском округу Дагестана, али након њеног распада, њихов број је значајно опао. Чистокрвне козе су расељене по разним фармама широм републике.
Продуктивност.Дагестанске козе не производе посебно високе приносе; појединац може произвести око 0,3-0,5 кг паперја, које је цењено због своје беле боје, што је идеално за израду шалова или марама.
Карактеристике садржаја.Када се животиње држе на пашњаку, њихова копита се троше и добијају правилан облик. Када се држе у шталама, омекшавају и почињу да труле. Због тога је важно пратити ово и редовно их чистити.
Још једна тешкоћа у држању коза су муве које полажу јаја на кожу говеда. Ова јаја се размножавају, производећи ларве и црве који уништавају копита коза. Животиње се лоше хране, а њихова продуктивност се смањује.
Предности расе:
- брза адаптација на услове притвора;
- количина пахуљица се благо повећала у поређењу са претходним годинама;
- Месо је укусно и сочно.
Недостаци расе:
- квалитет пахуљице није висок;
- ниска стопа фертилитета и рађања;
- производња млека је ниска.
Црна коза
Раса се појавила као резултат укрштања локалних коза Узбекистана са ангорском расом.
Опис.Женка тежи 45 кг, мужјак 60 кг. Упркос једноличној боји длаке, крзно није једнообразно, садржи трагове других боја. Заштитна длака је крута и кратка.
Продуктивност.Принос руна по јединки варира од 300 до 400 грама. Просечна дужина је 9 цм.
Карактеристике садржаја.Најважније је обратити пажњу на период митарења. Овај период траје око недељу дана, и током тог времена, сточар мора сакупити што више паперја; кашњења доводе до губитака и до 35%.
Предности ангорске расе:
- козе су велике величине, тако да поред паперја можете добити и довољну количину меса;
- висококвалитетно перје.
Недостаци расе:
- Током митарења губи се много длаке;
- Распрострањени су само на територији Узбекистана.
Волгоградске пернате козе
Домовина расе је Чернишковски округ, „родитељи“ су ангорске и придонске козе.
Опис.Вуна је високог квалитета, чиста и мекана на додир. Женка тежи отприлике 35-40 кг, а мужјак 60 кг. Вуна је бела и добро се продаје.
Продуктивност.Вуна се састоји од 90% паперја. Женка производи око 1 кг паперја, док мужјак производи 1,2-1,5 кг. Паперје је дугачко 11 цм, а млечност је изнад просека. Током периода дојења, женка козе може да произведе приближно 100 литара млека, а плодност је висока — 130 јарића на 100 женки.
Карактеристике садржаја. Не захтевају никакве посебне услове. Могу да живе у било ком подручју осим у планинским пределима.
Предности ангорске расе:
- висококвалитетно перје и вуна;
- добар принос млека;
- висока плодност.
Фармери нису могли да идентификују никакве недостатке расе; она у потпуности испуњава захтеве за пернате козе.
Киргишке козе од перја
Што се тиче величине, козе ове расе се класификују као средње велике расе.
Опис. Женка козе тежи приближно 35-40 кг, док мужјак тежи 58-68 кг. Козе достижу своју највећу тежину са 5 година. Месо ове расе је одличног укуса, а њихова кожа је погодна за израду крзнених капута и бунди од овчије коже.
Продуктивност. Главни производ киргиских коза је паперје, извор прихода за многе сточаре. Производња паперја директно зависи од различитих фактора, као што су пол, старост и величина животиње. Коза даје приближно 0,4-0,5 кг паперја.
Карактеристике садржаја. Козе се држе на пашњацима. Њихови главни извори хране укључују пелин, слану траву и жбуње. Ако се зима покаже знатно хладнијом него обично, препоручљиво је изградити посебне заштићене објекте за животиње. Штавише, пашњаци зими не обезбеђују количину хране која је животињама потребна.
Предности расе:
- велика количина добијене длаке;
- висока производња млека и плодност;
- прилагодљивост било којој клими.
Постоји један недостатак: квалитет паперја је најнижи у поређењу са другим врстама паперјастих коза.
Поређење перјаних коза
| Име расе | Количина паперја по особи | Просечна тежина козе | Просечна тежина козе | Станиште |
| Ангора | 4-5 кг | 40 кг | 50-60 кг | Централна Азија, Русија |
| Кашмирски | 0,15-0,2 кг | 30 кг | 40 кг | Тибет, Монголија, Иран и Централна Азија. |
| Придонскаја | 1,5-1,8 кг | 45 кг | 75 кг | Русија |
| Оренбург | 0,5-0,6 кг | 55 кг | 90 кг | Русија |
| Горно-Алтај | 0,5-0,7 кг | 40 кг | 65 кг | Монголија и Алтај |
| Дагестан | 0,3-0,5 кг | 28-34 кг | 48-57 кг | Дагестан |
| Црна | 0,3-0,4 кг | 45 кг | 60 кг | Узбекистан |
| Волгоград | 1,2-1,5 кг | 35-40 кг | 60 кг | Русија |
| Киргиз | 0,4-0,5 кг | 35-40 кг | 48-58 кг | Киргистан |
Узгој и чување коза од перја није тешко. Кључ је у одабиру праве расе коза од перја и, пружањем им одговарајуће неге и пажње, добијању што је могуће више квалитетног перја.









