Изазови узгоја англо-нубијских коза. И зашто се исплати ризиковати?

Англо-нубијске козе су занимљива раса. Веома су цењене у иностранству, али се исто не може рећи за Русију. Међутим, њихов препознатљив изглед и понашање лако их разликују од наших обичних коза. Шта је са њиховом негом и узгојем? Прочитајте рецензије за коначно мишљење.

Историја порекла англо-нубијских коза

Ова раса коза се сматра једном од најстаријих раса на свету, или барем једном од прве три. Доказано је да су се први пут појавиле у североисточној Африци, где су страствени љубитељи животиња развили англо-нубијску расу - или боље речено, њену рану верзију. То се догодило пре више од 10.000 година.

Козе су се продавале и извозиле у разне земље. Међу најплоднијим трговцима били су Французи, који су били фасцинирани англо-нубијским козама.

Али у то време, то није била раса коју данас познајемо. Енглески одгајивачи су развили садашњу расу на основу древне. Захвални смо им на овом раду, јер је раса задржала све исте квалитете својствене афричком говеду. Вештине због којих су били цењени остају, и још увек се цене данас, у новој раси. Широк спектар раса учествовао је у експериментима одгајивача, који су, иначе, одржани у 19. веку. То укључује:

• Неке индијске расе.
• Део швајцарских.
• Блискоисточне расе.
• Руске козе.

Али није сасвим јасно када су се заправо појавили. Мишљења су подељена: неки верују да се то догодило крајем 19. века, када су експерименти завршени. Други тврде да су се наставили до 1930-их.

У сваком случају, то више није важно. Експерименти су на крају открили да је већина генетског материјала у то време била састављена од локалних енглеских коза и нубијских коза, које су управо увезене са Блиског истока. То објашњава одакле им име. Али чак и данас, ове козе се често мешају са нубијским козама, називајући их тако. И важно је запамтити да су данашње англо-нубијске козе и источне козе две различите ствари.

Након свог настанка, козе су почеле да показују своју релевантност и вредност у то време. Многи страни фармери и земљопоседници су се заинтересовали за њих, те су почеле да се интензивно извозе у суседне земље. Затим су се прошириле и у друге земље, које су такође биле жељне да повећају њихов број. У Русији су се англо-нубијске козе појавиле међу последњима – након распада СССР-а, и тада само у малом броју. Велики број коза појавио се тек у 21. веку, у последњих 10-15 година.

Опис расе

Англо-нубијске козе имају заиста препознатљив изглед, онај који ће вам сигурно остати у сећању након путовања у Енглеску. То су велике козе, познате по количини и укусу свог млека. Без мириса је, а укус је запањујући. Хајде да детаљније погледамо све карактеристике изгледа и продуктивности ове расе.

Изглед

Прво што упада у очи је боја, која долази у неколико варијанти. Међу њима:

• Обичне црне.
• Стандардна бела.
• Необична боја - крем.
• Кафе нијансе са додатком меке млечне боје.

Често не користе једну боју по кози, већ комбинују нијансе, чак групишући три или четири на једној кози. Боје одабране на овај начин додају животињи препознатљив изглед, чинећи је још лепшом. Ако комбиноване боје укључују црну, белу и кремасту, изгледаће веома лепо, а понекад распоред боја на телу може подсећати на леопардов узорак. Ово је веома цењена карактеристика.

Тежински разреди су прилично стандардни, осим што женке теже 80 кг — веома тешко за њих. Мужјаци теже отприлике исто, мада већина и даље достиже 100 кг. Англо-нубијске козе су узгајане имајући у виду производњу млечних производа, али ове бројке такође указују на то да су прилично успешне и у производњи меса. Веома успешна раса.

На основу осталих спољашњих карактеристика, козе имају римски изглед. Хајде да испитамо најситније детаље тела:

• Густо, меснато тело. Одликује се дужином. Виме је прилично масивно у односу на тело.
• Дуге ноге су приметна разлика.
• Мужјаци коза имају искључиво рогове. Њихови велики, увијени рогови окренути су у супротним смеровима. Женке коза обично имају рогове, мада је и супротно тачно.
• Глава је равна и дугачка, са благом грбом на носу, карактеристичном за римски профил. Јагодичне кости су истакнуте. Очи су прилично велике, а усне различитог облика. Горња усна је много краћа од доње усне, што зубе често чини јасно видљивим и изложеним.
• Тело је прекривено танким слојем вуне.
• Уши су дуге, истрошене и висе прилично ниско од главе.
• Без минђуша – чистокрвни англо-нубијски пси. Постоје изузеци у другим земљама.
• Мужјаци коза имају малу браду, док женке коза немају једну.
• Мужјаци могу достићи висину од 90 цм, док женке могу достићи 80 цм.

Англо-нубијске козе су генерално мирне и лако послушају команде свог власника. У том погледу се често упоређују са псима. Међутим, неке нису толико мирне. Оне ће правити прилично гласне звукове и могу чак упозорити вас и ваше комшије.

Украјински одгајивач говори о англо-нубијској раси коза и њеном узгоју у видеу испод:

Продуктивност

Јединственост је очигледна и у овом случају. Козе су веома продуктивне и у производњи меса и у производњи млечних производа. За сада, хајде да се фокусирамо искључиво на производњу меса.

У многим регионима Русије, узгој англо-нубијских коза за месо, или њихово клање због њиховог вредног производа, није уобичајено. Међутим, њихово месо је укусно, сочно и нежно. Месо је потпуно без непријатног мириса уобичајеног за многе расе. Због тога је месо цењено, иако се испоручује у малим количинама, јер не узгајају сви ове козе за производњу меса.

Међутим, одрасле јединке нису тако добре као младе. Њихово месо постаје гумено и растегљиво. То не побољшава укус, већ ствара извесну гађење. Са годинама се развија исти тај непријатан мирис, кога се немогуће решити.

Принос меса је прилично значајан, с обзиром на њихову тежину. Одрасле јединке могу тежити и до 100 кг, али изузев тога, просечна тежина младих животиња је 50-60 кг, што уопште није лоше.

Колико млека дају?

Принос млека је такође импресиван. После једне муже могуће је добити до 3 литра млека. Процене говоре да се може добити до 1.000 литара годишње, мада је просек нешто мањи – 850 литара. Међутим, количина и квалитет млека ће се повећавати са сваком наредном годином, старошћу и приносом млека.

Сада, погледајмо квалитет овог млека према стандардним стандардима:

• Садржај масти је стандардан, око 4,5%.
• Садржај протеина је такође просечан, 3,5%.
• Садржај лактозе: 4,5%.
• Млеко садржи витамине А и Ц, као и аминокиселине.

Као што видимо, млеко је једноставно незаменљиво, садржи све што је потребно за подршку функционисању тела и виталним функцијама — млеко је изузетно здраво, нешто што не бисте очекивали од обичне козе. По квалитету, а посебно по укусу, млеко надмашује већину познатих раса. Неки кажу и потврђују да његов укус подсећа на орашасте плодове и крему.

Англо-нубијске козе

Јарац је веома подложан разним болестима, а стопа преживљавања расе није нарочито висока. У неповољним условима, угину готово одмах. Такви услови укључују:

• Болести су најчешћи иританти и узроци смрти.
• Хладноћа и промаја.
• Огромне потребе за водом.

Карактеристике одржавања и неге

Англо-нубијске козе су веома захтевне, ако желите да их држите у свом дворишту, онда се строго придржавајте правила и свакако припремите све детаље просторија пре него што козе стигну.

Захтеви за просторије

Никада их не треба држати у промајним или влажним условима. Англо-нубијске козе су веома подложне овим условима, а мала јаради угину готово одмах. Стога обавезно водите рачуна о њима и њиховом смештају, темељно га ојачавајући и штитећи од свих мразева. У таквим условима лако могу да добију упалу плућа.

Такође, осигурајте чистоћу просторије, коју ћете проверавати и побољшавати свакодневно. Вентилација је такође важна, као и топло, меко осветљење, које је неопходно за англо-нубијске козе. Не занемарујте ове карактеристике просторије.

Требаће вам сламната простирка на којој ће се козе одмарати. Док леже, бираће најукусније и најздравије сламке, чиме ће ојачати своја тела. Ову простирку треба мењати свакодневно, иначе ће коза производити мање млека, што није баш пријатно.

Не држите их близу других раса коза; неће им се то свидети и чак ће показивати јаке знаке агресије. Може доћи чак и до туча. А ако су женке, то ће поново довести до смањења приноса млека. Делују веома захтевне, и јесу.

Нијансе храњења

Исхрана и храњење су још једна строга област где се морају поштовати правила. Увек се мора поштовати дневни распоред храњења, три пута дневно. Јеловник треба да садржи само одређене и пажљиво одабране намирнице. Исхрана се генерално састоји од:

• Сено се користи зими, а трава лети. 5 кг дневно.
• Концентрована храна од житарица (само проверена и препоручена; англо-нубијске козе су веома осетљиве). 2 кг дневно.
• Поврће или силажа, не много. Не више од 1 кг.

Постоји чак и формула за ово. 300 грама житарица дневно, ни мање ни више. Међутим, пратећи ову формулу, додају се суплементи — 250 грама на сваки литар млека дневно. Млевени овас и јечам се такође препоручују за повећање продуктивности — важан део исхране.

Читајте даље да бисте сазнали шта хранити козе зими. Овде.

Поред биља, као ђубриво можете користити и гране жбуња и дрвећа. Врбе, борови и липе су одличан избор. Лешници су такође погодни. Не заборавите на ђубрива богата витаминима. Погодне опције укључују креду и со за лизање, које треба поставити близу појилица. Не брините о куповини скупих додатака исхрани; они неће бити ефикаснији од материјала које већ имате.

Како и шта хранити децу описано је у следећи чланак.

Узгој англо-нубијских коза

Раса се одликује високом плодношћу, у једном јагњење козе Може се родити до 3 деце.

Врсте и карактеристике инсеминације

Пре првог осемењавања, уверите се да је коза довољно зрела, како по годинама, тако и по тежини. Уобичајена грешка је осемењавање са шест месеци. Потомство је тада слабо, летаргично и генерално није баш вредно за производњу. И сама коза ће трпети последице, укључујући здравствене проблеме.

Важно је запамтити да поступак треба извршити када коза достигне најмање 50 кг (110 фунти) – ово је веома важно. Храните их често и сачекајте док не напуне 1 до 1,5 година. Што се тиче метода осемењавања, можете пронаћи листу у наставку:

1. Најнапреднија метода, као и најквалитетнија и најпродуктивнија, је вештачка оплодња. Ветеринар ће спроводити цео процес, бити одговоран за његово праћење и генерално сматра да је ова метода најбезбеднија.
2. Друга опција је ручна. Код ове методе, власник стада бира јединке које ће учествовати у парењу. Одабране јединке се одводе у посебну просторију где ће се парење обавити.
3. Слободан узгој. Ретка метода, која се примењује само на фармама са једном расом.

Приликом коришћења методе слободног парења, све животиње на фарми, без обзира на пол или старост, држе се заједно. Ова метода је незгодна јер власник не може да надгледа парење и рађање потомства. Прве две методе су најефикасније.

Период трудноће и карактеристике јагњења

Према приручницима, период трудноће је 151 дан након парења — након парења долази до порођаја. Али веровање књигама није увек добра идеја, па се за сваки случај припремите да окотите козу 140. дана. То је могуће. Иако козе могу саме да поднесу порођај без помоћи, упозорен је наоружан. Имајте нож, пешкире и топлу воду при руци у случају да дође до компликација. Иако су оне ретке, запамтите да се прво јаре рађа главом напред, а копитама уназад. Остала су обрнута.

Након рођења, одвојите јариће од мајки коза, оставите их да се осуше и ставите их у посебно припремљен простор. Тамо их храните колострумом и држите их месец дана. Колострум ће отворити све механизме који ће се одвијати у телу јарета.

Куповина чистокрвне козе

Пре куповине козе, обавезно затражите документацију, осим ако не желите мешанца уместо чистокрвне козе. Посебно је важно проверити интегритет расе ако купујете од великог узгајивача. Алтернативно, купујте од реномираних фарми за узгој или једноставно из иностранства. У наставку је опис како разликовати чистокрвну козу од обичне:

• Висеће, звонасте уши су карактеристична карактеристика расе.
• Њушка има грбу, што јој даје римски стил.
• Кожа испод крзна је смеђа или црна. Чак и ако је крзно бело, кожа чистокрвне животиње ће увек бити тамна.
• Англо-нубијске козе су велике, меснате и високе, стоје на дугим, витким ногама.
• Ако рогови нису орезани, онда су код мужјака српастог облика, нагнути уназад или напред.
• Виме је прилично велико, сисе су велике, и идеално је за машинску мужу.

Не можете утврдити чистокрвност козе по њеној боји, без обзира на то каква је.

Предности и мане расе

Главне предности расе могу се сматрати:

Изгледало би као чудотворна коза. Али ствари нису тако једноставне као што изгледају. То није тешко разумети ако погледамо листу недостатака испод:

Болести и вакцинације

Уз помоћ одгајивача, англо-нубијска раса је постала отпорнија на болести. Међутим, неке се и даље могу јавити и потребна је вакцинација од стране специјалисте. Хајде да истакнемо најчешће болести:

• Псеудотуберкулоза се развија потпуно неприметно и може трајати прилично дуго без изазивања икаквих симптома. Чак и током овог времена, тело ће и даље искусити неке негативне ефекте. Али ако се појаве симптоми, као што су побачаји код жене или упала плућа, консултујте се са специјалистом.
• Респираторне болести услед промаје.
• Болести због лошег квалитета хране.
• Тетанус и ботулизам су узроковани нелеченим ранама и тровањем храном или хемикалијама. На пример, храном лошег квалитета, као што је горе поменуто.
• Труљење копита је ретка болест. Може потрајати дуго док се не манифестује, али ако ход англо-нубијске козе постане несигуран или уопште има потешкоћа са кретањем, то је јасан знак болести. У таквим случајевима, животињи је потребна хитна медицинска помоћ.

Да бисте то избегли, редовно вакцинишите своје љубимце и обавите ветеринарске прегледе. Узгред, вакцине се дају младим животињама, а неке чак и након рођења.

Профитабилност и перспективе узгоја

Узгој коза је веома неразвијен. А када је у питању англо-нубијска раса, која је изузетно захтевна и захтевна, ствари су још компликованије. Само неколико људи успева да их држи, стварајући им одговарајуће услове. Само неколико таквих фарми је познато широм Русије. Обезбеђивање правилне неге је скуп подухват. Мало ко је спреман да козама пружи одговарајућу негу и исхрана.

Из наведеног можемо закључити да популација неће расти у Русији. Зашто би некоме била потребна захтевна раса када може да држи обичне козе у хладној штали и храни их јефтином храном? Тренутно се англо-нубијска раса коза узгаја првенствено за комерцијалну продају и за производњу млека, које се затим прерађује.

Рецензије

Како сада постаје јасно, англо-нубијске козе нису добар избор. Њихова захтевна природа руши све баријере, а Русија је тешко место за њихов смештај. Али ако сте искусни и самоуверени, нико вас не спречава да покушате; неће шкодити. Главно је да запамтите уобичајене проблеме који могу настати са њиховом негом и како их решити. Онда ће све успети.

Често постављана питања